幾天的時間，在程觀禮資金的支持下，輕車熟路的李大雷便把旅行社給開起來了。

    兩輛中巴車，規(guī)模不算最大的，但已經(jīng)算是中等。

    客源不是問題，經(jīng)營許可證一領到手，李大雷就從廣粵的旅行社里接手了一批轉托的游客。

    四十人的旅行團,規(guī)模還算可以。

    由于旅行社推出農(nóng)家樂一條龍的服務，在報紙和廣播電臺做了廣告后，報名的游客逐漸多了起來。

    加上幾年的口碑經(jīng)營，除了滬市陳金生曾經(jīng)工作的那個旅行社之外，全國的旅行社只要有首都旅游業(yè)務的，都不會拒絕多一個合作對象。

    很快李大雷手里的游客就多了起來。

    李二雷和陸永超立即開著中巴車投入到工作里。

    新車跟老李剛開始買的那個快報廢的中巴車不一樣,接待的游客沒有說不好的。

    再加上讓人舒心的農(nóng)家樂中端服務,口碑就這么傳開了。

    陳銀生還沉寂在搶了老李家客戶的喜悅中。

    絲毫沒有意識到來他農(nóng)家樂的游客正在慢慢的減少，還以為是正常的下滑階段。

    程觀禮和蘇瑩投資旅游業(yè)的事沒在胡同里說,因此也沒有傳到陳銀生的耳朵里。

    轉眼十幾天過去。

    陳銀生腌制的泡椒到了開壇的時候。

    他腌了兩壇子，整整一百斤，嚴格遵照了許六子教給他的方法。

    開壇這天，陳銀生和媳婦秀麗把農(nóng)家樂的事交給了工人。

    特意關上了門，不讓外人進屋。

    此外還專門拿著一瓶從副食店買的八仙牌泡椒做對比。

    只要味道差不多，那就是成功了，就能給滬市的哥哥陳金生打電話，可以開始批量生產(chǎn)了。

    懷著激動的心情，陳銀生深吸一口氣，輕輕打開了壇子。

    用木勺舀出來半碗帶水的泡椒來。

    單從外表來看，青綠透亮，跟八仙牌的差不多。

    陳銀生面露喜色，沖媳婦點了點頭。

    急忙拿起筷子夾了一顆嘗嘗。

    細細一品味，陳銀生臉上的喜色慢慢的收斂，緊跟著微微皺起了眉頭。

    秀麗問道：“怎么樣？”

    陳銀生擺了擺手，示意她不要說話,又夾起來一顆八仙牌的泡椒嘗了嘗。

    不禁臉色微變道：“不對啊~這泡椒的味不對！沒有八仙牌的脆,而且更酸了點,辣味雖然一樣，但一下就能嘗出來不是一個牌子的?！?br/>
    銀生媳婦也夾了一筷子泡椒放嘴里嘗了嘗。

    “對呀！是有點不對味，但也夠辣?。　?br/>
    之所以夠辣，是因為他們用的都是同一個品種的朝天椒。

    腌制的過程不會破壞辣椒的辣度，但會影響口感和酸度。

    按說泡椒這種東西，只要是手巧的聰明人都能腌制出來，但是要達到與眾不同的味道就有點難了。

    程觀禮讓辣度和酸度達到了完美的融合，又搭配爽脆口感，因此才達到那種受人喜愛的熱度。

    這些技術是隨便吃幾罐泡椒學不來的。

    必須得得到內(nèi)部技術。

    如果陳銀生兩口子一下就能嘗出口感不同，那干餐飲業(yè)的廚子更是聞一下就能察覺到不同。

    陳銀生皺眉道：“麻的！難道許六子騙我了？”

    秀麗道：“說不準，六子那種好吃懶做的人，啥事干不出來啊，你也是，非給他五百塊，這泡椒是沒有腌壞，但就是味不對，這個味道是沒法做八汕牌泡椒的！”

    “你在農(nóng)家樂盯兩天,我回城找六子去！”

    “哎,你別跟他吵架，把那五百塊要回來，讓他再接著偷技術！”

    “唉我知道了，你別管了！給我裝一瓶子泡椒，我拿著八仙牌和咱們腌的讓六子嘗嘗，他別想耍賴！”

    陳銀生憋著一口氣，倒了四趟車才來到北城。

    雖然是憋著氣來討說法的，但他并沒有馬上撕破臉，畢竟是親戚，在沒搞清楚是怎么回事之前，還得客客氣氣的。

    陳銀生在街頭的商鋪買了些水果點心，帶著禮來到了許家。

    “二姨，二姨夫，在家呢？”

    “呦，銀生來了。”

    許父許母看著陳銀生掂著禮物面帶微笑，不好伸手去打笑臉人，即便心里厭惡，也沒往外攆，但也沒往屋里讓。

    陳銀生倒是不客氣，直接進屋把禮物放到了桌子上。

    “二姨，六子去哪玩兒了？”

    許母淡淡道：“哪有時間玩呢，泡椒廠那么忙天天八點才下班?！?br/>
    “呀！六子還在泡椒廠上著班呢？他前段時間跟我說太累不干了來著，我還以為他去街上溜著玩了呢？”

    “唉……又不是街溜子，快三十的人了，溜什么啊？”

    陳銀生尷尬的一笑，“呃……我弟妹呢？”

    “也去泡椒廠上班了，現(xiàn)在素萍是泡椒廠出口區(qū)包裝線的領班，一個月光工資都有120，還不算獎金，唉？銀生，素萍的工作是自己找的，可不是你介紹的啊，你別驚訝！”

    陳銀生還真愣住了。

    “什么？素萍去泡椒廠當領班了？”

    “沒錯，素萍說了，大老板程觀禮和二老板蘇瑩很看重她，經(jīng)理徐玉珍也重點培養(yǎng)她，今年她最低也能升任車間助理！”

    “啊？……我，我我，我知道了，哎呦，那個，我還有點事，二姨二姨夫，我得趕緊回去，不在這陪您聊天了?！?br/>
    “東西拿走吧，我家不缺。”

    “行?！?br/>
    陳銀生還真把帶來的東西又給掂走了，來到商品那氣呼呼道：“這些退了，我不要了！”

    “誒？同志，這些東西可不是不合身的衣服鞋子，水果點心可沒退的道理！”

    “你你，你隨便給我點就行，這些東西我自個吃不了?！?br/>
    “得！看你是外地過來串親戚的吧？”

    “沒錯，我房山來的，親戚家死絕了，沒人，我還得回去?！?br/>
    “嘿！真舍得說，行行行，看你是農(nóng)村來的，給你三折價回收吧?！?br/>
    陳銀生也懶得跟商販爭論，拿了錢直接搭公交車去泡椒廠，他憋著一肚子的火，非得找許六子說道說道。

    到地方后，他沒敢直接去找看大門的老崔，而是托不遠處一個賣水果的過去找許六子。

    片刻后，許六子大模大樣的來到了水果攤。

    “呦，這不是表姐夫嗎？怎么？給我送剩下的五百塊錢來了？”

    “我送你姥姥！呸！我算是看出來了，你小子叛變了是吧？趕緊還錢！”