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83_83499廚賽的評分很是簡單，廚師們把做好的食物獻(xiàn)上去，給皇上等人品嘗，嘗完后眾人會根據(jù)上中下三個等級評分，等所有的廚師獻(xiàn)完菜，負(fù)責(zé)評分的內(nèi)侍會選出四個得上最多得廚子，然后報(bào)上來給皇上賞賜。
杜齊悅是糕點(diǎn)組里最后一個獻(xiàn)點(diǎn)心的，他將獻(xiàn)給皇上、皇后、太后以及郞玉公主的八盤點(diǎn)心放到托盤上，低著頭弓著身走到了高臺那里，恭敬的說道：“請皇上、皇后、太后、公主品嘗?！?br/>
邊上的小太監(jiān)連忙吼了一嗓子：“杜大廚呈上點(diǎn)心琉璃蝦餃、鮮花蛋糕——”然后把點(diǎn)心接過去，端到皇上四人面前。
兩盤點(diǎn)心一盤是做成了小魚模樣的四顆蒸蝦餃，那蝦餃看著白胖白胖的，做的有頭有尾，杜齊悅還在上頭放了芝麻當(dāng)眼珠子，放在湖藍(lán)色帶水紋的小碟子里，看著就跟真魚似的，別說多討人喜歡了。
那盤子蛋糕更是不得了，雪白的盤子里四四方方的擺著巴掌大一塊，全抹了白色的奶油，四邊為了兩圈嫩黃色的卷云紋，最上頭則是一紅一紫兩朵盛開的鮮花，用嫩綠色的葉子襯著，看著真跟真花似的。杜齊悅還在空白處用果醬寫了兩句小詩，每份蛋糕都不一樣，真是又好看又有新意。
雎焱陽看著這兩道點(diǎn)心心里就喜歡的不得了，又帶著點(diǎn)不知道哪里冒出來的得意勁兒，笑著和言善色的對站在面前的杜齊悅說道：“別低著頭了，把頭抬起來吧，告訴吾你叫什么名字？”
杜齊悅聞言慢慢的抬起頭來，做了個揖回答道：“回皇上，小的名叫杜齊悅?！?br/>
“落盡殘紅始吐芳,，佳名喚作百花王。竟夸天下無雙艷,，獨(dú)占人間第一香?！宾蚂完栕x了一遍面前蛋糕上的那首詩，心中更是滿意，笑著問道：“這詩不錯，以前讀過書？”
“回皇上，讀過?！倍琵R悅有些緊張的回答道，說實(shí)話他就算抬著頭，也沒敢正眼去看皇上。不過幸好他沒看皇上，不然看到皇上那長相非得嚇一跳不可，這兩人離得近，真是越看越像。
“文采不錯，現(xiàn)在吾來看看你這廚藝怎么樣?！宾蚂完栍行┖眯Φ目粗琵R悅左右漂移的眼神，拿起筷子先夾了一個水晶蝦餃咬了一口。
潔白的水晶蝦餃皮薄如紙，半透明的樣子，隱約可以看到內(nèi)里紅色的餡料。夾上去時就能感覺到外皮帶著些微柔韌，但咬上去卻并不費(fèi)力，牙齒穿透皮子咬下餡料時，里頭海蝦特有的鮮美汁水就留了出來，再嚼一下帶著小塊蝦肉的餡，滿嘴都是鮮味。
“這餡調(diào)的好，吃著爽滑清鮮，很是不錯?！宾蚂完栄氏伦炖锏臇|西，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“謝皇上夸獎！”杜齊悅聽了這話松了半口氣。
雎焱陽看到杜齊悅偷偷舒了口氣的模樣，心里笑了笑，張口一連把四顆水晶蝦餃都給吃了。臺下一些官員們見了，連忙跟著把自己盤子里的蝦餃也給吃了，然后迅速的在紙上寫了個上字，他們這幫人最會察言觀色，眼見著皇上喜歡這個杜齊悅自然對跟著表態(tài)，再說杜齊悅這蝦餃確實(shí)做得好吃，明明用的是海蝦，卻一點(diǎn)蝦的腥味都沒有，反而吃著鮮甜鮮甜的，完全當(dāng)?shù)闷鹨粋€上字。
趙逸云夾起盤子里最后一個水晶蝦餃，小口小口的吃著，這水晶蝦餃?zhǔn)撬钕矚g的點(diǎn)心之一，杜齊悅給他做過很多次，這次做的餡料雖然不是他最喜歡的口味，不過他吃著心里還是很高興。
雖然趙逸云是哥兒，不過他是趙子晉的嫡子，因此也坐在第一排，他的邊上坐著的是趙子慶和趙逸嵐，趙逸嵐見趙逸云跟著哪怕趨炎附勢的大臣一樣吃光了盤子里的水晶蝦餃，就戴澤些微諷刺的語氣說道：“表哥，看來你很喜歡這倒蝦餃，其他的菜我看你只吃一點(diǎn)兒，這次倒全吃完了?！?br/>
趙逸云以前雖然看不上趙逸嵐這個不務(wù)正業(yè)整天只知道吃喝玩樂的表弟，因著血緣關(guān)系到也沒有多討厭他，但自從上次杜齊悅和他說了趙逸嵐和人說他的那些話之后，他對這個表弟為數(shù)不多的感情就被厭惡取代了。此時聽到他這番話，趙逸云連眼皮子都沒抬一下，放下筷子后淡淡的說道：“這蝦餃的味道確實(shí)不錯。”
“那是自然，皇上都說好了，怎么會有不好的道理。”趙逸云這副樣子真是讓趙逸嵐覺得一拳打在了棉花上，沒趣的很，說完這話便哼了一聲扭過了頭去。
雎焱陽吃完了蝦餃，抬起筷子又要去夾蛋糕，但看著漂亮的鮮花蛋糕，一時卻犯了難，他不知道該怎么下筷子了。
“這要怎么吃，杜齊悅，你把這道點(diǎn)心做的太漂亮了，吾都不舍得破壞它了?！宾蚂完柮嫔行殡y的說道。
雎焱陽這話可把其他人的心聲給說了出來，這些人正是不知道該怎么吃這蛋糕呢！這時便都把目光投向了杜齊悅，等著他的回答。
杜齊悅笑了下，說道：“回皇上，一般是用直柄的小銀勺從邊角切下一小塊，一點(diǎn)點(diǎn)的吃起來，這樣就不容易把這蛋糕上的奶油抹的盤子里都是，不過也并沒有特殊的規(guī)定一定要怎么吃，只要按自己的喜好來吃就好。”
“原來是這樣。”雎焱陽明白的點(diǎn)點(diǎn)頭，從手邊擺著的一套餐具里拿了一只銀質(zhì)的直柄小勺來，按著杜齊悅說的用勺子的側(cè)面切向了蛋糕的一角。
雎焱陽原本以為這蛋糕應(yīng)該是一種質(zhì)地較硬的點(diǎn)心，因?yàn)檫@蛋糕上的奶油裱花看著就跟用石頭雕出來的一樣，瞧不出一點(diǎn)柔軟的樣子，可當(dāng)勺子接觸到蛋糕表面時，雎焱陽卻發(fā)現(xiàn)這蛋糕竟然難以形容的軟和，他幾乎沒用生命力，勺子就切進(jìn)了里面淡黃色的東西里頭。雎焱陽咦了一聲，然后干脆一下把蛋糕的一角切了下來，有趣的說道：“這蛋糕怎么這么軟和，這里面黃色的是什么？”
“回皇上，這就是蛋糕，外面那一層抹的是奶油。這蛋糕最是松軟，西瓜大一塊，壓實(shí)了也不過拳頭般大小。”
“真的，那我可要嘗嘗這么軟和的蛋糕。”雎焱陽用勺子舀起切下來的那一角蛋糕，張嘴含到了嘴里，立即滿嘴都充滿了濃郁的奶香味兒。香甜的奶油很快就化在了嘴里，這種奇特又帶著極強(qiáng)誘惑性的口感很讓雎焱陽驚奇，他不由用舌頭舔了一下，結(jié)果嘴里那一小塊的蛋糕瞬間就被壓碎化開了，只留下淡淡的甜味。
雎焱陽并不注重口腹之欲，不過這道叫做蛋糕的點(diǎn)心他倒是當(dāng)真喜歡，見下面坐著的人單看著他不動勺子，便笑著揮了下手，說道：“這道點(diǎn)心好，好的很吶，那家別看著，快吃，保準(zhǔn)你們都喜歡！”
下頭坐著的親王大臣們聽了馬上拿起小銀勺，學(xué)著雎焱陽剛才的樣子小心翼翼的在蛋糕邊角切下了一塊，然后塞到了嘴里。
杜齊悅用眼角余光觀察著兩邊的人，這些人就跟提前說好了似的，切的那個邊角竟然都和雎焱陽切得那個邊角一樣，杜齊悅心道，果然當(dāng)今的皇上很厲害，他對更加小心才行。
蛋糕這道甜點(diǎn)除了厭惡吃甜食的人以外幾乎沒有人會討厭，其中小孩子和女人是最喜歡吃這個的，蛋糕不管是樣子還是味道似乎都有一種說不出的誘惑，讓人一吃就停不下嘴來。這樣的甜點(diǎn)放到大豐朝來自然也不會減少他的魅力，一下就籠住了再做幾乎所有人的心。
親王大臣們臉上都露出了滿意的神色來，有幾個大臣看起來似乎是武人出生的，規(guī)矩上不是那么重視，手里拿這比他們的大拇指大不了多少的小勺子，一勺下去就是一大塊，巴掌大的方塊蛋糕，在這些人手里不過三兩口就吃完了。
文人出生的大臣吃起來則斯文的多，也精細(xì)的多，他們心里既不舍得破壞蛋糕上寫的好詩，又不愿意破壞漂亮的奶油花朵，于是只在邊角處一點(diǎn)點(diǎn)的挖著，直到空白的地方全挖完了，才不舍的先吃葉子再吃花，最后把那幾句好詩一并咽下肚子。
大臣們的家眷吃起來倒是更自然一些，也賞心悅目一些。不管是哥兒還是女人，他們似乎天生就知道怎么吃甜食，并不用人去交就已經(jīng)學(xué)會了最好的辦法。這些家眷們很多都用勺子側(cè)邊輕輕的刮起一層奶油，含到嘴里體味了奶油的香味之后，才挖起一塊蛋糕塞到嘴里去中和奶油特有的甜膩味道。
當(dāng)然對杜齊悅來說這里吃的最好看的肯定是趙逸云，可惜趙逸云坐著的位置現(xiàn)在在杜齊悅的偏后方，杜齊悅眼睛都要抽筋了才用眼角余光看到一點(diǎn)兒趙逸云的聲音，不過這樣他就已經(jīng)很滿足了。
章惠太后并不太愛甜食，雖然覺得蛋糕味道好吃，卻也沒有多吃，不過吃了幾口就放下了勺子。她不動聲色的上下打量了一下杜齊悅，心里盤算了一下雎焱陽剛才說要讓郞玉公主認(rèn)下杜齊悅那話的份量，然后面帶和藹的笑容，說道：“這鮮花蛋糕當(dāng)真是少有的美味點(diǎn)心，哀家喜歡的緊呢。而且哀家看來以杜廚師的手藝，不留在宮里真是可惜了，不知道你可愿意？”
杜齊悅眉頭一跳，廚賽的評分還沒有出來呢，太后這話明顯是在給他招黑啊，萬一他沒被選上，那其他也沒選上的廚師該怎么看他。在說留不留宮里本來應(yīng)該是他自愿的，現(xiàn)在章惠太后在這種情況下這么問他，可讓他怎么回答。如果他實(shí)話實(shí)說自己不想留在宮里做御廚，太后之前已經(jīng)說了喜歡他的手藝，他不同意就違背了太后的意愿，一定會得罪她?？伤绻麘?yīng)下了，那他就是違背了自己的信念，而且這輩子就別想逃出廚房了。
眾人都在等著杜齊悅的答案，杜齊悅只覺得自己被這皇權(quán)壓得透不過氣來，好不容易才張了張嘴：“回來后，小的……”
“等等，母后，現(xiàn)在這比試還沒有得出結(jié)果來呢，這讓這孩子怎么回答呢！”雎焱陽連忙截了杜齊悅的話頭，他可絕對不能讓杜齊悅答應(yīng)下來，他的親侄子怎么能進(jìn)御膳司呢！。