“沙沙…….”靜謐的山林里響起一連串的悉悉索索的聲音，林志杰艱難的行走在茂密的草叢里，短袖t恤露出的半截手臂，被草葉劃傷一道道痕跡，火辣辣的十分難受。

    “唉，怎么就選擇走這條路呢?！绷种窘?，無(wú)奈的嘆了口氣，望著眼前的草叢滿是后悔，當(dāng)初圖方便才選了這條路，果然是便宜沒(méi)好貨，在山林里方便沒(méi)好路啊。

    不管如何，林志杰還要繼續(xù)趕路，幸好這段余下的路不是很長(zhǎng)，當(dāng)他越過(guò)一片灌木叢，眼前出現(xiàn)一處很小的谷地，一條清澈的小溪從中穿過(guò)，周邊都是碎石塊視野開(kāi)闊。林志杰走到小溪邊，用溪水洗了洗胳膊，冰涼的溪水使被劃傷的胳膊感覺(jué)好了許多。

    看了一眼手表，不知不覺(jué)在林子里行走了兩三個(gè)小時(shí)了。一路上披荊斬棘，邊走邊停，除了摘些野果果腹，肚子早已咕咕作響。林志杰不打算繼續(xù)前行，暫時(shí)在這個(gè)地方休息一會(huì)，順便吃些午餐。

    山林是大自然恩賜的天然食庫(kù)，它千百年來(lái)養(yǎng)育了無(wú)數(shù)的生命，在這里永遠(yuǎn)不用擔(dān)心缺少東西吃而被餓死。

    林志杰，從小就生活山腳下，經(jīng)常和父親進(jìn)山，因此，對(duì)于在山里找吃的東西那是輕而易舉。這也是他敢于僅帶著鍋碗瓢盆和調(diào)料就進(jìn)山。

    自空間拿出鍋碗瓢盆，還有一張小木桌，林志杰用地上石塊搭起一座簡(jiǎn)易的鍋臺(tái)，把鐵鍋放到上面添上溪水，撿來(lái)一些枯樹(shù)枝點(diǎn)燃，燒些熱水。

    喊來(lái)在一旁玩的不亦樂(lè)乎的大黃，吩咐去捉只野或是雞野兔。也不知道這家化聽(tīng)懂了沒(méi)有，汪汪汪…沖著林志杰叫了幾聲，轉(zhuǎn)身跑進(jìn)樹(shù)林里不見(jiàn)了蹤影。

    回過(guò)頭來(lái)，林志杰去了另一個(gè)方向走進(jìn)林子里，尋找做飯用的食材和調(diào)料來(lái)。山林里有著數(shù)不勝數(shù)的食材，只要用去找總是能有收獲。

    這不，林志杰在林子里走了沒(méi)多遠(yuǎn)，就在一段枯爛的樹(shù)干上發(fā)現(xiàn)一大叢黑木耳，往前走幾步又發(fā)現(xiàn)了一些猴頭菇，等林志杰將方圓十來(lái)米的地段搜索完，又發(fā)現(xiàn)了許多其他的蘑菇，榛蘑、元蘑、榆黃蘑等，連松茸都發(fā)現(xiàn)了一些。

    松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽(yù)為“菌中之王”。其風(fēng)味獨(dú)特，口感滑潤(rùn)。富有彈性，食后余香滿口，鮮香別具一格。

    松茸富含蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多種氨基酸、不飽合脂肪酸；還含有其它菌類中少有的β－萄萄糖酸，核酸衍生物，肽類物質(zhì)，有機(jī)鍺ge124－239pm，多糖lpb等稀有營(yíng)養(yǎng)元素，具有提高sod活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進(jìn)新陳代謝，提高人體抗病毒、抗細(xì)胞突變和增加免疫功能的能力。

    常食松茸能強(qiáng)精補(bǔ)腎，恢復(fù)精力，另具有益胃補(bǔ)氣，強(qiáng)心補(bǔ)血，健腦益智，理氣化痰，驅(qū)蟲(chóng)以及治糖尿病和抗癌等作用。

    讓林志杰失望的是，松茸的數(shù)量很少，翻遍周圍的地方，僅僅找到兩三朵。不過(guò)，作為調(diào)味料還是可以的。

    采完蘑菇，林志杰又在草叢里尋找起野菜來(lái)。東北的老山林里，野菜資源十分豐富，夏季，正是野菜大量生長(zhǎng)的季節(jié)，無(wú)數(shù)的野菜在雨后冒出頭來(lái)，沒(méi)多久就能夠采摘了。

    就在發(fā)現(xiàn)蘑菇的那片地方，林志杰找到許多的野菜蕨菜、薇菜、婆婆丁、刺嫩芽到處都是，挑著自己喜歡吃的蕨菜和婆婆丁挖了一些，剛好夠做成一盤菜。

    不知道，大黃那家伙靠不靠普，能不能給自己抓回野雞和野兔來(lái)。正好，林志杰打水的時(shí)候看到小溪里面有許多小魚(yú)。由于，深山老林很少有人涉足，這些小魚(yú)很容易抓住。抓些小魚(yú)和野菜一起做個(gè)魚(yú)湯也不錯(cuò)呢。

    一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，可以開(kāi)始做飯了。林志杰首先做的是魚(yú)湯，把野菜用熱水燙一下，然后和炸的嫩黃的小魚(yú)一起下鍋，倒上水燉。

    “汪汪……”剛蓋上鍋蓋，林志杰就聽(tīng)到大黃的叫聲自林子里傳來(lái)，接著大黃自林子里跑了出來(lái)，口里叼著一之野嗒吧嗒想她跑來(lái)，等到了跟前，把野雞往地上一扔，沒(méi)等林志杰反應(yīng)過(guò)來(lái)，飛快的轉(zhuǎn)身跑向林子。

    “嘿，好大一只野雞呢，足足好幾斤重。”林志杰把地上的野雞撿起來(lái)?yè)炱饋?lái)，掂量，掂量，很沉呢。

    這時(shí)，跑走了的大黃又叼著一只野兔跑了回來(lái)，扔給林志杰后就趴在地上看著他，似乎在等著林志杰的夸獎(jiǎng)呢。

    本來(lái)沒(méi)報(bào)什么希望，沒(méi)想到大黃給了他這么一大的一個(gè)驚喜，林志杰開(kāi)心的拍拍大黃的腦袋，夸贊道：“大黃，好樣的。待會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)你一只雞腿?！?br/>
    得到主人的夸贊，大黃特別的興奮，跳起來(lái)在地上蹦來(lái)蹦去。

    放著大黃自己在那兒發(fā)瘋，林志杰把野雞和野兔拿到小溪邊上，剝皮去毛，掏出內(nèi)臟拾掇干凈。他打算做一個(gè)小雞燉蘑菇，還有松茸烤。

    在林志杰忙活的這段時(shí)間里，鍋里的魚(yú)湯已經(jīng)好了，散發(fā)著濃濃的香味，夾雜著野菜的清香，讓人不由的流口水。

    魚(yú)湯出鍋，林志杰把切好的野雞放進(jìn)鍋里翻炒，然后放入洗好的蘑菇，加上水燉上。再把野兔掏空的肚腔里面塞上松茸和野菜，然后再次去找了一些干樹(shù)枝另外生了一堆火，用來(lái)烤野兔。

    待野兔烤的金黃流油之際，散發(fā)出一股濃郁的香味，夾雜著松茸的清香，讓人還沒(méi)有吃就已經(jīng)覺(jué)得異常爽口。濃稠的小雞燉蘑菇在鍋里不斷滾動(dòng)，切碎的蘑菇飄在湯上，幾種蘑菇的味道已經(jīng)完全的滲透到雞肉和湯里。架子上的野兔腿，烤的金黃金黃的，不斷地伸出油滴來(lái)，滴在木柴上，茲的一聲，使火苗猛地竄高。金黃的野兔肉散發(fā)出誘人的香味。

    “太好吃了?！蓖鴶[在地面上的菜，聞著誘人的香味，林志杰都流出口水來(lái)。這些完全沒(méi)有經(jīng)受任何污染的食材，雖然只是經(jīng)過(guò)林琿的簡(jiǎn)單的烹飪，但是味道還是很獨(dú)特的，而且也很餓，卻讓林琿差點(diǎn)把他自己的舌頭給要下來(lái)。

    等所有的菜熟了以后，林志杰先用碗盛了一大碗雞湯和雞肉，再切下半只烤好的野兔，犒勞大功臣大黃。

    擺好桌子，擺好碗筷，林志杰端上做好的菜和湯，就尋了一塊石頭坐下來(lái)，聞著濃郁的香味，早就餓了的林志杰不由食指大動(dòng)，拿起筷子自顧自的大快朵頤。

    美味的小雞燉蘑菇、金黃的烤野兔，鮮嫩的涼拌婆婆丁，讓林志杰吃的是不亦樂(lè)乎，滿嘴流油。