“沒(méi)什么稀罕,就是隨手做的!老先生,你剛剛說(shuō)有好事要找我,不知是什么事???”
大晚上的,他可沒(méi)那么多功夫跟他解釋這些桌椅板凳,還是有事說(shuō)事吧。
“我聽(tīng)說(shuō)你的手藝不錯(cuò),想要來(lái)嘗嘗,不知方不方便?咱們邊吃邊聊……!”
王翦端坐在椅子上,品了口茶。
手藝不錯(cuò)?
到現(xiàn)在為止,嘗過(guò)他手藝的除了舅舅一家就是老王、老趙!
此人姓王!
再看看年紀(jì)……如果猜的沒(méi)錯(cuò)的話,他應(yīng)該是老王的父親!
“老先生,您是老王的父親吧?就是前兩天和老趙過(guò)來(lái)的那位?”
天底下姓王的多了去了,怕說(shuō)不清楚,秦睿特意提了老趙一嘴。
“噗……”
聽(tīng)了他的話,王翦剛?cè)肟诘牟柚苯訃娏顺鋈ィS后便劇烈的咳嗽。
他剛剛說(shuō)什么?
老趙?
如果他沒(méi)記錯(cuò)的話,兒子說(shuō)那日他是陪同陛下一起前去的!
也就是說(shuō),陛下是化名老趙?
可得記牢了,千萬(wàn)別露餡嘍!
“老先生,您沒(méi)事吧?”
“沒(méi)事,沒(méi)事……!”
王翦用袖口擦了擦嘴角的茶漬,尷尬的說(shuō)道:“掌柜睿智,我就是老王的父親!”
“老先生,您還真是有口福,我這兒剛準(zhǔn)備了銅鍋,想要涮火鍋!”
“我跟你說(shuō)啊,整個(gè)大秦現(xiàn)在都沒(méi)人嘗過(guò),您是第一位!”
秦睿神神秘秘的到柜臺(tái)后面抱出一口奇形怪狀的鍋。
這個(gè)是他在城郊就打造出來(lái)的,那時(shí)候辣椒還沒(méi)成熟,也就一直都沒(méi)用!
下午命人搬家的時(shí)候一并搬了過(guò)來(lái),就讓這老頭趕上了!
原本還想著跟戚姬一起來(lái)了燭光晚餐呢!
算了!
以后再說(shuō),先便宜老頭吧!
“那就多謝了!”
王翦略微拱了拱手,趁著秦睿準(zhǔn)備食材的空檔,打量著整個(gè)屋子。
當(dāng)看到桌子上的一張白紙時(shí)愣住了!
難道這就是兒子說(shuō)的紙?
潔白無(wú)瑕,還極其輕薄?
若是能夠大量生產(chǎn),日后富甲一方?jīng)]問(wèn)題啊!
“婉兒若是跟了他,日后虧不了!”
“老先生,什么虧不了???”
王翦轉(zhuǎn)了一圈,正暗自嘟囔著,秦睿便端著一大盤(pán)的食材走了回來(lái)。
身后還跟了兩個(gè)伙計(jì),手里都端了不少食材!
“噢……!我說(shuō)你這酒坊開(kāi)起來(lái),日后絕對(duì)虧不了!”
王翦眼珠一轉(zhuǎn),立馬想出一個(gè)合理的解釋。
“那是自然,本公子的手藝在這呢!”
他可是攜系統(tǒng)穿越,有著后世兩千多年的釀酒經(jīng)驗(yàn)在,怎么可能會(huì)虧?
“老先生快來(lái)嘗嘗,火鍋食材都準(zhǔn)備好了!只要將這些食材放入沸水,再沾上本公子秘制的蘸料,那滋味……絕了!”
聞著火鍋散發(fā)出的香辣氣味,秦睿仿佛又回到了后世一般。
“將食材放到沸水中涮?我怎么感覺(jué)這玩意跟古董羹差不多???”
王翦回到桌子旁坐下,略顯失望的說(shuō)道。
古董羹的吃法就是將一些生的食材放到沸水中煮熟,寡淡無(wú)味,通常都是些平民百姓才會(huì)這么做!
“老先生,您先嘗嘗再說(shuō),我這火鍋與古董羹可絕對(duì)不是一個(gè)檔次上的,保證你嘗了第一口就停不下來(lái)!”
自己的事物被質(zhì)疑,秦睿不但沒(méi)有生氣,反倒是一臉笑意。
從前的古董羹就是清水煮菜,能好吃都怪了!
而后世的火鍋不同,湯底可是有著數(shù)十種香料,再配以高湯,加上重辣的口感,讓人欲罷不能!
聽(tīng)了他的話,王翦有些不可置信!
什么好吃的他沒(méi)吃過(guò)?
至于嘗一口就停不下來(lái)?
真當(dāng)自己像那個(gè)沒(méi)出息的兒子那般嗎?
“快嘗嘗!”
親手將食材倒進(jìn)銅鍋中,秦睿拎著筷子笑道。
看著銅鍋中正在翻滾的水花,加上剛放進(jìn)去食材的辛香,王翦喉結(jié)滾動(dòng),不由自主的湊到火鍋旁仔細(xì)的瞧著。
“嗯,湯的顏色比古董羹略微渾濁了點(diǎn),味道有些嗆,除此之外,也沒(méi)別的什么特別的!”
王翦是第一次看到辣椒,根本不知是何物,只感覺(jué)味道嗆的很。
“這可是我命人熬制了一下午的高湯,又放了幾十種香料,最適合涮火鍋了……!”
秦睿得意的夾了片羊肉,蘸了些醬料放到嘴里,頓時(shí)露出一個(gè)享受的表情,“嗯!就是這個(gè)味兒!”
“一個(gè)湯而已,竟然需要幾十種香料?還要熬上一天?”
這一點(diǎn)還真是超乎王翦的想象。
而且大秦的香料種類(lèi)一個(gè)巴掌都能數(shù)的過(guò)來(lái),哪有幾十種???
“老先生,快嘗嘗吧,保證你欲罷不能!”
秦睿再次發(fā)出邀請(qǐng)。
“那好!”
王翦將信將疑的夾起一塊肉放到鍋中,按照古董羹的方法涮了涮,又蘸了點(diǎn)秦睿配好的醬放入口中。
“嗯?”
一股爽滑鮮香的口感頓時(shí)充斥了整個(gè)口腔,加上麻辣與醬汁的混合,那味道別提多享受!
“這……?怎么會(huì)這么好吃?”
“剛剛個(gè)是什么肉?”
享受的表情過(guò)后,王翦一連串提出好幾個(gè)問(wèn)題。
“豬肉!”
秦睿很自然的說(shuō)著,繼續(xù)自己手里的動(dòng)作。
“豬肉?”
王翦一雙老眼頓時(shí)睜大。
在他的印象當(dāng)中,豬肉有一股特殊的腥騷,實(shí)在不敢恭維,通常情況下只有尋常百姓才會(huì)吃!
可剛剛的肉爽滑可口,沒(méi)有一絲異味,怎么可能是豬肉?
“沒(méi)錯(cuò),這豬肉是經(jīng)過(guò)改良的,與你們之前吃的味道完全不同!”
“改良后的……?”
王翦再次夾起一片,放到鍋里涮了涮,緩緩放入口中,還是那樣爽滑鮮嫩,“秦掌柜說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),這火鍋只要嘗上一口就欲罷不能!”
“哈哈,老先生喜歡就多吃點(diǎn)!”
秦睿并沒(méi)有絲毫意外。
這玩意在后世都十分受歡迎,放到落后的兩千年前,必然成為震驚整個(gè)大秦的美食!
若是讓老趙嘗到火鍋,不知會(huì)不會(huì)將舌頭都一并吞了?
“那我就不客氣了哈!”
王翦點(diǎn)點(diǎn)頭,當(dāng)即掄起旋風(fēng)筷子,夾了數(shù)種食物全部投放到銅鍋中,那架勢(shì)就像是餓了幾天沒(méi)吃飯一般。
連他自己都納悶,明明都是古董羹,為何這小子做出來(lái)的會(huì)如此美味?
看著他狼吞虎咽的樣子,秦睿臉上的笑意更濃,“別光顧著吃,我這兒的酒也不錯(cuò)!”
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