奧爺爺這位龍首村人今年已經(jīng)一百零七歲了，村里六十歲以下的人都得叫聲爺爺，備不住還要叫聲祖爺爺。龍首村能夠建起這間敬老院，說來還與他老人家不無關(guān)系，那位回鄉(xiāng)祭祖的香江富商其實(shí)就是奧家的后人。
所以老人重病，是真正牽動了全村人的心，鄉(xiāng)親們性情質(zhì)樸，固然有感謝奧家后人的原因在，主要還是關(guān)心這位全村最年長的老人。
如果按照古時的說法，百歲人瑞代表的就是一地靈風(fēng)運(yùn)水，說他老人家是鳳棲村的根本也不為過。
只是誰也沒想到，已經(jīng)被醫(yī)生下了斷語的老人在彌留之際，唯一的心愿竟然是希望可以吃到一碗粥。
沒人會懷疑這位駐院醫(yī)生的診斷結(jié)果，這可是香江富商奧先生親自從魔都請來的大專家，身邊帶著醫(yī)療團(tuán)隊、擁有各種先進(jìn)的醫(yī)療設(shè)設(shè)備和藥品；連他都說沒救了，大家如今能做的就是盡力滿足奧爺爺最后的心愿，日后就是香江奧先生歸來，想必也會因此欣慰的。
就算沒有系統(tǒng)隨機(jī)任務(wù)，陳昴也斷然不會袖手旁觀，更別說還有系統(tǒng)給予的豐厚獎勵，當(dāng)即便跟隨李秀臣連夜趕到了敬老院。
走進(jìn)敬老院的醫(yī)療中心，陳昴一時竟有些恍惚，這還是幽處大山深處的敬老院麼？簡直有幾分三甲醫(yī)院的氣象了。李秀臣帶著他們匆匆來到奧爺爺?shù)牟》壳?，見病房前已?jīng)圍了一大群鄉(xiāng)親，忙親自上前分開人群，帶著陳昴他們擠了進(jìn)去。
白醫(yī)生，我?guī)е鴷x綏大酒店的打廚來了，他們一定能完成奧爺爺?shù)男脑浮?br/>
白醫(yī)生是個四十歲上下的中年人，頭發(fā)濃密、皮膚白皙，一看就是養(yǎng)生有道，迅速掃了陳昴一眼，指了下正在熟睡的老人，做了個禁聲的動作，壓低聲音道：“那最好了，老人現(xiàn)在已經(jīng)是接近油盡燈枯的狀態(tài)，雖然被我們搶救過來，也只是回光返照了。
老人醒來后就一個心愿，希望能夠吃到當(dāng)年‘胡神廚’做過的粥飯。
雖然可能沒有什么科學(xué)依據(jù)，但是據(jù)我的經(jīng)驗，如果能夠滿足老人的心愿，或許會延遲他離世的時間，這類奇跡在歷史上也是有過記載的......
不過我對烹飪是個外行，卻沒聽過老人說的那種粥，所以才想請三位想想辦法?！?br/>
李秀臣小聲為陳昴說明：祝爺爺口中的‘胡神廚’，就是傳說中當(dāng)年隱居在鳳棲山的一位高人。
據(jù)說他當(dāng)年曾經(jīng)用最簡單的青菜豆腐為抵御侵略者的勇士們做過味道絕美的盛宴。
本來以為這只是個傳說，沒想到奧爺爺竟然吃過他做的粥。
沒關(guān)系，老人家要是吃什么粥都可以說出來，我粵菜出生。
白醫(yī)生笑道：“有位粵菜大廚在這里，那就好了，不過我說不出這粥的名字，老人也說不清楚，只是說......
這粥只有皇上才能吃道，薏米呀，大棗什么的，又香甜又好吃。
……
陳昴卻是一愣：“老人說的應(yīng)該是稀珍黑米粥，白醫(yī)生，這種粥我可以熬制?！?br/>
陳父卻是問道這稀珍黑米粥是個啥？
陳昂笑笑說道:“稀珍黑米粥是滿漢全席108道菜的一道，具有很高的營養(yǎng)價值。黑米對患有慢性疾病的患者恢復(fù)身體健康有一定的作用。還可以促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育。是一種高營養(yǎng)的食物。有抗癌的作用。還可以治療心血管兒疾病?？梢杂米霰＝〉氖巢?。還可以減少脂肪的產(chǎn)生，又健康又好喝。如果我猜的不錯，這個胡神廚應(yīng)該就是當(dāng)年宮里出來的。
那現(xiàn)在可以做嗎？李秀臣緊張的說道。可以的，這菜難度不高，我現(xiàn)在就可以做，這真是太好了，謝謝你，陳師傅，要沒有你今天真是不知道該怎么辦了。
嗯，李村長客氣的話就不說了，你先幫我準(zhǔn)備下配料啥的，我待會兒就要做。
好，我這就去。
……
一切都準(zhǔn)備好后，陳昂洗著黑米，因為黑米屬于不太容易煮爛的米類，你一定要多洗幾遍，然后泡個10分鐘，在放在鍋里煮。（最好是專門煮粥的鍋?zhàn)樱?br/>
黑米粥的做法
包括放的薏米和大棗什么的，其實(shí)可以一起放在鍋里煮，大概煮半小時吧，反正水開了你繼續(xù)讓他熬著就對了。
黑米粥的做法
半小時后你可以放點(diǎn)冰糖（糖尿病患者千萬不要放，還有就是建議大家都不要放）
黑米粥的做法
再過10分鐘，用勺子撈出米，可以看看煮的狀態(tài)，差不多就可以出鍋喝粥了。
這是一種制作方法簡單的事物，而且容易消化吸收，適合消化系統(tǒng)有疾病的人群食用。對于孕婦也是非常好的食物?？梢杂兄谠袐D和胎兒的身體健康。還會對胎兒的生長發(fā)育有好的影響。經(jīng)常吃黑米可以預(yù)防各種疾病。如果覺得只煮黑米很單調(diào)的話可以加一些紅豆。變得更加美味。
……
陳昴正做著粥，就聽到李秀臣滿頭大汗的跑進(jìn)了廚房：“小陳師傅，奧爺爺醒了！”
剛才見到奧爺爺?shù)臅r候，老人還在沉睡中，為怕打擾，陳昴也沒湊過去細(xì)看這位百年人瑞的樣子究竟如何。
此刻見到蘇醒過來的奧爺爺，眾人都忍不住暗暗稱贊，果然是壽者之相啊。
眉毛因為年齡的原因已經(jīng)有些稀疏了，卻依然可見當(dāng)年的深遠(yuǎn)如山，鼻如懸膽、人中寬厚、兩耳皆有垂珠。
俗話說‘老來如兒童’，人一過八十歲，五官眉眼就會像兒童時一樣變得模糊起來；兒童會隨著年齡的增長眉眼越來越清晰，老人卻是剛好相反的。
可這位奧爺爺卻仿佛脫離了這個規(guī)律，眉眼還像年輕人一樣的清晰，雖然臉上微微泛起不健康的潮虹，精氣神卻絲毫不弱于年輕人。
陳昴看得暗暗嘆息，老人這恐怕真的是回光返照了，還好自己速度夠快，能夠在老人的最后一刻完成他的心愿。
“呵呵，你就是小陳師傅吧？老頭子一時嘴饞，倒是麻煩你了啊?！?br/>
早就聽白醫(yī)生說了，這位來自晉綏酒店的年輕廚師居然會做‘稀珍黑米粥’，而且剛來就在為他忙碌，老人家又是感激、又是期待，只覺舌底處竟然有口水冒出，就像是他這棵老樹隨時都要煥發(fā)生機(jī)一樣。
沒錯啊，當(dāng)年隱約聽胡神廚說過這粥的名字，只是歲月久遠(yuǎn)漸漸遺忘了，現(xiàn)在被陳昴提醒，老人家仿佛又想起了那個硝煙彌漫的年代，還記得那個扎著兩條大辮子的亮麗身影毅然決然走進(jìn)了‘阿姐谷’，那回眸一笑，讓他至今無法忘懷......
“老人家言重了?！?br/>
陳昴笑道：“我也是第一次做，還不知道合不合您的口味呢?！?br/>
陳父看了一眼陳昴，得了吧，坑爹吧你，就這手藝還第一次做，沒有十幾次的沉淀絕對做不出來，咦，好像有哪不對。
老人望了一眼李秀臣捧著的白瓷大蓋碗，忍不住呵呵笑起來：“這么大的一碗啊，好啊，我剛好餓壞了，全都能吃光！”
白醫(yī)生目光一動，想要開口勸說老人不能暴飲暴食，卻被一陣撲鼻而來的異香將后半句話給噎了回去。
此時李秀臣已經(jīng)將蓋子掀開，只見這碗粥黑色沉沉，當(dāng)真是與一塊黑玉相仿佛，最奇的是在粥內(nèi)還有無數(shù)片仿佛美玉般的東西載浮載沉，一時也看不出是什么。
淡淡甜香、薏米的清新之氣和一絲若有若無的紅棗的味道沖擊著每一個人的味蕾。
白醫(yī)生這樣的專業(yè)醫(yī)生都不好再說什么了，感覺面對如此美食還要勸人少吃簡直有違人~~道主義。算了，老人的時日已經(jīng)不多了，就隨他吧！