?旁邊的陳叔雖然沒有聽見清風(fēng)說的話，但從他們的舉止里也猜到了幾分。想必面前這位梁姑娘就是三爺?shù)募t顏知己吧。就是憑著臉蛋得到三爺青睞而已，黃毛丫頭一個(gè)，懂什么生意？心里免不了瞧不起她。

    “一品食府”的陳叔，“飄香茶葉店”的趙叔，梁悅欣都認(rèn)識(shí)過了。也大概知道了兩間店的經(jīng)營(yíng)情況。兩間店所處的位置都不差，但盈利能力卻不高。雖然也沒有過虧損，但明明是可以掙得更多一些的。梁悅欣決定進(jìn)行一系列的改革。如果成功，三個(gè)月之后利潤(rùn)增長(zhǎng)三成也不是問題。

    為了調(diào)動(dòng)伙計(jì)們的積極性，梁悅欣對(duì)他們的工錢分配調(diào)整了模式。以前是每月固定領(lǐng)工錢，人手一份，不多不少。如今梁悅欣要求更改模式，多勞多得。誰下的菜單多，誰賣出的茶葉多，領(lǐng)的工錢就多。把伙計(jì)們分成無數(shù)個(gè)小股東，利潤(rùn)越是多，他們得到的就更多。

    經(jīng)過十多天的試驗(yàn)，茶葉店的進(jìn)步很明顯，盈利逐漸上升，伙計(jì)的積極性也高。但“一品食府”卻令梁悅欣大失所望。股份制的模式下來，盈利竟然還是和以前一樣，沒什么進(jìn)步。

    梁悅欣百思不得其解。兩間店用的都是同樣的方法，為何會(huì)有不同的效果呢？到底是哪里出差錯(cuò)了？

    梁悅欣在大街上漫步，停留在“百味居”門前?？粗腿藗冞M(jìn)進(jìn)出出，好不熱鬧。這足可證明食府在永寧鎮(zhèn)是有市場(chǎng)的，為何“一品食府”卻處于半死不活的狀態(tài)呢？就算走的是平民價(jià)格的路線，也應(yīng)該是薄利多銷，盈利也沒有理由低。

    梁悅欣一心想著“一品食府”的事情，就連吃飯的時(shí)候也是愁眉苦臉。飯桌前有佳杰、佳琦、文軒，還有胖子和雪喬，滿滿的一桌子，吃飯的時(shí)候你一言我一句的，好不熱鬧。唯獨(dú)梁悅欣靜俏俏的一聲不吭。

    田佳杰看了看梁悅欣，故意說：“姐，你再皺眉就要起皺紋了。到時(shí)候你沒人要，我可不養(yǎng)你啊。”

    梁悅欣白了他一眼，不搭話。她才不需要?jiǎng)e人養(yǎng)呢。倒是旁邊的文軒接話了：“沒事，哥養(yǎng)你，養(yǎng)你一輩子都行！”

    田佳杰聽了差點(diǎn)想吐血。他不過是想提醒梁悅欣別再皺眉了，文軒竟然當(dāng)真，弄得他好像很沒義氣似的。

    這些日子，梁悅欣為了“一品食府”和“飄香茶葉店”的生意勞心勞力，大家都看在眼里。如今連吃飯也還掛念著，一頓飯也吃不好，實(shí)在是令人心疼。田佳琦忍不住說：“姐，要不你跟我們回京城吧。我們的客棧和布衣坊都隨你選，你想怎樣打理就怎樣打理。”

    梁悅欣當(dāng)然不想回京城，也不愿意接管養(yǎng)父母的生意，不過她卻想到了一個(gè)問題。佳杰和佳琦打理的店鋪都是連鎖店，不止一間。但他們卻樂得悠閑，就算不在京城也沒關(guān)系。不禁問：“為何你們雙雙都離開了京城，京城里的客棧和布衣坊的盈利卻沒有下滑？”

    佳杰聳聳肩膀，似乎很不屑回答這個(gè)問題。佳琦撲哧一笑便說：“姐，難道你忘了，我們店里的伙計(jì)從上到下都是忠心耿耿的？”

    一言驚醒夢(mèng)中人。對(duì)啊，店里的伙計(jì)都是忠于養(yǎng)父的部下子弟，由其是管事的掌柜，更是忠心耿耿。他們一定會(huì)把店里的生意當(dāng)成自家的生意去經(jīng)營(yíng)的。所以佳杰和佳琦就算不在，也絲毫不影響。

    如此說來，“一品食府”經(jīng)營(yíng)為善是人的問題？但梁悅欣到哪里去找一些忠心耿耿的伙計(jì)呢？那是不能比的，找不到的。這頓飯實(shí)在是吃不下去了，梁悅欣放下了碗筷便回房間了。田佳杰想了想也放下了碗筷，跟著過去。

    梁悅欣的房間里，堆放著一堆賬本。田佳杰隨手翻了翻，全都是“一品食府”和“飄香茶葉店”的賬本。

    “姐，你干嘛要這么辛苦呢？缺銀子問我要就行了?！?br/>
    “你不是說了不會(huì)養(yǎng)我的嗎？”

    “我那是開玩笑的，不想你這么辛苦嘛。”

    “別弄口乖了。有空就幫我看看‘一品食府’的賬本，找找看哪個(gè)月份的人流量最高?！绷簮傂乐钢慌缘馁~本說，那些全都是“一品食府”的。

    田佳杰還真是很認(rèn)真的看了起來。梁悅欣則拿著筆在紙上寫著什么，她在想著法子弄些創(chuàng)新的辦法，盡量在短時(shí)間內(nèi)提升客流量。

    一壺茶的功夫，田佳杰就大致看了幾本賬本。他好像發(fā)現(xiàn)了什么，又隨手翻遍剩下的賬本。梁悅欣白了他一眼，這樣看賬本不就等于白看嗎？便斥責(zé)道：“有你這樣看的嗎？不過一壺茶的時(shí)間就把全年的賬本都看遍了，你就是這樣幫我的？”

    田佳杰沒有解釋，而是問：“姐，你不覺得‘一品食府’的賬本有什么不妥嗎？”

    “有何不妥？”

    田佳杰仰起了頭，在房間里一邊渡步一邊說：“做生意呢，我才是行家。姐你折騰了這么久，連賬本也不懂看。我勸你還是放棄吧，安安份份打理一間‘媒人婆’不就是很好嗎？”

    梁悅欣上前朝著佳杰的腦袋就是一巴掌：“少?gòu)U話，說正事！”

    “姐你怎么變得這么粗魯了，你以前不是很溫柔的嗎？”田佳杰委屈地摸摸腦袋。見梁悅欣又抬起了手，便急著丟給她三本賬本，說：“你看看這三月、五月和六月的賬本?！?br/>
    梁悅欣接過翻了翻，這三個(gè)月的收支平衡，盈利也相差不大，看不出有什么不妥。抬頭看著田佳杰，搖搖頭表示看不出來。

    田佳杰隨即解釋：“五月和六月是農(nóng)忙時(shí)候，誰有空來吃飯??？盈利應(yīng)該是下滑才對(duì)。但按照賬本上的記錄，五月的盈利竟然比三月還高?！?br/>
    對(duì)啊，她怎么就沒有想到呢？在這個(gè)時(shí)代農(nóng)業(yè)可是百姓的主業(yè)啊。梁悅欣立即又翻看了一遍賬本，如佳杰所說，雖然三個(gè)月的盈利都相差不多，但五月確實(shí)是比三月的盈利增長(zhǎng)了。這不合常規(guī)啊。

    梁悅欣和田佳杰對(duì)視一眼，兩人異口同聲道：“賬本造假！”

    ————

    喜歡的親們收藏下來哈，這樣容易找。愛你們?。?！