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搬運(yùn)工黃片 待眾人在長(zhǎng)桌

    待眾人在長(zhǎng)桌邊依次落座,小天便忙不迭的伸長(zhǎng)脖子,嗅著盤(pán)中美味所飄逸出的氤氳香氣。若水與韓艾則顯得頗為得體,等莊主歐百煉和卦師段玄黃落座之后,她倆才選了靠近門(mén)邊的座椅坐下。

    歐百煉位于長(zhǎng)桌的一端,在他背后寬大的墻壁上彩繪著越國(guó)山川圖,將這方圓數(shù)百里之內(nèi)的山河景觀都盡收入畫(huà)中,描摹得惟妙惟肖,壯麗多姿,想必定是一位技藝高超的畫(huà)師才能有如此大的手筆。他向眾位貴客謙遜的說(shuō)道:“諸位遠(yuǎn)道而來(lái),山中的簡(jiǎn)餐素食不知道合不合大家的胃口?!?br/>
    楊續(xù)拱手說(shuō)道:“莊主客氣了,我們都是行走江湖的浪人,風(fēng)餐露宿慣了,有如此佳肴對(duì)于我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是極為豐盛。楊某在此感謝莊主款待照顧!”說(shuō)著他舉起手中竹葉杯將杯中美酒一飲而盡。

    段玄黃笑瞇瞇地看著小天說(shuō)道:“各位少俠這一路上都辛苦了,想必早已饑腸轆轆,不必拘禮?!?br/>
    這句話對(duì)于小天來(lái)說(shuō)就好比是敲響了戰(zhàn)斗的第一通鼓,他聽(tīng)著一聲令下便狼吞虎咽的吃起來(lái)。而眾人也紛紛動(dòng)起筷著,品嘗著各種江南美食。他們這一路走來(lái)都是靠著野果和野菜填飽肚子,難得捕到幾尾活魚(yú)也僅僅是偶爾的打打牙祭。

    歐辰此刻儼然是一副主人的架勢(shì),雖然還沒(méi)有換掉滿是爛泥的衣袍,但是臉上的神se已經(jīng)頗為放松,好似與先前那位有些懦弱的少年完全不同。他指著餐桌zhongyang放置的三只瑪瑙翠玉盤(pán)說(shuō)道:“這三道菜可說(shuō)是太湖最為聞名的佳肴,也許是老天眷顧我們,在這個(gè)時(shí)候回到太湖之濱,恰逢水暖豚肥之際,這‘太湖三白’最是鮮美?!?br/>
    “太湖三白?”韓艾不解道。

    楊續(xù)接過(guò)話道:“韓姑娘自小便在齊國(guó)長(zhǎng)大,對(duì)這江南美食大概所知不多。太湖三白指的就是在太湖中的三種食材,因?yàn)樘|(zhì)清澈,植物和光照都甚為充沛,滋養(yǎng)著豐富的魚(yú)蝦蚌蟹。而其中最為著名的便是白魚(yú)、銀魚(yú)和白蝦了?!?br/>
    葉雪面帶微笑的看著丈夫楊續(xù),眼神之中充滿愛(ài)意,說(shuō)道:“我們家這位呀,最?lèi)?ài)吃我給他煮的太湖銀魚(yú)了?!?br/>
    “葉姑娘真是好手藝,不僅劍術(shù)過(guò)人,而且還是個(gè)賢惠的妻子。若是有幸一定叫府上的伙夫向姑娘學(xué)幾手廚藝,大家先嘗嘗下廚的手藝?!睔W百煉和段玄黃早已用過(guò)晚膳,見(jiàn)眾人吃的正香,便向他們介紹起這太湖三白來(lái)。

    太湖三白之中的第一白,銀魚(yú)羹。銀魚(yú)長(zhǎng)二寸余,體長(zhǎng)略圓,形如玉簪,好似無(wú)骨無(wú)腸,細(xì)嫩透明,se澤似銀,由此得名。將其以龍山之泉水加以新鮮莼菜一起熬煮成羹,鮮嫩爽滑,含在口中,如甘泉入喉,似清風(fēng)拂面,妙不可言。

    而第二白則是以梭形玉盤(pán)盛著的清蒸白魚(yú)。白魚(yú)亦稱(chēng)鰷,體型狹長(zhǎng)側(cè)扁,細(xì)骨細(xì)鱗,銀光閃爍,肉質(zhì)細(xì)膩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚(yú),乃是太湖名貴魚(yú)類(lèi)。加以生姜蔥段清蒸,蘸以食醋,便有美妙絕倫的鮮甜滋味。據(jù)傳吳王夫差在姑蘇城中為王時(shí),每一餐都要御廚為他烹飪這道清蒸白魚(yú),而他只吃魚(yú)腹最為肥美的一塊,一餐便要耗掉數(shù)十條上等白魚(yú)。

    太湖三白之中的第三白,醉白蝦。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美。將白蝦浸泡在蒸餾出的第一盅高粱酒內(nèi),加入太湖鹽粒和姜片蔥段,封蓋搖勻。待“醉白蝦”端出放在桌上后淋上少許熬制的高湯鹵汁,可以看到白蝦潔凈透明的身子還在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩異常,鮮美無(wú)比,令人口舌生津,食yu大開(kāi)。

    這三只用瑪瑙翠玉盤(pán)盛裝的太湖三白,在歐百煉的介紹下似乎愈加誘人,很快便被眾人分食干凈。

    殷小天砸吧著嘴巴,心想,不就是魚(yú)蝦嗎,哪還有這么多道道,還是埋頭大吃填飽肚子為上。

    連沐閉著眼睛細(xì)心品嘗著口中嫩滑的魚(yú)肉,這確實(shí)是他從來(lái)未曾有過(guò)的感受。在桃源谷中母親連湘一直都是清淡飲食,即便在即墨將軍府中的齊魯家宴,有肥美的雞鴨羊肉,但卻顯得太過(guò)油膩,唯有這太湖三白帶著淡雅高潔的滋味。

    若是拿花來(lái)做比喻,孔府家宴就好像牡丹,雍容華貴,艷麗繽紛,而這太湖三白就好似蘭花,清雅不群,超凡脫俗。

    他想到這里,不禁念起遠(yuǎn)在齊國(guó)的母親,此刻他們?cè)谶@兒享受著美食,而那里的親人不知是否已經(jīng)淪陷在戰(zhàn)火紛飛兵荒馬亂之中,更不必說(shuō)是安穩(wěn)的吃上一口飽飯。一想到這里,口中爽滑鮮嫩的魚(yú)肉瞬間便失去了滋味。

    連沐停下了手中的筷著,對(duì)歐百煉說(shuō)道:“歐莊主,這‘太湖三白’果然是傾世美味,今ri我們有幸品嘗也不枉長(zhǎng)途跋涉來(lái)到這里。只可惜……”他的臉se漸漸轉(zhuǎn)為凝重,“齊國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)全境淪陷,燕國(guó)集結(jié)五國(guó)兵馬將齊國(guó)城池一一占領(lǐng),更是在大齊的土地上燒殺搶掠無(wú)惡不作,原本欣欣向榮的土地此刻已恍如人間的地獄一般。一想到這里,便覺(jué)得口中的美味似乎也如同嚼蠟?!?br/>
    聽(tīng)到連沐的話,小天、韓艾和茹水都停下了手中的筷著,就連并非齊人的楊續(xù)葉雪夫婦也不出一語(yǔ),臉上那欣快的笑容瞬間停住,似乎是想到在臨淄的所見(jiàn)所聞。

    歐辰這才想起他當(dāng)初答應(yīng)的話,便向叔父說(shuō)道:“確實(shí)如這位連少俠所言,侄兒在封神嶺上還親眼見(jiàn)到了燕國(guó)率領(lǐng)的千軍萬(wàn)馬好似烏云蔽ri般從北面涌來(lái),那架勢(shì)實(shí)在是令人膽寒。這一路上,他們都對(duì)我照顧有加,若沒(méi)有他們出手相助,恐怕純鈞劍已經(jīng)落入燕人之手,而我也未必能夠回到山莊。叔父,我們鑄劍山莊上下有數(shù)百名弟子,憑借煉劍門(mén)的高徒或許可以為他們做些什么?!?br/>
    歐百煉點(diǎn)了點(diǎn)頭,只是那張微胖的圓臉好似皺縮在一起,兩道眉毛輕蹙,說(shuō)道:“沒(méi)想到盤(pán)踞東方的大齊竟然會(huì)有這樣的一天,想當(dāng)年齊桓公‘九合諸侯,一匡天下’,是何等的霸氣,他一定不會(huì)想到自己的子孫會(huì)有這樣的一天。我鑄劍山莊雖有數(shù)百名弟子,但是門(mén)派爭(zhēng)斗和家國(guó)戰(zhàn)事終歸有別?!?br/>
    “越王無(wú)疆在位之時(shí),倒是對(duì)我鑄劍山莊頗為器重,一旦有寶劍鑄成便賞賜黃金絲帛,若是那個(gè)時(shí)候,山莊有何請(qǐng)求,大王甚至?xí){(diào)遣軍隊(duì)護(hù)送鑄劍師登山采礦??涩F(xiàn)在越國(guó)已被楚國(guó)jian賊所滅,各路王侯退居江南山川之間,好似一盤(pán)散沙。沒(méi)有軍隊(duì)相助,僅憑我鑄劍山莊寥寥百人要與燕國(guó)數(shù)十萬(wàn)大軍相抗衡,只怕是有去無(wú)回?!?