“而且再怎么說這還是出賣原料，就像咱這賣水果難，賣菜難、賣糧難，都是一個道理，這都只是出賣原材料，太容易受到外界環(huán)境的影響，也賺不到什么大錢，還是堅持著自己發(fā)展的思路才是真的，畢竟在咱農(nóng)家樂里面吃一只雞，至少也得上百塊，這更有勞動附加值!”

    “這報道見報沒幾天，就有人開始打電話給我，說要等著咱這農(nóng)家樂開辦以后，直接到咱這來玩的意思，還有人找上門來，說想要投資，跟咱一起干這農(nóng)家樂，前者咱歡迎，后者，咱也不好說人家啥，不過不管怎樣，這賣雞賺了幾十萬塊，雖說不夠大干一場的，至少這鋪下個底子是夠了，而且這跟人合作，畢竟還要考慮方方面面的事兒，總不如自家發(fā)展方向穩(wěn)定，所以也干脆就推掉了?！?br/>
    “反過來再說我爸媽，這一下子就凈賺了幾十萬塊，他們辛苦半輩子也沒見過這么多錢，賣雞那幾天忙碌著不覺得，等到都賣完了，直接去銀行存錢時候才覺得后怕，這剛回來那幾天就算睡覺都把那存錢的存折壓在枕頭下面，時不時地拿出來數(shù)著一筆筆的數(shù)字?！?br/>
    “雖然推掉了凱米飯店的訂單，但是他們還是覺得這明年的土雞銷售應(yīng)該也不錯，還想著明年是不是擴大生產(chǎn)，養(yǎng)更多的雞。”

    “我就說這不行，這是正好趕上今年這食品安全大檢查，這算是撿著了，這明年光靠這個，只怕沒有這么好的效益了，畢竟這只要賺錢，干什么都會一哄而上，這開春兒等著看雞雛的價格就能看出來了，咱還是別再去冒這個風(fēng)險了，賺點兒穩(wěn)定的錢才是真的?！?br/>
    “我爸一想，也是這個理兒，就沒再堅持著要擴大規(guī)模，也準備把賺的錢全都投到這農(nóng)家樂上面?！?br/>
    “歡歡喜喜過了個年，我們一家人忙著規(guī)劃設(shè)計，然后就是緊鑼密鼓地建設(shè)。不過那時候咱家沒這么大的地盤，也幸虧著那時候人都嫌這山谷里面這片地地勢低洼，經(jīng)常受水氣，沒啥人愿意承包，村里把這片地的承包金額定得挺低的，我們就直接把門前這片地全都承包過來，一下包了三十年?！?br/>
    “這么一大片地，三十年的承包款也不少吧？”徐毅問到。

    “當然這么大一片地只能一年付一次款了，真的要一次性付清，那也沒錢干別的了?！崩畛上樾π?。

    “承包下來之后，就是找車挖魚塘，又把挖出的土都填到旁邊平整出一大片的菜地，又在魚塘這面栽上柳樹，再種上竹子，蓋了幾間竹樓，魚塘里面灌上水，放養(yǎng)上魚苗，再種上蔬菜，忙活了小半年，這莊園就算是有了一點兒模樣了，不過算計著手里的錢花就是了，估計著不等到年底，這手里的錢也都得花得七七八八的了?？慈颂魮?dān)不吃力，這真的自己干，才知道這里面的方方面面都得考慮到了?！?br/>
    “就這樣直接開業(yè)了，那能有客人么？”

    “當然沒這么簡單了，萬事開頭難，這剛開始，咱也不大懂，不管是行情，還是開展業(yè)務(wù)什么的，雖然當初看著人家好像挺輕松的，而且這資金不多，也打不起廣告，所以每天就看著這錢嘩嘩的往外花，根本就見不到這回頭錢，那段時間我爸媽上火，這嘴巴都起泡了。”

    “不過畢竟咱這旅游項目挺新穎的，而且價格也不貴，我這又閑著跑了市里的幾家旅游公司，也不圖著賺錢，只想著能把這業(yè)務(wù)拓展出去，擴大知名度就行，就這么跟幾家公司簽了一些鄉(xiāng)村游的單子，硬是靠著搶占便宜到無人問津的學(xué)生夏令營、秋游這樣的市場做起，不斷擴大知名度，一點點地咱這山莊的名聲也就傳遍了整個市區(qū)，再往后，一點點地，這旅游公司的業(yè)務(wù)咱就不接了，主要以自駕游為主了，再到現(xiàn)在，干脆就只做老年人市場，這一次次的轉(zhuǎn)型，一次次的成熟，這才有了今天的這個布局?！?br/>
    “嗯，聽你說著，好像真的沒啥，想也知道，這開業(yè)的難度得有多大了?！?br/>
    “還行吧，我倒不覺得，可能我爸媽更擔(dān)心一些，其實從辦農(nóng)家樂的第二年開始，咱這兒的收支就能平衡了，到現(xiàn)在，咱要真的想接的話，客人還能多一倍，不過考慮到咱這山上和魚塘的周轉(zhuǎn)，總不能干一錘子買賣，要保持可持續(xù)性發(fā)展，所以咱家這就只保持著這么多的客人，最多只接待些采摘游的客人，剩下的，一律都往村里安排。”

    “我看這好像也不少人了吧？”

    “呵呵，其實這是因為現(xiàn)在是淡季呀，最多也就是隔三天接待一批采草莓的，不過等著過了五一也就該真正忙起來了，我看了一下，預(yù)定在五一那段時間來的，都已經(jīng)有四五十個人了，咱自家的草莓園都不夠用，也還得安排一些到村里的大棚去。不過到五一時候，我也是真沒時間再往外跑了，家里面也還得再雇一些臨時工，一直得忙到秋天收莊稼才能再輕松一點兒。”

    李成祥起身去泡了兩杯茶，遞給徐毅一杯，然后這才接著說到：“實際上也確實沒出乎我的意料，我家養(yǎng)雞第二年的時候，土雞價格一落千丈，好多人欲哭無淚，我門村里面也好幾家不聽勸，也去自家山上養(yǎng)雞的，也都虧了好多，不過那時候辦農(nóng)家樂，到了過年基本上當年養(yǎng)的雞，還有去年特意留下的幾百只雞都被吃光了，所以倒是趁機買了不少平價的成雞，一方面是解決來年蛋雞和肉雞數(shù)量不足，另一方面也是因為都是村里人，能幫就幫唄?！?br/>
    “那直接讓買雞的去他們那里買不就得了么？”

    “沒辦法呀，人家就認準了我家的雞，寧可多花錢，也只認我家的雞呀，到后來跟他們說了，人家也是一句話‘我不管你這雞哪來的，就只要你這山上抓下來的！’這弄的我爸爸哭笑不得，不過這也證明了，只要踏踏實實，認認真真去干，有了自己的知名度，怎么可能不賺錢呢。”

    “這倒是?！毙煲阋颤c點頭。

    “我家這農(nóng)莊辦了幾年，也起到了示范作用。村里面看著這個可行，也都大力支持村民搞農(nóng)家樂，然后就產(chǎn)生了集群效應(yīng)，甚至在市里，咱村都是赫赫有名呢。到后來，鄉(xiāng)里面就干脆統(tǒng)籌資源，把旁邊兩個村都劃歸給咱村里面，積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)務(wù)?！?br/>
    “當然，剛開業(yè)時候，咱也沒更多的資源和游玩項目，主要也就是釣魚，吃飯，燒烤什么的，很多人過來都說，這環(huán)境是不錯，只是這項目太少了，咱這也算是摸石頭過河，然后根據(jù)人家的意見和建議一點點地完善，改進?！?br/>
    “就這么著，這農(nóng)家樂也就算是開起來了，像這兩間房子也是前年找專業(yè)設(shè)計師設(shè)計建造的，同時也把這市場定位在老年人頤養(yǎng)天年這上面，所以趁著春天都重新給裝修了一下，一口氣花了差不多上百萬，當然這要放在現(xiàn)在，造價就更貴了。”

    “你爸媽這也算是有魄力了，呵呵?！?br/>
    “到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成這一片最大的山莊了。當然跟村里的不能比，但是至少在老年服務(wù)方面比別的地方強多了。”

    “你這總往外跑不在家，難道不用幫忙么？”

    “沒事兒，我們那里有小食堂，請的師傅幫忙做飯，到點兒他們都會去吃的，原本想單點，結(jié)果人家都說這大鍋飯吃得熱鬧，繼續(xù)現(xiàn)在這個模式，我們家呀都快成專業(yè)的養(yǎng)老院了?！?br/>
    “我過來這一路上，看著也的確都是老年人，真跟敬老院差不多，不過好像哪個敬老院也沒咱這兒風(fēng)景好吧?！?br/>
    “是吧，不過現(xiàn)在我又想轉(zhuǎn)型了，畢竟這老年人身體多少都有些問題，在這兒有幾個還是獨居的，去年夏天甚至有一個還急性心絞痛發(fā)作，要不是正好別人去他屋里找他下棋，這搞不好真的就要出事兒了?！?br/>
    “這倒是，畢竟年紀大的話，獨居很成問題，現(xiàn)在新聞不是經(jīng)常有獨居老人過世，死好久都沒人知道的么?！毙煲阋灿X得這卻確實是個比較大的安全隱患。

    “還好，家屬也通情達理，再者我們這里也算服務(wù)周到了，終究沒鬧出什么糾紛，不過這也給我提了個醒，這老年人市場也不是那么好做的，我今年出去就是想去看一下人家那些老年福利院和養(yǎng)老院什么的，看看人家是怎么解決這個問題的，另一方面也想再擴展下新業(yè)務(wù)?！?br/>
    “你們現(xiàn)在的收入應(yīng)該不錯了，怎么還想再進一步呀？”

    “這也就是還行吧，一年總能對付個上百萬的毛收入，不過扣除維護費用，人工費用，再加上承包費用啥的也不少，這賺的就沒那么多了，而且再考慮現(xiàn)在鄉(xiāng)村游遍地開花，同質(zhì)化嚴重，雖然對我家現(xiàn)在沖擊不大，不過這要考慮以后的話，也很難講，更何況如果不是承包得早，現(xiàn)在那片地的價格，按著現(xiàn)在的模式，咱家根本就承受不起。這承包期到了的話，這承包費肯定不止這點兒，如果不拓展業(yè)務(wù)，也只剩下漲價這一條路了。你也看到，我這里都是老人家，消費能力有限，這漲價只怕要影響客源了，所以這增加附加值，拓展業(yè)務(wù)，也是迫在眉睫的事兒了?！?