一場(chǎng)大雪過(guò)后，接著連下了兩場(chǎng)中雨，地面濕漉漉的，總是不見(jiàn)干，劉桂圓幾個(gè)就不想出門(mén)，怕弄濕了腳上的棉鞋，非要出門(mén)時(shí)，就在棉鞋底下綁一雙草鞋，趿拉著出去再趿拉著回來(lái)。
他們平民老百姓，這時(shí)冬天常穿的鞋就是棉鞋，和后世的老bj布鞋款式很像，只是在鞋面里絮了棉花。劉桂圓曾問(wèn)過(guò)大姐，她們?yōu)槭裁床毁I(mǎi)靴子穿，大姐說(shuō)靴子只有達(dá)官貴人可以穿，否則就是僭越。
今日是劉桂圓家殺豬的日子，姐妹仨商量過(guò)了，兩頭豬個(gè)頭不大不小，與其餓一冬不如直接殺掉，多留點(diǎn)豬肉豬血啥的，撒上鹽腌著，今年過(guò)一個(gè)肥年。
很快，他們村請(qǐng)的殺豬匠來(lái)了，是個(gè)長(zhǎng)的有些黑的壯漢，聽(tīng)說(shuō)他除了給人殺豬，他家在鎮(zhèn)上還經(jīng)營(yíng)著一間肉鋪，每回殺完豬以后，就將村民吃不完的豬肉買(mǎi)走。
一大清早的，劉紅棗和劉花生將兩頭豬趕到空地上，與此同時(shí)，劉桂圓叫來(lái)了她二叔，幫忙看著屠夫殺豬，至于她們仨都是小孩，不能在現(xiàn)場(chǎng)看，她們也不樂(lè)意看。
等到殺豬的時(shí)候，三姐妹掩上房門(mén)，捂著耳朵躲在屋里，不一會(huì)，外頭就響起了撕心裂肺的豬叫，屋里小狗聽(tīng)到動(dòng)靜嗷嗷哼唧了兩下，就躲在床底下不敢出來(lái)了，好在蓮子沒(méi)什么反應(yīng)，小娃兒總是膽大。
殺過(guò)豬后，二叔告訴她們，兩頭豬看著不大，肉怪結(jié)實(shí)，擱秤一約有兩百八十多斤，肉質(zhì)肥瘦均勻，色澤白里透紅，聞著幾乎沒(méi)有膻味，因此屠夫出的價(jià)錢(qián)就比前幾天殺的豬都高。
劉桂圓家一口氣留了十斤豬肉，外加一副豬肝，半扇豬排骨，剩下的全都賣(mài)給了屠夫，共掙五兩三錢(qián)銀子，這么算，一年到頭養(yǎng)兩頭豬還是很劃算。
當(dāng)然養(yǎng)豬需要本錢(qián)，一頭小豬仔五六百文，后期養(yǎng)大得費(fèi)不少糧食，平日里還要打豬草、打理豬圈，所以不是家家戶戶都能養(yǎng)起。想當(dāng)初，劉桂圓家能有這兩頭小豬，還是從王家手里訛的呢。
“等到開(kāi)春了，咱家再抱兩頭小豬養(yǎng)，還得再養(yǎng)兩三只羊，羊肉可以賣(mài)，羊毛留著紡毛線，哦，對(duì)，還得抱一批雞苗，家里這三只雞慢慢都?xì)⒌舫园?。?br/>
劉桂圓站在一張長(zhǎng)條桌前，一邊用搟面杖碾著粗鹽，一邊和兩個(gè)姐姐說(shuō)話，此時(shí)，她們倆一個(gè)在燉排骨，一個(gè)在腌鮮豬肉，撒足鹽以后，就用麻線綁起來(lái)，掛在堂屋房梁上。
“行，你說(shuō)養(yǎng)啥就養(yǎng)啥，我反正沒(méi)意見(jiàn)?！眲⒓t棗從鍋里撇出一勺血沫，倒在臟水桶里，然后將灶底的劈柴抽掉兩根，只留一根粗的慢慢燒著。
“那就再養(yǎng)只貓，家里那么多糧食，還有這些豬肉，平時(shí)炒的干貨，就怕遭老鼠吃。”劉花生擔(dān)心家里進(jìn)老鼠，就想抱只小貓回來(lái)養(yǎng)，要是在以前，她家別說(shuō)養(yǎng)只貓了，養(yǎng)活她們?nèi)齻€(gè)都費(fèi)勁。可是如今不一樣，家里有錢(qián)不缺糧，養(yǎng)貓養(yǎng)狗都無(wú)所謂。
“對(duì)了，今天臘月幾號(hào)了？咱爹娘該回來(lái)了吧？”劉桂圓碾好一大把粗鹽，一半裝在小瓦罐里，一半包起來(lái)收好，然后走到鍋臺(tái)前，掀開(kāi)小鍋鍋蓋，舀了滿滿一鍋水，準(zhǔn)備燒水洗衣服。
“不知道，我正愁這事呢，桂圓，你幫我看著鍋，我這咱去劉金娣家問(wèn)問(wèn)?！眲⒓t棗心里著急，爹娘在信上說(shuō)好年底回來(lái)，眼看十一月過(guò)去，過(guò)了今天就進(jìn)入臘月了，怎地還不見(jiàn)小人影，別是在路上出了什么事。
劉紅棗說(shuō)著就擦擦手，開(kāi)了西側(cè)門(mén)，繞過(guò)午后朝東走，很快來(lái)到了劉金娣家。進(jìn)了小院，看到顧氏和劉金娣在屋里織毛衣，就開(kāi)口問(wèn)：
“最近沒(méi)有送信過(guò)來(lái)嗎？”
劉紅棗心想上次那封信是六月寫(xiě)的，如果他們秋天里送了信，那么這段時(shí)間應(yīng)該就能送到，但就怕他們不來(lái)信，嫌寫(xiě)信麻煩。
“沒(méi)有，有我肯定告訴你家?！鳖櫴献诖惭厣峡椕拢椓藘扇槻盘ь^繼續(xù)說(shuō)：“你幾個(gè)不用擔(dān)心，俺家大全就是你們大伯，他擱外頭走南闖北慣了，不會(huì)出什么事的，估計(jì)這咱都在路上了，路難走肯定就走的慢?！?br/>
顧氏原來(lái)在外面討過(guò)兩年飯，對(duì)外頭的情形還算了解，加上去年劉大全就在除夕前才趕回來(lái)，她猜今年還是如此，所以壓根兒不擔(dān)心，沉住氣慢慢等。
等劉紅棗回到家，劉桂圓已經(jīng)燒好熱水在洗衣服了，看到她臉上沒(méi)啥表情，張口就問(wèn)：“她知道爹娘啥時(shí)候回來(lái)么？”
劉桂圓洗衣服用的是溫水，大姐嫌燒熱水麻煩，每次洗衣服都用冷水，劉桂圓看不過(guò)去，就自己燒水洗衣服，她剛洗好第一遍衣服，二姐劉花生從鎮(zhèn)上回來(lái)了，手里提著兩樣?xùn)|西。
劉紅棗搖搖頭，嘆了一口氣，從嬰兒車(chē)?yán)锉鹕徸?，試著教她學(xué)說(shuō)話，教了一會(huì)兒，又到堂屋拿了兩顆雞蛋，打在碗里和勻了，準(zhǔn)備放在鍋里蒸。
那頭，劉花生將最后一塊豬肉系好，突然說(shuō)：“爹娘不知道啥時(shí)候回來(lái)，不過(guò)我想起另外一件事了，明天就是臘月初一，桂圓你可要過(guò)生辰？”
劉花生的生辰在臘月初八，兩人生辰離的近，不過(guò)她家以前家底子薄，幾乎沒(méi)給她們過(guò)過(guò)生辰，有一年娘提了一次，爹還說(shuō)臘月底就是年，不用特地給小孩過(guò)生辰。
劉桂圓哪記得自己生辰，二姐不提她都忘了，就問(wèn)劉花生：“那你是哪一天來(lái)著？離的近的話咱倆一起過(guò)?！?br/>
其實(shí)她對(duì)過(guò)生日不太看重，反正就是吃點(diǎn)長(zhǎng)壽面、雞蛋、壽桃這些，像中秋節(jié)那會(huì)兒，正好趕到大姐生日，就是羅姥娘給趕的長(zhǎng)壽面條，吃著圖個(gè)吉利。
劉花生的生日在臘月初四，和她就差三天，所以就打算和劉桂圓一起過(guò)，笑著提議道：“那就咱倆明天一起過(guò)，反正最近沒(méi)事做?！?br/>
姐幾個(gè)商量了一會(huì)兒，覺(jué)得她們都是小孩，沒(méi)必要大張旗鼓地過(guò)生日就想著只叫劉金娣和徐善妹過(guò)來(lái)聚聚，小姐妹坐在一起吃點(diǎn)東西、拉拉呱，熱熱鬧鬧的就好。
第二天，四奶奶家，徐善妹才吃過(guò)早飯，就打算先織一會(huì)兒毛衣，將半只袖子織出來(lái)，再去劉桂圓家玩。這時(shí)，四奶奶從桌上竹籃里摸出六個(gè)雞蛋，叫她拿去劉桂圓家當(dāng)作賀禮，并勸她：
“小閨女家，哪能天天做針線，眼睛還不做壞了？”說(shuō)著將雞蛋裝在一個(gè)小籃子里，遞給她笑著說(shuō)：“今日去玩?zhèn)€大半天，晚飯前回來(lái)就成?！?br/>
徐善妹自從來(lái)到她家，手腳勤快做事麻利，對(duì)她更是孝順有加，不愿叫她做那勞累活，這一切她都看在眼里，怎會(huì)不心疼她？
徐善妹聽(tīng)了乖乖放下毛衣，拎了籃子笑著出去了，到了門(mén)外，狗娃正在鋸木頭，腳下放著一大捆麻繩，這是在為她做床，雖然只是簡(jiǎn)陋的繩床，但是她心里歡喜的很。
“狗娃哥，我玩去了。”徐善妹盯著他笑。
“哎，去吧！”狗娃只要和未婚妻說(shuō)話，嘴巴就利索的不行。
等徐善妹到了劉桂圓家，劉金娣已經(jīng)先到了，她弟弟劉金寶也跟著來(lái)了，正在地上逗狗玩，徐善妹就和她打招呼：“金娣姐來(lái)的早，我這咱才過(guò)來(lái)?！?br/>
劉金娣穿著一件肉紅色短襖，見(jiàn)到她來(lái)歡喜地說(shuō)：“善妹快來(lái)，桂圓說(shuō)要做個(gè)雞蛋糕，講過(guò)生辰吃正好，咱倆一起幫忙。”
做雞蛋糕吃，這顯然是劉桂圓的主意，她本想做蛋糕，可是那玩意兒得加牛奶，而且需要專(zhuān)門(mén)的烤爐，一時(shí)半會(huì)兒不好做，她就改作更為簡(jiǎn)單的雞蛋糕，當(dāng)作蛋糕的替代品。
“雞蛋糕，用雞蛋做的？”徐善妹趕緊遞給劉紅棗六顆雞蛋，笑瞇瞇的說(shuō)：“家里沒(méi)啥好東西，就拿了幾顆生雞蛋，你看可能派上用場(chǎng)？”
“能啊，剛才我還講雞蛋不夠用，平時(shí)都蒸給蓮子吃了。走，咱幫著打雞蛋去，那個(gè)可累人了。”劉紅棗早習(xí)慣了劉桂圓不時(shí)冒出的新點(diǎn)子，反正她的想法就沒(méi)有做不成的，于是笑呵呵地接過(guò)籃子，領(lǐng)著她倆朝堂屋去。
堂屋里，劉花生捏著兩根筷子，站在方桌沿旁正在打雞蛋，原本黃色的雞蛋液已經(jīng)打成了糊糊狀，問(wèn)一旁低頭篩面的劉桂圓：“好了沒(méi)，我手腕子發(fā)酸了。”
“沒(méi)好，早著呢，我在篩面沒(méi)空，你叫大姐換你好了?！?br/>
劉桂圓正在細(xì)羅篩面，面是從鎮(zhèn)上買(mǎi)的，說(shuō)是細(xì)白面，可還是不夠細(xì)，她決定自己篩兩遍，然后再放進(jìn)雞蛋液里。
等到細(xì)面篩好，雞蛋液經(jīng)過(guò)大姐等人的接力，已經(jīng)從黃糊糊變成白糊糊，不仔細(xì)看，有點(diǎn)像濃稠狀的牛奶，這時(shí)，劉桂圓再分三次加入細(xì)面和芝麻油，慢慢的用鍋鏟拌勻了，就可以上鍋蒸了。
“家里沒(méi)有烤爐，只能上鍋蒸了，等哪天有空在院里壘個(gè)烤爐，我們就可以吃上真正的雞蛋糕了?！眲⒐饒A站在鍋臺(tái)前，和幾個(gè)姐姐們說(shuō)著話。
半盞茶的功夫后，劉桂圓掀開(kāi)鍋蓋一看，大海碗里的雞蛋液經(jīng)過(guò)發(fā)酵鼓出了一大塊，竟是一個(gè)開(kāi)口笑的嫩黃色蛋糕，雖然沒(méi)有奶油和水果點(diǎn)綴，但看著還真像那么回事。
“這就是雞蛋糕，真好吃！”劉金寶第一個(gè)接過(guò)，咔咔兩口咽下肚，歡喜的咪著眼兒。
“好吃是好吃，就是攪雞蛋累人，我手這咱還酸哩?！薄眲⒔疰纷诘艿苌砼?，看他吃的那么美，不由得翻了個(gè)白眼。
“對(duì)啊，好吃的東西就是費(fèi)事?！眲⒐饒A一口氣吃了兩塊，這才有些心滿意足，然后問(wèn)同樣在吃雞蛋糕的劉花生，“二姐，味道咋樣，喜歡吃不？“
“喜歡，下回過(guò)生辰我還要吃這個(gè)?！眲⒒ㄉ哪懿幌矚g，這糕軟軟的甜甜的，和她以往嘗過(guò)的糕都不一樣。
“什么好的？你喜歡吃，隔三差五都能做，只要你不怕費(fèi)事?！眲⒐饒A掰了一小口的雞蛋糕，塞進(jìn)躺在小推車(chē)上的劉蓮子嘴里，小家伙吃的歡實(shí)。
“費(fèi)事不怕，就怕費(fèi)時(shí)日，你別忘了，這回俞店家要的毛衣件數(shù)不少，咱們可別誤了工?！眲⒓t棗心里總是記掛著織毛衣的事。
“誤不了事，那么多社員呢?！?br/>
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