看到舅舅黃程對他突然變得熱情好客起來，鄭芝龍即便是心知肚明，他的這個舅舅黃程無事獻殷勤——非奸即盜。
可是，他又看到那清湯寡水的爛白菜葉燉碎成渣的豆腐塊，實在是難以下咽，暗自在心里頭權衡了一番利弊得失后，還是答應了舅舅黃程請客吃飯的邀請。
不過呢，他向舅舅黃程提出來，不能夠請他一個人到外面的酒樓吃這頓午餐，還必須得帶上他的兩個弟弟鄭芝虎和鄭芝豹才行。不然的話，他就堅決不去。
在此時的黃程看來，請鄭芝龍這一個外甥也是請，再加上鄭芝虎和鄭芝豹這兩個外甥也是請，反正他倆年紀還小，也吃不了多少飯菜，就此把點頭答應。
于是，在黃程的頭前帶路之下，鄭芝龍帶著他的兩個弟弟鄭芝虎和鄭芝豹，來到了距離碼頭百丈開外，一家名字叫“同福酒樓”的飯館。
走到同福酒樓近前，鄭芝龍發(fā)現(xiàn)這個飯館分為上下兩層樓，走進去一看，一樓大廳里面擺放了十幾丈八仙桌子，用來招待以平民百姓為主的客官，二樓則是分隔成了十個包間，用來招待有錢有勢的貴客。
別看香山澳這個地方不大，先前只是一個靠海的村落，可是，自打七八十年前，葡萄牙商隊在這里定居下來以后，在明朝官府的眼皮子底下，如火如荼地做起了海運貿易。
也就是那個時候開始，這個擱在世人眼中并不起眼的小漁村，經(jīng)過了這幾十年的發(fā)展，已經(jīng)變成了住戶上萬人之眾的鎮(zhèn)子。
在香山澳這個巴掌大的漁港，聚集了大量靠海運走私貨物的商人，以及在碼頭干活的工人，還有上千名居住在香山澳南側區(qū)域的葡萄牙人。
作為香山澳數(shù)一數(shù)二搞海運的商人，黃程在酒樓掌柜的眼中，自然是貴客，都不用店小二引路，店掌柜親自出馬，把黃程和鄭氏三兄弟引到了二樓的一個空閑包間之內。
更何況，現(xiàn)在已經(jīng)過了申時，早就過了吃午飯的點兒，一樓大廳之內那十幾張八仙桌子上，坐著的客人屈指可數(shù)，好不容易等到了一個大富商前來吃飯，店掌柜的不親自出馬，以表重視。
剛一落座，黃程就拍著胸脯，對站在一旁，正在為他們端茶倒水的店掌柜，吩咐道：“孫掌柜，您放心，今個兒，我請我的仨外甥吃飯，我這個做舅舅的絕對不會吝嗇。
“那什么，我們四個人吃飯，就先點你們同福酒樓的那個招牌菜，要四熱四涼，熱菜兩葷兩素，涼菜也是兩葷兩素，再來兩斤好酒。”
只待黃程話音剛一落，站在一旁給四位客官斟完茶的孫掌柜，當即就愣在原地，他起初以為自己的耳朵聽錯了，覺得一口氣點了他們同福酒樓的八個招牌菜，以及兩斤好酒，這話怎么不想出自于黃程之口。
香山澳這個地方本來不大，黃程又是個小有名氣的海商，況且，這個同福酒樓距離黃程經(jīng)營的碼頭不過百丈遠而已，孫掌柜自然是聽聞過黃程是個一毛不拔鐵公雞的名號。
斌是聽聞過，孫掌柜還親眼目睹過不止一次，每個月，黃程都會光顧他開的這家同福酒樓，如果是他一個人來，每次只點一道菜和一碗陽春面，如果沒有吃飽，還要求免費送他一碗面湯吃。
如果是帶著跟他談生意的其他商人來同福酒樓吃飯，幾個人就點幾道菜，多一道菜都不點，如此摳門的程度，孫掌柜早就領教過。
今個兒，見到黃程點起酒菜來如此的大方，自然是讓他感到有些難以置信，這才讓一時半會兒沒有反應過來的他愣了神。
坐在椅子上的黃程，看到站在旁邊的孫掌柜一副呆若木雞的樣子，以為孫掌柜沒有聽到他剛才說的話呢，于是，他就就把剛才說的話又大聲地重新復述一遍。
醒過神來的孫掌柜，用不可思議的口吻，向黃程問詢道：“黃老板，你確定要點八道菜和兩斤好酒嗎？”
直到這個時候，黃程才明白過來，剛才，孫掌柜愣在原地，十有八九是不相信自己今天會點這么多菜和酒，對他持有懷疑的態(tài)度。
念及至此，黃程就從身上摸出來一只十兩的銀錠子，“啪”地一聲就拍在了面前的八仙桌子上，白了一眼站在旁邊的孫掌柜，沒愛好氣地說道：“孫掌柜的，我知道你方才怎么想的，肯定是以為我黃某人是個吝嗇鬼，不會點這么多的酒菜，以為我是在說著玩兒呢?！?br/>
把話說到了這里以后，黃程就用手指了指，擱在八仙桌子上的那只十兩的銀錠子，話鋒突然一轉，加重了語氣繼續(xù)說道：“我可告訴你，孫掌柜，你是在以小人之心度君子之腹?？吹搅税?，這是十兩銀子，部都拿過去吧，應該夠我方才點的酒菜錢了吧?！?br/>
目不轉睛地盯著那只十兩銀錠子的孫掌柜，讓他的眼睛直冒綠光，只待黃程的話音剛一落，他當即就快速地伸過手去，把那只十兩的銀錠子揣進了懷里。
把十兩的銀錠子拿到手里以后，孫掌柜這才相信了黃程這個一毛不拔的鐵公雞，今個兒果然是肯舍得花錢請自己的三個外甥吃飯，當即就眉開眼笑地拱了拱手，說道：“夠了，夠了，這十兩銀子足夠了。
“黃老板，還有這三位小兄弟，你們稍等片刻，我這就吩咐廚房趕緊為您們四位貴客，準備我們同福酒樓的八道招牌菜，以及兩斤好酒，您們先請用茶?！?br/>
在黃程沒有掏出來那只十兩的銀錠子之前，別說是孫掌柜以為黃程實在說笑呢，就連坐在他對面的鄭芝龍，也認為他這個吝嗇程度快趕上葛朗臺的舅舅，點了八道招牌菜和兩斤好酒，只是在過過嘴癮而已，估計到之后頂多弄個三素一葷，外加半斤劣酒，就把鄭氏三兄弟給打發(fā)了。
結果卻令他感到大吃一驚，黃程這個不見兔子不撒鷹的主兒，竟然在沒有吃到酒菜的情況之下，就先付給了孫掌柜十兩銀子，由此可見，就黃程這個表現(xiàn)倒是顯得誠意十足。