翌日晨起,霧靄濛濛,蘿澀一行早早退了客棧的房間,收拾行裝,往集市上辦置物什。
因苦水鎮(zhèn)是偏隅小鎮(zhèn),光雀榕一家辣菜作坊售賣(mài)辣條已然足夠,怕是容不得第二家競(jìng)爭(zhēng),所以蘿澀的意思,也是讓滿(mǎn)囤媳婦把鋪?zhàn)娱_(kāi)到?jīng)鲋莩莵?lái)。
起先,不需要整間鋪面兒,只要尋家切面鋪兒或者二葷鋪?zhàn)樱馑T(mén)前半丈見(jiàn)方的地兒,足夠擺上個(gè)攤子便可,這樣不需太高的租鋪費(fèi)用。
滿(mǎn)囤媳婦也點(diǎn)頭稱(chēng)是,涼州租金貴著,手頭上銀錢(qián)不多,也只能吃得下這樣的攤子,等來(lái)日賣(mài)起來(lái),再做打算。
兩人分頭行事,滿(mǎn)囤媳婦去牙行問(wèn)合租鋪面兒的事,蘿澀則背著竹篾笸籮,上集市辦置些食材香料。
因想著婦人難免叫勢(shì)利的牙子欺侮,故而升子跟著滿(mǎn)囤媳婦一道去,只要他安分不說(shuō)話(huà),光那鐵塔似的身板,就足夠撐場(chǎng)面哩。
分頭作別,約定晌午飯口后,在西城門(mén)郊外等。
今兒是趕集之日,集市上蔬菜新鮮,肉也是剛殺剔出的新鮮扇肉,甚至連東海邊的海鮮,這里也有攤子擺賣(mài),叫蘿澀心中歡喜。
割了一斤豬里脊、半斤前腿肉,準(zhǔn)備回家給升子加個(gè)肉菜;蔬菜雖新鮮,可蘿澀有溫室大棚,種在里頭的豇豆和菠菜,這次回去也可以收了,所以沒(méi)有花錢(qián)再買(mǎi);倒是海鮮買(mǎi)了不少——
雖說(shuō)是海鮮,不過(guò)是些蝦皮海帶,還有幾條半死不活的帶魚(yú),看起不夠透骨新鮮,但是蘿澀不忍放過(guò),想著回家做油炸帶魚(yú),不差這一點(diǎn)新鮮勁兒。
畢竟她好久沒(méi)吃上海味兒了!
討價(jià)還價(jià)一番,用蓖麻葉包上,擺在笸籮最底下,離扇肉遠(yuǎn)著些,不想串了腥味。
另買(mǎi)許多胡椒面兒、茱萸粉、海腸粉、八角、肉桂、干姜這類(lèi)辛料,以及油鹽醬醋、大罐子的胡麻油等等。
等她邁進(jìn)估衣鋪,身后的笸籮已經(jīng)滿(mǎn)了大半,再繼續(xù)裝下去,怕是背得也會(huì)有些吃力。
鋪?zhàn)诱乒苷谑筹?,?jiàn)客人上門(mén),忙擱下手中筷子,迎面上來(lái)道:
“大妹子辛苦了,來(lái)來(lái),笸籮與我拿,你盡管挑布挑衣服就成!”
蘿澀倒了聲謝,由他幫忙卸下了身后的笸籮,迎面湊得近了,一股熟悉的辛辣肉香,順著他張口說(shuō)話(huà),鉆到了蘿澀的鼻子里——
這味道……
掌柜的以為是自個(gè)兒熏著客人了,忙退后一步,捂著嘴兒,抱歉得緊:
“這飯口上,趕著吃口熱乎湯面,真是不好意思,這面方便又好吃,就是味大了一些,想是醬菜是腌咸的關(guān)系”
蘿澀順著他的話(huà)兒,向柜面兒上看去,見(jiàn)一只碗口上覆著錫紙,面熱氣騰騰得,飄來(lái)該是香辣牛腩的味道。
速食面?!
蘿澀很詫異,竟然能在涼州看見(jiàn)她在童州推出的速食面!
“掌柜的是童州人氏?”
“嗨,巧了!原來(lái)大妹子知道這速食面吶?我不是童州人,可我大妗子是,臘月我上童州探親,回來(lái)時(shí)辦置路菜,她特意買(mǎi)了幾碗速食面給我路上食,我覺(jué)得新鮮又好吃,就留了兩碗,今日趕不及出門(mén)吃飯,就泡了一碗哩”
三言?xún)烧Z(yǔ),掌柜就熱乎起來(lái),也不催著做生意,就著童州風(fēng)物民俗,說(shuō)了一大車(chē)子的話(huà)兒。
最后再說(shuō)這速食面,感慨道:
“妹子你是不曉得,這速食面兒名頭大著呢,價(jià)格也不便宜——主要是它賣(mài)得少,聽(tīng)說(shuō)整個(gè)童州城曉得做法的只有一個(gè)人嘞!也是,你看這面餅放上十天半月不會(huì)壞,用沸水一泡就能食,還有這配起來(lái)的辣菜包,心思獨(dú)到,別家還真模仿不來(lái)”
蘿澀只將速食面的做法告訴了三娘一人知道,配料辣菜一通百通,不過(guò)往鲞咸上靠,主要的是面餅的做法。
三娘是個(gè)聰明人,并沒(méi)有圖一時(shí)的利錢(qián),大肆售賣(mài)速食面,還是把最核心的做法掌握在自己的手中。雖然賣(mài)得少,可口碑好,價(jià)格走得高,饑餓營(yíng)銷(xiāo)不外如是。
笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,蘿澀已經(jīng)選好了兩匹素雅色的細(xì)棉布,對(duì)掌柜道:
“幫我算算銀錢(qián),耽擱了這么久,掌柜的面兒怕是要泡爛了,別再加水,只當(dāng)拌面兒食吧”
掌柜一聽(tīng),忙上柜掀開(kāi)面碗上的錫紙——
見(jiàn)里頭面湯見(jiàn)底,面兒已經(jīng)泡得發(fā)糊,心疼不已,但他聽(tīng)了蘿澀的話(huà),不再加沸水了,只是多加了些醬菜進(jìn)去攪拌,只能當(dāng)做醬拌面兒來(lái)食了。
“哈哈,我就是這個(gè)毛病,車(chē)轱轆話(huà)兒來(lái)回說(shuō),絮叨得很,這就給你算錢(qián)!”
他抖落算盤(pán)珠子,噼里啪啦一撥算,又給蘿澀抹去了添頭兒,統(tǒng)共收了半兩銀子。
蘿澀抱起那兩匹細(xì)棉布,心里盤(pán)算著開(kāi)春后,要給自己和升子做兩套薄衣衫——除了現(xiàn)在穿得棉襖裙,春天里衣衫還沒(méi)著落呢。
把速食面的事兒暫且放了,蘿澀抬頭看了看日頭,算著時(shí)辰,來(lái)不及吃上一口熱飯,只在切面鋪里買(mǎi)一只燒餅吃,背著笸籮往西邊的城門(mén)走去。
升子和滿(mǎn)囤媳婦已經(jīng)等下了,見(jiàn)蘿澀出來(lái),升子立即跑上去:
“媳婦!”
“怎么這么多東西,早知道叫升子陪著你了,你還有身子,是我疏忽啦”
滿(mǎn)囤媳婦幫著接過(guò)她懷里的布匹和身后的笸籮。
蘿澀溫笑道:
“哪里有這么金貴,看著滿(mǎn)當(dāng),其實(shí)沒(méi)多少東西……我買(mǎi)得這些辛料加上家里種得那些辣子,足夠賣(mài)上第一茬的香酥蠶豆了,哦對(duì)了,嬸子你那邊鋪面兒的時(shí)如何?”
滿(mǎn)囤媳婦眉眼含笑,顯然事情辦得順?biāo)?,她搓了搓手掌,笑道?br/>
“辦妥了辦妥了,今兒運(yùn)道好,碰上一戶(hù)好人家,那家是開(kāi)二葷小鋪的,本想盤(pán)半間出去,后嘗了我身上帶著的蠶豆,他說(shuō)味道好極了,愿分我小半間租著,哪怕我平日不去擺攤子,也能把蠶豆托著他賣(mài),賣(mài)多少分多少利!”
那真是太好了!
蘿澀替滿(mǎn)囤媳婦開(kāi)心道:
“好,那咱們快些回家去,看黃歷擇個(gè)好日子出來(lái),早些把鋪?zhàn)娱_(kāi)起來(lái)”
“誒,好!”
升子不太懂這些,只是看著媳婦高興,翠英嬸子高興,那他也會(huì)很開(kāi)心。
*
回到苦水鄉(xiāng)已是日頭西落,傍晚時(shí)分。
先把滿(mǎn)囤媳婦送回家,大老遠(yuǎn),就見(jiàn)二奎跨坐在車(chē)轅兒上,端著一碗速食面呲溜呲溜吸著——
聽(tīng)見(jiàn)滿(mǎn)囤媳婦喚他,他擱下面碗,從車(chē)轅上跳下,一個(gè)聳身就躥到了跟前,眸色豁亮,樂(lè)道:
“娘、阿姐、升子大哥,你們回來(lái)啦?咋不讓我去接哩,坐牛車(chē)回來(lái),路上可受罪哩!”
“你是車(chē)把式,馬車(chē)留著掙錢(qián)哩,哪里能跑來(lái)涼州特地來(lái)接我們?我們自己會(huì)回來(lái)噠,你這是在吃啥?怪香的!”
滿(mǎn)囤媳婦探頭看去,見(jiàn)面碗上還封著錫紙,奇怪不已。
蘿澀見(jiàn)又是速食面,也是心下存疑,苦水鄉(xiāng)這種窮鄉(xiāng)僻壤,竟還有人把速食面往這里發(fā)賣(mài)?
“娘,這叫速食面兒,這個(gè)面餅子拿熱水泡了就能吃,你看我駕車(chē)趕路,時(shí)?;觳坏揭豢跓釡珶犸垼辛怂偈趁婢驮俸貌贿^(guò)了,是山子家的雀榕阿姐,托人從童州批來(lái)的,送了我?guī)淄肓?!?br/>
蘿澀一聽(tīng)雀榕的名字,難免擰眉道:
“她不是忙活著辣菜作坊,怎么又進(jìn)速食面來(lái)賣(mài)?這價(jià)錢(qián)不便宜,放眼苦水鄉(xiāng),她能賣(mài)給誰(shuí)去?”
車(chē)把式也只有二奎一人,而且這面賣(mài)的貴,真叫二奎真金白銀的自個(gè)兒買(mǎi),他怕也是舍不得的。拉一趟車(chē)的銀錢(qián),還抵不上一日三餐吃得飯,傻子也能算這一筆賬。
二奎眼珠一轉(zhuǎn),曉得蘿澀與雀榕關(guān)系不好,便裝傻充愣道:
“這我就不曉得了,興許是辣菜作坊生意不好,又想了其它的路子?”
蘿澀對(duì)上二奎的躲閃的眼神,心思流轉(zhuǎn)下,她換了方才嚴(yán)肅的態(tài)度,變得輕松起來(lái),笑了笑道:
“反正與我無(wú)關(guān),也不知她批來(lái)多少面餅?這面餅至多放個(gè)半月,日子久了賣(mài)不出去,都得砸在手里呢”
“半月?這么短,我怎么聽(tīng)說(shuō)有好幾個(gè)月可以放呀!”二奎驚訝道。
“我也是童州人,這速食面我是熟悉的,涼州天寒氣干,說(shuō)不定能多放幾日?菩薩保佑吧”
蘿澀態(tài)度惺忪,對(duì)雀榕的事兒也是愛(ài)答不理,這副態(tài)度落在二奎眼中,倒是信了幾分,于是他開(kāi)口試探道:
“阿姐,你說(shuō)行軍打仗,十天半個(gè)月總是不夠的吧?”
“……”
蘿澀當(dāng)即冷了臉,抬起凜冽的眸色,厲聲道:
“行軍打仗?誰(shuí)與她的膽子,敢同軍隊(duì)做這門(mén)生意?她是想批來(lái)速食面賣(mài)給軍隊(duì),從中謀取私利么?”
二奎有些懊惱,叫蘿澀一詐就露了餡,他答應(yīng)過(guò)雀榕姐,這事兒沒(méi)個(gè)準(zhǔn)兒前,不透給別人知道的。
當(dāng)即猛然擺手搖頭,回避蘿澀的咄咄逼問(wèn),低聲急道:
“我、我渾說(shuō)的,不知道,我不知道……”
滿(mǎn)囤媳婦在旁邊看得真真的,雖然不是從腸子里爬出來(lái)的親生兒子,可這些日子相處,總歸還是知道秉性的。二奎心腸好,知道恩義,人也聰明,只是同那個(gè)雀榕走得近,常被蠱惑,說(shuō)了幾次也不聽(tīng),實(shí)在沒(méi)法子。
這一聽(tīng)竟招惹了軍隊(duì)的事,滿(mǎn)囤媳婦急了起來(lái),要知道她最恨與武人打交道,若不是兩軍打仗,她那三個(gè)兒子也不會(huì)都死了!
“混蛋小子,還不趕緊說(shuō)實(shí)話(huà),你要害死一大家子不成?咱們平頭百姓,靠天吃飯,保命安生已是謝天謝地啦,你快快說(shuō)吶!”
急起來(lái),揚(yáng)手就要給二奎吃耳摑子——
“嬸子別急,二奎知道輕重,這不是掙多少銀子的事,一著不慎,就是給家里招大禍,小子定不敢的”
蘿澀攔住了滿(mǎn)囤媳婦高舉的手掌,對(duì)著二奎道:
“你還愣著,真當(dāng)要急死你娘?”
二奎顯然被嚇唬懵了,他畢竟年歲小,咯嘣豆子年少氣盛,不知世事險(xiǎn)惡,但見(jiàn)蘿澀和娘急成這樣,只結(jié)巴著開(kāi)口:
“我也只是聽(tīng)說(shuō)!說(shuō)是雀榕姐從童州買(mǎi)了一批速食面來(lái),已給涼州府綠營(yíng)送去,作為將士們行軍打仗時(shí)的口糧,不必支鍋煮飯,只要有熱水,哪里都能吃得上,她想接下軍隊(duì)這筆訂單,掙一筆錢(qián)……”
“速食面價(jià)格不低,軍隊(duì)量多價(jià)賤,從童州來(lái)往涼州,還有路費(fèi)克扣,她拿什么掙其中差價(jià)!”
蘿澀一語(yǔ)中的,道出了這筆生意的不可行性。
二奎支支吾吾,被滿(mǎn)囤媳婦一瞪,才松口道:
“雀榕姐除了這批樣貨是從童州買(mǎi)的,其余的她打算自己做……她說(shuō)不過(guò)是油炸面餅,簡(jiǎn)單得很,先把單子接下來(lái)……她還、還立了交貨文書(shū)哩,頭一筆訂銀都拿了……”
蘿澀心中暗道一聲糟糕!