皓月當(dāng)空,星光璀璨,榮壽堂里卻是好一番熱鬧景象。這一晚,這一幕,印在每一個(gè)鎮(zhèn)國(guó)公府人的心里。火堆旁,一家人其樂融融,飲酒食肉,作詩(shī)道賀,而這一切都是那火上的烤羊肉,準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō),是由一家之主鎮(zhèn)國(guó)公肖禎引起的。
誰(shuí)都沒有想到,就算是在鎮(zhèn)國(guó)公伺候了五六十年的老仆都不會(huì)想到,平日里總是板著面孔,看上去威嚴(yán)肅穆,在朝里說(shuō)一不二,跺跺腳整個(gè)大華朝都要抖三抖的鎮(zhèn)國(guó)公肖禎竟然也有這樣的一面,在月下飲酒當(dāng)歌,大口飲酒,大塊吃肉。這樣的國(guó)公爺完全出乎眾人的想象之外。最震驚的就是這群與他有著斬不斷的血緣關(guān)系的親人了。特別是世子爺肖景昀。
肖景昀自幼就是由當(dāng)今圣上趙弘抱著長(zhǎng)大的,當(dāng)時(shí)的趙弘還是鎮(zhèn)國(guó)公世子肖景宏,兄弟兩整日形影不離,焦不離孟,孟不離焦。大哥每日都有無(wú)數(shù)的功課要學(xué),小小的他就挪著小小的雙腳或是坐在一旁,或是睡在一邊。國(guó)公爺為了糾正他這個(gè)習(xí)慣,沒少對(duì)他吹胡子瞪眼,在他十七年的記憶里,對(duì)父親的印象就是嚴(yán)肅的面孔和大聲的訓(xùn)斥,從未見過父親的笑容。今晚的父親完全超乎了他的想象,就因?yàn)樽约蚁眿D準(zhǔn)備的烤全羊。
記憶返回一個(gè)時(shí)辰前,父親和兩位叔父在書房議完事后,被空氣中彌漫著的香味吸引,來(lái)到了榮壽堂,此時(shí)眾人的晚膳都用得差不多了,一只大肥羊被吃得七七八八,妙嬋準(zhǔn)備的食物基本上被一掃而光。只是誰(shuí)都沉浸在美食的余味中,不想離席。
三位老爺還沒用膳,廚娘又只得去廚下忙碌,想把為三位老爺準(zhǔn)備的飯食端上來(lái)。也不知怎么的,國(guó)公爺肖禎就瞧上了院中火架上剩下的一堆羊架子。這些本是妙嬋打算留下來(lái)給府里的下人的。沒想到竟然入了國(guó)公爺?shù)姆ㄑ邸?br/>
紫煙把羊架剔成一根根羊排,整整齊齊的碼在盤中,遞了上來(lái)。就那小小的、剔得只剩骨頭的羊排,竟然得父親連聲稱贊。兩位叔父一聽父親的贊嘆聲,也拿了一根試著品嘗,結(jié)果一發(fā)不可收拾,眨眼間,一大盤羊排就見了底,惹得剛剛還沒吃夠的眾人又想吃了。最小的六弟忍不住都吞起了口水。
羊排不夠,肖禎就吩咐廚房再做,兩位叔父也連連說(shuō)要看賞,待聽到老太太笑著說(shuō)是侄媳婦做的時(shí)候,妙嬋已經(jīng)開始準(zhǔn)備第二只羊了。幸好妙嬋為了準(zhǔn)備其他的菜色特地吩咐廚房殺了兩只羊,此刻心中無(wú)比慶幸自己的先見之明。
整只羊用橙汁、蘿卜汁、生鹽、白醋一腌好,就架到柴堆上開始烤。妙嬋還是不斷的將香料均勻的灑在羊身上,一旁的紫煙依然使出了那套非一般的刀工,在羊身上劃出一道道深痕,不到一炷香時(shí)間,羊的表面就已經(jīng)烤得焦黃。正要將肉片下來(lái)送入內(nèi)室時(shí),國(guó)公爺已經(jīng)走到了火堆旁。
“這羊烤得不錯(cuò),倒有點(diǎn)像西北邊軍的手藝,昀哥媳婦,你這丫頭刀工可真是不錯(cuò),那羊排也一點(diǎn)膻味都聞不到,還有一陣陣果香,的確特別?!?br/>
“父親果真是好舌頭,一嘗就知。的確這烤羊的手藝媳婦就是在西北軍中學(xué)到的,那調(diào)料也就是加了些橙子擠出來(lái)的汁液而已?!泵鎸?duì)這沒見過幾面的公爹,妙嬋也只能有一說(shuō)一。她嫁入肖家兩個(gè)月,這個(gè)公爹也不過是見過三四次面而已,脾氣秉性基本不熟。簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō),跟一個(gè)熟悉的陌生人差不多。再加上周圍一群人詫異的眼光,妙嬋的心里也有點(diǎn)發(fā)毛,不免多打量了幾眼。一旁的紫煙更是腳步都有些不穩(wěn),刀法也有些亂了。
真不是開玩笑,整個(gè)帝國(guó)一人之下,萬(wàn)萬(wàn)人之上的大朝臣就這樣站在身邊,一身的威勢(shì),才十二歲的紫煙完全抵擋不住。以前她見過的最大的官就是一品的定西侯爺了,兩人雖然官位差不多,但定西侯整日日見夜見的,再兇惡的人也熟悉了。更害怕的是老爺子竟然伸手拿走了她手里的匕首,嚇得她差點(diǎn)就撲到了火里,幸好眼疾手快的妙嬋拉了一把,才沒有鬧出事兒來(lái)。
“要說(shuō)這烤肉啊,就得大口吃才痛快,一邊喝酒,一邊吃肉,這才是最正宗的。昀哥兒媳婦把肉片成那么薄,味道是夠了,可意境總是差了點(diǎn)啊。來(lái)來(lái)來(lái),今兒個(gè)就讓你們見識(shí)見識(shí)一下正宗的西北風(fēng)味?!?br/>
就只見國(guó)公爺三兩下就把整只全羊砍成了五六段,羊頭、羊腿都劈成了一大塊,只是那刀工著實(shí)不敢恭維,歪歪斜斜的,就像蚯蚓一般。
“哎,老了,老了,幾十年沒用,手法都生疏了?!蓖矍暗哪且淮蠖蜒蛉猓さ澬χ鴵u了搖頭。
“爹,你也去過西北嗎?”此時(shí)的肖景昀完全就是一個(gè)好奇寶寶,“您也會(huì)弄烤羊啊?”
“昀小四,這你都不知道,你爹象你這么大的年紀(jì)那可是在外頭游過不少地方的,別說(shuō)西北,江南都去過呢?!弊钕矚g和景昀開玩笑的三叔肖祺笑道。
“真的,爹爹你去過這么多地方,怎么沒見你跟我說(shuō)過的呢。哎,要是我也能去就好了。”自小就因?yàn)樯碜尤醣痪性诼尻?yáng)城的肖景昀就幻想著自己能游遍天下,再結(jié)交三五七個(gè)知己。只是夢(mèng)想終究是夢(mèng)想,依然敵不過現(xiàn)實(shí),也不知道什么時(shí)候能實(shí)現(xiàn)了?,F(xiàn)在突然聽到自己的父親曾經(jīng)四處游蕩過,心里的羨慕浮諸臉上。
“就你這德行,出了洛陽(yáng)城,你知道往哪去?”沒好氣的肖禎對(duì)著自己唯一的兒子吐槽到,“在外頭,你以為也跟在府里一樣,當(dāng)年為父初次出京就差點(diǎn)沒了小命?!?br/>
“你這小子就是到了外頭,沒兩天就能餓死。來(lái)來(lái)來(lái),這羊肉熟了,接著,給你一塊。”就這樣,一大塊羊肉就直直的朝肖景昀扔了過來(lái),燙得他直跳雙腳。
肖景昀長(zhǎng)這么大都沒吃過這么大塊的肉,就這樣抓在手中,大概只有兩三歲的時(shí)候才有這樣的時(shí)候吧。不過就同父親說(shuō)的一樣,大塊吃肉,大口飲酒,倒是別有一番風(fēng)味,更有一種充滿自由的快意。
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