也不知道是劉能興走了狗屎運，還是他的心思居然深沉的如此的地步！居然能料事如神？！

    這次出來考察，是他堅持要帶上這位魯強、魯胖子。

    魯強這樣的人物，除了擅長各種玩，就沒有啥特長，更談不上什么事業(yè)心了。

    但是就是這么巧合，發(fā)現(xiàn)銅礦石這事，就一下打到魯強的手里，人家家里有礦，他有個爹是做礦產(chǎn)資源出身，如今是國內(nèi)礦業(yè)資源的老大。

    有了魯強背后魯氏礦業(yè)集團這個資源，接下來的事情就會變得特別簡單。

    猜不透劉能興是出于什么原因，沒有把發(fā)現(xiàn)礦石這件事情通告給當(dāng)?shù)兀畲蟮目赡苁蔷瓦B他心里也沒譜，怕在外人面前鬧笑話吧。

    于是，魯胖子拉著趙杰連夜就開車走了，去到省城跟魯氏集團派出來的幾個專家匯合。

    匯合后先找有關(guān)單位對礦石做一個鑒定，等鑒定結(jié)果出來，礦石品味符合標(biāo)準(zhǔn)的話，再私下對發(fā)現(xiàn)礦石的地方做一個初步勘探，把基礎(chǔ)情況拿到手以后再討論下一步的工作。

    合著魯胖子就這么被打發(fā)去做地下工作了，劉能興還千叮嚀萬囑咐，一定不要漏了底，如果被當(dāng)?shù)夭块T先發(fā)現(xiàn)了，這事就不美了。

    魯胖子這趟出來算是完成了一件人生大事，如今的他只要有趙杰跟著，去哪里，干什么好像都不太在意，拿過車鑰匙，開車?yán)w杰就往省城開去，臨出發(fā)前好像還預(yù)定了一家當(dāng)?shù)刈詈廊A級酒店。

    ......

    姚遠(yuǎn)和顧冬雨接著留下來，每天陪著劉能興在巴理縣域內(nèi)四處瞎逛。

    去了西北部的高山草甸，考察了當(dāng)?shù)氐年笈ｐB(yǎng)殖。

    也看了由小高領(lǐng)頭，正在建設(shè)中的蘑菇種植基地。

    但是他一直心心念的那一款帶著酒香的火腿，就一直沒有見到。

    直到再次去那一家餐廳吃飯，姚遠(yuǎn)直接鉆進了后廚，找到了餐廳的主廚，仔細(xì)聊過以后，才知道，人家這款火腿是私人生產(chǎn)，是由兩個兄弟的家庭作坊生產(chǎn)的，根本沒有生產(chǎn)車間、沒有商標(biāo)，市場上也壓根就買不到。

    劉能興這兩天看上去心情很好，幾個樣本礦石的化驗結(jié)果已經(jīng)出來，銅礦石品味平均超過百分之一點二，屬于絕對的富礦，而且伴生有鎳、金等貴重金屬。

    現(xiàn)在勘探人員已經(jīng)悄悄的趕到了現(xiàn)場，正在進行初步的勘探工作。

    有了這個大發(fā)現(xiàn)，劉能興心里就篤定的很。

    「我說領(lǐng)導(dǎo)，明天咱們能不能去一趟崖上村，那邊有兩個兄弟在家里自制火腿，那個火腿質(zhì)量不錯，我想去上門學(xué)習(xí)一下?！挂h(yuǎn)對第二天的行程提出建議。

    劉能興笑瞇瞇的從善如流：「姚師傅你看著辦，明天的行程都聽你的！」

    不知道這算是哪門子考察，一直陪同的小高臉上已經(jīng)帶出來了不高興。

    雖說現(xiàn)在不用再跟一個司機，可是人家小高自己手里還壓了一灘事，這每天陪著平城來的客人滿山亂轉(zhuǎn)，也不叫個事呀。

    說他們是游山玩水吧，也不太像，畢竟每天的行程還都有點目標(biāo)，也基本上把縣里給推薦的幾個項目走馬觀花的看了一看。

    但就有點太過走馬觀花，每個地方都是那么簡單的看看、聊聊，然后就沒有什么下一步的動作了。

    尤其是知道了那位開車的姚總，原來就是位廚子以后，小高就更覺得有點哭笑不得，我們縣城夠難的了，每天這幫人為了完成全民脫貧的任務(wù)，忙的都跟狗一樣，怎么你們平城大地方來的人就那么不靠譜呢？

    那么多的項目急需啟動，現(xiàn)在不是應(yīng)該是雙方能做主的人坐在一起，好好開個交流會，我們有啥條件、你們能提供什么樣的資源，都擺在明面上好好交

    流一番，把工作推進起來嗎？！

    怎么每天東游西逛的不干正事，還弄個廚子來糊弄我們？

    當(dāng)早上幾個人再次碰頭，那位姚師傅提出來今天想去崖上村看看人家做火腿的時候，小高就暗下了決心，等今天回來，一定要回去找一下馮主任匯報一下工作，不能由著這幾位平城來的大仙兒每天這么游蕩了。

    ......

    崖上村，顧名思義，整個村子是坐落在懸崖之上。

    高達三百多米的懸崖，看下去就讓人眼暈，懸崖底下就是怒江奮勇奔流，激起的水霧直升半空。

    崖上村邊有一口古鹽井，當(dāng)?shù)卮迕裰两襁€在用這口鹽井里的鹵水制鹽，看到劉家二哥收集的這些傳統(tǒng)手工制作的井鹽，姚遠(yuǎn)心里的第一個謎團就已經(jīng)昭然若揭了。

    沒錯，劉家二哥用這個傳統(tǒng)的手工井鹽腌制火腿，這個手法便是與著名的「諾頓火腿」如出一轍。

    懸崖頂上日照充足，同時因為崖底的水汽升騰，讓這里形成一個獨特的小氣候，應(yīng)該是適合火腿的熟成和發(fā)酵，難怪劉家兄弟生產(chǎn)的這款火腿會有這么特殊的味道。

    但是還有一點沒有弄清楚，那就是成熟的火腿里明顯有一股酒香味，不知道這個酒味到底是從哪里而來。

    劉家二哥說的方言很是晦澀難懂，只有通過小高的翻譯才能夠正常溝通。

    小高翻譯劉家二哥的話：「他們是兩兄弟，大哥是負(fù)責(zé)釀酒的，只有二哥是專門做火腿?！?br/>
    姚遠(yuǎn)瞬間醒悟：「那你在腌制火腿的時候，是不是用到了大哥釀的酒？」

    劉家二哥聽了小高的翻譯以后，從房間的角落里拿出來一個透明玻璃瓶，遞給姚遠(yuǎn)，示意他嘗一嘗。

    姚遠(yuǎn)接過那瓶酒，打開蓋子聞了聞，一股濃烈的酒香就撲鼻而來。

    當(dāng)下也不客氣，找了個杯子就給自己倒了半杯。

    顧冬雨在旁邊連忙阻攔：「姚遠(yuǎn)兒，你別鬧，等會兒你還得開車呢！」

    話說的有點晚了，心急的姚遠(yuǎn)已經(jīng)往嘴里灌了一大口。

    往嘴里灌了一大口白酒的姚遠(yuǎn)，沒想到這個酒是那么的濃烈，辛辣的味道直接刺激嗓子，忍了一忍再也沒忍住，剛剛喝下去的酒液就從嘴里、鼻孔中一下子噴出！

    高度白酒從鼻孔里噴出，那個滋味已經(jīng)不只是酸爽能形容了，瞬間眼里鼻涕就糊了一臉。

    看到姚遠(yuǎn)的狼狽，大家忍不住就都笑了起來，當(dāng)中小高笑的好像是最開心。

    好不容易等那股難受勁過去，姚遠(yuǎn)喘著粗氣：「這是糧食酒？是玉米釀的？」

    劉家二哥憨厚的點點頭，小高在一旁翻譯著：「劉家大哥釀的這個酒，方圓附近的村子都喜歡，每年釀兩千多斤，根本不夠給周圍人分的，劉家兄弟的火腿也是用這個酒專門腌制過?！?br/>
    原來如此！

    姚遠(yuǎn)眼睛就亮了：「劉二哥，你家的火腿每年能生產(chǎn)多少？」

    劉家二哥靦腆的答道：「估計也有兩千斤吧?！?br/>
    兩千斤火腿，對于一個家庭作坊來說，這個數(shù)量可不算少了。

    但是對于市場來說，這點量連個毛毛雨都算不上。

    周圍慕名而來的鄰居，再加上縣城里幾家餐廳的訂貨，每年生產(chǎn)兩千斤火腿就根本不夠賣，也就造成了有些人想買的買不到。

    而這款火腿一旦離開這個崖上村獨特的小氣候，恐怕放到別處，也根本生產(chǎn)不了，就算是同樣的工藝、配方，估計味道也會大相徑庭。

    這個崖上村簡直是個寶地呀！

    本村生產(chǎn)的傳統(tǒng)手工鹽、劉家大哥獨門釀造的烈性酒、二哥腌制火腿的獨特手法、再加上這里的小環(huán)境，才能

    造就出來這么一款珍品火腿。.

    可惜了，這么一款珍品火腿，這么長時間以來就珍珠暗藏，不為世人所知啊。

    每年兩千斤的產(chǎn)量確實是個瓶頸，但是如果能想辦法把產(chǎn)量提上去，相信這款火腿肯定能夠大賣！

    不夸張的說，這里生產(chǎn)的隨便一個的兩年以上的火腿，如果放在董氏私廚里，肯定會擺在前臺最顯眼的位置，放在一個鍍銀的架子上，會有一位身著整齊制服、頭戴高帽的大廚，手握片刀，用最精湛的刀法把火腿刨成透明的薄片，再配上西域的蜜瓜給客人奉上。

    而這一薄片火腿的價格，以董氏的尿性，恐怕得賣到百八十塊錢一片，還得限量供應(yīng)。

    意識到這款火腿的市場價值以后，姚遠(yuǎn)心里開始有了初步的計較。

    轉(zhuǎn)頭看向小高：「小高，要不你幫忙問問，這里附近哪里有像樣一點的餐廳，中午咱們請劉家兄弟一起吃個飯唄？」

    劉能興那么精明的一個人，看到此時心里也明白，姚師傅這是有想法了，就在旁邊助攻：「就是，小高，幫忙安排一下，這個村子看起來是個古村落吧？風(fēng)景、建筑都有點味道，咱們今天中午就在這多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，順便請劉家兄弟吃個飯！」

    ......

    魯胖子和趙杰也在吃飯，還是在前幾天吃過的那一家大河魚莊。

    他帶來的幾位勘探人員已經(jīng)帶著儀器裝備、背著洛陽鏟上山了。

    沒錯就是洛陽鏟，洛陽鏟不只是考古、盜墓用的到，在地質(zhì)勘探中用處更廣，只不過人家地質(zhì)勘探人員用的洛陽鏟可能尺寸更大一些吧。

    幾位勘探人員為了節(jié)約時間，中午肯定不會來到餐廳吃個正經(jīng)飯，每天中午就是啃幾口面包，喝點礦泉水對付一下。

    但是魯胖子舍不得讓趙杰受這種罪，山上條件太艱苦，干脆就開車?yán)w杰來到大河魚莊。

    先是沏上一壺好茶，坐在河邊看風(fēng)景，到了飯點，就讓魚莊給煮上一鍋魚，兩個人優(yōu)哉游哉地吃上了魚火鍋。

    「胖子，你回去以后真的準(zhǔn)備去養(yǎng)老院上班？」趙杰突然問道。

    「去唄，要不然呢？每天就看你們忙，我在家待著養(yǎng)膘也不行啊。」魯胖子嘆口氣。

    「那你為什么不去你爸集團里上班呢？畢竟那是你們家自己的企業(yè)?！冠w杰不解。

    「屁呀，說是我們家的企業(yè)，其實那就是魯政好一個人的買賣，不對，當(dāng)中還有國家的份，我去了以后就是個擺設(shè)，然后一點自由也就沒了。當(dāng)初我上大學(xué)的時候就發(fā)過誓，以后絕對不跟在我爸屁股后頭混！」魯胖子邊吐魚刺，邊解釋。

    然后頭也不抬的補了一句：「我知道你在想什么，我已經(jīng)跟我爸媽都打過招呼了，說了咱倆已經(jīng)訂婚了，他們聽了挺高興的?！?br/>
    小兩口說著悄悄話，頭頂微風(fēng)刮過柳樹林，旁邊大河浩浩湯湯向東流去......

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