這天秦巖正在同家里跟父母聊著天,他長(zhǎng)時(shí)間不回家,現(xiàn)在怎么也要享受一下同家人在一起的溫馨生活。
孫開(kāi)提著兩只五彩斑斕的雞走了進(jìn)來(lái),秦巖驚訝的說(shuō)道“野雞,二哥,你從哪里弄的野雞啊。”
“嘿,這話說(shuō)的,這是二哥,聽(tīng)說(shuō)你回家,特地去山上抓的帶回來(lái)給你補(bǔ)補(bǔ)身子?!?br/>
聽(tīng)到那有些熟悉的叫聲,他好像在孫開(kāi)家聽(tīng)過(guò),秦巖忽然反應(yīng)過(guò)來(lái)“二哥,這是你應(yīng)該是你養(yǎng)的吧?!?br/>
被人揭穿,孫開(kāi)也不惱怒,嘿嘿一笑,說(shuō)“就你懂的多,怎么樣二哥對(duì)你好吧,這可是野雞,乾隆爺曾經(jīng)評(píng)價(jià)‘名震塞北三千里,味壓江南十二樓’。
還是英國(guó)皇室,招待國(guó)家元首的保留菜肴,你哥都舍得給你送來(lái)品嘗,怎么聽(tīng)你還有些嫌棄,你的臉呢?!?br/>
秦巖還真不知道,野雞曾經(jīng)獲得過(guò)這樣高的評(píng)價(jià)。
母親項(xiàng)蘭背著手說(shuō)“這我們可要不起,這兩只野雞少說(shuō)也要150吧,怎么能讓你這么破費(fèi)?!?br/>
“二嬸說(shuō)笑了,不就是兩只野雞,還是什么好東西嘛。我這不是看小巖回來(lái),專(zhuān)門(mén)給他準(zhǔn)備的,有什么破費(fèi)不破費(fèi),今天中午我就在這里吃?!?br/>
說(shuō)完直接扔到一邊,項(xiàng)蘭只好拿出去宰殺清洗,準(zhǔn)備中午用野雞好好做幾道菜,她也很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃過(guò)。
秦巖卻聽(tīng)得眼前一亮,這么一對(duì)野雞就要150塊,真黑呀。
雞場(chǎng)養(yǎng)的那些肉食雞,黃腿,黑腿之類(lèi)的不過(guò)幾塊錢(qián)一斤,一只雞小點(diǎn)的也就二三十,除非是真好的才能幾十上百。
可一對(duì)野雞就要150,這還只是品相普通的,價(jià)格翻了兩倍,這可是成倍增長(zhǎng),什么東西要是價(jià)格論倍翻,那就稱(chēng)得上是暴利。
你掙十塊人家掙三十,看似差距不大,如果是一年掙十萬(wàn)和三十萬(wàn)呢,整整二十萬(wàn)啊。差距一下突顯出來(lái)。
還有野雞標(biāo)本,選取羽毛漂亮的成年公野雞,制作成標(biāo)本,價(jià)格更是能達(dá)到數(shù)百元!
如果能養(yǎng)野雞賺錢(qián)也行啊,雖然每個(gè)的價(jià)格并不相名犬、鹿茸那樣貴,但想吃野雞嘗鮮的人不少,咱利薄多銷(xiāo),也是一筆不菲的收入。
讓秦巖不得不感嘆,只要想賺錢(qián),處處有商機(jī),就看你能不能把握,而他現(xiàn)在最大的信心,便是符詔能夠治療任何動(dòng)物。
就跟他打聽(tīng)了一下,才知道野雞其實(shí)并不好養(yǎng),少養(yǎng)的話還行,多了很難。
野雞并不像普通的小雞那樣隨便散養(yǎng)就行,野雞苗需要保溫大概一個(gè)月的時(shí)間,最初甚至需要37度的高溫。
想想看,在37度高溫中工作是什么滋味。
一個(gè)月的保溫時(shí)間,只是加溫就要花費(fèi)不少。
當(dāng)然,如果你不保溫也行,只不過(guò)那個(gè)成活率很低,低到你承受不起。
而且長(zhǎng)大了以后,野雞可是會(huì)飛的,想要養(yǎng)野雞,必須四面以及頂部用網(wǎng)子網(wǎng)住,防止野雞飛走。
萬(wàn)一出現(xiàn)個(gè)窟窿,不好意思,野雞只要鉆出去,那速度不說(shuō)風(fēng)馳電掣,但也相差無(wú)幾,讓人只有望而興嘆的份!
秦巖見(jiàn)此便暫時(shí)打消了養(yǎng)野雞的打算,準(zhǔn)備等以后打聽(tīng)清楚再做打算。
兩只野雞,母親項(xiàng)蘭做了清燉野雞湯和紅燒野雞。
清燉野雞湯用大碗盛著,湯中大塊雞肉沉浮,上面還漂著紅色的枸杞以及綠色的香菜,再撒上點(diǎn)碎蔥,那種顏色那種香味,別提了。
紅燒野雞雞肉醬紅,一塊塊堆滿盤(pán)子,鮮紅辣椒點(diǎn)綴其間,底部還有一層醬汁,讓人垂涎欲滴。
而且野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般家養(yǎng)雞高很多,并且富含蛋白質(zhì)、氨基酸,是很好的食療補(bǔ)品。
野雞肉還有健脾養(yǎng)胃、增進(jìn)食欲的功效,能治咳痰和預(yù)防老年癡呆癥,功效很好。
味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)俱全,真是不可多得之佳品。
正在吃著飯,三叔張家勝趕了過(guò)來(lái),他手里提著一塊鹿肉,看到了笑著說(shuō)“吃的很早啊,這不是二哥嘛,怎么跑這里來(lái)混吃混喝?!?br/>
孫開(kāi)向來(lái)開(kāi)朗的臉上露出尷尬神色?!叭迥憔蛣e笑話我了,這不是小巖子回來(lái),我特地來(lái)慶賀。三叔你怎么來(lái)了。”
張家勝笑了起來(lái)“小巖幫鹿群治好了疾病,我特地來(lái)感謝他?!?br/>
“三叔你說(shuō)笑了,有什么感謝不感謝的,大家都是鄰居,這是我應(yīng)該做的。來(lái),三叔一起坐,二哥特地抓了兩個(gè)野雞,我們嘗嘗。”
說(shuō)著拿來(lái)凳子邀他坐下,熱情的倒了一杯酒,并遞上筷子。
張家勝?zèng)]有推辭,臉色鄭重的說(shuō)道“或許對(duì)你來(lái)說(shuō)不過(guò)是舉手之勞,可對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是救了我的命啊!眼看著花錢(qián)買(mǎi)來(lái)的鹿一個(gè)個(gè)死去,你知道我心里是什么滋味,你不懂的?!?br/>
孫開(kāi)說(shuō)道“有什么不懂的,以前養(yǎng)的寵物死了,我也很難過(guò)。不過(guò),您現(xiàn)在不是好了,只要鹿群沒(méi)病,就是個(gè)賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)?!?br/>
張家勝點(diǎn)了根煙,長(zhǎng)吸了一口,呆呆的看著墻壁,良久,才說(shuō)道“賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài),或許吧,有人能通過(guò)它賺大錢(qián),有人卻因此而賠死,我便是后一種人。我準(zhǔn)備將剩下的鹿賣(mài)掉,這一行不準(zhǔn)備干了。正好你兄弟剛給我生了個(gè)孫子,我準(zhǔn)備去那里過(guò)兩年再說(shuō)?!?br/>
一時(shí)間,幾人都有些沉默,張家勝為了養(yǎng)殖場(chǎng)投資不少,誰(shuí)想到卻賠成這樣。要不是秦巖幫他保住了最后這幾頭鹿的性命,他連一分錢(qián)都收不回來(lái)。
“嗨,那都是過(guò)去的事,到是小巖,不是在大城市上班,怎么有空回家?”
孫開(kāi)是個(gè)活躍氣氛的好手,見(jiàn)氣氛有些沉默,便轉(zhuǎn)移話題詢(xún)問(wèn)秦巖。
“我辭職了,準(zhǔn)備回家養(yǎng)點(diǎn)東西?!?br/>
“養(yǎng)什么不會(huì)是梅花鹿吧。”孫開(kāi)開(kāi)玩笑說(shuō)道。
“我還沒(méi)想好呢,名犬、鹿群、野雞,或者其他什么動(dòng)物都可以,準(zhǔn)備考察一下,看看什么賺錢(qián)?!?br/>
“你還要養(yǎng)殖,沒(méi)看到三叔賠的那樣慘。”孫開(kāi)一愣,詫異問(wèn)道。
張家勝搖搖頭,語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)“不一樣的,你是沒(méi)看到小巖治療鹿群的本事。我請(qǐng)了那么多專(zhuān)家,現(xiàn)在連梅花鹿到底出的什么問(wèn)題都不知道,卻讓小巖給治好了,就這一手,不管養(yǎng)什么都很簡(jiǎn)單。
你還沒(méi)地方吧,正好,我的養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)備賣(mài)出去,要不然便宜賣(mài)給你得了,也算是你讓我能回本的感激!”
“那怎么能行,三叔你對(duì)我那么好,我?guī)湍闶菓?yīng)該的?!?br/>
秦巖有些意動(dòng),梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)他看過(guò),占地?cái)?shù)十畝,本來(lái)是張家勝投資準(zhǔn)備養(yǎng)殖梅花鹿的,除了鹿棚之外,還有一大片地方,是打算等鹿群養(yǎng)殖成功以后,用來(lái)擴(kuò)大規(guī)模。
誰(shuí)想到剛投資幾個(gè)月,便遭遇滑鐵盧,幾十頭鹿只剩下十幾頭,賠了四五十萬(wàn),嚇的不敢再養(yǎng)。
不過(guò)地方倒是好地方,如果接手,能省他不少功夫。