在一眾人的圍觀下,很快就到了品嘗安仁赫的紅燒肉的時(shí)候。
金敏赫揭開(kāi)了蓋子,看著瓷盤(pán)上的紅燒肉,覺(jué)得這次真的沒(méi)有白來(lái),他一直以為圖片上的紅燒肉都是模型,就是形容詞而已。
這樣想著,一股紅燒肉的味道吸引住了,香味很濃,有一股糖香和燒烤肉的味道,還有一絲清香,深深吸了一口,他已經(jīng)控制不住嘴巴里的口水了。
一個(gè)白瓷小盤(pán),一塊紅燒肉單獨(dú)的擺在上面,底下沒(méi)有湯汁,除了一簇嫩綠的西蘭花作為陪襯,就沒(méi)有別的東西了,也不用蔥花來(lái)裝飾單調(diào)的顏色。
就和那個(gè)年輕的廚師一樣,很自信。
他抬起頭,用那雙滄桑的眸子多看了幾眼坐在那里一動(dòng)不動(dòng)的安仁赫,輕微的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“沉穩(wěn)?!?br/>
樸正忍不住咽了咽口水,他還是第一次舍不得吃一道菜,上面的五花肉有肥有瘦,雖然不是極品的五花,但也足夠吸引人的眼球了。
“我先吃了?!苯鹈艉找呀?jīng)受不了了,忍不住說(shuō)道。
他拿起筷子,輕輕夾起五花肉塞進(jìn)嘴里。
一股濃郁的肉香在嘴里爆開(kāi),一點(diǎn)也不油膩,最下層的瘦肉帶著一點(diǎn)嚼勁,中間的肥肉一下子化開(kāi),帶著絲絲糖味。
到了最難嚼的肉皮,金敏赫卻發(fā)現(xiàn)肉皮酥爛,帶著一點(diǎn)點(diǎn)膠質(zhì)口感。
這道菜讓金敏赫忘記了自己還身處評(píng)委席上,忍不住呻吟出來(lái)。
“這才是正宗的紅燒肉啊?!?br/>
李智恩皺了皺小鼻子,輕聲問(wèn)道:“安老板這是成功了吧。”
“不知道,你看最左邊的那個(gè)評(píng)委,他一直是皺著眉頭的?!苯痤I(lǐng)男人指著那個(gè)健壯的評(píng)委說(shuō)道。
“為什么?”
“看他那個(gè)樣子,應(yīng)該是不喜歡吃五花肉這種油膩的東西的,因?yàn)橹虚g那層厚厚的肥肉讓一般人很難有食欲?!苯痤I(lǐng)男人解釋道。
“我也這么覺(jué)得,看到就覺(jué)得吃進(jìn)去滿嘴油水?!崩钪嵌骱苁钦J(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“可是老板做的根本不油啊,他連嘴都不肯下,難道蛋白粉會(huì)比紅燒肉好吃嘛?”金領(lǐng)男人嫌棄的看著那個(gè)評(píng)委。
任何人都有自己的喜好,安仁赫看了看那個(gè)評(píng)委,臉上沒(méi)有絲毫波動(dòng),好像在品嘗的不是他的作品一樣。
其實(shí)心里已經(jīng)開(kāi)始罵了。
“我投一票?!?br/>
“實(shí)在是太好吃了,我也一票?!?br/>
“我也一票?!?br/>
“一票?!?br/>
“雖然只有一塊,但是讓我真的很難忘記那個(gè)味道,我也投一票?!?br/>
從票數(shù)來(lái)看,安仁赫估計(jì)已經(jīng)贏了,也得到了金俊秀那個(gè)拉面大師贊賞的目光,他對(duì)于這個(gè)小師傅做的紅燒肉還是很有興趣的。
“一共九票,除了沒(méi)有投票的一號(hào)評(píng)委以外,全部評(píng)委都投上了自己手中的票?!敝鞒秩苏f(shuō)道,然后揮了揮手準(zhǔn)備讓下一道菜上來(lái)。
“等等?!币惶?hào)評(píng)委放下夾著五花肉的筷子。
“我也投一票,雖然我沒(méi)有吃,但是我覺(jué)得這道菜很值得我投票,我用筷子夾了夾五花肉中間那部分肥肉,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有一點(diǎn)油水滲出來(lái),如果不是最近正在突擊健身,我肯定忍不住自己的嘴巴。”一號(hào)評(píng)委解釋道。
主持人點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后說(shuō)道:“二十八歲的安仁赫xi得到了十票,也是唯一一個(gè)全票通過(guò)的人?!?br/>
冠軍基本上已經(jīng)確定了吧。
“什么啊,一點(diǎn)懸念都沒(méi)有?!崩钪嵌骼@是一個(gè)漂亮的小仙女都忍不住長(zhǎng)大了嘴巴。
吃都沒(méi)吃投什么票啊,你看安仁赫的嘴臉,明明很想笑卻拼命抑制住,但是你的身子能不能不要聳動(dòng)啊。
“老板說(shuō)出線了就有新菜,很期待啊。”金領(lǐng)男人說(shuō)道。
“素菜還是葷菜?”李智恩問(wèn)道,她已經(jīng)很久沒(méi)有吃到什么特別的菜了。
“葷菜吧,聽(tīng)說(shuō)還挺辣的,珠泫說(shuō)這幾天老板在收的快遞都是一包一包紅紅的辣椒。”金領(lǐng)男人想到這里已經(jīng)忍不住分泌出了口水,他可是最喜歡吃辣辣的東西了。
“怎么不是五花肉就是辣椒,能不能來(lái)一點(diǎn)清淡的菜?!崩钪嵌髡f(shuō)道。
“空心菜唄?!?br/>
“你想看到一百二十斤的我站在臺(tái)上跳舞嗎?那個(gè)菜實(shí)在是太補(bǔ)了?!崩钪嵌髂罅四笞约貉g根本不存在的贅肉。
“對(duì)了,你今天怎么不上班?”李智恩看著他穿著一身西裝,手里還提著手提包。
“我請(qǐng)了半天假,說(shuō)是要去相親?!苯痤I(lǐng)男人愣了一下,然后說(shuō)道。
“……”
六號(hào)臺(tái)那個(gè)做泡菜餅干脆舉手說(shuō)棄權(quán)了,可是他的泡菜餅還是被端了上來(lái)品嘗,最后毫無(wú)爭(zhēng)議的取得了零票的成績(jī),揉面的手法不熟練,泡菜切的長(zhǎng)短不一樣,甚至連最后一步都是急匆匆的做出來(lái)的。
安仁赫還是更加期待做牛排的那個(gè)中年男人。
作為一個(gè)美國(guó)長(zhǎng)大的正常男性,除了杰西卡阿爾芭的大那啥,斯嘉麗約翰遜的開(kāi)放,就只有常見(jiàn)的各種牛排了。
雖然之前也考慮過(guò)開(kāi)一家西餐廳,但是實(shí)在是沒(méi)有那種手藝去做。
他還是看看就好了。
最后那道淋上普通醬汁的牛排拿到了五票的成績(jī),牛肉煎的七分熟,可能因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng)了,有的已經(jīng)冷了,還有就是醬汁的問(wèn)題了。
不過(guò)中年男人也沒(méi)有特別在意,那個(gè)秘制的醬汁就和外掛一樣,有沒(méi)有其實(shí)都只是一個(gè)輔助你的作用,為什么別人能夠做出征服全場(chǎng)的菜來(lái),自己偏偏做不出來(lái)。
“現(xiàn)在,選拔賽已經(jīng)結(jié)束。”
“我宣布,本次出線的廚師是?!?br/>
“來(lái)自回味小店的廚師,五號(hào),安仁赫xi?!?br/>
主持人大聲說(shuō)道。
“也讓我們?yōu)樗I(xiàn)上最真誠(chéng)的祝福,讓他在接下來(lái)的比賽中能夠繼續(xù)努力,做出比紅燒肉更好吃的菜出來(lái)?!?br/>
“比賽圓滿結(jié)束,謝謝大家?!?br/>
隨著主持人一聲結(jié)束,很多人都意猶未盡的離開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng),今天看到了太多驚奇的東西了,有拉面的特殊手法,還有切肉時(shí)手起刀落的安仁赫,更有煎牛排是自己動(dòng)口計(jì)時(shí)的西餐師傅,其實(shí)最后誰(shuí)贏誰(shuí)輸已經(jīng)不重要了。
“我走啦,你等會(huì)兒記得給安仁赫說(shuō)一聲,免得他說(shuō)我沒(méi)來(lái)看他的比賽?!崩钪嵌髀?tīng)到身后的鳴笛聲后,壓了壓鴨舌帽,她等會(huì)還有一個(gè)雜志封面的拍攝,所以要去準(zhǔn)備。
“好?!?br/>
等到李智恩上了車(chē),金領(lǐng)男人站在原地看著和一眾廚師們交談的安仁赫。
“小師傅手藝很好!”金俊秀豎起了大拇指,“那道紅燒肉看的我都想去嘗一嘗了。”
“安老板店里應(yīng)該有吧。”西餐師傅問(wèn)道。
“有,每日限量一份?!卑踩屎拯c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
金俊秀也是點(diǎn)頭,然后感嘆道:“確實(shí)值得每日限量啊,哪里像我的拉面,每天都要做好幾百份?!?br/>
“明天去您那里吃面?!?br/>
“好好好,那我就先回去準(zhǔn)備了?!苯鹂⌒闩牧伺陌踩屎盏募绨颍缓蠛臀鞑蛶煾狄黄鹱吡?。
安仁赫解下比賽用的白色圍裙,看到旁邊的金領(lǐng)男人,走了過(guò)去。
“iu來(lái)過(guò)了?!?br/>
“我看到了?!卑踩屎蛰p聲說(shuō)道。
“新菜是不是該出來(lái)了。”
“明天吧?!?br/>
“好?!?br/>
兩人結(jié)伴往店里走去。
“歐尼,你看那個(gè)男人是不是很符合你的口味?”
“哪里像了,更像是你的吧?!?br/>
“是你的吧,兔牙妹?!?br/>
明天也是三更。
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