這莎莉可是來(lái)的正是時(shí)候，剛好在楊銘控制住自己的笑意的時(shí)候，她恰好出現(xiàn)。

    不得不說(shuō)，這唐二當(dāng)家的事兒實(shí)在是太搞笑了，楊銘一時(shí)間沒(méi)有控制住，還是發(fā)出了不小的響動(dòng)。

    “你剛才在笑什么？”

    “沒(méi)什么，我只是笑笑而已，無(wú)事發(fā)生哈哈?！?br/>
    莎莉一臉莫名其妙的看著楊銘，楊銘一臉深意的看著唐二當(dāng)家，唐二當(dāng)家皺著眉頭，狠狠地吞下了一個(gè)芒果米卷。

    “阿漢那達(dá)大廚現(xiàn)在在后廚等你，你現(xiàn)在過(guò)去？”

    “當(dāng)然了，可不能讓他等久了，我得好好地跟他學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)！”

    楊銘直接從座位上站了起來(lái)，莎莉領(lǐng)著他來(lái)到了前臺(tái)，那位兩百多斤重的天竺婦女一臉笑容的向著楊銘問(wèn)好。

    “您真是位慷慨的小先生！愿佛祖保佑您！”

    這大媽可是真的塊頭巨大……在楊銘見(jiàn)過(guò)的人里，能夠跟這大媽的體型一較高下的，估計(jì)也就是元沛之了。

    沖著這大媽拱了拱手，楊銘掏出了十萬(wàn)兩面額的銀票，遞給了大媽。

    老板大媽的臉?lè)路鹗㈤_的菊花一般，簡(jiǎn)直開心壞了。

    “尊敬的小先生，里邊兒請(qǐng)，阿漢那達(dá)在后廚等著您呢，這銀票的味道，可真是芬芳啊！”

    大媽急忙的將這銀票塞進(jìn)了她的貼身衣物之中，在楊銘看來(lái)，那估計(jì)是任何人都不敢隨便觸碰的危險(xiǎn)區(qū)域！

    可能對(duì)于大媽來(lái)說(shuō)，這就是她認(rèn)為最安全的地方吧……

    跟著莎莉走進(jìn)了后廚，唐二當(dāng)家一個(gè)人坐在那實(shí)在是覺(jué)得有些乏味，也跟著走了過(guò)來(lái)。

    在后廚，阿漢那達(dá)大廚已經(jīng)恭候多時(shí)了。

    這位大廚身上穿著棕色的廚師服，這廚師服的樣式倒是十分新穎，跟云端的廚師服設(shè)計(jì)上有著截然不同的樣子。

    在后廚，一面巨大的風(fēng)扇呼呼的吹著，這風(fēng)扇帶起來(lái)的風(fēng)讓大廚的圍裙輕輕揚(yáng)起。

    見(jiàn)到楊銘走進(jìn)來(lái)，阿漢那達(dá)急忙的迎了過(guò)來(lái)，看到楊銘是云端帝國(guó)人時(shí)，臉色從驚喜，突然變成了平淡。

    “我還以為嘗出菠蘿汁的人是一位天竺人，沒(méi)想到居然是個(gè)外邦人?！?br/>
    “外邦人，你來(lái)這兒有什么打算？難不成是想要偷學(xué)我的技藝？”

    一看到楊銘是外邦人時(shí)，這阿漢那達(dá)大廚瞬間變得沒(méi)那么友好了。

    莎莉見(jiàn)他這口氣有些不好，頓時(shí)有些不高興。

    “大廚，這位可是咱們反抗軍的盟友，您可不能怠慢了?！?br/>
    “盟友？他一個(gè)小鬼頭，居然能夠當(dāng)我們的盟友？”

    大廚有些難以置信的看著楊銘，這楊銘雖然個(gè)子沒(méi)那么高，但是身上還是很結(jié)實(shí)的。

    只不過(guò)穿著這寬松的長(zhǎng)袍，完全把他的肌肉曲線給遮蓋起來(lái)了。

    “一個(gè)干干巴巴的小家伙也能當(dāng)盟友，莎莉，我覺(jué)得你是挑錯(cuò)了人！”

    阿漢那達(dá)搖了搖頭，有些失望的走到了爐灶旁，莎莉撅著小嘴，十分不忿的說(shuō)道：

    “跟你說(shuō)了不要以貌取人，這位楊先生可是只身殺掉了十幾個(gè)羅漢的強(qiáng)者！”

    莎莉說(shuō)完，阿漢那達(dá)的動(dòng)作突然停頓了一下，看著楊銘的目光也變得遲疑了起來(lái)。

    “我還是有些不相信。”

    “這么說(shuō)吧，并不是我選中了他，而是冠云菩薩選中了他?！?br/>
    莎莉說(shuō)完，阿漢那達(dá)更不能信了。

    冠云菩薩是何等人物，那在他們反抗軍里，冠云菩薩可是至高領(lǐng)袖級(jí)別的人物！

    那般人物居然會(huì)對(duì)這么個(gè)小毛孩子上心，完全不可能！

    “阿漢那達(dá)大廚是吧，雖然你的懷疑我能理解，但是被人這么說(shuō)，我還是有些不太高興的?！?br/>
    楊銘雖然臉上笑嘻嘻，但是心里早就開始罵起了媽賣批。

    這家伙的脾氣可真是夠古怪的！雖然確實(shí)在做菜上有一手，不過(guò)這脾氣，楊銘實(shí)在是有些不爽。

    看著楊銘不爽的樣子，唐柯可是覺(jué)得十分有趣。

    說(shuō)完，楊銘就直接走到了灶臺(tái)前，手中火焰一閃，直接點(diǎn)燃了灶臺(tái)的法陣。

    這倒是跟云端帝國(guó)的差別不大，都是采用火焰法陣來(lái)驅(qū)動(dòng)的爐灶。

    楊銘若是不露一手，這阿漢那達(dá)真就覺(jué)得他是個(gè)軟腳貓了？

    在點(diǎn)燃了爐灶之后，楊銘環(huán)視了四周，把這廚房里的用具大概的看了個(gè)遍，隨后，順手取了幾樣香辛料，放進(jìn)鍋中炒香。

    看到楊銘選擇的香辛料，阿漢那達(dá)有些詫異，這些香辛料都是他剛才用來(lái)烹飪紅咖喱燉海魚時(shí)的香辛料。

    難道，這小子只是吃了一遍，就能夠?qū)⑺哪檬植私o重現(xiàn)出來(lái)么？

    這怎么可能！這紅咖喱燉海魚的配方雖然不是那么復(fù)雜，但是沒(méi)有一定的烹飪經(jīng)驗(yàn)，絕對(duì)不可能復(fù)制的！

    如果真的那么好復(fù)制的話，浮錫蘭餐廳在這條街上早被人給擠下去了，就是因?yàn)檫@道菜很難重現(xiàn)，所以才能夠凸顯出廚師的烹飪水平！

    這小子是在挑戰(zhàn)他阿漢那達(dá)大廚？

    頓時(shí)，大廚來(lái)了興趣，這么多年了，可是已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有人敢于這樣面對(duì)面的挑戰(zhàn)他了！

    而且，還是做他的拿手菜，這可是真的很有意思！

    紅辣椒，咖喱葉，小茴香，花椒，姜粉。

    這些都是紅咖喱的配料，令人想不到的，楊銘居然還增加了一個(gè)原料。

    八角粉！

    這種搭配確實(shí)是很有意思，從香氣上來(lái)說(shuō)，這種搭配能夠形成更加濃烈的紅咖喱。

    但是，紅咖喱燉海魚，可不僅考驗(yàn)的是香辛料的配置。

    更重要的是海魚的制作。

    在眾人看著的時(shí)候，楊銘直接從旁邊的水池里抓起了一條海魚，將海魚往空中一拋，直接提起廚刀向著天上刷刷兩刀過(guò)去。

    這兩刀，直接將海魚開背去頭，開背的海魚露出了一根巨大的魚刺，楊銘去掉魚刺之后，將魚肉直接剔下來(lái)，魚皮分割，斬?cái)圄~鰭。

    在天琴島的時(shí)候，楊銘可是跟那里的島嶼住民學(xué)了不少魚類的烹飪手法，這海魚的處理一定得到位才行。

    如果不處理到位的話，那股腥味會(huì)讓人難以下咽。

    而處理海魚最好的辦法，就是，腌。

    天琴島的小販會(huì)用一種叫做巴拉巴香粉的東西腌制海魚肉，這種香粉是島嶼上的一種特殊的麻椒制成。

    在離開天琴島的時(shí)候，楊銘呆了不少巴拉巴香粉，想不到，這里居然能夠用得上。

    中海的烹飪方法，在腌制海魚的時(shí)候，要用烈酒！

    在云端帝國(guó)在制作魚類料理的時(shí)候，通常會(huì)用料酒去腥，但是中海的手法完全不同，他們所用的是烈酒！

    一種用蘋果和葡萄釀造而成的濃烈的酒液，他們將這酒稱為白蘭地。

    見(jiàn)楊銘掏出了自己的配料，阿漢那達(dá)大廚也對(duì)楊銘的烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。

    這小子，絕對(duì)是懂得烹飪的，他的烹飪手法跟一般的云端帝國(guó)廚師不同！

    在廚師界混了這么多年，阿漢那達(dá)倒也是見(jiàn)過(guò)不少云端帝國(guó)的廚師。

    但是，他們?cè)谧龊ｔ~的時(shí)候，跟楊銘此時(shí)的做法完全不同。

    在楊銘腌制完海魚之后，直接將海魚切塊，倒進(jìn)了方才的那一鍋紅咖喱里面。

    配菜是土豆，洋蔥，但是他沒(méi)有選擇胡蘿卜。

    而是，選擇了新鮮的菠蘿果肉，還有剛才剩下的半瓶白蘭地！

    白蘭地倒入了鍋中之后頓時(shí)，一股白色的泡沫從鍋里升騰起來(lái)，跟她一同升騰的，還有濃烈的酒香混雜著香辛料的香味。

    “用酒，來(lái)強(qiáng)化香辛料的香味?！?br/>
    “小家伙，你是我見(jiàn)過(guò)的最大膽的廚師！”

    的確，阿漢那達(dá)說(shuō)的不是沒(méi)有道理，用酒來(lái)強(qiáng)化香辛料的這種做法，完全就是在刀尖上跳舞。

    如果香辛料過(guò)多，那么酒香會(huì)被徹底的蓋住，從而讓這道菜變得平庸。

    如果酒過(guò)多，香辛料的味道就會(huì)變得十分古怪，酒的澀味會(huì)讓這道菜直接被毀掉。

    只有剛剛好的比例，才能夠讓這道菜達(dá)到一個(gè)完滿的完成度。

    這種做法，他阿漢那達(dá)可是完全沒(méi)有心情嘗試，因?yàn)椋@種做法實(shí)在是太耗費(fèi)心神了。

    若是失敗，那可就等于浪費(fèi)了這一鍋的食材。

    楊銘這種行為不知道該用什么來(lái)形容，應(yīng)該，算是藝高人膽大？

    不過(guò)，他也可能是單純的想要炫技而已。

    因?yàn)榘h那達(dá)的態(tài)度讓楊銘感覺(jué)十分不爽，所以他就是要用一種匪夷所思的方式，讓阿漢那達(dá)對(duì)他刮目相看。

    這種烹飪方式，絕對(duì)算是非常規(guī)的烹飪方式，但是，如果做出來(lái)的話，也會(huì)味道無(wú)疑倫比。

    刀尖上跳舞的舞者，雖然危險(xiǎn)，但是卻有一種格外的美感。

    “出鍋！”

    楊銘一掀鍋蓋，一股濃郁的香辛料的香味從鍋中散發(fā)開來(lái)，這股味道要比之前阿漢那達(dá)大廚所做的菜品還要更加的誘人。

    在這鍋里，魚肉吐露出白色的誘惑，土豆和菠蘿顯得誘人異常。

    單單是聞到這香味，在這里看著的眾人就已經(jīng)口水直流。

    “沒(méi)想到，你居然能夠做到這步?！?br/>
    阿漢那達(dá)向楊銘投出了贊賞的目光，楊銘將這紅咖喱燉海魚盛盤之后，放在了廚房的桌子上。

    “那么，就請(qǐng)諸位品嘗一下，這紅咖喱燉海魚的完成度如何吧?！?br/>
    楊銘說(shuō)完，莎莉和唐二當(dāng)家直接湊了過(guò)來(lái)，這后廚之前還是有幾個(gè)幫廚的小伙子的，但是一聽楊銘要來(lái)請(qǐng)教，阿漢那達(dá)大廚就把他們都給支開了。

    莎莉品嘗了一下楊銘的這紅咖喱燉海魚，綿軟的魚肉吃進(jìn)嘴里的時(shí)候，她驚喜的睜大了眼睛。

    “這！魚活過(guò)來(lái)了！”

    莎莉說(shuō)完，阿漢那達(dá)大廚頓時(shí)不可思議的看著這盆紅咖喱燉海魚。

    他也迫不及待的品嘗了一口，這魚肉，鮮嫩的程度完全不是他之前做的能夠?qū)Ρ鹊模?br/>
    如果說(shuō)他的菜品所強(qiáng)調(diào)的是融合，那么楊銘的這道菜，就是完全的強(qiáng)調(diào)魚肉！

    之前的所有香辛料，全部都是為魚肉來(lái)服務(wù)的。

    魚肉的鮮嫩，魚肉的濃烈！

    仿佛他在大海之中的時(shí)候，穿過(guò)了一層又一層的海浪，最終躍向天空的樣子！

    魚！活過(guò)來(lái)了！

    “不敢相信，你居然能夠做到如此的地步！”

    “在魚肉方面，我的確是輸給你了?！?br/>
    阿漢那達(dá)很干脆的就認(rèn)了輸，的確，楊銘這對(duì)于魚的處理，已經(jīng)到了登峰造極的境界。

    但是，紅咖喱，還是有所欠缺。

    過(guò)分的強(qiáng)調(diào)魚的鮮美和存在，反而是讓紅咖喱的味道顯得有些不重要了。

    “你應(yīng)該能知道我的意思了。”

    楊銘對(duì)著阿漢那達(dá)露出了微笑。

    “我希望，能夠跟你學(xué)習(xí)香辛料的配置。”

    楊銘直接說(shuō)出了自己的追求，阿漢那達(dá)大廚思索了一下。

    “我可以教你香辛料的配比，但是，你得拿那粉末和酒進(jìn)行交換?！?br/>
    “十萬(wàn)兩白銀我可以不要，我希望能夠等價(jià)交換?！?