不過面上還是一片和氣。
做買賣,哪能鬧得太難看?
“瞧你說的,這吃的東西,自然是糧食做的,不然如何能入口?”
“這涼粉,不止夏天吃著舒坦,冬天做熟也是一道好菜?!?br/>
“往后這冬日里,也不怕沒菜吃了。”
謝婆子一邊說著,一邊手上不停的給需要的客人打包。
鹵味同樣很受歡迎。
而且都能帶回去跟家人一起分享,也能給家里多添一道菜。
有那手上寬裕的,一次都不止買一份。
只是前頭那討厭的客人不依不饒,追問個(gè)不停。
“可不是,你這涼粉瞧著就稀奇的很,跟冰粉一樣,咱們是見都沒見過?!?br/>
“到底是啥糧食做的,這有啥不好說的?!?br/>
“大家伙說是吧?!?br/>
一人起哄,一群人看熱鬧。
畢竟好奇的人還真不少。
謝婆子現(xiàn)在想吃了這人的心思都有了。
有的吃,拿錢買不就完了,管那么多干啥。
竟想些美事兒。
“大兄弟,你也別怪大娘我小氣。你去所有飯館,攤販那問問,誰家賣吃食,還得把咋做的告訴你?”
“那別人生意還做不做了。”
“大家伙說是不是這個(gè)理兒?”
雖然站在附近看熱鬧的人很多,但多數(shù)沒啥壞心思,也就起個(gè)哄。
聽到謝婆子這話,也覺得有道理。
要真把做法說給大家伙聽,那不是把到手的生意白白送出來?
哪個(gè)傻子才干得出這事兒來???
謝婆子見這么多人認(rèn)同自己的說話,底氣更足了。
“這位大兄弟,你要想知道啊,也成。只要你銀子給的讓我滿意咯,我就告訴你,咋樣?”
周圍的人聽到謝婆子的話,紛紛大笑起來。
畢竟平日里消遣少,有點(diǎn)小插曲,都能看的津津有味。
“是啊,小伙子,你想知道就給錢吧,咱們也能順道聽聽,哈哈哈哈?!?br/>
在眾人哄聲大笑中,那人道了一聲小氣后,便臊著臉跑開了。
謝婆子得意的呸了一聲,手上的活計(jì)是一點(diǎn)沒落。
紅豆帶著好消息回來的時(shí)候,剛好目睹了奶奶的“高光時(shí)刻”。
如此看來,往后即便她不在攤子上,也不會(huì)出亂子。
奶奶鎮(zhèn)得住。
她剛好也能抽空繼續(xù)搞事情!
“奶奶,娘,我回來了?!奔t豆打了聲招呼,便主動(dòng)將客人吃完后的碗筷收拾出來洗。
張氏看著了,趕忙過來阻止。
她可不舍得女兒干這些粗活。
年紀(jì)輕輕,別把手弄糙了。
“閨女,你放著別動(dòng),娘來洗,你去幫你奶奶?!?br/>
張氏說著就扯走了紅豆手上的碗,一點(diǎn)沒給她拒絕的機(jī)會(huì)。
“謝謝娘?!?br/>
“對(duì)了,孫大夫那邊答應(yīng)了,明日起,每日申時(shí)一刻過去學(xué)半個(gè)時(shí)辰?!?br/>
這個(gè)時(shí)辰剛好是攤子快收尾的時(shí)候,也不需要那么多人守著。
奶奶,娘,和小雅三個(gè)人完全應(yīng)付的來。
“真的?”張氏驚喜不已,平日里在家數(shù)錢都沒這事讓她開心呢。
“晚上回去必須好好慶祝下。一會(huì)收攤我去買些好菜回來做?!?br/>
張氏現(xiàn)在渾身是勁兒。
除了那些有錢人家,哪家的兒女像她家一樣都能認(rèn)字呢?
團(tuán)哥兒這時(shí)剛好將需要洗的碗筷拿過來,也聽到了這個(gè)好消息。
小孩子沒想那么多,只知道能認(rèn)字就是一件特別了不起的事情。
笑的牙齦都遮不住了。
紅豆好笑的摸了摸弟弟的腦袋。
“也多虧了孫大夫仁義。不然我們這樣的人家,哪有這樣的福氣。往后孫大夫的午飯,我一定盡心準(zhǔn)備?!?br/>
張氏現(xiàn)在就是看手上的臟碗,都覺得可愛。
。。。。。。
謝家的小攤子一如既往的紅火。
而今日的百味樓,同樣如此。
“客官您里面請(qǐng)?!?br/>
“今日有豪華版的冰粉,解暑又開胃??凸倏梢獊硪煌??”
“好勒,客官您稍等?!?br/>
幾個(gè)店小二正在熱情的招待著陸續(xù)進(jìn)來的客人,腳下就沒歇過。
酒樓生意好,吳掌柜自然不會(huì)虧待他們。
想著月底的獎(jiǎng)賞,心中便升起無限的動(dòng)力。
這冰粉可真受歡迎??!
掌柜的眼光是真好,怪不得人家能當(dāng)掌柜呢!
吳掌柜站在酒樓門前,看著從午時(shí)開始就不斷進(jìn)來的客人,一臉滿意。
不枉他一早就讓小二在門口吆喝,私底下又另派人在外散布消息。
如今看來,效果當(dāng)真不錯(cuò)。
沒看今日中午用飯的客人,幾乎每一桌都要了一碗冰粉嗎?
他可是在冰粉下面鋪滿了碎冰,這樣既下火,又節(jié)省。
不過紅糖熬的濃,澆頭放的也足,整體比之謝家的,只好不差。
這個(gè)月的業(yè)績(jī),穩(wěn)了!
他更沒想到的是,冰粉的原料成本會(huì)低到去山里隨便撿的程度。
謝家姑娘,當(dāng)真有一手!
至于對(duì)面的明月樓?
哼!
只有眼熱的份咯~
同一條街上,斜對(duì)面的明月樓,今日顯得格外冷清。
往常兩家酒樓基本能打個(gè)平手,畢竟廚子的手藝,大差不差。
可今日明月樓目前只來了稀稀拉拉幾個(gè)客人。
其余的,全被百味樓勾了去。
“掌柜的,這可怎么辦?”
明月樓的一個(gè)店小二憂心的道:“一直這么下去,咱酒樓的生意怕是?”
周掌柜此刻本就心情郁悶,聽了店小二的話,抬手就是一巴掌扇了過去。
“沒客人不知道把店里多打掃一番嗎?”
“光站在這觸霉頭,滾?!?br/>
店小二平白挨了一巴掌,也不敢在周掌柜面前表現(xiàn)出絲毫不滿。
心里再憤恨,嘴上卻只能低聲下氣的應(yīng)著是,灰溜溜的抹桌子去了。
周掌柜對(duì)著店小二發(fā)泄了一番,心里略有舒服了一些。
但看到百味樓的生意這般紅火,還是嫉妒的眼都紅了。
尤其得知百味樓今日受歡迎的原因,竟是他們搭著賣了獨(dú)一份的冰粉,周守財(cái)就止不住的遷怒。
謝家那群臭娘皮,竟敢不識(shí)抬舉,打他的臉。
等著瞧。
正當(dāng)他思索著怎么想辦法找回場(chǎng)子的時(shí)候,趙家的趙公子沿路過來了。
“喲,趙公子,許久沒見著您了,今日想吃些什么?”
周掌柜親自到街上堵人,想把這位小爺拉到自家店里吃飯。
這趙公子是趙家最小的一位公子,平日就喜歡出來尋摸吃食,他們店里的香酥雞就深得趙公子的心哪。
“喲,周掌柜,今日怎么放得下身份,親自到街上招攬客人了?”