陳爾把雞湯舀出來。

    倒了一小碗，喝了個干凈。

    “爽！”

    “雞湯中鮮味十足，荷葉的清香密而不濃，帶著清爽的氣息。”

    “熱乎乎的雞湯灌進嘴里的時候，舌頭會不自覺地卷一下，然后雞湯鮮活的氣息就在嘴里蔓延開了?！?br/>
    “從每個味蕾里鉆進去，然后朝舌根鋪去，就像一頭扎進了清涼的溪水里，痛快！”

    屏幕上飄過一大片的彈幕。

    “兄弟姐妹們，快上！擋住主播這可惡的嘴臉?。?！”

    “如果彈幕可以堵住你的嘴就好了！”

    “我以為只要不看屏幕，就看不見菜長什么模樣，我就不會流口水！事實證明，我還是太年輕了！陳老濕你快住嘴！”

    陳爾一本正經(jīng)地道，“我就不，你來打我啊?！?br/>
    眾粉絲：“啪！友誼的小狗死了！”

    雞湯被全部舀出來后，陳爾就要開始煮湯了。

    將一只干凈的鍋放在灶上，先把荷葉碎片放在鍋底，再把捏好的各種面團子放上去。

    然后陳爾取出了今天的另一大食材神器。

    “這是把荷花曬干后，碾碎的粉末。”

    舀了三大勺子粉末，放進鍋里，最后才注入雞湯。

    蓋上鍋蓋。

    “煮十五分鐘，把面團煮熟了就可以了?！?br/>
    陳爾拍了拍手。

    “接下來主播要做今天的第二道菜。”

    大家都十分期待地看著陳爾。

    剛剛那道菜，菜名如此奇葩，這道菜又會是怎么樣的？

    “這道菜，主播把它稱呼為，春天永不老。”

    陳爾說著就拿出了一把墨綠色的菜。

    菜葉莖肥大如同白菜，葉片肉質(zhì)緊密，表面有些許茸毛。

    看上去有點羽狀或不整齊羽狀分裂形狀。

    陳爾輕輕扇動一下手里的菜葉。

    肥大的菜葉像蒲扇一樣左右搖擺，帶起了一股辛烈的香氣。

    氣味濃郁，不像普通蔬菜那樣清新。

    有粉絲一眼就認出了這是什么蔬菜。

    “這是我老家鄱陽東湖的春不老菜！”

    “這個菜漚肉吃特別好吃?。?！”

    陳爾點頭，手里的肥大菜葉依舊還在扇風(fēng)，臉上還帶了點世外高人的蜜汁微笑。

    不知道的還以為他真的在手里扇著把羽毛扇。

    “沒錯，這就是春不老菜?！?br/>
    “春不老為江西鄱陽名菜?！?br/>
    “春不老雖然也是芥菜的一種，但是鄱陽鎮(zhèn)的卻與芥菜有了很大差異?！?br/>
    陳爾說著把手里的菜葉湊到鏡頭前給大家看。

    “春不老香氣辛烈濃郁，不論是蒸炒羹煮都是非常不錯的?！?br/>
    陳爾說完，放下了手里的菜葉。

    從地上端起一只土甕子來。

    “今天主播要做的第二道菜，春不老蒸乳餅?！?br/>
    土甕里裝著的東西正是乳餅。

    乳餅之前做燒尾宴的時候就已經(jīng)做過了。

    這是古代的一種特殊乳制品。

    用新鮮羊乳煮沸后加入食用酸點，凝固后切成小方塊，藏于甕中等待發(fā)酵。

    任何時候要吃，只需要取出來，洗干凈就可以了。

    陳爾帶上一次性手套，從甕里取了三塊豆腐一樣的乳餅，每一塊大概有掌心那么餅因為長時間儲藏的原因，表面有一些微生物，看上去稍稍有點變色。

    洗干凈之后，乳餅就煥然一新，像剛剛制作好的一樣。

    陳爾把洗干凈的乳餅托在手心里，用小刀仔細地削去表面一層略后的皮。

    放在盤子里備用。

    然后把春不老葉子洗干凈，鋪在蒸籠里。

    再把乳餅放在上面。

    蓋上蓋子。

    “蒸的時間不必太長，只需要十分鐘。”

    “我們需要的只是春不老的氣味，蒸得太久了，反而會破壞乳餅的口感。”

    時間一到，陳爾就把蒸籠端下了鍋。

    一打開蓋子，陳爾頓時眼前一亮。

    蒸好的乳餅白嫩得就像豆腐一樣，顫巍巍的，柔軟得快要掐出水來一樣，表面晶瑩細膩，仿佛女子的肌膚。

    陳爾贊嘆道，“古人?？涿琅畟兡w如凝脂，我一直不懂那是什么模樣，今天一看這乳餅，我才大概猜到了一點。”

    “膚如凝脂大概就是這乳餅的模樣吧。”

    因為乳餅太嫩，陳爾也不好用筷子去把它夾出來，而是直接抓著春不老的葉子，先把乳餅從蒸籠里托出來。

    然后小心地放在盤子里。

    直播鏡頭十分貼心地推近了再推近，把那畫面放大了再放大。

    一塊塊潔白無瑕的乳餅就充斥了整個屏幕。

    乳餅下面還墊著墨綠色的春不老葉子。

    乳餅白如皓雪，就像在一大片墨綠的枝葉中盛開了大朵大朵的白色花朵。

    花瓣嬌嫩無比，又楚楚可憐，讓人想親近又不敢輕易觸碰。

    大家忍不住贊嘆：“太美了！”

    “好！”陳爾把大家的注意力拉過來，“現(xiàn)在該看看湯煮得怎么樣了！”

    陳爾拿出一只荷葉形狀的琉璃大碗。

    揭開了湯鍋的蓋子。

    一股清新得仿佛夏日荷塘的香氣就輕飄飄地從鍋里飄了出來。

    十分輕盈地陳爾面前打了個轉(zhuǎn)兒，香氣清雅而濃郁地從他的臉頰上拂過，然后朝四周發(fā)散而去。

    仿佛眼前有一大片的荷塘，暖風(fēng)里散發(fā)著淡淡的荷花香氣和荷葉的氣味。

    陳爾一勺子舀下去，直達鍋底。

    然后舀起了一堆可愛的小面團起來。

    “我覺得，我好像一勺子舀起了一個夏天?！?br/>
    陳爾把勺子里的小面團都舀進琉璃碗里，然后又舀了一些湯進去。

    湯的表面還漂浮著一些荷葉的碎片，看上起意境更佳。

    有粉絲發(fā)表了意見。

    “陳老濕，你這湯里沒有并蒂蓮花??！”

    陳爾把荷葉琉璃碗端到桌子上。

    “對，這道羹湯既然叫做喜重重滿池嬌并頭蓮湯，怎么能沒有并頭蓮呢?！?br/>
    說著就從一旁抓起白蘿卜，手里刀起刀落，大片大片的白色蘿卜片從他手里滑落下來。

    不消一會兒，兩朵栩栩如生的白色并蒂蓮花就在他的手里出現(xiàn)了。

    他托起手里的蓮花給大家看。

    大家忍不住驚嘆陳爾的刀工。

    “好美！”

    “這個蓮花能吃嗎？”

    “這么美的蓮花，誰舍得吃??！”

    陳爾把并蒂蓮小心地放在湯面上。

    “幸好雕刻得小，重量不算太重，不然，就這點湯，還托不住這兩朵蓮花?！?br/>
    陳爾把兩道菜放進托盤里，然后拉響了門鈴。

    沈一念過來端菜的時候，看得眼睛都舍不得眨一下。

    “好漂亮的菜！”

    之前陳爾做的菜也很精致，但是今天的菜好像特意被打扮了一樣，格外的精美，甚至還帶了點仙氣飄飄的感覺。

    沈一念作為一個女生，只看了幾眼，就已經(jīng)愛不釋手了。