“蔥花和芫荽要嗎？”

    “都要。”

    “甜口還是辛口的？”

    “甜口的?！毙P打量著花樣十足的配料醬料，心下有點驚奇。

    這餅子，他還是頭回見著。

    簡雨晴笑著應(yīng)了聲：“好嘞，小哥您稍等。”

    她將手上的餅子做好并切成小段，放進(jìn)墊著麻紙的竹籃里。而后簡雨晴：“小哥們嘗一塊？”

    小廝和腳夫們相視一眼，紛紛取了竹簽戳了塊放嘴里。

    香軟的餅皮不同于平時吃到的煎餅，里面咸香中帶著點辛味的醬汁更讓人欲罷不能。

    小廝嘗了口，哎呀一聲驚呼。

    他試探著詢問：“這是辛口的？”

    得到簡雨晴肯定的答案后，小廝有些猶豫起來。他想了想：“要不我還是換成辛口……唔，還是甜口？那就各來一個！”

    小廝如此，更不用說其余人。

    剛剛湊在旁邊的小廝和腳夫嘗完味道，那是爭先恐后的開了口：“我也要一個十三文的，我要辛口！要蔥花，不要芫荽?！?br/>
    “來個十文的，蔥花芫荽都要，也要辛口的！”

    “我也要個十二……不，也十三文的吧！蔥花和芫荽都要！我要……甜口的！”

    簡雨晴笑瞇瞇的應(yīng)了聲。

    瞧著銅子不斷地送進(jìn)竹簍里，剛剛還忐忑不安的簡嵐瞬間笑開了花。她不用簡雨晴提示，樂顛顛地拎著籃子去請其余小廝腳夫試吃了。

    而簡雨晴也加快了動作。

    她手上一轉(zhuǎn)，圓滾滾的雞蛋餅便翻了面。她三兩下抹上醬料，擺上生菜和薄脆，往里一折一切，而后盛在粗麻紙上。

    眨眼的功夫便做了一個餅子。

    簡雨晴折了折紙，將雞蛋煎餅遞到小廝手里：“甜口的，您慢用。”

    簡雨晴繼續(xù)往下做，同時小廝也期待地咬下一口。

    餅皮也是一樣的柔軟，里面裹著的薄脆酥脆，里脊肉外焦里嫩還富有汁水，新鮮爽脆的生菜配上香甜的醬汁，味道美得讓他直呼爽快。

    小廝眼前一亮，三兩口就吃完一個餅子。正當(dāng)他垂涎三尺盯著簡雨晴動作的時候，周遭又涌來了好些個人：“小娘子，我要個辛口的！”

    “小娘子，這個多錢？”

    “給我一個甜口一個辛口的！”

    “哎？是我先的?！?br/>
    “我先的——我要兩個！”

    這些都是吃了試吃來的。

    簡嵐拎著空蕩蕩的竹籃回來了，她擠進(jìn)人群，大著膽子嚷嚷：“大家別急，挨個來，挨個來！”

    擠在一起的小廝腳夫們這才冷靜下來，按著簡嵐的吩咐排著隊，伸長脖子看簡雨晴做餅。

    餅子刷拉拉地，做得飛快。

    簡嵐不用去忙宣傳，忙著折紙幫人打包。

    隨著拿著雞蛋煎餅嘗味道的食客增多，驚呼聲也是此起彼伏：“這里面夾的炸肉也太好吃了吧？”

    “邊上焦脆，肉又多汁肥美?！?br/>
    “那餅子軟乎的，入口即化！”

    “還有這生菜，脆爽脆爽的?！?br/>
    “我家郎君最愛吃這生菜裹鵝脯，沒想到我居然也能吃上！”

    “原來這就是生菜??？”

    “是吧？清脆可口又解膩，最受郎君們喜愛了?！?br/>
    “嗬，我記得這物貴得很?！?br/>
    “那連帶炸肉只要三文錢……小娘子，我也要加一份！”

    呆在學(xué)府外的小廝腳夫都是老熟人了，眼看眾人都連聲夸贊，剩下的人也紛紛湊到攤子前：“小娘子，我也要一個甜口的，加生菜炸肉！不要芫荽！”

    “我也要個一樣！”

    “我也是，給我也來一個！”

    松花飯婆子看得不是滋味，聽到這里更是如遭雷擊。她兩眼發(fā)直，看著那價值兩文的生菜刷刷刷地變少，整個人都不好了。

    就一兩片菜葉子就得兩文錢?。?br/>
    往日嫌?xùn)|嫌西的小廝腳夫們怎么一個個都這么大方了？

    旁邊賣飲子的年輕后生看著松花飯婆子瞪眼的模樣，忍不住刺了一句：“趙阿婆，您不是說您兒子在長史人家里做事，見多了奇珍異寶，怎么連個生菜都沒見過？”

    趙阿婆騰地紅了臉。

    她想著自家兒子要真的在長史府里做活，自己又何必到街頭賣吃的。

    市井吃食，總是要冠上名稱扯上幌子那才好賣。趙阿婆為了讓自家的松花飯賣得好，這才扯謊說自家兒子在長史府上做活，以彰顯松花飯的正宗。

    這招還是很好用的。

    別說小廝腳夫，就是府學(xué)里不少學(xué)子都特意買上幾份嘗嘗。

    直到剛剛那小廝拆穿了自己。

    趙阿婆又是郁悶，又是惱火，她不搭理那賣飲子的后生，一雙眼直勾勾地盯著簡雨晴。

    簡雨晴忙得飛起。

    即便她對自己的手藝很有信心，卻也沒想到第一天就能賣得這么好，東西準(zhǔn)備得略少了些。

    眼看滿滿一籮筐的雞蛋只剩了個底，準(zhǔn)備的生菜和里脊肉也寥寥無幾的時候，簡雨晴也不準(zhǔn)備賣了。她側(cè)首吩咐忙著收錢的簡嵐：“去隊伍后頭說一句，咱們的食材沒了，今兒個生意就到此為止?！?br/>
    簡嵐啊了一聲：“要結(jié)束了？”

    排隊的食客更是傻了眼：“哎哎哎？小娘子，現(xiàn)在連晌午都沒到呢？”

    “就是就是?！?br/>
    “這收攤收得也太早了！”

    “嗐，我排隊到現(xiàn)在，好不容易才要輪到呢。”

    眼看群情激奮，簡雨晴臉上帶笑溫聲安撫道：“實在對不起大家，怪我們姐妹小看了大哥們的購買力，所以東西備得少了。”

    “明日我們會多準(zhǔn)備些的?！?br/>
    “我們一定保證讓每位大哥都能吃上！”

    食材沒了也是沒辦法。

    食客們看著簡雨晴和簡嵐兩姐妹挨個道歉，抱怨兩句也就算了。他們確定簡雨晴明日還會來擺攤子以后，這才依依不舍地散開。

    簡雨晴做完最后一份雞蛋煎餅，等放松下來才驚覺自己胳膊手腕都酸得要命不說，嗓子也干得快要冒煙。

    她整理完攤子，便問隔壁茶水?dāng)傎I了兩碗飲子。簡雨晴朝著還在埋頭數(shù)錢的簡嵐招手：“小嵐，別數(shù)錢了，先過來喝飲子吧？是你最喜歡的荔枝膏味的。”

    簡嵐依依不舍地放下銅錢。

    她三步并兩步過來，喜滋滋地接過飲子。

    荔枝膏水酸酸甜甜的，很是解渴。兩人咕咚咕咚喝完了飲子后，瞬間覺得神清氣爽。

    簡雨晴走回攤子前，慢條斯理地整理東西。他們收攤的架勢落在周遭攤主的眼里，讓幾人的臉色都不太好看。

    趙阿婆心里酸得厲害，又記恨剛才被小廝嘲笑的事，嘴里咕噥著：“稍稍賺了些錢就開始買飲子喝，看郎君們過兩日厭棄了，你們再做什么……”

    簡嵐不愛聽松花飯婆子的話。

    正當(dāng)她要反駁的時候，簡雨晴快了一步：“小嵐，你知道嗎？”

    “據(jù)說用牛羊肉作的肉醬配筍丁木耳菌菇等物炒制，末了再選上好的蟹籽魚白蓋在上頭，因色如松花，又滋味萬千，故名松花飯?！?br/>
    “有人只看得見表面，卻不知內(nèi)里，如葫蘆畫瓢，又如東施效顰，免不了讓時見廣博之人嗤笑?！?br/>
    簡嵐眼睛圓睜，噗嗤笑出聲來。

    周遭豎耳偷聽的攤主和食客們也忍不住，接二連三的笑出聲來。

    趙阿婆的臉黑如鍋底，臉上的嫉妒是藏都藏不住。她光顧著瞪著兩人生悶氣，就連到跟前的食客都顧不上，漫不經(jīng)心地給人盛飯，手指頭戳進(jìn)飯里都沒注意。

    這一幕直接讓食客黑了臉：“哎哎哎？你這婆子好不干凈，怎么就手往飯里戳？讓我怎么吃吶？”

    趙阿婆不樂意了：“就戳了下，又能咋滴？給你便宜點，十八文行了吧？”

    食客氣得夠嗆：“我是為了那錢嗎？你這不干不凈的我吃了生病怎么辦？罷了罷了，我不要了！”

    對方毫不猶豫，直接轉(zhuǎn)身去了羊肉饅頭攤上，要了兩只饅頭走人。

    趙阿婆傻眼了。

    她不敢責(zé)備走遠(yuǎn)了的食客，將問題都?xì)w咎于簡雨晴姐妹兩，望著兩人的眼眸都能噴出火來了。

    偏偏簡雨晴和簡嵐高高興興收拾好東西，興沖沖地往外面走去，連眼神都沒給松花飯婆子一個。

    就這漠視的反應(yīng)，又把松花飯婆子給氣壞了。

    簡雨晴和簡嵐拎著大包小包，兩人第一件事是奔赴市場，買了個手拉的小車，將手上大件小件的東西擱在上頭。

    緊接著兩人尋了地方坐下，簡嵐抱著裝錢的竹簍，樂得瞇著眼睛：“阿姐，阿姐，您猜咱們今天賺了多少錢！？”

    簡雨晴看著如同財迷般的簡嵐，狀若思考了下：“差不多得有半吊錢吧？”

    “錯錯錯！”簡嵐強(qiáng)忍住面上的興奮和喜悅，壓低聲音道：“有快七百文！”

    這才一個多時辰！

    要是從頭做到晚的話，那一天豈不是就能賣上一吊錢……不！兩吊錢？

    那一個月的話——

    簡嵐光是想想，都樂得合不攏嘴。她完全不想現(xiàn)在就回家，興奮地挽著簡雨晴的胳膊：“阿姐，咱們再去市場上買點食材，繼續(xù)回去做吧？你看還有好多大哥等著呢?！?br/>
    “傻丫頭?！焙営昵缈粗斆缘暮啀箍扌Σ坏?，伸手戳著她的腦門：“雞蛋面糊什么的還好準(zhǔn)備，里脊肉得腌制調(diào)味過才能用，哪里有那么快的?！?br/>
    腌制調(diào)味？

    那萬一別的攤主學(xué)去怎么辦？簡嵐想到松花飯婆子等人，登時醒過神來。她連忙挽著簡雨晴的胳膊：“對對對，姐姐說得對，咱們還是回去再弄吧！”

    簡雨晴低頭看了眼突然改性的妹妹，歪了歪頭。她沒多想，順著簡嵐的話語往下道：“嗯……黃叔應(yīng)當(dāng)還沒這么快來接咱們，咱們先去市場上備點香料。”

    簡雨晴是第二回買香料，速度比上回更快，買得也更多，以至于剛到手的幾百個銅子瞬間沒了大半。

    一來一去，成本賺回來了嗎？

    簡嵐算了算錢，總算明白阿娘那天心疼的原因。

    簡雨晴沒注意妹妹的患得患失，她買完香料又帶著簡嵐在街頭漫步，瞧著揚(yáng)州城里的景象。

    揚(yáng)州城繁華無比。

    有道是天下之盛以揚(yáng)州為首，街頭酒樓食肆茶館鱗次櫛比，路上能見著身著各色衫子羅裙的貴女，也能見著頭頂方巾的學(xué)子書生，還能見著牽著馬匹，神色威嚴(yán)的軍士，又或是發(fā)型裝束都很是奇特的夷人。

    簡嵐?jié)u漸緊張起來，抓住簡雨晴的手也逐漸用力。她微微抬起下巴看向簡雨晴，卻見姐姐精神爍爍，神采奕奕地打量著街邊鋪子，末了還加上一句：“等咱們多賺點，就在這里置辦一家鋪子?！?br/>
    簡嵐順著簡雨晴的目光看去，恰好看到一家食肆懸掛的吃食價格，忍不住重重抽了口氣——百余錢一碗的菜色？那是用龍肝鳳膽做的嗎？

    還沒等簡嵐發(fā)問，兩姐妹聽到身后傳來陣陣熟悉的呼聲：“晴姐兒，嵐姐兒?！?