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小女孩跟我來到廚房,“嗯,考什么呢,對了,你在這等會。?!闭f著,我朝辦公室走去,回來時(shí),手里多了些折起的白紙,“為了公平,在我的左右手里分別寫了些食物和口味,你吶各抽一張,以抽簽決定考試的題目吧?!敝x師傅笑著說:“真有你的,這都想的出。小姑娘,就看你的運(yùn)氣了”
女孩從我的左手抽了張,攤開一看是個(gè)鮮字。微微一笑,心想“還好不難,大多的食物都能做出這味來?!比缓笥謴奈业挠沂殖榱藦埵澄铩!皯K了,這么是個(gè)米字啊.”原本微笑的臉,皺起了眉來。“米,做熟了是飯,這要怎么做出鮮味來啊?!?br/>
謝師傅看到這兩字,“小野,人家才一個(gè)18歲的小女孩,你這也太難為人了吧。”
“難道你忘了,我開的是一家沒有菜單的飯館.”謝師傅這才明白過來我的用意。“我知道了,你是為了不管客人點(diǎn)什么都要會做?!?br/>
小女孩低頭想了一會兒,走上了爐灶,拿了個(gè)砂鍋放了些泰國香米煲起了飯。廚房里的廚師都圍了過來,大家都猜著她要怎么把飯做成一道鮮味的菜。過了20分鐘飯煲好了,小女孩在蓋上蓋了塊抹布,揭開蓋子,“好香啊,快看這飯,充分吸收了水分顆顆飽滿.”站在一邊的李洋說道。等飯涼了她把飯搓成了一個(gè)個(gè)一元銀幣大小的飯團(tuán),再把它壓扁。做完這些后,小女孩開了油鍋,我微微的點(diǎn)點(diǎn)頭猜到她想做什么了?!鞍?,老謝,猜到她做什么了嗎?”我拉了拉他的衣袖問道。謝師傅只是笑了笑,沒吭聲?!斑欣?”女孩把壓扁的飯團(tuán)放入了油鍋,“油溫也剛好,看來有點(diǎn)基礎(chǔ)?!蔽尹c(diǎn)頭說道。于是我走出廚房,泡了壺綠茶,找了個(gè)靠窗的位子坐下,等她把菜做完。
過了5分鐘,女孩拿著做好的鍋巴,來到我面前,廚房的廚師也跟了出來?!皫煾?,嘗嘗我做的鍋巴?!蔽夷闷鹨粔K,“色澤金黃,大小一致,外觀算是合格了?!币Я艘恍】?,“鮮.”小女孩的臉上露出了笑容。
“那我通過了.”
“哎呀,吃了鍋巴覺得有些口渴了.”
小女孩眨巴眨巴眼,一臉的不明白。“笨蛋,還不倒茶性拜師禮,小野茶都泡好了?!敝x師傅說道。
“師傅,請喝茶.呵呵?!?br/>
我接過茶,“乖.”又從衣兜里拿出了小刻刀。“這把刀是我從事廚師到現(xiàn)在的,就當(dāng)見面禮吧?!?br/>
“謝謝師傅”
“哦,對了還沒問你叫什么呢?!?br/>
“我叫紫藤,紫色的藤條?!?