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小逼小說 全部 面粉三斤雞蛋十個煮熟羊奶半斤

    “面粉三斤,雞蛋十個,煮熟羊奶半斤,糖三勺,這次一定能成功,加油!”

    穆念頂著兩個黑眼圈,鄧玉芬黑著一張臉,大丫滿含期待,穆老二漫不經(jīng)心,二丫吃著橘子看熱鬧。

    穆念自從開始做雞蛋酥起,她已經(jīng)毀了十二斤面粉,四十個雞蛋,一罐霜糖以及那已經(jīng)被榨干的母羊。

    第一次做雞蛋酥因?yàn)榛鸷蛱螅央u蛋酥烤成了黑炭,最后進(jìn)了豬肚子。

    第二次火候有太小,雞蛋酥成了軟趴趴的雞蛋餅,進(jìn)了二丫肚子

    第三次,第四次全都做失敗,要么烤久了口感不行,要么就是缺點(diǎn)兒香味。

    今天是穆念第五次做雞蛋酥了,要是做不成功恐怕只能提頭去見鄧玉芬了。

    “娘,我的面粉揉好了,麻煩你幫我生下火”

    “好勒!”

    大丫走到烤爐前蹲下,用雜草點(diǎn)火,雜草點(diǎn)燃后再劈好的小根木頭進(jìn)去。

    因?yàn)榍懊鎺状慰倦u蛋酥都是她掌握的火候,所以對于雞蛋酥的火候她最清楚不過了。

    “念念,木頭燃起了了”

    對大丫比了個大拇指,隨后拿起一旁削好的平口竹筒對著鋪成一塊的面粉挨著用力印下去,這樣面粉就成了一個一個的圓形裝。

    竹筒直徑約六公分一個,不大不小,方便拿捏。

    鄧玉芬拿來兩個鐵打的長方形烤盤,把面粉餅挨著一個一個放進(jìn)盤子里。

    等面粉餅放完,烤爐里的溫度也加溫的差不多了,便打開烤爐口把兩個烤盤挨著放進(jìn)去。輕輕關(guān)上烤爐口,接下來就看大丫的了。

    大丫根據(jù)前面四次失敗經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),她聚精會神的盯著烤爐下的火,火大了感緊弄點(diǎn)草灰蓋住木頭,火小了添點(diǎn)兒雜草。

    就在這緊張的氛圍中,一炷香燃燒到四分之一的時候,大丫用鏟子鏟起一捧草灰,蓋住了爐下燃燒的木頭。

    大丫動作看起來如行云流水般自然,可是那微微抖動的雙手出賣了她,她此時也很激動,只是面上不顯而已。

    “好香啊!”二丫閉著眼睛嗅著空氣里的奶香味,滿臉都是幸福的滿足感。

    “汪汪”阿黃也聞到了這味道,它從窩里爬起來搖著尾巴圍著穆念轉(zhuǎn)悠。

    鄧玉芬看到一腳踹過去:“死狗,滾遠(yuǎn)點(diǎn)兒”

    “嗚嗚嗚……”被鄧玉芬踢中屁股,阿黃夾著尾巴一股三回頭的往窩里跑去。

    二丫吞咽著口水望向穆念:“念念,你說這次那么香,是不是成功了啊”

    “對啊,這次那么香,肯定烤成公了”穆老二也十分激動,忐忑的捏緊雙手。但他不敢去打開烤爐門,怕再一次失望。

    別說穆老二了,就連穆念自己心里也是忐忑不安的,但她還是一步一躊躇的走向烤爐。

    “希望這次成功”站在烤爐面前,自己閉著雙眼默念道。

    “呼!”伸出雙手放到烤爐門的把手上,用力往外一拉,烤爐把門拿下來。

    當(dāng)烤爐門拿下的那一刻,比剛還濃郁十倍不止的香甜味瞬間充滿整個小院兒。

    聞到香味兒的大丫趕緊從小板凳上起來,彎著腰往烤爐里面看去,只見一塊塊圓圓的雞蛋酥泛著金黃色,小巧可人,香味就是從那上面?zhèn)鞒鰜砹恕?br/>
    “念念你看,這是不是就成功了”

    “念念?”

    沒得到回應(yīng),大丫好奇的抬頭一看,就見穆念傻愣愣的望著烤爐口走神呢。

    “念念,別發(fā)神了,快看我們成功了”

    “?。Α覀兂晒α恕?br/>
    被大丫大聲喊回神,自己趕緊彎腰把頭往烤爐口前一伸:“真香!”

    “小姨,你去廚房拿兩雙筷子來”穆念轉(zhuǎn)頭對二丫正在吞咽口水的說道。

    “好嘞!我馬上去”

    拿筷子干嘛?肯定是夾雞蛋酥吃啊,二丫拿筷子的速度只能用健步如飛來形容。

    自己帶上手套,小心翼翼的把烤盤從烤爐里端出來放石桌上,看著這一塊塊小餅干,心里一陣期待。看樣子只要甜度合適,那么這雞蛋酥就成功了。

    “給,筷子來了”

    “爺、奶,你們兩先嘗吧”

    二老聽完接過二丫遞過來的筷子,虔誠的夾起一塊餅干放嘴里咀嚼。

    “卡擦咔嚓……”

    只見二老從最初小嘗一小口,但后面三口吃完整塊雞蛋酥,眼睛越發(fā)亮的閃人。

    看樣子……成了!自己心里那塊懸著的大石終于落了下來。要是這次還失敗,真的無臉面對全家。

    接過鄧玉芬接過來的筷子,自己也夾了快雞蛋酥放嘴里品嘗。確實(shí)很香,雖然味道和鎮(zhèn)上賣的有些許差異,但各有各的優(yōu)點(diǎn)。

    鎮(zhèn)上的雞蛋酥過于生硬,但勝在味道甜美可口。自家的雞蛋酥是又酥又脆,就甜度沒點(diǎn)心鋪?zhàn)永锇芽氐暮谩?br/>
    “念念,筷子給我,我也要嘗嘗”二丫一把搶過自己手里筷子就往烤盤里伸。

    “啪”

    筷子還未碰到雞蛋酥,就被一旁站著的鄧玉芬給打落在地。

    “吃啥吃,這是賣錢的知道不?”鄧玉芬對著二丫罵道。

    鄧玉芬突如其來的一下子把二丫給嚇到了,過了一會兒她才緩過神來。

    接著眼眶卻慢慢紅起來,隨即一顆一顆的淚珠往下掉,她每天幫著穆念上下忙活,不就想吃塊雞蛋酥嗎?自己老娘有必要這樣嘛,心里越想越委屈,哭的更是稀里嘩啦的。

    “老婆子不是我說你,你這對外人大方,對自家人摳門兒的性格啥時候能改改”穆老二看不過去了,對鄧玉芬沒好氣的埋怨道。

    “我……我這不想著賣錢嘛,這前面弄這些東西虧損那么多,她吃一塊就少一兩文錢啊”

    覺得剛是有些過分,鄧玉芬只得小聲解釋。

    “你光心疼錢去了,你自己孩子你不心疼我還心疼了”穆老二說完拿著筷子夾起塊雞蛋酥遞到二丫嘴邊:“來容容,咱們不管你娘,自己做的愛吃多少吃多少啊”

    二丫怯怯的望向鄧玉芬,見她面色郁郁的轉(zhuǎn)過身去,這才張嘴小口小口的吃起來。

    哎!自己心里有些埋怨鄧玉芬氣哭了小姨,但自己今天所做的一切全靠鄧玉芬。

    要不是她出錢出東西的支持著,不然哪有這烤爐和雞蛋酥,說白了鄧玉芬也是從小窮怕了才養(yǎng)成今天這種性格。