長輩們都在商討著有關(guān)于華夏修真界下一步的發(fā)展方向和鷹國斯杰克德家族的事情,茍浩東一無頂尖實力或者眼界,二無官方身份地位,所以沒有資格混在大佬中會談。不過他樂得清閑,因為上午的時候首長就特意囑咐了廚師長為茍浩東準(zhǔn)備一道開水白菜。
老人家也是從年輕時候過來的,知道茍浩東不僅僅是嘴饞,還想體驗一下那個感覺,索性直接讓人找了間屋子,擺好設(shè)施,按照國宴的規(guī)格安排服務(wù)人員和餐點。
坐在大氣又不失高壓的餐桌上,茍浩東內(nèi)心有些激動,自己享受的可是與外國領(lǐng)導(dǎo)人級別相同的待遇,一步就人生巔峰了。
穿著紅色正裝旗袍的小姐姐扭動著窈窕的腰肢,邁著肉絲大長腿裊娜地用鋪著紅綢的托盤端來美味佳肴。茍浩東看在眼里,狠狠地咽著口水,也不知道是饞貌美的禮儀小姐,還是她們手中端著的飯。
領(lǐng)班的小姐姐見茍浩東這表現(xiàn),心中一笑。
上面可是囑咐過了,這位小弟弟可不簡單,為國家做過了許多貢獻,雖然沒明說是什么,但是看樣子不是小事。一定要好好照料,絕對不能怠慢。
其實就沖弟弟這張英俊帥氣的臉,那也必須照顧的妥妥的。
因為是晚飯,挑選的都是相對來說清淡的,沒有過早準(zhǔn)備的情況下,也沒有什么太花里胡哨的,簡簡單單的四道菜,分量都不大:茍浩東心心念念的開水白菜,以及小素菜包,青檸明蝦,文思豆腐。
“茍浩東先生您好,這場宴席由我們來為您服務(wù)?!鳖I(lǐng)班的小姐姐露出了完美的笑容,微微躬身道。
“啊,姐姐你好,我自己吃就行,不用麻煩你們的?!逼埡茤|匆忙擺手。
很多人愿意吃海底撈,其實說白了還是火鍋,一樣的東西,但是很多人就是為了去吃那個服務(wù),有人在一旁無微不至關(guān)懷的感覺,就好像穿越回去當(dāng)公主和阿哥一樣。
茍浩東不喜歡,實在是太尷尬了,把人當(dāng)成巨嬰來伺候。自己有手有腳,犯不著。
領(lǐng)班小姐姐一愣,旋即反應(yīng)過來這個帥哥弟弟恐怕是誤會的想成是由她們喂,優(yōu)異的職業(yè)素養(yǎng)立刻讓她做出了雙方都不尷尬的回應(yīng):“那是否需要我來給您介紹一下呢?”
她轉(zhuǎn)身示意,其他的小姐姐心領(lǐng)神會,輕輕退出房間。
“好,那就麻煩姐姐了?!逼埡茤|感激道:“要不你和我一起吃?四道菜,我自己吃不完?!?br/>
“謝謝您的好意,這是為您準(zhǔn)備的,四道菜都很精致,按照您的飯量差不多。”小姐姐解釋道。
茍浩東撓撓頭,不好意思地說:“姐姐,還得再麻煩你個事兒?!?br/>
“怎么了?”
“能不能給我整一份米飯,我不吃面食不習(xí)慣。小素菜包太小,沒法就著吃?!逼埡茤|臉有些發(fā)紅,不過吃飯是人生最享受的事情之一,機會難得,就算是厚著臉皮提要求,也得認(rèn)。
領(lǐng)班小姐姐捂住嘴輕笑,點頭:“你說得對,我這就讓她們送一份過來,很快的,可別著急的先把菜吃上了,干嚼米飯?!?br/>
茍浩東嗯了一聲,看著小姐姐婀娜的身影離開房間,又到桌邊,有些心猿意馬。
雖然這個小姐姐比不上自己的女朋友好看,但是她擁有著端莊親和的氣質(zhì),還有多一絲過、少一點缺的完美身材,更吸引人。和江千棠有些像,但是還是不一樣的。
心底道一聲告罪,將注意力重新放在面前的美味佳肴上。
“那現(xiàn)在就開始吧?”小姐姐微笑道。
茍浩東圍上餐巾,拾起筷子,表示自己已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
“先吃文思豆腐?!毙〗憬愦蜷_蓋子:“文思豆腐是一道有著悠久歷史的江蘇傳統(tǒng)名菜,起源于揚州,屬于淮揚菜、蘇菜系。聽說你是北方人,有吃過嗎?”
茍浩東搖搖頭,聽這個名字就很南方化,北方是都是鐵鍋燉母雞,殺豬菜之類的菜名,真實到淚目。
“那就由我詳細的介紹一下吧,清人俞樾《茶香室叢鈔》在文中記載:‘文思字熙甫,工詩,又善為豆腐羹甜漿粥。至今效其法者,謂之文思豆腐?!@是它名字的又來,在《調(diào)鼎集》上這道菜又稱之為‘什錦豆腐羹’?!?br/>
“它選料極嚴(yán),刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調(diào)理營養(yǎng)不良、補虛養(yǎng)身等功效,味道和食用價值都極高?!?br/>
“里面的配菜有冬筍,雞胸肉,香菇等,雖然沒有特別昂貴的材料,但是因為搭配的合理,所以有著事半功倍的效果。這是廚師長最拿手的菜之一,烹飪的時候獨具匠心,每一道工序都是他親自指掌,火候與時間都是利用精密的工具進行檢測的。”
茍浩東暗嘆,不愧是國宴,豆腐都能做出花來。
品嘗起來,果然如小姐姐所說的那樣,口感綿軟爽-滑,口味清香又不失鮮美。
“之所以要將這道菜放在最前面,是因為它的屬中性,熱菜,可以讓腸胃更加的舒適。”小姐姐看著茍浩東吃了兩勺豆腐,一筷子配菜,呷了一口湯后再次解說,掀開第二個蓋子,繼續(xù)介紹道:“下面品嘗這一道,青檸明蝦。將它放在第二道的原因是它的口味比較重,調(diào)料的滋味更濃,如果說過早的品嘗會影響味蕾,導(dǎo)致其他以鮮美稱道的佳肴無法展示出來自己的魅力?!?br/>
原來如此,茍浩東-突然想起了那些品酒,品茶什么的,就是這般的講究。
蝦只有四只,晶瑩剔透的白色蝦肉和明亮的紅色紋路相交,被金黃的土豆片包裹,最下面的是南瓜,周圍點綴著青檸和香芹葉片。中間立起來的是蝦頭,讓這盤菜在擺放上的層次感更加鮮明。
“具體的做法我就不介紹了,這道菜其實是偏西化的風(fēng)格,以炙烤為主,味道獨特,您自己品嘗來感受一下?!?br/>
茍浩東拿起旁邊的叉子,小心翼翼的插起一只蝦送進嘴中。怎一個香字了得!醇厚的土豆和難南瓜香氣包裹著烤蝦的味道,讓茍浩東深深淪陷,更讓他難以自拔的是口感,些許彈牙,但是又不僵硬。
“好吃!”茍浩東情不自禁的出口贊美。
小姐姐點頭,微笑道:“先品嘗,要是大快朵頤的吃上了,后面可沒得吃嘍?!?br/>
茍浩東戀戀不舍的將視線移開,望著領(lǐng)班小姐姐,等她介紹下一道。
“這個是小素菜包。面食是我們?nèi)A夏最獨具特色的美味,也是門檻最低,最尋常的吃食。之所以要選擇這道,是讓您體驗一下國宴的風(fēng)格,如何用美食表達我們的文化?!?br/>
茍浩東又重新拿起筷子,夾起一個送進口中,包子很小,直徑也就是拇指長短,花褶很漂亮,扁圓的身子滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜恕?br/>
“這個是過度的菜,讓您品嘗味道重的明蝦以后清清口,嘗試最后的,也是最重要的菜,水煮白菜。”小姐姐看著茍浩東咽下去小包子,過了幾秒繼續(xù)介紹。她時機掌握的非常好,既沒有打斷茍浩東的吞咽過程,也沒有因為太慢讓茍浩東陷入尷尬的境地。
“嗯嗯,我很早就聽說這個菜了,但是一直沒有機會吃。”茍浩東虔誠的放好餐具,微微低頭,瞪大眼睛等著蓋子掀起的一刻。
小姐姐沒有讓他久等,將一個巴掌大的小盅端到茍浩東面前。
清澈的湯底里漂浮著微黃雪白交雜的娃娃菜,還有幾顆紅色枸杞做點綴。
“就這么點?”茍浩東無辜的看著小姐姐。
實不相瞞,這個問題將領(lǐng)班給問住了,畢竟沒有人會挑剔國宴的菜數(shù)量的多少?!斑@個,畢竟精益求精,越珍貴的東西越少,越少的東西越珍貴,這都是不變的真理對不對。”
茍浩東點頭:“確實,我聽說工序特別繁瑣......”
“哦,那這道菜你來說吧,我聽聽你印象中的與現(xiàn)實中的是否有很大的差別?!鳖I(lǐng)班道。
“這道菜貴在‘開水’上,所謂的開水,其實就是吊好的高湯,成功與否,全在于這個‘開水’,而不是白菜。好吧,我的意思是,相對于材料來說,高湯更加的麻煩?!?br/>
領(lǐng)班小姐姐笑道:“一點沒錯,那你知道后面的嗎?”
“我大概知道,什么雞鴨豬肚什么的熬出來的湯,需要九個小時的時間,不斷的調(diào)和,對于廚師的耐心和對火候的掌控要求比較變態(tài)?!?br/>
“你這個用詞倒也是幽默。”小姐姐菀然:“你說的對,既然你知道它的不易,那就請你用認(rèn)真的品嘗吧?!?br/>
茍浩東點點頭,虔誠地用筷子撕下一小片白菜送進嘴中。
難以言明的滿足感在心中涌動,味蕾上綻開無限美味。
“果然,我向魔天血月討要這個是最正確的選擇?!逼埡茤|喃喃道。
敲門聲響起,禮儀小姐端著一小碗米飯進來放在茍浩東面前:“先生,您要的米飯?!?br/>
茍浩東看看米飯,又看看領(lǐng)班小姐姐。
“你好好的享用吧,我走了,再見。”