吳易拿來了一個(gè)塑料瓶，里面是他前天打的淡水，聞起來還算新鮮，不過也沒有什么關(guān)系，反正煮開之后都是一樣。

    透明的淡水嘩啦啦的注入到不銹鋼飯盒里，然后吳易把不銹鋼飯盒放到火上，水很快就沸騰了開了。

    吳易將裝有胡椒的樹葉卷取過來，原本青色的胡椒在太陽(yáng)的曝曬之下已經(jīng)變成了黑色，而且還皺巴巴的，香味也比青色的時(shí)候更濃烈的些。

    他用打野刀柄把胡椒搗碎，扔進(jìn)了煮沸的開水里。

    電視劇里經(jīng)常有淋雨感冒喝個(gè)熱姜湯的橋段，今天他也拿過來用上一把。并且吳易覺得他既然都發(fā)燒了，那么姜的分量也要加大點(diǎn)，于是便又切了兩大塊南姜，一股腦放了進(jìn)去。

    不一會(huì)，一股濃烈的姜味便隨著水蒸氣一并冒出，沖在吳易的臉上。

    吳易深吸了一口姜味水汽，他覺得這種熱乎乎的氣息聞起來很是舒服。

    他拿來了一個(gè)椰子殼當(dāng)容器，將一部分南姜胡椒湯倒了進(jìn)去放涼，然后將兩塊烤石斑魚肉放到了不銹鋼飯盒里，小火煨了起來，等湯汁完全將靠石斑魚完全浸透就可以吃了。

    摸著椰子殼傳來的熱度，吳易感覺里面的湯應(yīng)該已經(jīng)達(dá)到可以入口的程度，他輕輕吹了一口氣，而后小心的喝了一口。

    熱乎乎的姜湯喝起來果然舒服，一口下肚，吳易覺得整個(gè)胃里都暖洋洋的。

    “誒？”吳易眉頭一動(dòng)，今天的湯貌似味道有點(diǎn)不對(duì)。

    并不是加重了南姜的比例之后這湯有多么難喝，相反的是，湯的味道還不錯(cuò)。

    只是他嘗出了一種出乎他意料的味道。

    南姜和胡椒的味道他已經(jīng)非常熟悉，雖然今天配置的比例非比以往，不過吳易還是可以從那濃厚的南姜味道的遮蔽下捕捉到一絲特殊的甜香。

    縱然南姜的本身，乃至是未處理完畢的黑胡椒也擁有各自的甜味，但這種甜向卻是一種全新的。

    吳易一邊眉頭抬高，用嘴貼近椰子殼，又小心嗦了一口。

    “嗯，沒錯(cuò)，真的有?！眳且酌碱^兩邊眉頭都動(dòng)了動(dòng)，對(duì)他而言，發(fā)現(xiàn)新的好味道就跟發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣讓他興奮，這一針興奮劑讓他的精神力立即起來，仿佛他根本就沒有生病一樣。

    吳易細(xì)細(xì)品味著。

    “好像帶著一絲奶味。”

    吳易一愣，他想著自己也沒有放其他什么東西，怎么會(huì)多出一種滋味出來？

    忽然他目光一沉，看著湯面，湯的分量減少之后，椰子殼的內(nèi)里露出的部分更多了，他看到了殼內(nèi)還沒有刮干凈的白色椰肉，頓時(shí)恍然大悟。

    原來是椰肉的味道。

    由椰肉制成的椰漿是東南亞菜的一種重要調(diào)味料，吳易以前并沒有接觸過東南亞菜，不過剛才這一絲椰肉的味道給他的感覺非常不錯(cuò)。

    他決定試一試。

    不過在這之前，他得先把煮了的烤石斑魚肉吃掉，再不吃的話，里面的魚肉就煮散了。

    浸透了湯汁的烤石斑魚肉的確好吃，但吳易感覺還是有點(diǎn)單調(diào)乏味，因?yàn)檫@種搭配他已經(jīng)吃了好幾餐，就算一種菜再怎么好吃，一直吃的話也會(huì)產(chǎn)生膩煩的心態(tài)。

    吃完這兩塊魚肉，吳易用竹竿搗下一個(gè)新鮮椰子，將里面的椰汁倒到其他的容器里面，然后用打野刀刮掉里面的椰肉，并搗碎之。

    椰肉很新鮮，所以弄起來并不費(fèi)力。不一會(huì)兒，吳易便弄出了一些椰肉碎屑，雖然這和真正椰漿的形態(tài)相距甚遠(yuǎn)，但里面的味道出來就行了。

    他將碎椰肉一股腦倒進(jìn)了不銹鋼飯盒里，又加了點(diǎn)水，重新放在火上煮起。

    趁著湯煮好的間隙，吳易重新把目光投向烤石斑魚肉。剛才吃魚肉的時(shí)候，他覺得肉質(zhì)太過綿軟了些，他沒有吃到外面那一層焦皮的感覺，不過這并不是加熱過頭的問題，最中央明顯只是剛溫?zé)岬某潭取?br/>
    吳易覺得很有可能是魚肉受潮的緣故，雖然沒有被水浸泡，但空氣中的潮濕水汽還是無孔不入。

    所以他需要把這些魚肉重新烘烤一下。

    “對(duì)了，還可以這樣?！眳且缀鋈淮蛄艘粋€(gè)響指，既然他以前做過姜蓉烤牡蠣，那么現(xiàn)在也可以弄姜蓉烤魚肉，椰蓉烤魚肉。

    剩下的魚肉還有三塊。吳易取出其中一塊，用到分成了四分，分別用樹枝串好，一塊上面抹了南姜蓉，一塊上面涂了碎椰肉，一塊上面灑了胡椒末，一塊上面什么都沒放。

    沒錯(cuò)，吳易決定也來個(gè)原味的烤魚排，只用鹽來調(diào)味。

    而另外的兩塊大的石斑魚肉排也被杜雷架到了火勢(shì)稍小一點(diǎn)的位置。

    最先和火焰發(fā)生奇妙反應(yīng)的是放了椰肉的魚排，椰肉里的椰油受到高溫的炙烤，首先從椰肉中滲了出來，浸入下面的魚肉，和殘存的水汽撞擊，發(fā)出噼噼啪啪的聲響。空氣之中，也彌散著一股椰子的滑膩氣息。

    石斑魚肉外圍的一圈椰肉從白色變黃，然后迅速變黑，一團(tuán)明火甚至從中冒了出來，吳易連忙將火吹滅，然后換了個(gè)面。

    這邊，不銹鋼飯盒里的椰蓉姜湯也沸騰了開來，湯汁呈現(xiàn)出帶著姜黃的乳色，一看就相當(dāng)醇厚。吳易拿打野刀攪拌了一下湯汁，然后用舌頭舔了舔刀背。

    “嗯，很甜很香很絲滑。”吳易點(diǎn)了點(diǎn)頭，又加入了一些碎椰肉進(jìn)去，然后把不銹鋼飯盒移動(dòng)到火小一點(diǎn)的地方。

    他喜歡比較濃厚一點(diǎn)的。

    魚肉串烤好了，每一串上面都冒著熱乎乎的香氣。吳易決定先吃椰肉的，沒有試過的味道才最值得期待。

    還沒有入口，吳易就感到一股濃烈的椰香撲面而來，他撕去了上面烤糊的椰肉，然后一口咬下。

    “甜中帶香，椰肉被烤熟之后，感覺本身就像是一層焦皮了?！眳且鬃炖锇蛇蟛煌＃麑?duì)此只有一個(gè)評(píng)價(jià)。

    好吃！

    由于椰油滲入了魚肉的內(nèi)部，內(nèi)部的肉質(zhì)充滿了椰香，真是充滿了異域風(fēng)味。

    吳易又喝了一口水，椰肉的味道很重，如果不把口中的味道去除一些，就不能完全體味出其他的滋味。

    他拿起了鹽烤的那一串。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。