讓大小姐誤解“低調(diào)謙遜”姜瑯真的很不好意思。以前的他還是真不是“謙遜”。真是因?yàn)楦F死,然后才差點(diǎn)餓死的。完全不是大小姐想象的”大隱隱于市“的境界。
張嬸兒看大小姐和姜瑯聊的很投機(jī),很有眼力勁兒的,帶著小六一頭鉆到廚房包小籠包了。這么好吃的東西,一定得讓大小姐嘗嘗才行。
姜瑯從來(lái)都是自來(lái)熟,和大小姐恭維幾句,套了幾句近乎便熟稔起來(lái)。
“大小姐,想必張嬸兒的包子已經(jīng)蒸好了。咱們?nèi)ズ竺嬉贿叧砸贿吜?,我正好有事兒和你商量?!敖樀馈?br/>
大小姐微微點(diǎn)頭,笑道:“好呀,我也有事兒正想和你說(shuō)呢。“
兩人來(lái)到后院客廳,張嬸兒已將碗筷擺好,熱騰騰的小籠包也剛剛出鍋。姜瑯待大小姐坐下后,像往日一樣,大大咧咧也一屁股坐了下來(lái)。
姜瑯正要?jiǎng)涌曜?,卻看到張嬸兒和小六站在一旁,并不落座。疑惑道:“張嬸兒你們?cè)趺床蛔鲁裕葧?huì)包子都涼了?!?br/>
平日里大大咧咧的張嬸兒,此時(shí)變動(dòng)忸怩起來(lái),羞愧道:“大小姐吃飯,我們這些下人,哪有落座的道理。小姜你是讀書(shū)人,是有大學(xué)問(wèn)的,你坐下是沒(méi)關(guān)系的。“
哎!這些都是深受封建階級(jí)思想荼毒的勞動(dòng)人民,姜瑯正想開(kāi)口勸慰?jī)删?,只?tīng)大小姐這邊已經(jīng)怒了。
“張嬸兒,我跟你說(shuō)過(guò)多少次了,咱就像一家人一樣!不要總張口閉口‘下人’的,你若是再這樣,我沈秋月以后再也不來(lái)了!“
看來(lái)這次大小姐是真的怒了,杏目圓瞪,俏臉帶霜,頗有一股巾幗英豪的氣勢(shì)。
看到大小姐真的生氣了,張嬸兒和小六這才坐了下來(lái)。
姜瑯看他們坐了下來(lái),忙去拿碗筷,一邊擺一邊道:“來(lái)來(lái)來(lái),一家人吃飯應(yīng)該和和氣氣的坐著吃,還能有坐有站著的?!?br/>
沈秋月聽(tīng)姜瑯又說(shuō)“一家人”,也不知是有心還是故意的。若是一家人,張嬸兒和小六是母子,她和姜瑯?biāo)闶裁??剛真是口誤了,不覺(jué)間俏臉微紅。惡狠狠的瞪了姜瑯一眼,忙夾起籠屜中的一個(gè)包子,微遮羞態(tài)。
沈秋月微張?zhí)纯?,輕輕咬了一口,瞬間驚呆了。果真是十分可口,油而不膩,鮮美多汁,咽肚后口齒留香,回味無(wú)窮,不禁贊道:“果然是鮮美可口,美味珍饈。難怪我在詩(shī)社的時(shí)候還聽(tīng)說(shuō),三槐巷臨河街一家茶食鋪,有一種新的吃食叫‘小籠包’十分的美味。今天一吃,果真是如此?!?br/>
姜瑯剛撩騷了一下大小姐,正暗自得意,聽(tīng)大小姐如此一說(shuō),頓時(shí)想起不能忘了正事。
隨手給大小姐盛了一碗豆?jié){,慢慢放下道:“大小姐覺(jué)得這小籠包如何?”
“十分的可口!“大小姐點(diǎn)頭道。
“能否大賣(mài)?“
“必然大賣(mài)!“
“若是一人食用兩屜的話,一日需要多少?“
“一人兩籠屜的話,一日最少要有千籠屜才夠?!按笮〗愫攘艘煌攵?jié){,贊道:”豆?jié){也不錯(cuò),跟我以前喝的不一樣。“
“一籠屜八個(gè)算的話,一天需要有八千個(gè)才夠,但是一人的話,一天也就包三百多個(gè)包子“姜瑯苦笑道。
沈秋月多么聰慧機(jī)敏的人兒,怎能不明白姜瑯的意思,笑著說(shuō)道:“我明白你的意思,你想說(shuō)鋪?zhàn)永锶耸植粔?,想多招攬些人?lái)是吧?只是我有些好奇,張嬸兒你們今日賣(mài)了多少屜?“
張嬸兒忙的放下包子道:“回小姐的話,我們今日大概賣(mài)了有六百籠屜吧?!?br/>
“我奇怪的是,六百籠屜,一籠屜八個(gè)的話,就是四千八百個(gè)小籠包,你們是怎么一下包這么多的?“沈秋月疑惑道。
“我們?nèi)税藥滋觳艛€下這么多的,沒(méi)想到今兒還是不夠賣(mài)。最后來(lái)的沒(méi)吃到的人,還要揍我呢…“小六插了一句。
“幾天?只是這些東西容易壞掉呀,家里的饅頭放幾天就會(huì)發(fā)烏變味,壞了的東西,我一般都不會(huì)舍與別人的,會(huì)吃壞肚子的。你們不會(huì)賣(mài)變質(zhì)的吧?“大小姐盯著小六道。
“啊,大小姐是擔(dān)心這個(gè)呀?我們?cè)趺磿?huì)賣(mài)變質(zhì)的東西,我們賣(mài)的都是好的。幾天不壞是因?yàn)榻蟾缰谱饕环N東西,叫做‘冰柜’…“小六急辯道。
“冰柜?”大小姐疑惑的看著姜瑯道。
看大小姐對(duì)食品安全抓的還挺嚴(yán)格,姜瑯道:“就是一種用竹子制作的柜子,上下都有冰塊。食物在冰冷的環(huán)境下,變壞的速度能慢很多,但是也不能放太久?!?br/>
“還有這么神奇的東西?我想去看一下…“大小姐像個(gè)好奇貓一樣,看著姜瑯道。
大小姐的要求,姜瑯怎能拒絕,只得帶著大小姐去偏廂走去。
偏廂里陰暗寒冷,沈秋月不自覺(jué)的往姜瑯的身邊靠了靠。
姜瑯伸長(zhǎng)鼻子,狠狠嗅了兩下大小姐身上香氣,便不敢有別的動(dòng)作了…
屋子里擺了一排的竹柜,姜瑯隨手打開(kāi)了其中的一個(gè)。只見(jiàn)柜子里分上下三層,上下兩層各放了一個(gè)大銅盆,中間的一層又用竹席細(xì)分為幾個(gè)小層。
姜瑯順手拉出下面的銅盆道:“大小姐請(qǐng)看,銅盆里面是硝石,硝石在溶解于水的時(shí)候會(huì)吸熱,降低周?chē)鷾囟?。這些柜子上下的大銅盆里都是硝石和水,只有中間這一層用來(lái)放置包好的包子,溫度低自然不容易變壞?!?br/>
沈秋月這才恍然大悟,硝石制冰,從唐朝就有。但像姜瑯這么活學(xué)活用,還是欽佩不已,看來(lái)他不是一個(gè)只知道讀書(shū)的書(shū)呆子。
“冰柜”也看完了,姜瑯這才帶大小姐來(lái)到客廳。擴(kuò)充人手其實(shí)姜瑯早有此意。只不過(guò)他初來(lái)乍到,實(shí)在不好越俎代庖。當(dāng)時(shí)只推出兩種餡兒的包子,就是因?yàn)槿耸植粔?,?shí)在是忙不過(guò)來(lái)。今日大小姐來(lái)了,正好將此事定下來(lái)。
沈秋月今日來(lái)到茶食鋪,發(fā)現(xiàn)了很多驚喜。不僅是“小籠包”,更重要的發(fā)現(xiàn)了姜瑯。這曾經(jīng)的落魄書(shū)生,給她了太多驚喜,這是一種明珠蒙塵的感覺(jué)。沈秋月偷偷的打量著姜瑯,白皙的皮膚,靈動(dòng)的雙眸,雖是穿著粗布短衫,但那是別有一的番雋秀瀟灑。
姜瑯可能沒(méi)有發(fā)現(xiàn)大小姐在窺視,抬頭張口道:“大小姐,招攬人手的事兒,考慮的怎么樣了?“
“啊,這事兒呀…“
沈秋月終于回過(guò)神來(lái),不禁有些羞臊,我這是怎么了?……
輕咳了一下,隨即正色道:“這也正是我想和你說(shuō)的事兒,姜瑯你有沒(méi)有想過(guò)去做大生意,見(jiàn)識(shí)更大的世面,你不覺(jué)得在這個(gè)小小的茶食鋪委屈了自己?jiǎn)???br/>
“呃…“
姜瑯明白大小姐的意思了,他聽(tīng)小六說(shuō)過(guò),大小姐家里是做大生意的。他呆在在這里,大小姐覺(jué)得是虎落平陽(yáng)龍游淺水了,大小姐這是想要挖他去打點(diǎn)家里的大生意。但自己幾斤幾兩姜瑯還是知道,雖說(shuō)有點(diǎn)小聰明,但是不堪大用。
“大小姐,我只想呆在茶食鋪,一步一個(gè)腳印,看茶食鋪慢慢壯大我就心滿意了?!敖槇?jiān)定的搖頭道。
聽(tīng)了姜瑯的斷然拒絕,沈秋月更是心生敬佩,姜瑯不僅是有商人的精明,更有文人的風(fēng)骨,若是自己再開(kāi)口,豈不是羞辱了他。于是道:“好,既然你這么有骨氣,我這就把茶食鋪全權(quán)的交給你打理?!?br/>
“這???大小姐我真的不是有‘骨氣’……“姜瑯心里吼道。
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