“緋沙子，對(duì)你而言，藥膳，你覺(jué)得哪一個(gè)字更加重要？”
江夏并沒(méi)有直接指出問(wèn)題，而是向秘書(shū)子提出了一個(gè)問(wèn)題。
“是膳？”
緋沙子有些不確定地回答道，看到江夏這個(gè)樣子，她有一種面對(duì)自己以前老師的感覺(jué)，連回答問(wèn)題，都自帶了一些緊張感。
“既然知道的話，那你還犯錯(cuò)？”
很顯然，受到這種氛圍的影響，江夏也已經(jīng)完全進(jìn)入了角色。
“你看看，你這個(gè)料理，它還算是料理嗎，就算叫做藥，也是完全沒(méi)有違和感的！藥膳，藥膳，它的本質(zhì)，還是料理，如果只是為了追求藥效的話，大家直接喝藥就行了！”
江夏越來(lái)越進(jìn)入狀態(tài)，他現(xiàn)在的表現(xiàn)，頗有一種小學(xué)老師上課的感覺(jué)，看著面前的緋沙子，他差點(diǎn)直接說(shuō)出口，你是我教過(guò)最差的一屆。
這個(gè)表現(xiàn)，讓緋沙子更加緊張了。
“抱歉，抱歉，剛剛看到你緊張的樣子，突然就玩性大起了，不過(guò)我剛剛的話，就是我要說(shuō)的問(wèn)題?！?br/>
江夏不好意思地笑道，然后用正式的語(yǔ)氣繼續(xù)說(shuō)。
“你的料理當(dāng)中，對(duì)于每一味配料太過(guò)于執(zhí)著，為了保持最完整的藥效，很多步驟，你都做得非常精致，這一點(diǎn)，是你的優(yōu)點(diǎn)，但也成為了你的限制，這會(huì)讓你的料理，藥的味道，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食材的味道?！?br/>
“可是，如果不強(qiáng)調(diào)藥效的話，就不是藥膳了吧?！?br/>
緋沙子還是有一點(diǎn)點(diǎn)困惑。
“并不是讓你完全放棄藥效，而是，在這兩者之間，找到一種平衡，你需要做更多的嘗試，并不能完全按照食譜，當(dāng)然，藥方還是要完全執(zhí)行的，但是料理的過(guò)程，是可以改變的。懂了嗎？”
江夏繼續(xù)解釋道。
“好像，有那么一點(diǎn)點(diǎn)懂了?！?br/>
緋沙子晃了晃腦袋，暈乎乎地回答道。
見(jiàn)狀江夏也不再多說(shuō)什么，其實(shí)外人的點(diǎn)撥，很難讓一個(gè)廚師真的明白，江夏只能給緋沙子指出一條路，最終她會(huì)怎么走，還要靠她自己的努力。
......
次日清晨，緋沙子繼續(xù)處理研究會(huì)的事情，上午的課程上完以后，下午，江夏則是在研究會(huì)閑逛起來(lái)。
不過(guò)那些學(xué)生都有事情要幫忙，所以江夏逛了一圈才發(fā)現(xiàn)，自己原來(lái)是最閑的那一個(gè)。
于是，他只能百無(wú)聊賴地坐在協(xié)會(huì)大廳里面，打起了迷糊。
不知道過(guò)了多久，一個(gè)聲音突然在江夏的耳邊響了起來(lái)。
“喂，中華料理研究會(huì)的江夏在不在。”
江夏睜開(kāi)有些迷糊的眼神，面前站著的是一個(gè)紫色短發(fā)，旗袍裝扮的少女，她的面色之中，有一點(diǎn)不耐煩。
“你，不認(rèn)識(shí)江夏？”
江夏有些好奇地問(wèn)道，他還以為自己在學(xué)生中，應(yīng)該還算比較有名的，沒(méi)想到，這就碰到了一個(gè)完全不認(rèn)識(shí)自己的。
“不認(rèn)識(shí)，只不過(guò)聽(tīng)說(shuō)他華夏料理做得不錯(cuò)，所以過(guò)來(lái)找他有事?！?br/>
短發(fā)女生更加不耐煩了，要不是協(xié)會(huì)沒(méi)有人，她絕對(duì)不會(huì)過(guò)來(lái)問(wèn)這個(gè)看起來(lái)就很頹廢的學(xué)生。
因?yàn)榻拇┲容^隨意，然后本身年紀(jì)看上去不大，短發(fā)女生還以為江夏是協(xié)會(huì)的高年級(jí)學(xué)生。
整個(gè)協(xié)會(huì)里面，別的學(xué)生都在認(rèn)真的制作著自己的料理，可是這個(gè)人，居然利用這么好的時(shí)間睡大覺(jué)，簡(jiǎn)直是浪費(fèi)光陰。
她，北條美代子，最鄙視這種虛度光陰的人。
沒(méi)錯(cuò)，這個(gè)紫色短發(fā)的少女，就是之前久我照紀(jì)一直想要拉進(jìn)中華料理研究會(huì)的北條家的大小姐。
她的父親，就是橫濱中華料理餐廳的主廚。
“所以你到底知不知道江夏在哪里，不要耽誤我的時(shí)間，你自己不努力，就不要待在這里了，免得協(xié)會(huì)里面的其他人，也被你帶壞了?！?br/>
北條美代子看見(jiàn)江夏完全沒(méi)有理她，更加生氣了。
“哦，因?yàn)槲一竟軓?qiáng)，所以這些練習(xí)對(duì)我而言，并沒(méi)有那么必要?！?br/>
江夏隨口回答道，他現(xiàn)在缺少的，是料理當(dāng)中的那顆心，廚心，不是靠磨煉基本功就能得到的，感悟，才是最為重要的。
雖然，他剛剛的確就是在睡覺(jué)就是了。
“聽(tīng)你這個(gè)意思，你對(duì)自己的基本功，很自信咯？”
聽(tīng)到面前的學(xué)生這么回答，北條美代子當(dāng)即就來(lái)了興趣，看來(lái)，是時(shí)候讓這個(gè)人，見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)一下，中華料理的基本功到底應(yīng)該做到什么程度。
“自信倒不至于，不過(guò)，應(yīng)該還是不錯(cuò)的?！?br/>
江夏想了想回答道。
“呵呵，那不如我們來(lái)比試一下。”
北條美代子都快要被江夏氣笑了，她不相信，這個(gè)看起來(lái)這么不努力的學(xué)生，基本功能有多強(qiáng)。
“嗯，那行吧。”
江夏也是實(shí)在有些太無(wú)聊，忽然有人要找自己比試，他索性答應(yīng)了下來(lái)，然后江夏接著問(wèn)道：“你想要怎么比?！?br/>
北條美代子想了一會(huì)說(shuō)道：“在華夏古語(yǔ)中，有一門手藝，叫做庖丁解牛，說(shuō)的是一個(gè)華夏廚師，非常擅長(zhǎng)將整牛解體，剃下的骨頭，幾乎沒(méi)有一絲肉粘連，只有對(duì)牛的結(jié)構(gòu)非常了解，才能做到這一步?！?br/>
“你想比試切牛，可是我上哪給你找兩頭牛來(lái)?！?br/>
江夏直接打斷了這個(gè)短發(fā)女生的話，他中華料理研究會(huì)，又不是屠宰場(chǎng)，哪有牛要現(xiàn)殺，而且現(xiàn)在，大多數(shù)都是殺好了送過(guò)來(lái)的。
“你聽(tīng)我說(shuō)完?！?br/>
北條美代子面色不善，她其實(shí)只是想要展現(xiàn)一下自己淵博的學(xué)識(shí)，所以故意賣弄了一番，沒(méi)想到被江夏給打斷了氣氛。
于是她只能直接切入了主題，說(shuō)道：“我們來(lái)比處理食材的速度，切三絲?！?br/>
“哪種三絲？”
江夏追問(wèn)道。
這下，北條美代子有點(diǎn)傻眼了，這個(gè)三絲，還有不同種類的嗎？
江夏見(jiàn)她沒(méi)有說(shuō)話，于是解釋道：“在華夏，即便是同一種名稱的東西，在不同的地方，也是不一樣的，東北人有東北人的三絲，川府人有川府人的三絲，在華夏餐廳，你去一百家，能端出一百零一盤不一樣的炒三絲?！?br/>
“聽(tīng)你這么說(shuō)，你好像對(duì)華夏文化很是了解？”
北條美代子沒(méi)想到，面前的這個(gè)人，對(duì)于華夏文化居然這么熟悉，這倒是讓她有些刮目相看了。
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