加起來的意思是?
難道每個(gè)評(píng)審只打了兩分?
所有人安靜下來,之前不甘、失望一掃而空,有人最先跳起來歡呼,然后一群人歡笑聲不斷,似乎在慶賀一場(chǎng)勝利。
“我就說嘛,怎么可能這么好吃,十分?原來是評(píng)審們和我們開一個(gè)玩笑。”
“哈哈,加起來才兩分,笑死我了?!?br/>
“雖然高手很多,但是兩分太低了吧,這夏夢(mèng)生果然是浪得虛名之輩?!?br/>
“沒錯(cuò),水平不怎么樣,還敢叫囂魔法師,我看后天的比試也沒必要進(jìn)行了?!?br/>
“跳梁小丑一罷了,你們還指望他有什么本事?!?br/>
……
圍觀者毫不避諱,聲音很大,每個(gè)廚師都聽得清清楚楚,忍不住發(fā)出嘲笑聲。
“黑幕,我抗議,強(qiáng)烈抗議!”夏夢(mèng)生站在椅子上,振臂大呼,“你們這么做良心就不會(huì)痛嗎?”
夏夢(mèng)生實(shí)在想不到這些評(píng)審可以無恥到這種份上,明明吃得一滴不剩,竟然睜眼說瞎話,臉皮都不要了。
“肅靜?!敝髟u(píng)毫不所動(dòng),平靜道:‘我宣布,夏夢(mèng)生中級(jí)廚師考核……通過!’
什么?所有人以為自己的耳朵聽錯(cuò)了。
“主評(píng)大人,你是不是搞錯(cuò)了?!迸衷u(píng)審小聲道。
“沒錯(cuò),十分,通過了,怎么啦?”主評(píng)回頭瞪著胖評(píng)審,詫異道。
“咳咳,總分十分,不是每個(gè)人都打了十分。”胖評(píng)審繼續(xù)解釋。
“分?jǐn)?shù)我不太清楚,不過我有一票通過權(quán),不是嗎?”主評(píng)眉毛一挑,反問道。
竟然動(dòng)用了特廚的一票通過權(quán),胖評(píng)審頓時(shí)啞口無言,夏夢(mèng)生一副難以置信的表情。
“你們就不好奇這道菜為什么只得了十分嗎?”主評(píng)微笑著來到眾人中心,開始解釋:“這道菜我給了十分,最后也只得了十分,也就是說……剩下四位都打了0分,我很好奇我和諸位評(píng)委品味就差了這么多嗎?”
“正如夏廚師所說,你們良心就不會(huì)痛嗎?”主評(píng)繃著臉,質(zhì)問身后的評(píng)審,聲音冷厲,“我們美食會(huì)追求的是什么?是金錢、名利、還是地位?難道不是極致的美味嗎,若是事實(shí)都不敢承認(rèn),你們憑什么當(dāng)評(píng)審?”
“這就是我打十分,以及判定通過的原因,諸位可有異議?”主評(píng)居高臨下,一時(shí)間無人敢反駁。
半晌,人群的那名年邁魔法師拄著魔杖,走上前來:“特廚先生,我不信這道菜能打敗之前的大師們,更何況還有魔法師參與其中,還請(qǐng)你給出令人信服的理由?!?br/>
“色香正佳,色淡湯濃,辣到好處,酸味挑人,將肥牛烘托得鮮爽至極,湯融入精髓,味道妙極,當(dāng)?shù)檬?。”主評(píng)解釋道。
夏夢(mèng)生驚駭,想不到主評(píng)言簡(jiǎn)意賅將酸湯肥牛美味完美詮釋出來。
酸湯肥牛乃是川菜,算得上一道常見名菜,夏夢(mèng)生第一次吃到是外祖母所做,至今依舊念念不忘,才會(huì)第一時(shí)間選擇這道菜。
這道菜主料有肥牛和金針菇。
配料有香菜適量,小米椒適量,小杭椒少許,黃酒,鹽適量,燈籠辣椒醬,小香蔥,野山椒泡椒水,蒜末適量等。
做法大致有幾步。
小米辣和小杭椒切成圈,香菜切碎,小香蔥切碎,金針菇去除根部,放到沸水里焯熟,撈出,鋪在碗底做菜底。
鍋里油燒熱,放入燈籠辣椒醬炒香,加足量開水,調(diào)入泡椒水,黃酒,鹽和濃湯寶,直至燒沸。
將肥牛放入燒沸的湯汁中,煮到剛?cè)兩?br/>
撈出肥牛放到金針菇上面,然后用濾網(wǎng),將汁濾到碗中,倒在肉片上。
重起油鍋,將椒圈,蔥末,蒜碎放到油里燒出香味后關(guān)火,整個(gè)澆在做好的肥牛上,撒上少許香菜。
小時(shí)候夏夢(mèng)生很喜歡這道菜,特別是外婆還會(huì)加上一把面條,那味道簡(jiǎn)直讓整個(gè)夏天都美好起來,如今自己做出來,不禁感慨。
這道菜做法不難,是一道家常菜,讓主評(píng)贊不絕口的自然是味,不同種類的辣味是其一,最重要的是一個(gè)酸字。
這個(gè)世界沒有酸味,至少在做菜時(shí)沒有正式的酸味,這也是為什么芭芭拉女士第一次喝道酸梅湯如此喜歡的原因,因?yàn)檫@是前所未有的味道。
無論是螺螄粉、酸辣粉、還是這道酸湯肥牛,酸味都不可缺少的,正是這種味道融入在美食之中,才讓這個(gè)世界的人欲罷不能。
主評(píng)雖是特廚,又如何能免俗。
“主評(píng)先生,我姑且相信這道美食真如你所說這么美味,可是……”年邁魔法師說道:“可是這不是魔法賦予的味道嗎?我很懷疑這是夏夢(mèng)生自己做出來的?”
又是魔法師,夏夢(mèng)生眉頭緊皺,心中怒火積壓不下,捧著一碗吃剩下的肥牛來到年邁魔法師面前。
“老頭,你大可試試,這里有沒有魔法的氣息?”
“無禮小兒!”年邁魔法師咬牙切齒,強(qiáng)忍著沒有發(fā)作,而旁邊的人則是義憤填膺,夏夢(mèng)生這般無禮,竟然這樣稱呼高貴的魔法師,果然和傳聞那般放肆。
年邁魔法師用手沾一滴湯汁,雙目凝神,端詳了許久,臉色越來越難看,隨后小心將指尖放入口中,蒼老的眼睛驟然睜大。
“怎么樣,這可有你口中的魔法?”夏夢(mèng)生反問。
老者陷入沉默,從他的反應(yīng)大家已經(jīng)猜到了結(jié)果。
“魔法?我說過每個(gè)人都能做出美味的食物,這不是魔法師的專利?!毕膲?mèng)生來到人群面前,大聲說道:“不需要神賜予,不需要魔力,只要你們留心這個(gè)世界,會(huì)發(fā)現(xiàn)自然賦予我們的更多,每個(gè)普通人都可以做到。”
“一派胡言,你這是對(duì)神的褻瀆。”魔法師魔杖一頓,聲音嘶厲。
“太可惡了,竟然敢公然侮辱魔法師?!?br/>
“打倒瀆神者夏夢(mèng)生!”
……
人群中的聲討生不斷。
夏夢(mèng)生搖搖頭,雖然預(yù)料到這般情況,他還是忍不住說出來。他不知道這個(gè)世界發(fā)生了什么,但是人們的方向完全錯(cuò)了,他們信神,他們崇拜魔法師,癡迷到以為魔法師無所不能,這讓夏夢(mèng)生很不解。
地球上有宗教,也有神的傳說,人們相信神的存在,往往是因?yàn)樽约簾o力改變現(xiàn)實(shí),無力挽救災(zāi)難,所以愿意相信神能拯救他們,可是他不明白這個(gè)世界很多事情明明自己能辦到,并不需要神,也不需要魔法,為何大家還會(huì)如此固執(zhí)呢?