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陳麗佳下部人體 正文第十一章往事如

    ?正文第十一章往事如煙

    這一夜,麗珠再也無法入眠。遠去的往事慢慢地又浮現(xiàn)在麗珠的眼前。

    二十年前,溪北鄉(xiāng)劉大娘家來了一個年輕人,叫袁之慶,袁之慶幼年隨父定居香港,他父親在大陸有一個朋友,叫毛宏興。那個毛宏興是外貿(mào)局的供銷干部,常有機會出差到香港。每來香港,必去他們家拜訪,談及祖國建設、發(fā)展,總是充滿自豪與激情。由于受了他的影響,袁之慶初中畢業(yè)后就回國來讀高中。高中畢業(yè)后,自愿走刑燕子道路,來到了老家溪北鄉(xiāng),落戶在狀元牌樓大隊的姑婆劉大娘家里。

    這個袁之慶,博學多才,當時學校準備保送他到師范學院去深造,但是,他執(zhí)意要回鄉(xiāng)務農(nóng)。他的愿望,得到了父親的支持和贊許。于是,他就在溪北鄉(xiāng)扎下根來了。

    在溪北鄉(xiāng)的東南部,有幾座海拔700多米的高山,山上有許多茶園。農(nóng)業(yè)學大寨的時候,社員們又開墾了許多梯田,種上了茶樹。溪北地處東南丘陵的南麓,山巒重疊,云霧彌漫,具有得天獨厚的植茶環(huán)境,出產(chǎn)的茶葉香高味醇,回味甘甜,湯清色明,葉底鮮嫩。因為生產(chǎn)茶葉的關系,他們鄉(xiāng)的經(jīng)濟也較其他幾個鄉(xiāng)富裕。據(jù)說當年有到北京開會的干部,帶了茶葉獻給毛主席,毛主席品嘗后大為贊賞。

    后來,地區(qū)里就把這個地方圈成了一個茶場,因茶樹四季常青,所以就起名叫“四季青茶場”,茶場還在山腳建了一座茶廠。地區(qū)農(nóng)辦在在附近的市里,招收了一批待業(yè)青年,把他們落戶到這里。又在附近的鄉(xiāng)里招了一批農(nóng)民工,這批農(nóng)民工進了茶場,他們的戶口也遷進了茶場,油糧關系也改成了居民供應,成了國家農(nóng)林系統(tǒng)正式職工。他們和那批知識青年,就是茶場的第一批職工。

    前面講到溪北鄉(xiāng)來了個袁之慶,這個袁之慶的到來,給閉塞的小山鄉(xiāng)村帶來了一股清新、活躍的風,許多年輕人不由自主地圍在了他的周圍,他們在一起勞動、生活、嬉戲和學習。

    跟他關系最好的有兩兄弟,哥哥就是吳臘。弟弟叫吳茗。這兄弟倆,出生貧農(nóng),父親早亡,家庭貧苦。

    吳臘幼年只讀了兩年書,就輟學在家,幫助母親種地,把弟弟吳茗供到了小學畢業(yè)。那時侯沒有什么“義務教育”,農(nóng)村的貧家弟子,能讀到小學畢業(yè),也算是半個秀才了。所以,村里記個賬啊,鄉(xiāng)親寫個信啊什么的,都會來找他。三年自然災害時期母親也餓死了。鄉(xiāng)親們看這兩兄弟挺可憐的,就把吳茗推薦到了茶場里,當了工人,領上了工資。吳茗勤勞肯干,為人隨和,在茶場里不久就當上了倉庫保管員。

    每年谷雨前后,茶葉開始抽出新芽。從這時節(jié)開始,茶場都要雇傭許多臨時工,專事采茶、揀茶、扦插茶苗、制茶、收摘茶籽等勞動。采茶一般分三季采,分別叫做春茶、夏茶和秋茶。春茶一般在谷雨前后采摘,夏茶一般是在芒種前后采摘,秋茶則要到處暑前后了。論級別當然春茶是最好的了。

    當春茶開始采摘之時,茶場會貼出收茶通告,附近的農(nóng)家女子就爭先恐后地上山采茶。采了茶葉,送到茶廠過秤,直接可以領到現(xiàn)金。茶葉論質(zhì)算價,如果是毛尖茶,自然價格都要比別的茶要貴得多。然而一棵茶樹上毛尖總是少數(shù)。所以,那些勤勞的采茶女工總是在別人還在睡覺的時候就上山采茶了。借著淡淡的月光,把毛尖先摘下來,放進一個專門準備好的竹簍里,這樣,一壟地一壟地地采過去。等到天亮大家都上山的時候,她們已經(jīng)采了滿滿一簍了,山上的毛尖也采得差不多了。

    后來上山采茶的人,一般能采到的只能是三四級的茶了。也有人為了湊重量,抓一把,用力一拔,就塞進茶筐去,所以,茶廠才有揀茶一道工序,專揀茶梗。

    每年這個時候,吳茗就負責稱茶,并論級付錢。這個工作,雖說算不得什么干部,但至少不是個力氣活,何況,茶青的等級都是他口中說了算。多少也有點兒小權。特別是在那幫采茶女工眼里,這也是個人物哩!

    說起采毛尖茶,也是有講究的:一芽一葉或者一芽二葉的毛尖就是上好的毛尖。這種嫩葉制成茶葉后,色澤嫩綠隱翠,滿披茸毛,用八十五左右的開水沖泡,那茶葉在杯中隨水浪翻滾,幾次翻騰之后,芽尖朝著上面,懸空而立,下面一張或依次兩張葉子徐徐展開,托住一枝嫩芽,就像美人的酥手握著一支玉簪,然后,悠悠飄然下沉至杯底,似一朵朵蘭花綻開。抿一口,少停片刻,舌根和舌邊就會有一股淡淡的甜味慢慢滲出來。這就是古人之謂品茶爾。正宗的毛尖茶,味甜爽,香清純,讓人一飲難忘呢!

    大家都知道茶葉有綠茶、紅茶之分,但是,它們有什么區(qū)別,知道的人恐怕就不多了。其實,說起來也是很簡單的,紅茶與綠茶的區(qū)別主要在于加工方法不同。綠茶制作時不經(jīng)過任何發(fā)酵過程,采摘后直接殺青、揉捻、干燥而成。紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶。紅茶加工時不經(jīng)殺青,而是讓其萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻,然后發(fā)酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉,是謂紅茶。四季青茶場出產(chǎn)的茶葉是綠茶,當茶青采摘下來后,他們將鮮葉經(jīng)過攤晾,然后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點。

    收茶季節(jié),每天,一清早,吳茗早早地便來到了茶廠,吳茗之所以要早早地來,那是因為,那些采毛尖茶的女工們,半夜三、四點鐘就上山采茶了,待到六點多鐘,大隊人馬上山時,她們早已下山了。仲春時節(jié),茶叢中露水濃,每個采早茶的女工,基本上從腰部以下都讓露水浸透了。山區(qū)的女子,沒有什么地方可以掙錢,所以,一年一度的茶季她們也是很珍惜的。采好頭輪茶,許多人要回家重新?lián)Q一身衣服,還要上山采第二輪茶。

    茶葉收來后,就攤在茶廠的晾青間里,待茶葉上的露水稍稍晾干,就放入鐵鍋中炒拌。炒到五成熟時,就倒入揉捻機里揉捻,成型后再放入滾筒中烘干。所有這些程序,在四季青茶場里都是機械操作的。

    吳茗對這些采早茶的女工總是比較照顧,她們見了他也格外尊敬。勤勞的人總有人愛惜:吳茗看見她們渾身這樣濕漉漉的,未免同情,女工們見吳茗天天這樣為了她們而早早地來上班,當然感激。這樣一來二去的,彼此都生出了一點惺惺相惜的情愫來了。

    這天,吳茗到茶廠的時候,已經(jīng)有人在門口等候了。吳茗連忙開了門,推出了磅秤,開始收茶。等在第一個是陳嬌。陳嬌是茶場西邊三里灣大隊大隊長陳松的女兒,她家中還有一個弟弟,母親生她弟弟時,難產(chǎn)死了。陳嬌在家中又當姐來又當媽。這陳松因有了陳嬌當幫手,把個家里里外外收拾得齊齊整整,根本不象是一個沒有主婦的家。所以,在陳松眼里,他看待這個女兒真是比兒子還重呢!陳嬌因沒有母親嬌慣,自小聰明、懂事,隔壁鄰舍,沒有一個不稱贊的。

    每年茶季一到,陳嬌總是早早安排好家務,趕來采茶。她每天總是到得最早的一個。她采的茶,質(zhì)量也總是最好的。久而久之,只要是她來稱茶,吳茗連查都不查,為此,那些女工們經(jīng)常打趣說吳茗偏心。吳茗也總是一笑了之。為了彼此的心照不宣,兩顆年輕的心靠得越來越近了。

    采茶的活,干起來可不象采茶舞曲里表演的那么柔軟、優(yōu)雅,除了滿身露水以外,還常常會碰到一些蜘蛛之類女孩子最怕的小昆蟲。山區(qū)的女孩可不是那么嬌貴,揮揮手,把它趕走就得了。能多采些茶那才是正經(jīng)。往往一季下來,也能掙上三、四十元錢,那時,茶場一個工人一個月的工資也不過三十來元錢。陳松的一些朋友常常開玩笑說陳松養(yǎng)了這個女兒真是種了一棵搖錢樹了。每當這時候,陳松總是嘆口氣,說:“搖不搖錢先別說,我這沒娘的孩子夠苦的了,我還能動了她的辛苦錢?讓她自己留著辦嫁妝吧。再說一年有幾個月都能采茶呢?”

    江南縣一帶的風俗,女兒在娘家掙來的錢,父母一般都不動的。攢起來,出嫁時當私房錢帶了去。所以陳松才這樣說。

    近中午時分,陳嬌采來了第二輪茶,送來給吳茗稱。稱完茶,吳茗開了一張領款憑證給陳嬌,陳嬌見他將憑證對折了一下,把一張小字條夾在了里面。敏感的她感覺到了一點什么,拿了憑證,連謝謝都忘了說,連忙走了。

    陳嬌到了山上,把領款憑證放好。朝四周看了看,只有遠處有幾個人。她忐忑不安地打開了字條:

    嬌:

    晚上七點到茶廠后面小溪邊來一下,我有話對你說。

    茗

    陳嬌的臉一下子飛紅了。幸虧旁邊沒有人。她輕輕地吁了一口氣。她盼這一天,盼了好久了。她喜歡吳茗,她知道吳茗也喜歡她。可是,她又怕這一天,因為,她覺得自己跟吳茗不般配。他是茶場正式職工,居民戶口,每個月有固定工資收入。而她呢,家里是農(nóng)業(yè)戶口,她也沒有工作。

    陳嬌手里握著字條,她愣愣地站在那里。她在想那張字條,字條抬頭處寫的是一個字:嬌他沒有寫:陳嬌想到這里,陳嬌心里甜甜的,好象看到了每天稱好茶葉,吳茗對她那深情的一瞥。

    “我有話對你說”。什么話呢?可千萬別說“我愛你”啊,羞死人了!或者說“嬌,我喜歡你?!卑眩以趺椿卮鹉??唉,怎么辦呢?……

    “陳嬌!”突然,有人叫了一聲。陳嬌嚇了一大跳,手一顫,手上的字條一下子掉到了地上?!瓣悑?,怎么一個人躲到這里來了呢?”

    陳嬌抬頭一看,原來是周鳳。

    “哎喲,是你啊!喔,嚇死我了!我以為是誰呢!”

    “嚇什么,我還搶了你的茶葉不成?反正你也不怕?lián)?,有吳茗護著你,你怕什么!”

    “哎呀,人家都難死了!你還有心開玩笑!”

    “難什么難!他要你嫁給他啦?”

    “你看!”陳嬌從地上撿起那張字條,一臉委屈地遞給了周鳳,自己站在一邊流下淚來了。

    “喲,喲,喲!我還以為是什么事呢!不就是約會嗎?少見多怪的?!敝茗P邊說邊拉住了陳嬌的雙手?!瓣悑?,這是好事。高興還來不及呢!”

    “周鳳姐,你說,我配得上他嗎?”

    “怎么配不上呢?人品配不上呢還是相貌配不上?”

    “周鳳姐!可我是農(nóng)村戶口!”

    “農(nóng)村戶口怎么啦?低人一等啦?你看,我和你之慶哥,原來都是城市戶口,我們都自愿到鄉(xiāng)下來了。我們還要向你們學習呢!”

    “學什么學,我連字都不認識幾個。”

    “那有什么,毛主席都說了:‘卑賤者最聰明’,我天天都想學習你的勤勞善良,學習你們堅定的階級立場呢!”

    “什么勤勞,那是沒辦法!我沒有娘,比不得別人!”

    想到自己的終身大事連個商量的人都沒有,陳嬌心中不覺一陣凄涼。忍不住又流下淚來。

    “快別傷心了,妹子,有什么事,只要你信得過我,就跟你姐我商量吧,我都羨慕死你了!家庭成分好,走到哪里都沒有人敢歧視你,不象我,再努力,人家還是戴著有色眼鏡看你。認為你的表現(xiàn)好都是偽裝的。怎么努力都是假的!”

    “周鳳姐,我們都沒有這么認為。大家還要推薦你去小學教書呢!”

    “真的!他們沒說我成分不好不能教書嗎?”

    “沒有?!?br/>
    “那我更應該加倍努力了!”

    周鳳深深地嘆了一口氣,呆呆地站在那里,許久沒有動一動。陳嬌看見她的眼里含著眼淚。