林榮亨認(rèn)為，連鎖店的制勝法寶就是兩個(gè)字‘迅速’。

    所以，不管是便利店也好，還是快餐店也好，都必須以最快的速度，占領(lǐng)一定的市場。

    7-ELEVEn便利店最開始的選址有兩個(gè)方向：高檔寫字樓區(qū)、富人居住區(qū)。

    先占領(lǐng)這兩個(gè)區(qū)域，再向其它區(qū)域發(fā)展。

    所以，林榮亨給7-ELEVEn便利店定的目標(biāo)是：在今年（1971年）要開店10家。

    這樣的話，投資就需要很大了，畢竟高檔寫字樓和富人區(qū)的店鋪?zhàn)饨鸱浅０嘿F，普遍在15港幣到20港幣每平方尺每月。

    按照500平方尺一個(gè)店面的話，一個(gè)店鋪年租金就高達(dá)10萬港幣左右；中環(huán)銀行區(qū)的店鋪單價(jià)更是高達(dá)30港幣每平方尺，同樣大小的鋪位年租金需要18萬港幣。

    香港店鋪?zhàn)饨鹱钯F的不是中環(huán)，而是尖沙咀旅游區(qū)，店鋪?zhàn)饨鹂蛇_(dá)50港幣至100港幣每月每平方尺；若是購買，一般按照單月的租金乘以100倍。

    之所以購買店鋪如此劃算，也是和香江幾次移民潮、以及租金漲勢過猛有關(guān)系；而且，每一次地產(chǎn)暴跌，租金也會下跌，但跌幅不及地產(chǎn)；一般是地皮跌幅最大，物業(yè)次之，租金再次之。

    因?yàn)橛匈Y金貸款需求，林榮亨就特意約了沈弼會面。

    雖然幾百萬港幣的貸款，不至于讓匯豐銀行總經(jīng)理出面，但林榮亨是特意要和匯豐銀行建立全面合作，以及和沈弼建立友好的關(guān)系。

    而沈弼雖然晉升為匯豐銀行總經(jīng)理，卻也不會對林榮亨有什么優(yōu)越感，因?yàn)榱謽s亨可是香江最大的華資地產(chǎn)董事局主席，更不要說還是傳媒巨頭。

    從商業(yè)的角度來講，林榮亨是有直接和匯豐集團(tuán)主席桑達(dá)士直接對話的權(quán)利。

    之所以沒有直接找桑達(dá)士，林榮亨是覺得恒大地產(chǎn)還需要沉淀一下。

    等到了1972年，恒大地產(chǎn)股票一飛沖天，林榮亨自然就是桑達(dá)士的座上賓了，都不用找上門，匯豐銀行就會主動需求合作。

    .....

    這次會面，林榮亨是來到了匯豐銀行總部沈弼的辦公室。

    沈弼秘書給林榮亨倒好茶之后，就離開了辦公室，林榮亨卻沒有急著說明來意，而是打量這沈弼的辦公室。

    “林先生這次來，是為了貸款的事情？”

    林榮亨收回目光，笑著說道：“自然是為了貸款的事情，不然我就該宴請你了，恭喜你高升了！”

    沈弼倒沒有因?yàn)榱謽s亨當(dāng)初給他預(yù)測今年要升職，而顯得崇拜林榮亨這個(gè)‘神棍’，畢竟自己那個(gè)時(shí)候就已經(jīng)有了苗頭，要升為匯豐銀行總經(jīng)理。

    就算是沈弼升為匯豐集團(tuán)董事局主席，也不算讓外人意外，匯豐銀行總經(jīng)理本來就是實(shí)權(quán)在握；加上沈弼是跟隨前輩桑達(dá)士的腳步晉升的，都曾任職過會計(jì)部負(fù)責(zé)人。

    沈弼認(rèn)真的說道：“是恒大公司的貸款？”

    受今年上半年股市大環(huán)境不行，恒大股票也是表現(xiàn)不太好，差點(diǎn)跌破10港幣，讓那些銀行家也有點(diǎn)‘擔(dān)驚受怕’；但幸好地產(chǎn)表現(xiàn)良好，這些銀行家在恒大地產(chǎn)考察后，又放下心來。

    林榮亨搖搖頭，而是遞上兩份資料，一份是關(guān)于7-ELEVEn便利店的，一份是關(guān)于‘大家樂’快餐的。

    雖然兩家公司一共才貸款150萬港幣，但林榮亨依舊選擇要親自拜訪沈弼，原因就是拉攏關(guān)系。

    沈弼以前就是為香江山寨工廠貸款的主要負(fù)責(zé)人，他負(fù)責(zé)的會計(jì)部對于放款至關(guān)重要，他本人也走訪了很多山寨工廠，最終為這些山寨工廠的放款做出了很大的作用，間接的也促進(jìn)了香江的經(jīng)濟(jì)騰飛。

    所以，沈弼不會因?yàn)椤庑　X得‘貶低’了他。

    沈弼認(rèn)真的翻閱器兩沓資料，越看越覺得林榮亨的想法非常好。

    良久，沈弼抬頭看著林榮亨，感嘆道：“林先生今年才20多歲吧？”

    林榮亨自信的說道：“剛滿21周歲，我雖然年齡不大，出來工作卻很久了！沈先生不也才40歲出頭一點(diǎn)，身居如此高位，也是了不得的成就?！?br/>
    16歲中學(xué)畢業(yè)，林榮亨就成為了知清，再加上前世工作了10多年，還真是工作了很久了。

    而沈弼在四十出頭一點(diǎn)，就位居匯豐銀行總經(jīng)理，也算得上少壯派了。

    沈弼笑著說道：“年齡確實(shí)說明不了什么！林先生的經(jīng)營手法，非常的西化，這才是我非常佩服的地方！”

    林榮亨回應(yīng)道：“香江本來就是中西文化交流的地方，而我也是喜歡西方的經(jīng)營文化?！?br/>
    交談了一會，沈弼就答應(yīng)了貸款要求，林榮亨也提出告別。

    ......

    上環(huán)。

    一間約700平方尺左右的寫字樓里，林榮亨正在召開‘大家樂’快餐管理層會議。

    林榮亨在這間公司并沒有具體職務(wù)，只有一個(gè)大股東的身份；但就是這個(gè)大股東的身份，讓林榮亨理所當(dāng)然的坐在主位。

    安父的職務(wù)是總經(jīng)理，安杰的職務(wù)是采購部經(jīng)理，參加會議的還有行政人員、廚師長、大堂經(jīng)理數(shù)人。

    按照慣例，林榮亨先向大家畫餅，講起美國的西式快餐麥當(dāng)勞、肯德基是如何成功，再給‘大家樂’快餐展望一下未來，這樣立馬就調(diào)動了大家的積極性。

    公司前景遠(yuǎn)大，那么作為元老員工，在同等條件下，自然可以優(yōu)先獲得晉升。

    而林榮亨也不是吹牛，‘大家樂’快餐不僅可以開滿香港，以后還可以進(jìn)軍內(nèi)地；待資產(chǎn)豐厚時(shí)，還可以收購品牌餐廳，開飯店，最終演變成一個(gè)餐飲集團(tuán)。

    “萬事開頭難。所以，我們一定要一炮打響！廣告宣傳是誰在負(fù)責(zé)？”

    “老板，是我！”

    “恩，宣傳頁印好了沒有？”

    “印好了，我拿給您看一下！”

    一名行政人員，將身后的厚厚一沓宣傳單，拿出一張遞給林榮亨。

    林榮亨拿過來簡單的看了幾眼，印刷的彩色畫質(zhì)還不錯(cuò)，菜肴看起來也很有胃口，是現(xiàn)代印刷廠的業(yè)務(wù)。

    一句廣告詞‘百種佳肴，味美價(jià)廉’，在廣告單上面非常顯眼，這是林榮亨親自拍板的廣告詞。

    “恩，可以！這些廣告單記得要去寫字樓里面發(fā)，這叫精準(zhǔn)定位！”

    “是，老板?！?br/>
    接下來，林榮亨說道：“采購部一定要把好食材這一關(guān)，不能以次充好，只圖便宜；招牌一旦砸了，就很難再做起來了！”

    安杰精神一震，姐夫這是在敲打自己？

    “老板放心，食品安全就是我們的生命線，我時(shí)刻記得您的這句話！”

    林榮亨點(diǎn)點(diǎn)頭，小舅子肯學(xué)、肯鉆研，是自己希望看到的。

    餐飲集團(tuán)能值幾個(gè)錢，幾十億港幣，或是上百億港幣，林榮亨根本看不上這個(gè)產(chǎn)業(yè)！

    但為什么要做，還不是為安氏家族考慮。

    雖然林榮亨是大股東，若是安氏家族能好好討好自己這個(gè)姑爺（將兩個(gè)閨女奉上...），也許以后會讓他們做大股東，自己保留一些股份做投資即可。

    當(dāng)然了，不僅僅是要討好林榮亨，還得‘打鐵還需自身硬’；

    若是扶不起的阿斗，還不如交給職業(yè)經(jīng)理人。

    林榮亨最后說道：“開業(yè)的那幾天，所有的行政人員都要去食堂幫忙！畢竟，中式快餐是一個(gè)新鮮事物，很多食客可能不會理解‘食物自取’、‘先付錢后吃飯’這些規(guī)則；在大家的思維里，認(rèn)為——自己來店吃飯，就是上帝，那有讓上帝親自動手的道理......針對這些可能突發(fā)的情況，我們管理層和行政人員，一定要做好解釋、安撫，無比不能引起更大的波瀾！”

    一個(gè)新鮮的事物，讓人接受需要一定的時(shí)間，所以一定要做好籌備工作。

    大家針對林榮亨所說的問題，進(jìn)行了熱烈的討論，最后形成了一個(gè)正式文件。

    接下來，林榮亨每個(gè)部門都敲打了一番，會議正式結(jié)束。

    七天后，香江的首家快餐店就會正式營業(yè)，就是驗(yàn)證前期籌備的時(shí)候。