李東序?qū)Ω队畹挠∠笤絹碓胶?，態(tài)度上也明顯變得親和起來。
晚上忙過烹飪高峰期，付宇這才拿起架子上的保溫杯，悶頭一口氣喝光大半杯水。
平時烹飪時，他根本不敢多喝水，生怕趕在顧客用餐高峰期想要去衛(wèi)生間。
現(xiàn)在總算忙完了，喝完水，付宇緩了緩神。
可能是中午他露了一手烹飪絕活的關(guān)系，楊鳴在接單時，不再自己挑揀著簡單的菜肴甩給付宇，而是直接對半分。
單子先給付宇，讓他選能烹飪的，自己接手剩下的。
這樣一來，付宇練手的機會多了，楊鳴自己在工作量上也能輕省不少。
他們兩人搭手烹飪，上菜速度快，接單的數(shù)量也明顯開始增多。
王海威開始時還沒說什么，等到眼瞧著楊鳴那邊單子越扯越多，頓時忍不住說道：“你們這速度都快把點餐單給壟斷了，付廚的烹飪實力是真的很利害，不愧是今年的廚師烹飪大賽第一名，確實有兩下子！”
這話說的酸不溜丟的，付宇聽了，沒當(dāng)回事。
楊鳴則是大大咧咧的說道：“那必須的，以后我跟付宇這就是雙劍合璧了！”
說著，又玩笑道：“老王啊，你得多努力啊，要不然李廚手底下的護法位置，你怕是要坐不安穩(wěn)了！”
王海威臉上的笑容差點沒掛住。
付宇趕忙說道：“沒有的事，我一個過來進修的，統(tǒng)共也呆不了幾天。”
有了這句話，王海威的表情才緩和過來。
付宇轉(zhuǎn)頭看向楊鳴，眼神示意：你別瞎說話?。?br/>
楊鳴趕忙回了個眼神：我說的都是事實啊！
付宇無奈的嘆了口氣。
等王海威不再留意這邊了，楊鳴找機會湊到付宇身邊，用著兩人間方能聽到的聲音說道：“老王這人其實不壞，就是心眼太多，咱們得時不時的殺一殺他的銳氣，要不這人馬上就能蹬鼻子上臉，到時候反而不好處理?！?br/>
付宇想了想，覺得楊鳴這個一招制敵的方法雖然有點太莽撞了，但也不失為一個好主意。
畢竟有了忌憚，才會容易被拿捏。
他們倆人閑聊幾句，就各自忙了起來。
手頭的點餐單全部完成，距離活動結(jié)束時間只剩下四十多分鐘。
一般情況下，這個時間已經(jīng)不會再有顧客來用餐了。
檔口里的眾人各自收拾廚臺，將用剩的菜肴進行處理。
小工們都在忙碌，幾名服務(wù)員勞累一天，總算能休息一會兒，結(jié)伴去了更衣室，等待下班。
李東序則叫著付宇過去了空蕩蕩的用餐區(qū)，兩人坐在餐桌邊閑聊。
落座后，李東序看著付宇，問道：“晚上這會兒怎么樣，累了吧？”
付宇笑笑：“還行，咱們檔口的生意是真不錯?！?br/>
李東序驕傲道：“那肯定的，這一次的活動只請了三家大飯店過來做美食展銷，其他的都是地方特色小吃。
對了，我剛才聽說你跟孫立華吵吵了？她那人就那樣，你別搭理她。不過，你小子還挺剛的！”
付宇一聽，頓時有點不好意思，趕忙解釋道：“我那會兒也是被惹急了，顧客這邊催著上菜，我烹飪都來不及，她還在后廚大喊大叫的，特別影響我工作。
再說了，這一份點餐單是我接手的，我能答應(yīng)顧客的要求，就肯定是有把握做到。
她一個負(fù)責(zé)前廳服務(wù)的人員，來指責(zé)我烹飪操作的事情，我要是真聽她的，到時候顧客這邊嫌店里服務(wù)態(tài)度不行，真鬧出矛盾來，這責(zé)任最后肯定還得我擔(dān)，說的好像她能全權(quán)負(fù)責(zé)處理一樣。”
提起這件事情，付宇也是有些來氣，忍不住抱怨了幾句。
后廚烹飪原本就是非常重視上菜的時間，這個時候，要的就是前廳和后廚配合好，爭取以最快的速度完成上菜，讓顧客可以及時用餐，而烹飪菜肴的關(guān)鍵就是廚師。
還有一句話，付宇當(dāng)著李東序的面，也沒好意思說。
他是過來進修學(xué)習(xí)的，又不是來受氣的。
李東序聽后，特別理解的點點頭：“沒毛病，我跟你說，店里正經(jīng)有幾個人特別能倚老賣老，你就得這樣讓她們知道，你也不是好欺負(fù)的。
你說她一個服務(wù)員，天天到后廚指手畫腳的，可把她給厲害完了！
這是沒懟上我，要不然，我直接就得給她罵回去了?！?br/>
付宇聽到這一番話，不由驚訝的看向李東序。
在他的印象里，李東序是個非常嚴(yán)肅的人，性格方面跟趙猛特別像。
他以為今天自己這個莽撞的舉動，會被對方說教幾句，沒想到對方非但沒勸他以大局為重之類的，反而會站在他的角度去看待事情。
這讓付宇對李東序的印象頓時有了改觀。
李東序今年四十七歲，入行開始，就直接跟著師傅進了福成醇工作，因為有師傅帶著，所以一開始做的就是幫廚打雜的活。
他師傅在總店當(dāng)大廚，他被一手帶起來，老板對他也挺重視的，平時圈子里有什么比賽和活動，總會派他帶隊。
李東序自己也確實爭氣，工作方面兢兢業(yè)業(yè)，帶人也很有一套，他手底下的工作班子比對著其他的大廚，無論是工作紀(jì)律，還是接單烹飪的效率都特別優(yōu)秀。
現(xiàn)在后廚這邊是由老板劉永平坐鎮(zhèn)，幾位大廚平分秋色。
其實大伙心里都明白，一旦老板不在，李東序就是掌事的主廚。
付宇笑了笑：“李廚，你和我之前想的不太一樣?！?br/>
李東序一愣，好奇道：“哦？哪兒不一樣？”
付宇坦率說道：“我剛見你時，就覺得你這人特別嚴(yán)肅，不太好相處?，F(xiàn)在熟悉了，反而覺得你這人真挺不錯的?！?br/>
李東序看著付宇，笑道：“誰還不是從下面一點點干上來的，這里面的事情一瞧就知道是怎么一回事，我特別理解?！?br/>
李東序現(xiàn)在這是熬出頭了，最開始有他師傅護著那會兒，在總店干的如魚得水，后來有機會跟著過來旗艦店，慢慢一步步混到現(xiàn)在的位置，靠的就是自己精湛的廚藝，和對待工作嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度。
他現(xiàn)在是大廚，手底下帶著十幾號人，想要把隊伍帶好，成為領(lǐng)頭人，不嚴(yán)于律已怎么能行？
旗艦店這邊經(jīng)常會有其他分店的進修人員過來學(xué)習(xí)，雖然都是給同一位老板打工，但因為不在一家店里工作，彼此都不認(rèn)識。
一般過來的人員姿態(tài)都會放的比較低，畢竟機會來之不易，受點氣相比之下也不算什么。
反正一般過來也就是進修個半年左右，時間都不會太長。
大家在這一行干的年頭長了，誰還沒被老人壓迫過？
不過，付宇的到來，倒是有些讓人眼前一亮。
畢竟這來了半個多月，表現(xiàn)確實非常不錯。
不說是其他人眼睜睜看著李東序陸續(xù)放手，交出了掌勺的權(quán)利，接單的權(quán)利，甚至現(xiàn)在付宇已經(jīng)開始跟楊鳴一樣，自己帶著小工平分席面菜肴的烹飪工作了。
而且最關(guān)鍵的一點，薪酬也調(diào)了上來。
說是進修，這和新聘進來一位掌勺廚師有什么區(qū)別??？
正式員工也就這待遇吧！
所以，付宇頓時成了所有人關(guān)注的焦點。
不過，哪怕是這樣，因為付宇身上掛著進修的名頭，所以大伙也沒對他的優(yōu)秀太過嫉妒。
畢竟再厲害，半年后也得走人，影響不到自己的利益。
李東序則是對付宇越來越滿意，眼看著付宇將自己交代的任務(wù)完成的特別好，他這惜才的心思頓時又開始踴躍起來。
尤其是在發(fā)現(xiàn)付宇的一些烹飪閃光點之后，李東序現(xiàn)在簡直是摩拳擦掌的隨時準(zhǔn)備找機會好好交流一下烹飪經(jīng)驗和廚藝技巧。
想到這里，李東序?qū)捨康溃骸跋麓卧儆龅竭@樣的情況，處理不了可以直接找我?！?br/>
付宇感激道：“這一次是我沖動了，其實當(dāng)時忍忍也就過去了?！?br/>
李東序點點頭：“不過，你這主要也是怕影響到正常工作，行了，這件事情就算是翻篇了，回頭我跟莫經(jīng)理打個招呼，讓他幫著溝通一下。”
付宇點頭一笑。
大家都是成年人，有些話心照不宣，甭管怎么樣，都是在同一家店工作，私下再怎么不和，面上好歹也得過得去。
李東序見付宇一點就通，心下越發(fā)喜愛，伸手拍了拍對方肩膀：“行了，收拾一下準(zhǔn)備下班。這陣子活動剛開始舉辦，大伙在工作流程方面還有點沒太適應(yīng)，等過幾天有時間了，咱們好好交流一下烹飪經(jīng)驗。
千里馬可是百年老店，不光是我們能指導(dǎo)你廚藝，其實你同樣也可以傳授給我們一些烹飪方面的經(jīng)驗?！?br/>
付宇爽快道：“行啊，李廚，你放心，我肯定好好珍惜這次難得的進修機會?！?br/>
李東序算是徹底確定了，付宇真的是個明白人。
明白人好啊，相處起來不累，而且交流起來也更容易。
李東序站起身：“行了，走吧，先去后廚瞧一眼，再去換衣服?！?br/>
付宇跟著往回走。
他轉(zhuǎn)頭看了眼李東序輪廓分明的側(cè)臉，想著他剛才說的那一番話。
李東序白天時也提過，想要和他交流廚藝經(jīng)驗，這讓付宇的心思也活泛了起來。
這過來進修的幾個月時間可不能白白浪費了。
烹飪廚藝一定要學(xué)！
人脈關(guān)系也得想法子拓展！
有劉永平罩著，很容易學(xué)到店里的特色菜肴烹飪。
自己又獲得了好幾項任務(wù)獎勵，隨隨便便從其他人身上學(xué)到幾個技能，那都能讓自己的廚藝進步神速。
他現(xiàn)在的烹飪水平還可以，又有著扎實的基本功跟著，想學(xué)什么都不難。
而且！
最重要的是，福成醇飯店本身已經(jīng)在首都立足了，以著這里為平臺，這要是不好好利用起來，爭取盡快擴展自己在圈子里的人脈，多浪費啊。
不過，在此之前，還是得先好好工作，踏實下來跟著李東序?qū)W廚藝。
別到時候還沒走穩(wěn)呢，再跑摔了。
后廚這邊很快將一片狼藉的廚臺簡單打掃好。
剩下的會由保潔人員處理。
等到正式下班的時候，付宇趕忙湊到楊鳴身邊：“楊廚，你之前不是說咱們店有專門給進修人員準(zhǔn)備的烹飪學(xué)習(xí)資料嗎？給我一份唄，我回去好好研究研究?！?br/>
楊鳴爽快說道：“行啊，我這兒有電子版的，直接發(fā)到你手機上，平時看著也方便。”
后廚眾人有序到更衣室換工作服。
付宇剛穿上外衣，就聽到有人驚訝叫道：“哎！你們快看工作群！”
大伙聞言，趕忙各自拿手機。
付宇也打開群瞧了一眼，這一看，才發(fā)現(xiàn)原來是李東序發(fā)的活動中心這邊關(guān)于今天這起事件的通報。
除了將事情的經(jīng)過如實進行了闡述，而且說了處理結(jié)果。
暈倒的顧客已經(jīng)在短視頻平臺上傳了對福成醇檔口的道歉視頻。
活動中心平臺的通報上還附帶了視頻鏈接。
付宇點了鏈接。
顧客還是穿著白天用餐時的那身衣服，看背景應(yīng)該是在家里。
“今天這個視頻是我專門錄制的，要鄭重向科技展銷活動中心美食區(qū)福成醇檔口道歉的一期視頻。
中午的時候，我做了直播，原本是想給大家展示一下品嘗醬燜老頭魚這道美食，結(jié)果沒想到翻車了。
我在用餐的過程中暈了過去。
這件事情真挺丟人的，但因為事關(guān)福成醇飯店的聲譽，我有必要在此將整件事情的經(jīng)過闡述出來”
顧客將整件事情原原本本的講了一遍，誠懇的進行了道歉。
最后特意說道：“希望能通過這件事情給大家提個醒，引以為戒吧！”
看完整段視頻，付宇頓時松了一口氣。
有了這樣的道歉視頻，今天的事情就算是徹底翻篇了。
而且顧客這一番言論，估計會在網(wǎng)絡(luò)上引起一定的警戒效果，這也算是起到了正面的意義吧。
楊鳴挨過來，對著付宇說道：“這回妥了，以后估計不會有人再做這樣的蠢事了。
咱們也算是因禍得福，我剛才瞧著評論里有不少人留言，表示想嘗嘗咱們店的醬燜老頭魚到底有多好吃！”
付宇笑笑，這也算是因禍得福了吧，免費獲得了一次美食推廣的機會。(本章完)