林易被“強行”拉到了方佳怡和楚媛媛中間坐了下來，這才得空吃起自己做的菜，不過還別說，林易自己吃起來都感覺自己的廚藝明顯大幅進(jìn)步了不少。
“林老弟，憑你這手藝，開這種小飯店真是浪費人才，你應(yīng)該去大賓館當(dāng)主廚才對嘛?！崩虾χf道。
“大賓館的主廚一個月能掙多少錢？”林易微微一笑，道。
別的不說，就以金海的工資水平，市里最大的那幾家賓館的大廚，一個月也不過一兩萬的工資，如果兼任著廚師長職務(wù)，承包了整個后廚采辦、運營、人事的話，一個賓館的后廚每年頂天也只有幾十萬的盈利。
“說的也是，就說這切面館吧，今天中午我看剛一點多點就打烊了？”老胡問道。
“嗯，中午賣了一百六七十碗吧，今天第一天開業(yè)，準(zhǔn)備的有點少。”林易說道。
“嘖，如果準(zhǔn)備充足的話，一天得賣三百碗？一碗毛利十塊錢的話，一天就是三千，一個月就是九萬啊，扣扣房租，人員工資，一年小百十萬啊……”宋大姐眼珠子亮晶晶的，滿是羨慕。
“?。块_飯店這么賺錢??？”方佳怡嚷道，“帥老板，我決定了，當(dāng)你女朋友好不好？”
眾人紛紛哄笑，林易卻是苦笑，這丫頭究竟是個逗比呢，還是個逗比呢……
“呵呵，林老弟真是個人才啊，竟然能創(chuàng)造出切面這種新做法，關(guān)鍵是味道真是好吃，搞得我都不想賣餛飩了，想跟著你學(xué)學(xué)這切面呢。”老胡說著，眼珠子滴溜溜的望著林易。
林易微微一笑，道：“其實切面的做法，還不是太完善，下一步我準(zhǔn)備將切面的制作更簡單化，標(biāo)準(zhǔn)化一些，如果能夠成功的話，我不介意大家一塊兒賺錢。”
“啊，你是想開連鎖店嗎？”方佳怡一興奮，挺直身子嚷道，卻緊跟著又捂住了肚子，卻是動作太猛，撐得胃痛。
“噗，你究竟吃了多少?。俊绷忠资Φ?。
“別管我吃了多少，快說正事兒啊，你是不是準(zhǔn)備搞連鎖店？”方佳怡嚷道。
林易抬眼掃了眾人一圈，卻見那幾個飯店老板一個個眼珠子溜圓的望著自己，便笑道：“嗯，有這個計劃，不過還要看看下一步顧客對切面的認(rèn)同程度，以及制作方法的標(biāo)準(zhǔn)化改良。”
“林老弟，那個……我們?nèi)绻用四愕脑挘鈺粫病莻€……”宋大姐說著，目光瞥了瞥收銀臺旁邊的神龕。
“那是當(dāng)然，并且不論在哪兒開店，生意都有保障。”林易淡淡的說道。
“哎，你怎么這么肯定生意會火?。俊狈郊砚鶇s是不明白他們暗中的交流，顛兒顛兒的追問道。
“因為我對我的廚藝有信心啊?！鼻f強笑道。
“切，”方佳怡說道，“開連鎖店可沒那么容易，就算你的切面很好吃，但你能保證下屬的加盟店會完全嚴(yán)格按照你制定的標(biāo)準(zhǔn)做飯嗎？如何管理加盟店可是個大學(xué)問……咳咳，重新隆重介紹一下，我和媛媛都是添翼企業(yè)管理咨詢服務(wù)公司咨詢師……”
“實習(xí)。”楚媛媛卻小聲加了個注腳。
方佳怡氣得一跺腳，然后繼續(xù)一本正經(jīng)的說道：“馬上就實習(xí)結(jié)束，正式成為咨詢師了，咳咳，這不重要，重點是我倆可是專業(yè)人士，完全可以組建、管理起一個全國性的餐飲連鎖集團！怎么樣，帥老板要不要高薪聘請我們啊？”
“好啊，不過沒工資?！绷忠仔Φ馈?br/>
“什么？要不要這么黑心？”方佳怡氣道。
“美女，我這才剛開業(yè)一天啊，好歹你也得等到我這個店確定生意火爆，并且能賺到錢之后，再說開分店的事情吧？”林易笑道。
“嗯，說的也有道理……”方佳怡捂著肚子道。
“好了，不說這個了，大家吃好了嗎？等會兒還有兩道湯和一份甜點，不夠的話我再炒兩個菜？”林易轉(zhuǎn)移話題道。
“不，不許再加菜了，不然我的肚子會爆炸的……”方佳怡嚷道。
“那你不會不吃??？”林易道。
“問題是那么好吃，我忍不住啊……”方佳怡苦著臉說道，卻是惹得眾人紛紛大笑——對于廚師來說，能讓顧客吃撐了，也要忍不住再嘗嘗所有菜的味道，那絕對是最大的褒獎。
一頓飯吃的大家盡歡而散，特別是幾個吃貨，例如小胖，走的時候也如同方佳怡一樣，只能抱著肚子慢慢晃悠，為此林易專門護(hù)送眾人到路口，看著大家一個個打車離開，這才騎上電動車，不急不慢的回去自己租住的房子。
林易的住處還是剛畢業(yè)的時候租的，位于北郊外的都市村莊，全都是當(dāng)?shù)卮迕襁`章蓋的七八層樓，一間房子十幾個平方，放一桌一椅一張床就塞滿了，陽臺則改造成衛(wèi)生間和廚房，倒也算得上麻雀雖小五臟俱全。
晚宴上喝了幾杯酒的林易，騎了一路電動車，風(fēng)吹得酒勁兒上涌，回到出租屋后頗有些疲憊，躺倒床上卻又有些睡不著。話說這半個月來很有些如夢如幻的感覺，原本都要倒閉的小飯店起死回生了，并且還開了一家更大的，甚至這會兒想想都有寫后怕，畢竟自己可沒半點繼續(xù)可以折騰，萬一砸了誰知道得虧多少錢？得打多少年工才能賺回來？
而這一切，全都是因為祖師保佑啊……
既然有祖師保佑，那自己還怕什么呢？只管放開了好好干！
下一步首先是完善切面的制作，把每個步驟都量化起來，并且要研究出一套特別的調(diào)味料以控制加盟店，不至于出現(xiàn)加盟店學(xué)會后拒繳每年的管理費，或者私下將制作方法外泄。
當(dāng)然了，林易其實根本不怕加盟店扯皮——所有加盟店肯定都會讓他們參拜祖師爺?shù)?，關(guān)鍵是要靠祖師爺畫像保佑他們的店面興隆，誰敢扯皮，直接取消祖師爺神像的“開光”，保準(zhǔn)他們生意完蛋！
不過那屬于暗中手段，表面上還是要以調(diào)味配方來鉗制加盟店……