先把材料都準(zhǔn)備齊全了，剩下的就是按步驟一步步實(shí)踐，月娘是個(gè)心靈手巧的，在果兒的指揮下很快就把兩道菜做出來(lái)了。
于是，這些日子姚家的餐桌上每天都有魚(yú)，大家對(duì)月娘的手藝贊不絕口，覺(jué)得每天這樣換著花樣吃魚(yú)實(shí)在是不錯(cuò)，比起之前的烤鴨，這些魚(yú)菜吃起來(lái)更加爽口不油膩。
唯獨(dú)果兒對(duì)這兩道菜的味道一直挑剔，一開(kāi)始月娘把握不準(zhǔn)，口味不是偏淡偏咸，就是材料的比例不對(duì)，連吃了一段時(shí)間后，果兒才滿意地點(diǎn)頭。
「果兒姐，你是不是又想買個(gè)鋪?zhàn)娱_(kāi)酒樓了？要是開(kāi)酒樓的話就太好了，以后放了學(xué)我天天去你的酒樓去吃，給你捧場(chǎng)?！?br/>
五林眨巴著晶亮的眼睛說(shuō)道。
這些天家里跟之前的烤鴨一樣，天天吃鴨子，后來(lái)家里就開(kāi)了烤鴨鋪，現(xiàn)在天天吃魚(yú)，可不就是要開(kāi)酒樓賣魚(yú)了？瞧他，多聰明！
果兒看著五林那一副「被我猜中了」的小表情不禁笑出聲。
果兒：「小饞貓，想吃魚(yú)有月娘天天在家里給你做，還不夠你吃的？」
五林往嘴里塞進(jìn)一口魚(yú)片，閉著眼睛咀嚼著，似乎很是享受這番美味。
「這不一樣，坐在家里吃哪有坐在酒樓里吃滋味更好？」
五林口是心非地說(shuō)道。
一桌吃飯的人聽(tīng)姐弟倆這么說(shuō)，心里都不免一動(dòng)，也把詢問(wèn)的目光看向果兒。
果兒放下筷子說(shuō)道：「真沒(méi)想過(guò)開(kāi)酒樓，閑來(lái)無(wú)事?lián)v鼓幾樣新鮮吃食出來(lái)，對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很有趣的事，開(kāi)酒樓的話，還是算了?！?br/>
而且這兩道菜到目前為止也就搬了個(gè)半吊子，只是做到口味很接近而已，熗鍋魚(yú)這道菜吃完后加入鮮湯，還可以接著涮火鍋?？墒腔疱佭@個(gè)東西她還沒(méi)有實(shí)踐出來(lái)，目前只能先吃魚(yú)片解饞。
還有酸菜魚(yú)，前世吃完魚(yú)以后，她還喜歡往里面放入煮好的面條吃，那滋味別提有多過(guò)癮了?，F(xiàn)在嘛，可能還是調(diào)料不足的原因，味道沒(méi)有那么濃，吃完魚(yú)再放進(jìn)面條，味道就很寡淡了。
姚二柱見(jiàn)侄女說(shuō)得鄭重其事，便也點(diǎn)頭道：「也是，開(kāi)酒樓可不是一件簡(jiǎn)單的事，瞧瞧人家張掌柜就知道，那得懂得很多做生意的門道，八面玲瓏的人才行，咱們家還沒(méi)到那個(gè)時(shí)候?！?br/>
果兒對(duì)二伯的這個(gè)態(tài)度很滿意，最近姚家生意穩(wěn)步發(fā)展，二伯卻沒(méi)有膨脹，保持頭腦清醒是件好事。
果兒：「雖沒(méi)有想過(guò)開(kāi)酒樓，但是靠著這兩道新鮮菜式賺一筆錢也是很劃算的?！?br/>
姚二柱：「哦，你是說(shuō)——」
果兒也不賣關(guān)子：「對(duì)，賣方子。我們把這兩道魚(yú)菜的方子賣給聚香樓，便又是一筆銀子進(jìn)賬，還能順便處理了荷塘里的魚(yú)，最好跟他家簽一個(gè)長(zhǎng)期供魚(yú)的契約那就再好不過(guò)了。」
今年因?yàn)槭堑谝荒牮B(yǎng)魚(yú)種蓮藕，當(dāng)初給里面放的魚(yú)苗很少，可是再少，一家人自己天天吃也吃不完，魚(yú)這種東西在鄉(xiāng)下跟豬肉的受歡迎程度沒(méi)法比，就是一條條拿出去送給村里人，也沒(méi)幾家真心喜歡的。
沒(méi)人能像她們家一樣，有專門的廚娘能做出美味的魚(yú)菜來(lái)。
若是賣方子的時(shí)候跟對(duì)方談好條件，以后家里養(yǎng)的魚(yú)都送到酒樓去，那就妥當(dāng)了，明年也能放心飼養(yǎng)更多的魚(yú)。
說(shuō)做就做，果兒跟姚二柱帶著月娘去了聚香樓，兩道新鮮的菜式擺上桌面，張掌柜嘗過(guò)之后果然連聲贊好。
雙方很快談妥了條件，果兒賣出熗鍋魚(yú)和酸菜魚(yú)的兩道方子，聚香樓收購(gòu)她們家荷塘里的出產(chǎn)，魚(yú)還有蓮藕，互惠互利，皆大歡喜。
當(dāng)然賣方子的銀子可不能少，兩道菜式雙方心里都有一筆賬，最后果兒腰包里進(jìn)賬一百八十兩，美氣！
賣了新方子，叔侄倆順道去自家的鋪?zhàn)永镛D(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
到了繡品鋪，包氏正一個(gè)人在鋪?zhàn)永锟瓷?，兩個(gè)年輕姑娘正在挑選擺在柜臺(tái)上的頭花，帕子，見(jiàn)包氏忙著，果兒也不上前打擾，只默默看著。
「頭花一朵是十五文錢，手帕是軟稠的料子，八文錢，一共是四十六文錢，送二位姑娘一人一個(gè)花繩，以后可要常來(lái)啊。」
那兩個(gè)姑娘拿著心儀的東西，說(shuō)笑著走出鋪?zhàn)印?br/>
「娘真厲害，都看不出是個(gè)新手呢。」
果兒上前笑著夸獎(jiǎng)包氏。
包氏早看見(jiàn)閨女進(jìn)來(lái)，剛才忙著招呼客人沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話，這會(huì)兒見(jiàn)閨女打趣自己，不由抿嘴一笑。這沒(méi)吃過(guò)豬肉，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑不成？自己天生就是當(dāng)掌柜的料！
「那可不，你娘我是誰(shuí)？」
包氏故意夸張地說(shuō)了一句，說(shuō)罷朝外面看看：
「就你一個(gè)人來(lái)的？你二伯呢？」
她不過(guò)隨口一問(wèn)，姚二柱最近幾次都是把果兒送到門口，自己就去了鹽店街。
有一陣子沒(méi)有回家了，包氏心里最惦記的還是自己兒子，也不知道五林那個(gè)臭小子這些日子怎么樣，有沒(méi)有想娘。
果兒知道包氏的心思，先跟她說(shuō)起了五林，把這小子最近的表現(xiàn)跟包氏扒拉了一遍，最后道：「過(guò)兩天就是私塾放假的日子，到時(shí)候我把五林帶過(guò)來(lái)陪你們?！?br/>
包氏：「那太好了，這臭小子上次來(lái)看我們的時(shí)候，就想在這兒住一晚呢，可惜第二天要上學(xué)，只能狠著心把他送回去?！?br/>
想到上次兒子撒嬌耍賴的小模樣，包氏心頭一陣柔軟。
果兒環(huán)顧四周問(wèn)道：「白巧兒呢？」
包氏見(jiàn)她問(wèn)，神秘地一笑湊近些說(shuō)道：「在后院打掃呢，我估摸著，你四叔馬上就要辦好事了?！?br/>
果兒心里突地一跳，這么快？
包氏篤定地點(diǎn)點(diǎn)頭，手下繼續(xù)扒拉著算盤，閨女還小，有些話不合適說(shuō)給她聽(tīng)，可這些日子包氏自己看得通透。
白巧兒自打進(jìn)了鋪?zhàn)樱帜_勤快嘴巴也甜，弄得包氏想逮她個(gè)錯(cuò)處都難。這姑娘還是個(gè)沉得住氣的，在包氏跟前從不提姚四柱的事，似乎人家就是來(lái)打工的。
可兩家鋪?zhàn)佣夹找?，時(shí)不時(shí)有你來(lái)我往的機(jī)會(huì)，尤其是姚三柱，白天在烤鴨鋪那邊照應(yīng)，晚上過(guò)來(lái)這邊陪包氏住，時(shí)常稍些那邊的吃食給他們。
包氏惦記著丈夫，這邊做了什么吃的，就想著給丈夫那邊送過(guò)去。一來(lái)二去的，白巧兒便主動(dòng)接過(guò)了中間跑腿的差事。包氏一開(kāi)始當(dāng)然不同意，只把她留下看鋪?zhàn)印?br/>
可白巧兒那張嘴真應(yīng)了她名字里的巧字，說(shuō)起話來(lái)嘴上就跟灌了蜜似的，就連包氏這個(gè)能說(shuō)會(huì)道的有時(shí)都接不住話，包氏也就不再堅(jiān)持，叮囑她送完吃食就趕緊回來(lái)。
白巧兒倒也不耽擱時(shí)間，每次都是送去便早早回來(lái)。
可人一旦過(guò)去了總有能見(jiàn)上面的時(shí)候，有幾次白巧兒送完吃食回來(lái)，包氏瞧著她眼角、眉梢流露出掩飾不住的喜色，包氏就上了心。
其實(shí)對(duì)于這姑娘日后能不能嫁給四弟成為她的妯娌，包氏并不有多在意，她好奇的是白巧兒做這件事的過(guò)程。
晚上等姚三柱回來(lái)，包氏問(wèn)他四弟那邊的情況，可姚三柱一個(gè)大男人在這方面到底粗心，白巧兒過(guò)去后他只關(guān)心送了什么吃食，至于那姑娘在鋪?zhàn)永镒隽耸裁?，跟誰(shuí)搭過(guò)話，壓根就沒(méi)留意。
包氏無(wú)奈地翻了個(gè)白眼，再丟給他一個(gè)看傻子似的表情.
見(jiàn)男人還是不明所以，只好跟他把這事挑明：那白巧兒跟咱四弟之前是不是那啥來(lái)著？現(xiàn)在這么水靈靈一個(gè)大姑娘成天在四弟跟前晃悠，你就沒(méi)發(fā)現(xiàn)他倆有沒(méi)有......
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第一百三十七章琢磨魚(yú)菜免費(fèi)閱讀.
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