?遠處，炊煙裊裊，群山如黛，夕陽如火，晚霞如血。

    母親林氏遠遠地踏著夕陽的余暉緩緩而來，手臂上跨著的+激情，看著綠油油的就讓人胃口大開，這是木有污染的，不添加任何化學(xué)元素的，純天然的蔬菜。

    夏笑顏跟著母親一起走進廚房，“娘晚上咱們做什么菜啊？”夏笑顏雖然心里有個大概的知道，但還是歪著腦袋裝迷糊的問道。

    “晚上啊，炒幾個豬大腸，煮點豆腐，在把今天娘摘回來的菜都炒了吧。這幾天啊，多虧了石頭家的了，啊，顏顏，晚上炒的菜就多放些油水，這一家子的日子也是夠苦的……”

    林氏一邊在那舀豆子來泡著一會用來推豆腐，一邊的跟自家閨女囑咐。

    “娘，你放心吧，我知道的?！毕男︻仒泛呛堑恼f道，順便將菜籃子里的菜該摘的都摘了，該洗的都洗了，放在一邊，準備著。

    話說父親夏二柱這時正在院子里殺豬，夏笑顏聽著野豬“哼哼唧唧”的聲音，還是有些稀奇的，就把手里的活都放好就跑了出去。

    只見那頭野豬被夏二柱側(cè)放在一條寬板凳上，父親夏二柱正在石墨上磨刀，旁邊還放著幾把其他說不出樣子的東西，地上放著一個盆子，夏笑顏忽然想到什么跑過去，“爹爹，咱么家殺豬的時候，那些豬血都是怎么處理的??？”

    夏二柱聽見閨女的這話，感覺有些奇怪，也木有多想，“咱村里的人都是，把這東西給倒掉了，說是這血污著呢，怎么了這是，難道這東西也……”

    “嗯，”夏笑顏看著父親那疑惑不敢肯定的樣子，很是明確的給出了答案，“爹爹，你等著我去拿個干凈的盆子，一會爹爹放血的時候慢一點就好……”

    “哦，這豬血不是說是吃了，愛生病嗎？”母親林氏聽見這父女兩的話，不禁有些好奇出來問道。

    夏笑顏聽著只覺著頭頂上一排一排的烏鴉啊，黑漆漆的暗無天日啊，真是，這是哪個牛人說的啊，真是無語至極……

    要說到這豬血，是個好東西呢，被人么稱作是“養(yǎng)血之玉”，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素。醫(yī)學(xué)研究證明，常吃豬血能延緩機體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的“垃圾”，有人體“清道夫”之美稱。目前市場流行的排毒養(yǎng)顏膠囊等藥物，及大城市人們熱衷的洗腸健身健美項目，均與醫(yī)學(xué)所說的“要想長生，腹內(nèi)常清”相吻合。而常吃豬血既價廉物美，又有益健康。特別是老年人循環(huán)系統(tǒng)的機能減弱，許多重要器官的血流量和血流速度都有明顯降低，這就要求血液中能有較多的血紅蛋白來彌補。蛋白質(zhì)和鐵都是血紅蛋白的重要成份，兩者在豬血中含量最高，特別是豬血還含有容易吸收的血紅素鐵，對青少年的健康發(fā)育都有較大幫助。豬血還是天然的潤腸通便食品。總之，豬血的營養(yǎng)價值是任何食品所不能具有的。

    在現(xiàn)代的時候，人們也是剛開始的有些抗拒這些東西的，可是在后來人們慢慢的發(fā)現(xiàn)了他的營養(yǎng)價值，開始食用的時候，卻是買不到了天然的豬血了，在市場上的都是人工的假豬血。

    現(xiàn)在呢，這可是自家做的，在天然不過的了，夏笑顏在父親把大野豬放血的時候就一直守在這里了。

    等血一放完，夏笑顏就立馬把盆子端走，按照記憶里的東西，將血水都做成了血豆腐。

    林氏看著盆里晶瑩剔透的血豆腐，直覺得稀奇，大呼顏顏有本事。

    太陽逐漸落幕，家家戶戶的都開始進入了晚上的生活，夏笑顏一直在廚房里幫著母親林氏，只見母親林氏將燒好的豆腐湯水（俗稱的前豆?jié){）點了好幾趟鹵水，然后舀起了都倒入，一個做的像十字架的，下面是個布兜的里面，在扶著十字架一搖一搖的，將過濾來的豆?jié){又進行煮著。夏笑顏看著快要成型的時候，急忙對林氏說到，“娘，你看咱么平時都是這么吃的，多沒勁啊，而且吃不完的放不了幾天就壞了，多可惜啊……”

    夏笑顏邊說邊看著林氏的反應(yīng)，林氏聽著也是這個道理，可是這也是木有辦法的??？

    夏笑顏看著母親臉上的表情，繼續(xù)誘哄道，“娘，我有一種新的方法哦，可以做出來，又好吃，又耐放的?！?br/>
    林氏聽著這話就知道自家閨女的小心思了，隨順著說道，“哦？什么方法”

    “就是一會將豆腐都裝在做好的小布包里，在用東西壓著，而且想吃什么味道的，都可以將調(diào)料放在里面哦?！?br/>
    “哦？是嗎，”林氏裝作不是很相信的樣子，看著夏笑顏在一旁急的直跳腳，“那顏顏，就交給你了，一定要做出來哦?！?br/>
    夏笑顏一聽這話，不得了了，立馬跑到家里將自己做的小布包都拿出來，將豆腐跟著母親一起，一個一個的裝好了，在將口袋都系好，擺放的整整齊齊的，又用木板放在上面，再在上面放上重物壓著。

    這邊菜開始幫著炒菜，等到母女兩個都做好的時候，石頭一家也都來到了。

    桌子上放的都是平常的菜式，上次石頭一家也都在夏笑顏家吃過飯的，都是知道炒肥腸的，只是看著那一塊一塊的血紅色的豆腐，不知道是什么，“二哥，這是什么啊，紅紅的，看著跟豆腐似的?！?br/>
    “顏顏做的，這是豬血”父親回答道。

    “豬血？真沒想到啊，這豬身上到處都是好東西啊。二哥，你說以前咱么都丟了多少的好東西啊，真是悔死了……”

    夏笑顏看著石頭他爹爹一臉的無奈啊，知識少就是吃虧啊。

    倒是石頭他娘木有管這些，“顏顏，你這是怎么做的，味道真是不錯?！?br/>
    “嬸嬸回去了，先將榨菜洗凈切細絲，將豬血切片；2、坐鍋燒一大碗水，水開后舀一小勺豬油，放入榨菜絲煮一會兒；3、等榨菜的味煮出來后倒入豬血煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮片刻，撒上蔥花、調(diào)料即可一起。木有榨菜可以用剛剛腌制的咸菜也是可以的?！?br/>
    兩家人在，吃的是賓至如歸，滿嘴流油啊。

    ！

    遠處，炊煙裊裊，群山如黛，夕陽如火，晚霞如血。

    母親林氏遠遠地踏著夕陽的余暉緩緩而來，手臂上跨著的+激情，看著綠油油的就讓人胃口大開，這是木有污染的，不添加任何化學(xué)元素的，純天然的蔬菜。

    夏笑顏跟著母親一起走進廚房，“娘晚上咱們做什么菜??？”夏笑顏雖然心里有個大概的知道，但還是歪著腦袋裝迷糊的問道。

    “晚上啊，炒幾個豬大腸，煮點豆腐，在把今天娘摘回來的菜都炒了吧。這幾天啊，多虧了石頭家的了，啊，顏顏，晚上炒的菜就多放些油水，這一家子的日子也是夠苦的……”

    林氏一邊在那舀豆子來泡著一會用來推豆腐，一邊的跟自家閨女囑咐。

    “娘，你放心吧，我知道的。”夏笑顏樂呵呵的說道，順便將菜籃子里的菜該摘的都摘了，該洗的都洗了，放在一邊，準備著。

    話說父親夏二柱這時正在院子里殺豬，夏笑顏聽著野豬“哼哼唧唧”的聲音，還是有些稀奇的，就把手里的活都放好就跑了出去。

    只見那頭野豬被夏二柱側(cè)放在一條寬板凳上，父親夏二柱正在石墨上磨刀，旁邊還放著幾把其他說不出樣子的東西，地上放著一個盆子，夏笑顏忽然想到什么跑過去，“爹爹，咱么家殺豬的時候，那些豬血都是怎么處理的??？”

    夏二柱聽見閨女的這話，感覺有些奇怪，也木有多想，“咱村里的人都是，把這東西給倒掉了，說是這血污著呢，怎么了這是，難道這東西也……”

    “嗯，”夏笑顏看著父親那疑惑不敢肯定的樣子，很是明確的給出了答案，“爹爹，你等著我去拿個干凈的盆子，一會爹爹放血的時候慢一點就好……”

    “哦，這豬血不是說是吃了，愛生病嗎？”母親林氏聽見這父女兩的話，不禁有些好奇出來問道。

    夏笑顏聽著只覺著頭頂上一排一排的烏鴉啊，黑漆漆的暗無天日啊，真是，這是哪個牛人說的啊，真是無語至極……

    要說到這豬血，是個好東西呢，被人么稱作是“養(yǎng)血之玉”，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素。醫(yī)學(xué)研究證明，常吃豬血能延緩機體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的“垃圾”，有人體“清道夫”之美稱。目前市場流行的排毒養(yǎng)顏膠囊等藥物，及大城市人們熱衷的洗腸健身健美項目，均與醫(yī)學(xué)所說的“要想長生，腹內(nèi)常清”相吻合。而常吃豬血既價廉物美，又有益健康。特別是老年人循環(huán)系統(tǒng)的機能減弱，許多重要器官的血流量和血流速度都有明顯降低，這就要求血液中能有較多的血紅蛋白來彌補。蛋白質(zhì)和鐵都是血紅蛋白的重要成份，兩者在豬血中含量最高，特別是豬血還含有容易吸收的血紅素鐵，對青少年的健康發(fā)育都有較大幫助。豬血還是天然的潤腸通便食品?？傊?，豬血的營養(yǎng)價值是任何食品所不能具有的。

    在現(xiàn)代的時候，人們也是剛開始的有些抗拒這些東西的，可是在后來人們慢慢的發(fā)現(xiàn)了他的營養(yǎng)價值，開始食用的時候，卻是買不到了天然的豬血了，在市場上的都是人工的假豬血。

    現(xiàn)在呢，這可是自家做的，在天然不過的了，夏笑顏在父親把大野豬放血的時候就一直守在這里了。

    等血一放完，夏笑顏就立馬把盆子端走，按照記憶里的東西，將血水都做成了血豆腐。

    林氏看著盆里晶瑩剔透的血豆腐，直覺得稀奇，大呼顏顏有本事。

    太陽逐漸落幕，家家戶戶的都開始進入了晚上的生活，夏笑顏一直在廚房里幫著母親林氏，只見母親林氏將燒好的豆腐湯水（俗稱的前豆?jié){）點了好幾趟鹵水，然后舀起了都倒入，一個做的像十字架的，下面是個布兜的里面，在扶著十字架一搖一搖的，將過濾來的豆?jié){又進行煮著。夏笑顏看著快要成型的時候，急忙對林氏說到，“娘，你看咱么平時都是這么吃的，多沒勁啊，而且吃不完的放不了幾天就壞了，多可惜啊……”

    夏笑顏邊說邊看著林氏的反應(yīng)，林氏聽著也是這個道理，可是這也是木有辦法的啊？

    夏笑顏看著母親臉上的表情，繼續(xù)誘哄道，“娘，我有一種新的方法哦，可以做出來，又好吃，又耐放的?！?br/>
    林氏聽著這話就知道自家閨女的小心思了，隨順著說道，“哦？什么方法”

    “就是一會將豆腐都裝在做好的小布包里，在用東西壓著，而且想吃什么味道的，都可以將調(diào)料放在里面哦?！?br/>
    “哦？是嗎，”林氏裝作不是很相信的樣子，看著夏笑顏在一旁急的直跳腳，“那顏顏，就交給你了，一定要做出來哦?！?br/>
    夏笑顏一聽這話，不得了了，立馬跑到家里將自己做的小布包都拿出來，將豆腐跟著母親一起，一個一個的裝好了，在將口袋都系好，擺放的整整齊齊的，又用木板放在上面，再在上面放上重物壓著。

    這邊菜開始幫著炒菜，等到母女兩個都做好的時候，石頭一家也都來到了。

    桌子上放的都是平常的菜式，上次石頭一家也都在夏笑顏家吃過飯的，都是知道炒肥腸的，只是看著那一塊一塊的血紅色的豆腐，不知道是什么，“二哥，這是什么啊，紅紅的，看著跟豆腐似的。”

    “顏顏做的，這是豬血”父親回答道。

    “豬血？真沒想到啊，這豬身上到處都是好東西啊。二哥，你說以前咱么都丟了多少的好東西啊，真是悔死了……”

    夏笑顏看著石頭他爹爹一臉的無奈啊，知識少就是吃虧啊。

    倒是石頭他娘木有管這些，“顏顏，你這是怎么做的，味道真是不錯?！?br/>
    “嬸嬸回去了，先將榨菜洗凈切細絲，將豬血切片；2、坐鍋燒一大碗水，水開后舀一小勺豬油，放入榨菜絲煮一會兒；3、等榨菜的味煮出來后倒入豬血煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮片刻，撒上蔥花、調(diào)料即可一起。木有榨菜可以用剛剛腌制的咸菜也是可以的?！?br/>
    兩家人在，吃的是賓至如歸，滿嘴流油啊。

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