在人流如此嘈雜的地方，要吸引注意力可不是意見(jiàn)容易的事情。
數(shù)量繁多的攤位會(huì)給游客強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，而這種視覺(jué)沖擊也會(huì)造成選擇上的迷茫。
重點(diǎn)太過(guò)密集，到了最后，變成了沒(méi)有重點(diǎn)。
但人類對(duì)于某些東西總會(huì)印象深刻，比如高大的東西，比如危險(xiǎn)的和明亮的東西。
比如火。
三五米高的火柱，綻放著燦爛的火舌。
熊熊燃燒的紅色，讓人們很自然地想起那些與火，與森林一起共舞的日子。
赤紅的火焰，赤紅的烤肉，還有赤紅的醬汁，三者的意象重疊到了一起，在花洋夜市的繁華燈火下，變成了進(jìn)食的沖動(dòng)。
這些天逛了幾圈下來(lái)，杜非羽確信還沒(méi)有哪個(gè)燒烤攤位搞出過(guò)這樣的視覺(jué)效果。
這當(dāng)然是廢話。
市面上的所有明火灶臺(tái)都是燒燃?xì)獾?，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪里賣的灶臺(tái)還能燒靈氣的。
杜非羽這些天嘗過(guò)了不少烤串。
有一點(diǎn)曾讓他倍感疑惑。
有些烤肉串的老師傅，手藝比另外一些花里胡哨的烤串大師要好得多。
但是很奇怪，他們的手藝，并沒(méi)有變成對(duì)應(yīng)的收益。
拿著刷子和香料瓶，認(rèn)真做美食的師傅，敗給了拿著音響，帶著廣播，隨意烤串的伙計(jì)。
杜非羽結(jié)合之前的所見(jiàn)所聞，細(xì)細(xì)思索，就有一種觸類旁通的感覺(jué)。
在吵鬧的集市上，不會(huì)吵鬧的商人很容易被隔絕在外。他們并沒(méi)有杜非羽的法術(shù)，很難營(yíng)造一個(gè)安靜的空間，來(lái)塑造一個(gè)高人形象。
更何況烤串本身就帶著濃濃的煙火氣息，沒(méi)有吆喝，沒(méi)有音響，那就沒(méi)有靈魂。
要知道做生意這種事情，三分靠貨，七分還得靠吹。
烤串的品質(zhì)有影響嗎？有差別嗎？當(dāng)然有！
但是當(dāng)人們體會(huì)到口感差別的時(shí)候，他們已經(jīng)付過(guò)錢了。
所有的美食好壞的評(píng)價(jià)，都是在一次交易完成之后。
那這樣不會(huì)影響評(píng)價(jià)嗎？不怕沒(méi)有回頭客了嗎？
杜非羽思索之后，覺(jué)得花洋夜市和一般的門店不同，不能用這種方式去思考。
一般的門店有招牌，有名字，位置不會(huì)移動(dòng)，顧客吃完之后有印象，有足跡，甚至?xí)诰W(wǎng)絡(luò)上留下評(píng)分。
但花洋夜市就是一個(gè)大范圍的夜市，所有花洋夜市上的攤位都叫花洋夜市。
回頭客不知應(yīng)該在何處回頭。因此，除了一部分對(duì)夜市美食深有研究的花洋本地人，自然大部分人都是一次性的客源。
生客多，熟客少。殺生的事情干得就不少。
但殺也不會(huì)殺盡，因?yàn)楸镜厝说目偭繉?shí)際上也不算太少。
市場(chǎng)是理性的。它最終會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)那些手藝極為優(yōu)秀的師傅，也會(huì)淘汰掉那些渾水摸魚的，難吃得不得了的垃圾。
但大部分商人，也就是大部分留下來(lái)的人，手藝都停留在極好和極壞之間。
而美食家之外的顧客，對(duì)于燒烤的評(píng)價(jià)，也大部分集中在“很好”、“挺好”和“比較好”之間。
這有什么分別呢？
所以，在花洋夜市，香料瓶贏不了音響！
這就是表演的重要性！
普通商販，想到這一層便已經(jīng)知足。但杜非羽和阿白一樣是個(gè)磨人的玩意兒，他才不知足，他的追求要更高。
既然是三分靠貨，七分靠吹，那為什么不把十分全部拿下？
而且這還只是基本要求。他杜非羽不只要十分，還要十二分，十三分！
產(chǎn)品怎么可以只滿足于顧客的要求？
產(chǎn)品要做的，做生意要做的，是開(kāi)發(fā)顧客的想象！是讓他們知道，原來(lái)還有一種水平，叫做想都想不到的好！
他的五花是三色五花，他的精肉是雪花梅肉，他的火焰，是整條街上最高的，唯一用靈氣燃燒的火焰！
杜非羽肆意揮灑，一副神廚的模樣。
他橫手一揮，用極道宗“排云橫山”的掌法，將孜然和花椒末橫掃而出。
雖然那些粉末全都不小心撒到了地上，但，沒(méi)關(guān)系。
表演，氣質(zhì)，別烤糊，這才是首當(dāng)其沖要關(guān)注的。
而且，這用靈氣真火烤的三色五花，用極道功法做出來(lái)的雪花梅肉，怎么有理由不好吃！
“喂，省點(diǎn)調(diào)料呀，你又撒到地上了。”
杜非羽正施展到最輝煌的時(shí)刻，狐貍又不出所料地跑過(guò)來(lái)潑冷水。
他當(dāng)場(chǎng)就想把手上的幾十串烤串一下子塞進(jìn)她嘴里。
但是這樣的表演確實(shí)很有效果。
冰淇淋和棉花糖可以吸引小朋友們的注意力，而這火柱，可以吸引所有成年人的注意力。
畢竟，大家第一反應(yīng)就是，是不是哪里著火了。
當(dāng)然，著火是不可能著火的，靈氣控制的火焰很靈活，燒哪里不燒哪里，杜非羽都可以控制。
而且靈氣輸送一旦中斷，火焰隨之消失。
畢竟，真要是演到一半發(fā)生夜市大火，杜非羽可得吃不了兜著走。
火焰直升如金柱，風(fēng)吹來(lái)，也沒(méi)有任何搖擺。
人們看著這樣的火焰果然好奇，不一會(huì)兒攤位的周圍就聚滿了看熱鬧的人。
杜非羽見(jiàn)時(shí)機(jī)已到，振聲一喝：
“太極烤串！先到先得啦！”
話音未落，杜非羽兩手一彈，黃白兩種顏色的香料，竟從旁邊的香料瓶射出！
香料騰空而起，如氣如霧，杜非羽趁機(jī)兩手抓起烤串，左右開(kāi)弓，凌空畫圓，旋轉(zhuǎn)的烤串混入調(diào)料凝成的香霧之中，味道被細(xì)膩地附和到了一起。
手法精妙，有人不禁拍手稱贊，但這只是杜非羽的開(kāi)始。
只見(jiàn)他手舞烤串，行云流水，正在烤著肉的雙手，已經(jīng)施展起了極道宗的基礎(chǔ)身法。
流變不滯，任性而為，宗主巔峰之時(shí)感悟到的心訣和手法，卻都在此時(shí)融入了這些烤肉里了。
而更讓眾人驚奇的是，那香料凝成的煙霧，竟在空氣中，在火焰中圓融地旋轉(zhuǎn)、流動(dòng)，絲毫沒(méi)有下落的跡象！
但最讓眾人驚奇的是，那火焰竟跟隨著杜非羽的動(dòng)作，逐漸流轉(zhuǎn)，最后在空中沿著肉串轉(zhuǎn)動(dòng)的軌跡，畫成了一個(gè)金色的太極！
這也行？
這用的是什么手法？
人群中發(fā)出了嗡嗡的討論聲，這就是杜非羽想要達(dá)到的結(jié)果。
“這……這是變魔術(shù)吧？還是在烤肉??？”
“哇，感覺(jué)光影效果特別好的樣子?！?br/>
“真想知道這樣的烤串什么味道啊……”
“唔，好像叫什么太極烤串？這名字的口氣倒不小?！?br/>
“啊啊啊，小哥跳舞的樣子好好看！太帥了！”
聽(tīng)到最后一句話，杜非羽心中一絲無(wú)奈油然而生。
姐姐，這是身法??！
這是我堂堂極道宗的身法！不是跳舞！
雖然說(shuō)小哥很帥的那句話，還是蠻符合實(shí)際的……杜非羽暗暗想道。
不過(guò)，杜非羽周圍的火勢(shì)太大，金色火柱平時(shí)也不常見(jiàn)，眾人害怕受傷，就都只是圍在附近指指點(diǎn)點(diǎn)。
畏縮不前，這可不是杜非羽想要看見(jiàn)的。
這就是對(duì)表演程度的把握。畏縮不前，猶猶豫豫，這是動(dòng)搖的狀態(tài)。
根據(jù)個(gè)人性格的不同，動(dòng)搖的狀態(tài)可能導(dǎo)致冒險(xiǎn)的嘗試，或者……直接的放棄。
杜非羽一個(gè)都不想放走。
見(jiàn)烤肉串的火候也差不多了，杜非羽知道不需要再表演下去，便很奇幻地把烤串左手交右手，同時(shí)飛速地推手一掃。
火焰就像被攔腰截?cái)嗔艘粯?，分開(kāi)了一道，然后漸漸地在空氣中淡出了。
隨后杜非羽腳步橫踏，身影靈動(dòng)一滑，烤串們便在烤架上一字排開(kāi)。
“還等什么？涼了就不好吃了！”
他御起內(nèi)力再次一喝，人群入夢(mèng)方醒，隨后有幾個(gè)好事者帶頭鼓掌，眾人陷入了喝彩之中。
剛剛這幾招手法身法，實(shí)際上是杜非羽最拿手的幾步功夫。
極道宗宗主雖然不喜歡和人近戰(zhàn)拼拳腳，但是作為一個(gè)全面的高手，拿捏入化境的幾門功夫還是有的。
一換，一掃，橫步一踏，簡(jiǎn)潔明朗，卻可以在輪轉(zhuǎn)間卸去敵人的重?fù)?，同時(shí)借勢(shì)反擊。
此乃極道宗功法之中的精妙掌法，移花接木。
目前只用于烤肉。
不少好奇的人被表演吸引，紛紛涌來(lái)，想要買一根嘗嘗。
旁邊收拾東西的阿白這時(shí)候開(kāi)始出馬，一邊收錢，一邊向顧客們好言相勸。
這也是杜非羽像顧客們展現(xiàn)的最后一步細(xì)節(jié)：
我比其他攤位來(lái)得衛(wèi)生。我烤串的手不碰錢。
何止是手不碰錢？烤架，工具，甚至是攤位上兩人的氣質(zhì)，都體現(xiàn)出了同一種感覺(jué)，那就是：
衛(wèi)生！
望著熱情的顧客們，身體剛剛活動(dòng)開(kāi)的杜非羽微微一笑。
“還有后招沒(méi)用呢?！彼匝宰哉Z(yǔ)道。
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