等到忙完劉衡這事，已經(jīng)是八月十二了。

    錢大掌柜讓人捎信過來，酸菜魚在酒樓推出后，賣得很好。顏汐給的那兩罐酸菜，壓根不夠幾天賣的，催她快點(diǎn)準(zhǔn)備供貨。

    天氣幫忙的話，酸菜腌制很快，七天就可以腌好。

    顏汐喜歡用芥菜腌制的酸菜，口感脆脆的，但是現(xiàn)在芥菜剛下種的時(shí)候，只能用青菜代替了。

    劉家菜地上種的青菜，自家吃足夠，拿來賣就不夠看了。

    顏汐趁著這幾天來劉家做客閑聊的人多，慢慢放出風(fēng)去，言明一文錢兩斤的價(jià)格收購青菜。

    顏汐又讓劉衡幫忙，去和劉族長打聲招呼，說明收購青菜這生意，是為了帶挈鄉(xiāng)鄰族里的，除非供不應(yīng)求，不然總是會(huì)等著買本村人的。

    劉族長大為高興，劉衡考中秀才為族里爭光，如今顏汐折騰出的生意，還知道照顧族中人賺錢。他特意叫了族老們商量之后，告誡族人一是賣的青菜得選好的，二是不許去打探劉家的酸菜生意，更不許去張望偷師。

    有了族里的壓制，顏汐至少不用擔(dān)心有人眼紅生事了。

    青菜在農(nóng)家屬于賤菜，因?yàn)楹貌シN長得快，家家戶戶有個(gè)犄角旮旯就能種。平時(shí)除了自家吃或者腌咸菜，就只能拿來喂雞鴨喂豬了。

    聽說顏汐一文錢兩斤的價(jià)格收購，大家當(dāng)然愿意賣。

    一天功夫就收了五百斤。

    天公作美，這幾天都是晴天，王氏就在家中院子里先把青菜晾曬一下，脫脫水。

    顏汐跑到鎮(zhèn)上去找王七。

    這些時(shí)候沒做布料生意，王七又在碼頭上扛包，一看到顏汐來找自己，高興地迎了過來，“小娘子，是不是又要準(zhǔn)備去賣布料了？”

    顏汐搖頭，“王七哥，我近日不做布料生意啦。今日過來，是想與你商量一件事。我如今專門做酸菜生意，要運(yùn)到府城去賣。不知你愿不愿意與我合伙來做這買賣？”

    “愿意，愿意，自然是愿意的?！蓖跗呤裁炊紱]問，先說了一疊聲的愿意。這真是不怕被人賣掉啊。

    顏汐忍不住發(fā)笑，將酸菜生意與他說了，言明自己腌制的酸菜，運(yùn)到同安府的陳記酒樓售賣，十天運(yùn)貨一次。王七負(fù)責(zé)幫忙送貨，還有腌制時(shí)搭把手。

    王氏露了點(diǎn)鴛鴦譜的意思后，顏汐腦子里敲了警鐘。

    王氏已經(jīng)考慮劉衡的婚事了，萬一劉衡哪天被人套牢要成親，自己在劉家就有點(diǎn)尷尬了。她也得給自己準(zhǔn)備個(gè)住處。

    劉家院子到后山之間是一片空地，如今是菜地。她想將這塊地方買下來，作為自己的酸菜作坊。

    王七這人比較靠譜，還略會(huì)些拳腳功夫。若是得用，她打算以后就培養(yǎng)這人做自己的作坊的外掌柜。隨著自己年紀(jì)漸大，自己單獨(dú)去談生意的阻礙會(huì)越來越多。

    而酸菜的生意，她打算給王七兩成干股，給劉家母子三成干股，自己則占五成。

    “不用這么多，我在碼頭也只有二十文一天，像原來那樣……”

    “王七哥，你別推辭。咱們?cè)谏萄陨蹋隳昧诉@兩成干股，以后每日的工錢肯定沒了，而且我這作坊若真開起來，很多事得你出面協(xié)商一二呢?！?br/>
    “這是自然，小娘子吩咐我做什么，我就做什么?！蓖跗呙X袋，一口應(yīng)承。

    “好，那第一件事，就麻煩你去幫我買四十個(gè)大瓦罐?！鳖佅昧艘粌摄y子遞給他，“這瓦罐急著要用，最晚后天得送過來?！?br/>
    王七也不推辭，接了銀子，問清要什么樣的瓦罐，一口就應(yīng)承下來。

    “這第二件事，不要老是小娘子小娘子的叫了，聽著怪別扭的?！边@是實(shí)話，每次被叫小娘子，她就想到以前電視里的登徒子調(diào)戲良家婦女的橋段。

    “不叫小娘子叫什么？那我叫您東家吧？”

    “行，就叫東家吧?！?br/>
    回到陽山村，顏汐跟王氏和劉衡說了自己想買邊上空地的事。

    王氏聽說是做作坊，就念叨攤子會(huì)不會(huì)鋪太大，這地雖然不貴，但是也得幾兩銀子。

    “嬸娘，這地買下來也不是馬上能用的。作坊要蓋起來，還得一段時(shí)間呢。再說，買地總是需要的，還可以蓋幾間房子住人?！?br/>
    她跟王氏解釋買地蓋作坊，因?yàn)槟壳岸紱]空，得過了秋收才能找人來修整地面，然后再找工匠設(shè)計(jì)作坊的樣子，雇人動(dòng)工，再快也得明年才能蓋好。

    現(xiàn)在就買了四十個(gè)大瓦罐，酸菜生意要是做大了，就得換幾十口大缸了。這占地方就大了，院子里放不下。

    王氏一聽也對(duì)，“那讓二郎去問問，這事盡早定下來?！?br/>
    劉衡意味深長地看了顏汐一眼，“那我去跟族長打聽？若可以回頭找里正買地過戶，這地契就寫你的名字吧？”

    “嗯，就寫我的名字?！绷⑴畱羰遣幌肓?，但是給自己置辦點(diǎn)產(chǎn)業(yè)還是可以的。

    嫁妝可是女人在這時(shí)代安身立命的依仗，她得多置辦點(diǎn)。

    “嬸娘，我還跟王七哥說好了，以后請(qǐng)他來酸菜作坊幫忙，給他兩成干股?！?br/>
    “這個(gè)好，這人實(shí)在、可靠，是個(gè)能好好干活的。”王氏對(duì)王七也很有好感，一聽顏汐打算雇他，連連點(diǎn)頭，“之前你做布料生意，多虧了有他跟著。說到生意，汐兒，我打算過了中秋再去賣消暑茶。”

    馬上要中秋，不過還有秋老虎，可以再賣幾天。

    劉衡考中廩生后，會(huì)有朝廷下發(fā)米糧，府學(xué)讀書不要錢還會(huì)有些貼補(bǔ)，劉家經(jīng)濟(jì)條件大為好轉(zhuǎn)，已經(jīng)不太缺錢了。

    但是王氏擺攤這些日子，感覺每天在碼頭跟人說說話，賣賣茶水，日子過得充實(shí)，還能攢點(diǎn)錢。

    “嬸娘，我們消暑茶這生意，今年做了，明年不做了。那些茶樓都開始仿制，明年仿的會(huì)更多。反正家里酸菜生意做起來，也不缺這點(diǎn)錢用?！?br/>
    顏汐覺得現(xiàn)在再去擺茶水?dāng)偩筒缓纤懔?，“我們不如從縣里陳叔手里買些布料，還有同安府那邊我問問錢大掌柜，能不能將零頭布料賣給我們。您在家派發(fā)布料給人做荷包，不是很好？”