楚云待大漢把罐子舉起來后，端了條凳子，爬上桌子墊在腳下，然后就把腦袋伸進罐子，大聲說道：「大家不要說話，不要發(fā)出聲音。」

    他的聲音，被罐子的回音擴大之后，頓時響徹云霄，直接在場的人們，都嚇了一跳。

    隨后他們趕緊看向楚云，發(fā)現(xiàn)楚云是利用罐子，把聲音變大了，不由忍不住地感嘆起來。

    「好神奇啊，楚云把頭伸進罐子里，說話的聲音就大了?！?br/>
    「是啊，好大的聲音，嚇我一跳?！?br/>
    「看來楚云是真的夢見神仙，從神仙那里學到了很多東西啊，不然他怎么這樣厲害?！?br/>
    「真是不可思議……」

    楚云隱約聽到大家在議論他，整個場面，還是鬧轟轟的，不由又大聲說道：「安靜，大家安靜，不然我怎么教大家??？」

    眾人這才安靜下來，不再說話。

    楚云隨后便說道：「其實松軟的起面餅很簡單，就是在和面之前，加入一定量的鹽和糖，然后把面和好，放一兩個時辰。至于放多少鹽和糖，就像我們平時做菜那樣就可以了。為了讓起面餅好吃些，甜一些，可以適當多放點糖。好了，我再重復五遍，希望大家仔細聽，如果沒有聽懂的，就問旁邊的人?！?br/>
    然后他又重復了五遍松軟起面餅的做法。

    大家聽完，都很詫異，沒想到，松軟的起面餅，竟是如此簡單。只要在面粉里加鹽又加糖，就可以讓面粉還沒有發(fā)酸，就已經(jīng)變得松軟了。

    楚云等大家討論得差不多了，估計絕大分部人都掌握了松軟起面餅的做法，而且已經(jīng)有不少人再問豆?jié){，豆腐腦和豆腐的做法了。

    他才又讓大家安靜下來，說道：「其實，松軟的面粉，除了蒸起面餅，還可以放到油鍋里炸成油條。這可是喜慶酒樓，都還沒有做出來的美食哦。不過需要很多油，家庭條件不允許，就不要追求了。」

    說完，他又重復了兩三遍，讓大家都聽到。

    然后他才又讓大家安靜下來，把頭放進罐子里說道：「至于豆?jié){，豆腐腦和豆腐的做法。首先要把豆子泡幾個時辰，泡得足夠軟后，用石磨磨成漿，如果泡得不夠軟，石磨磨出來，會比較粗糙，浪費很大。其次，用麻布把磨好的豆?jié){過濾……」

    他一步步，把豆?jié){，豆腐腦和豆腐的做法，告訴給了大家，并且重復了很多遍，細節(jié)之處還反復講解。

    等大家討論了一會兒后，他才說道：「好了，現(xiàn)在已經(jīng)掌握了松軟起面餅和豆腐做法的人，可以幫著一起做了。其他還有不懂的人，或者已經(jīng)懂了，幫不上忙的人，就在旁邊看著。」

    眾人紛紛應聲說好。

    楚云隨后就挑選了十個人出來，抽查了他們松軟起面餅的做法，確定他們真的掌握后，就讓他們?nèi)ズ兔妗?br/>
    然后他又跳了幾十個人出來，幫著磨豆?jié){。

    就這樣，大家又忙活了起來。

    一部人和面，一部人磨豆?jié){，一部人過濾豆渣，一部分人燒豆?jié){，一部分人點豆腐腦，一部分人濾豆腐……

    一部分人砍柴，一部分燒柴，一部分人挑水，一部分人燒水……

    等陳軍他們把羊和雞帶過來，又幫著殺羊殺雞。

    忙了差不多兩個時辰，便做好了幾大桶豆?jié){，幾大桶豆腐腦，還有十幾盆豆腐。

    這個時候，面粉差不多發(fā)酵完成，大家就開始把起面餅做好，放進蒸籠里。

    族長找到楚云，懇求他拿錢去買點油，做油條給大家吃。

    楚云十分爽快地拿了二兩銀子出來，讓人去買了一桶油，放到鍋里燒開炸油條。

    等油條炸好，楚云去盛了一碗豆?jié){，拿了一根油條，爬上了桌子。

    剛才舉罐子的大漢見狀，十分懂事地走過去，舉起了罐子。

    然后楚云吃了口油條，喝了口豆?jié){，對大家說道：「豆?jié){要配油條才好吃，現(xiàn)在起面餅已經(jīng)上蒸籠了，要過一會兒才熟。大家就先吃點油條，喝點豆?jié){墊墊肚子吧。記得排隊，保持秩序，不要亂來哦，不然就沒得吃。二叔，你叫幾個衙門的人，并找?guī)讉€大漢，維持秩序，誰搗亂，就不給誰吃?！?br/>
    「好的?！龟惼綉艘宦?，這就叫上衙門的兄弟，然后又叫了幾個大漢，維持秩序。

    很多人本想上前去搶的，看到有人維持秩序，就只好老實地排隊等候。

    然而，人實在是太多了，盡管把油條切成了很小塊，很多人還是沒有嘗到油條。

    看到那些吃到油條的在那里說很好吃很美味，饞得他們直流口水，心情都不好了。

    楚云笑著對大家說道：「沒有吃到油條的，不要難過，你們可以優(yōu)先吃豆腐腦?！?br/>
    他們聽了這樣的安排，馬上又開心起來了，連忙跑去排隊領豆腐腦。

    就這樣，大家其樂融融地吃了豆?jié){油條豆腐腦，一個個吃完后，都不停地夸贊，太好吃了，太美味了。

    然后等起面餅蒸好，大家把它放到一邊，做起了雞肉和羊肉。

    等雞肉和羊肉做好之后，楚云再次爬上了桌子，讓那大漢抱著罐子，他通過罐子擴音，把豆腐的幾種做法告訴了大家。

    大家聽明白后，馬上就學著做了起來。

    于是，麻婆豆腐，家常豆腐，涼攔豆腐，青葉豆腐湯等多道菜，和羊肉還有雞肉，被端上了桌子。

    然后上千人就紛紛上了桌子，一邊拿著松軟的起面餅，一邊開開心心地吃了起來。

    如果是平時，這些很少吃飽飯，半年難得吃一回肉的人，肯定會率先搶著把羊肉和雞肉吃了。

    但現(xiàn)在，他們卻是搶著吃豆腐，一邊吃，還一邊感嘆太好吃了，太美味了。

    當然，也不忘說著感謝楚云的話。

    喜慶酒樓的老板，也就是王雙喜的爹，也在這里。

    他看到楚云叫大家做的油條，還有用豆腐做成的很多種菜，氣得七竅生煙。

    本來，他也想到了油條的做法，原本是打算和豆腐的每一種做法，慢慢推出來，保持酒樓的競爭力。

    現(xiàn)在楚云全部教給了大家，顯然是不行了。

    他已經(jīng)可以預見，酒樓的生意，對于十里香客棧，又失去了競爭力，肯定會越來越差。

    這讓他十分后悔對陳軍所做的一切。

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    第七十六章:其樂融融免費閱讀.

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