丁暉看這位大人說(shuō)話還算和氣,就沒(méi)那么緊張了。拉著旁邊發(fā)愣的兩個(gè)人立馬站了起來(lái)。倆人立馬把手上的湯碗放下。
“回大人,這個(gè)攤子就是我們兄妹三人開(kāi)的。我爹和二叔就在那邊挖河泥呢。”
話還未說(shuō)完就見(jiàn)馬車的車門打開(kāi)了,另一個(gè)侍衛(wèi)撐著傘就遞了上去??磥?lái)這人的身份應(yīng)該不低。
果然車上下來(lái)一個(gè)四十多歲的中年男子。通身的儒雅氣質(zhì),穿著一身簡(jiǎn)單的長(zhǎng)衫,外罩一青衫斗篷,面容俊秀,蓄著點(diǎn)胡須,是一個(gè)中年帥大叔。
這位大人一下車就笑著詢問(wèn):“可否在三個(gè)小友的雨傘下躲個(gè)雨?”
三人連忙點(diǎn)頭,側(cè)著身子往里面走,繞到另一側(cè),留出空地。
那大人道了聲謝,不顧腳下的泥濘,幾步下車就來(lái)到了傘蓬下。
一進(jìn)來(lái),就聞到了鐵鍋里飄散出來(lái)的濃郁的肉香。
陳大人說(shuō)出口的話立馬就變成了:“幾位小友、這是做的什么?聞起來(lái)很好吃的樣子?!?br/>
京兆尹府陳世杰大人,為官清正廉潔,做人楷正清廉。平生最大的愛(ài)好不是琴棋書畫也不是山水享樂(lè),而是愛(ài)好美食。
每到一個(gè)地方都要嘗一嘗當(dāng)?shù)刈罹咛厣拿朗场?br/>
沒(méi)想到今日的臨時(shí)出行,在這寒秋大雨的天氣里,山間野路旁,就這么不期而遇了。
瞬間,一股特殊而又迷人的香氣就鉆進(jìn)了他的鼻子。那味道十分的香,但是其中又夾雜著極其復(fù)雜、引人垂涎的味道,讓他一時(shí)形容不出來(lái)。
只覺(jué)得整個(gè)人都想趴過(guò)去嘗一口到底是怎樣的滋味。
實(shí)在是讓他心癢難耐,面對(duì)三個(gè)不大的孩子,一時(shí)竟然覺(jué)得有那么一絲羞赧。
丁至一聽(tīng)到這位大人的話就愣了一下。
不會(huì)吧?難道這位大人也想來(lái)嘗一嘗這攤子上的小吃食?
丁至一還在不可思議地愣神中,丁暉到是反應(yīng)迅速。
“回大人,我們這鍋中賣的是蘿卜肉湯,味道確實(shí)是一絕,大人可要嘗嘗?”
絲毫沒(méi)有之前見(jiàn)到官員的緊張之態(tài),可謂是進(jìn)步很大。
陳大人略有一絲不好意思,但是還是經(jīng)不住這個(gè)香味的誘惑:“額.....呵呵,那就麻煩小友了,我們?nèi)烁饕煌搿!?br/>
丁杰掀開(kāi)鍋蓋,給三人立刻舀了三大碗。
鍋蓋一開(kāi),香氣立馬盈了出來(lái)。濃郁撲鼻,讓人不自覺(jué)地吞了吞口水。
兩個(gè)侍衛(wèi)跟著陳大人跑了一個(gè)上午,眼看午飯的時(shí)候趕上荒郊野嶺的城外,是真的沒(méi)有料到還能遇上這么一個(gè)有意思的小攤子。
三個(gè)小孩歸置的一個(gè)小攤子,干干凈凈的。最重要的是,鐵鍋里飄出的肉香,早就引得他空空如也的胃腹一陣陣的攪縮。
還真的是人不可貌相,真是讓人想不到如此食物竟然出自三個(gè)半大的孩子之手。
陳大人道了聲謝,就這么站在桐油傘的外延伸手接過(guò)這碗他期待已久的湯。
入眼,一碗粗瓷大碗里是雪白的湯汁。湯汁上飄著淡淡的油花,散散的綠色蔥花又給湯色添上一絲生機(jī)。
碗里的肉也只是附在大骨上的一層,并不是純?nèi)?。不過(guò)這肉醬炒的顏色異常鮮亮好看,一看就讓人萌生出食欲。
青嫩水滑的白蘿卜已經(jīng)燉得軟爛了,完全吸飽了湯汁。
陳大人沒(méi)有任何嫌棄,端碗就嘗了一口濃湯。
嚯!這滋味是相當(dāng)?shù)南?!濃香中又帶著一絲絲鮮甜,入喉回味還帶著姜絲的回辣。
這味道真的是妙極了。這么一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的湯,沒(méi)想到滋味卻是如此的美妙!
這到底是如何做出來(lái)的?怎么會(huì)含著一絲說(shuō)不出道不明的香味,味道復(fù)雜卻極好地把肉湯的香味襯托了出來(lái)。
陳大人顧不得多想,接二連三的下口喝了好幾口才打住。
可是,他還是沒(méi)能嘗出里面到底加了什么東西。哎,算了,再嘗口肉.....
嗯!這肉醬煮的更加有滋味??!
陳大人只想把骨頭上的肉啃得干干凈凈,就這么不自覺(jué)地毫不顧忌形象地啃了起來(lái)。
啃完肉,再咬上一口還浸泡在骨湯里的白蘿卜。
這、這真的是蘿卜嗎?
湯汁的香味完全融進(jìn)了軟爛的蘿卜里,又帶著蘿卜特有的清香。簡(jiǎn)直是每一種滋味都融合的剛剛好。
陳大人這一碗還未吃完,那邊兩位人高馬大的侍衛(wèi)大哥早已經(jīng)狼吞虎咽地吃完了一碗。
蔣侍衛(wèi)一碗濃湯下肚,只覺(jué)得才剛剛打了個(gè)底。奈何這湯看著簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,可實(shí)在是太好喝了!肉也好吃,就是有點(diǎn)少!
他下意識(shí)想叫人再打一碗來(lái),抬頭看見(jiàn)大人還在吃,這邊胡侍衛(wèi)也吃完了。
兩人默契地對(duì)視了一眼,按耐住焦躁難耐的心,等著大人吃完。
陳大人一吃完,還未來(lái)得及感慨一番,就見(jiàn)平日里寡言少語(yǔ)的兩位侍衛(wèi)目光如炬地盯著他,手里還齊齊端著空碗。
他差點(diǎn)一噎,轉(zhuǎn)瞬就明白了。
畢竟,他也沒(méi)吃飽。
“咳,小友這湯實(shí)在是妙啊。這.....可否再來(lái)一碗?”
丁暉看著幾位大人吃得高興,自然是十分高興的,笑著應(yīng)道:“欸,您稍等,再給您盛一碗,不夠再來(lái)?!?br/>
丁至一:.....
看來(lái)她二哥還是蠻適合去做生意的嘛,進(jìn)步飛快。
兩位侍衛(wèi)順勢(shì)也再盛了一碗。呼呼嚕嚕幾下就下了肚子。
陳大人止住了一開(kāi)始的好奇,開(kāi)始細(xì)細(xì)品咽。
兩個(gè)侍衛(wèi)兩碗下肚,渾身已經(jīng)暖和了起來(lái)。雖然距離他們吃飽還很遠(yuǎn),但是已經(jīng)止住了腹中的饑餓。
他們還有公務(wù)在身,實(shí)在不能留在這里繼續(xù)享受這等美食。
咂摸了一下嘴,有點(diǎn)遺憾。等下問(wèn)問(wèn)他們這攤子可是會(huì)一直開(kāi)在這,等下次下了衙,怎么也得好好吃一頓。
兩人撫了撫手,就向河灘那邊去了。
傘蓬下就剩丁家三個(gè)孩子和那位還在吃飯的陳大人了。
“你們這肉湯里用得肉為何骨頭那么多?”
“回大人,我們這湯賣得便宜,每碗只要兩文錢。來(lái)這邊修河的人最多也就舍得吃這樣一碗肉湯了。所以我們選的都是大骨肉。”
陳大人了然。他真是糊涂了,被這般美妙的滋味吸引差點(diǎn)忘了這邊還在城外修河的河灘上。
陳大人看著這里唯一的女孩子,沒(méi)想到這種天氣也出來(lái)辛苦了:“這么大的雨天,你們?cè)趺催€出來(lái)擺攤子了,路上可不好走吧?”
丁至一:“回大人,天氣寒涼,爹爹和大伯修河灘比平日里辛苦。我們還好,堅(jiān)持來(lái)這邊也就是想讓爹爹和那些辛苦的工人們下了工還能喝上一碗熱湯?!?