夕陽西下，楚王府的風(fēng)景很是美麗。

    身邊鶯鶯燕燕的圍著一圈美女，李寬才沒有什么“夕陽無限好，只是近黃昏”的感嘆。

    “王爺，木盆的水面好像冒霧了?！?br/>
    一袋硝石倒入之后，很快就有了反應(yīng)。

    “不用著急，再等一會(huì)?！?br/>
    李寬就站在木盆旁邊，已經(jīng)感受到了一絲涼意。

    硝石制冰，這是要到唐末才會(huì)被人掌握的一項(xiàng)技巧。

    此時(shí)此刻，把它放出來，那還真的就跟神技差不多。

    “浮冰，這水盆里出現(xiàn)浮冰了。”

    很快的，木盆里就出現(xiàn)了出乎大家意料的景象。

    硝石制冰，只要硝石數(shù)量足夠，制冷的效果絕對是杠杠的。

    不過是一盞茶功夫，木盆里就開始結(jié)冰了，連帶著銅盆里的水也開始結(jié)冰。

    要不是為了干凈，直接把玻璃杯放到木盆里面，李寬要的雪糕估計(jì)都已經(jīng)做好了。

    “太神奇了，實(shí)在是太神奇了。”

    九天杏香覺得眼前這幅場景，已經(jīng)超出了自己的想象。

    這一切都是自己親自參與其中，就連硝石都是自己加入到木盆里面的。

    就這么好端端的，木盆里的水居然變成了冰塊。

    大熱天的，九條杏香從來沒有在這樣的天氣情況下看到過冰塊。

    “好了，把銅盆弄出來，里面的冰塊還可以食用?！?br/>
    到了這個(gè)地步，怎么把雪糕取出來就已經(jīng)不是多難的事情了。

    “王爺，這就是雪糕啊？”

    程靜雯好奇的拿著其中一根雪糕。

    由于玻璃杯不是特制的，這根雪糕的體型稍微有點(diǎn)大，形狀有些奇怪。

    不過，沒有人見過雪糕，李寬說雪糕是這樣的，那就是這樣的了。

    “嗯，味道還不錯(cuò)?！?br/>
    李寬自己也拿起了一根放到嘴里咬了一口。

    用料純正，口感很不錯(cuò)。

    “呼！”

    冰涼的雪糕吞進(jìn)去，李寬忍不住發(fā)出了一聲舒服的長嘆。

    “杏香，你會(huì)做了吧？多做一些，你們幾個(gè)都一起嘗嘗吧?！?br/>
    看到不斷的咽口水的眾人，李寬忍不住笑了起來。

    大熱天能夠有如此美味的食物，估計(jì)沒有幾個(gè)人能擋得住誘惑吧。

    “對了，晴兒，一會(huì)我畫個(gè)圖紙，你讓人送到玻璃作坊去，盡快的燒制好之后拿回來。現(xiàn)在這個(gè)樣子制作雪糕太不方便了?！?br/>
    ……

    李治和兕子回到大明宮之后，一整晚都對李寬說的雪糕念念不忘。

    不用說，第二天一大早，他們就又出現(xiàn)在楚王府中了。

    這一次，李寬倒是沒有再放他們的鴿子。

    “好吃，太好吃了！”

    李治狼吞虎咽的咬著一根雪糕，時(shí)不時(shí)的發(fā)出“嘶嘶”聲。

    這是咬的太大塊了，牙齒一時(shí)受不了那種冰冷。

    “二哥，你太厲害了，宮里都沒有冰塊了，你這里居然能夠吃到比冰塊還要好吃的雪糕?！?br/>
    李寬怕她吃壞肚子，兕子吃的一根雪糕是比較小的，很快就吃完了。

    只見這個(gè)小丫頭一臉滿足的摸了摸自己的肚皮，雙眼微閉，露出一副享受的表情。

    “一會(huì)回宮的時(shí)候，你們可以帶一箱回去給陛下和皇后娘娘他們品嘗一下?！?br/>
    聽兕子這么一說，李寬才想起來要給宮里頭送點(diǎn)雪糕去。

    不過，大明宮內(nèi)大部分都是女眷，李寬也不知道到底誰是處于不適合吃雪糕的階段，所以也只準(zhǔn)備制作一批小號的雪糕送過去。

    免得有妃子吃壞了肚子，李世民找他算賬。

    “嗯，我看父皇這幾天批閱奏折的時(shí)候都在不斷出汗，要是有了這雪糕，肯定會(huì)好很多?！?br/>
    在兕子眼中，估計(jì)李世民、長孫皇后、李治和李寬幾個(gè)是她最在乎的人了。

    別看如今年紀(jì)還小，卻是很懂事。

    “雉奴，這樣吧。到時(shí)候你也帶一些硝石回去，在宣政殿中給陛下制作一些冰塊降溫?！?br/>
    李世民這個(gè)皇帝，李寬還是認(rèn)可的。

    至少有他在，自己還可以肆意的折騰。

    再加上他怎么也算是自己這一世的親爹，讓他過的舒服一點(diǎn)，也是很有必要的。

    “好啊，但是長安城的硝石都被你買光了，我?guī)б稽c(diǎn)點(diǎn)回去也不管用啊。”

    李治人小鬼大，不僅是想讓李世民有冰塊降溫，長孫皇后也好，他自己也好，最好就都能有。

    “你放心，這些硝石是可以重復(fù)利用的。只要把水分去掉，就能再次使用?！?br/>
    大唐自己本身就有硝石礦，只是因?yàn)橹俺说朗繜挼ず蜕俨糠掷芍杏脕砣胨?，沒有什么其他用途，所以長安城里才不多。

    李世民真要是想要硝石，很快就能拿到足夠數(shù)量的出來。

    ……

    李寬在商業(yè)上的天賦，長安城勛貴們哪怕是嘴上不承認(rèn)，心里面都是認(rèn)可的。

    這兩年，很多勛貴在商業(yè)上都默契的跟楚王府保持了一致的步伐。

    甚至，勛貴世家都安排了專門的人手，整體盯著楚王府的動(dòng)靜。

    收購硝石，收購糖霜，這么大的動(dòng)靜，大家自然也注意到了。

    怎么辦？

    還用說嗎？

    肯定是跟風(fēng)啊。

    也不知道楚王府收購硝石和糖霜是干什么用的，許多人就跟著加入了收購的隊(duì)伍。

    不過，長安城的貨源就那么多，大部分還是落入了楚王府的手中。

    很多人當(dāng)然就不甘心了，連夜安排車隊(duì)去附近的洛陽等州府收購。

    一時(shí)之間，關(guān)中道的硝石和糖霜價(jià)格都不斷攀升。

    “郎君，隴州售賣的糖霜，基本上都被我們收購回來了，足足收購了將近八百斤?！?br/>
    崔家脂粉鋪?zhàn)拥拇拚乒?，一臉笑意的站在崔慶身旁。

    “哦，隴州居然有這么多糖霜？”

    崔慶對崔掌柜的辦事能力還是比較滿意的。

    這幾天，曾經(jīng)遭受重創(chuàng)的崔家脂粉鋪?zhàn)?，慢慢的又滿血復(fù)活，繼續(xù)成為長安城最大的脂粉店，為崔家貢獻(xiàn)了不少利潤。

    “是啊，本來我也安排了人馬去洛州，但是有人反應(yīng)比我們還要快，沒有收到多少斤?！?br/>
    崔掌柜稍稍露出了一個(gè)懊悔的表情。

    “雖然不知道李寬收購糖霜是干什么，但是跟在他身后總不至于虧錢，這個(gè)道理，很多人都知道。有人反應(yīng)比我們快也正常。”

    崔慶倒也知足，這次花費(fèi)了一千多個(gè)金幣，要是能夠有一半以上的利潤，那今年自己的壓力就小很多了。

    ……

    貞觀十二年的夏天，是最近幾年最熱的一個(gè)夏天。中午時(shí)分，烈日當(dāng)空，哪怕是一向熱鬧的西市，街上的人流都變少了。

    而大明宮中，李世民卻是不畏酷熱，坐在那里認(rèn)真的批閱奏折。

    好在旁邊已經(jīng)放了一大盆的冰塊。

    “父皇，來，再吃一根雪糕吧?！?br/>
    兕子屁顛屁顛的舉著一根雪糕，跑到了李世民身邊。

    “兕子，今天怎么這么早就回來了??？”

    李世民接過雪糕，一把又抱起了兕子，寵溺的用滿是胡須的下巴戳了戳兕子的小臉蛋。

    “二哥這幾天在新作坊里忙碌，都沒什么時(shí)間陪我玩，我過幾天再去玩吧。”

    兕子奶聲奶氣的說著，眼睛卻是一動(dòng)不動(dòng)的盯著李世民手中的雪糕。

    “你二哥不是跟你說過了嗎，每天最多只能吃兩根，要不然就會(huì)吃壞肚子?！崩钍烂褡匀皇侵肋@個(gè)小丫頭在想什么，“你就只能吃一口，剩下的留給父皇吃哦?！?br/>
    “嗯，好的?！?br/>
    兕子說完就拉過了李世民的手，咬了一大口雪糕。

    一旁的蘭和看到這幅場景，臉上也露出了微笑。

    這個(gè)晉陽公主，每次自己想要吃什么不讓吃的東西的時(shí)候，就很主動(dòng)的送給李世民吃；然后就站在那里眼巴巴的盯著，就像是等著主人賞賜的小狗狗一樣。

    這一招很好用，每次李世民都會(huì)忍不住給她吃東西。

    哪怕是明知道吃多了不好。

    “兕子，你剛說你二哥最近幾天都在作坊里忙碌？”

    李世民似乎想到了什么。

    李寬的性格是什么樣子，他是很清楚的。

    就拿憊懶性格，能不動(dòng)都是盡量不動(dòng)的。

    現(xiàn)在突然之間在作坊里忙碌，李世民有一種預(yù)感，這個(gè)家伙又要搞事了。

    “是啊，他不是讓人收購了好多的糖霜嗎，好像就是在忙這個(gè)事情。”

    “糖霜？”

    李世民不由得想起來前陣子李寬滿長安收購糖霜的事情，據(jù)說引起了不少勛貴世家跟風(fēng)，搞的長安城的糖價(jià)都上漲了不少。

    就面前的桌子上，都還有好幾本因?yàn)榇耸聫椲览顚挼淖嗾勰亍?br/>
    “楚王殿下驕奢淫逸……”

    “楚王殿下囤積居奇……”

    “楚王殿下……”

    但凡是涉及李寬的彈劾，李世民現(xiàn)在已經(jīng)是習(xí)慣性的留中不發(fā)了。

    愛彈劾彈劾去吧。

    你們有彈劾的自由，朕也有留中不發(fā)的抉擇。

    ……

    炎炎夏日，如果還有什么東西比這天氣更火熱的，那就非得是糖霜莫屬了。

    甜食這個(gè)東西，不管是在什么時(shí)候，都是有很多人喜歡的。

    這也是甘迪扎根長安的重要原因。

    相比于大唐出口的瓷器和絲綢，糖是天竺對大唐最大的出口物品。

    當(dāng)然，這個(gè)情況還能維持多久就不知道了。

    反正，此時(shí)此刻，甘迪正恰意的坐在自家鋪?zhàn)拥囊巫由厦妫戎恿吮鶋K的茶水。

    前陣子，楚王府大手筆的收購各種硝石，然后就傳出了把硝石扔到水里可以制冰的說法。

    這個(gè)東西，是真是假，只要有點(diǎn)硝石，立馬就能驗(yàn)證的。

    而長安城里的勛貴富商，正被這個(gè)炎熱的夏天折騰的死去活來呢。

    猛然聽到這個(gè)傳聞，也不管是真的假的，都會(huì)去驗(yàn)證一下。

    一來二去的，硝石制冰的方法就快速的在長安城中流傳了開來。

    這個(gè)東西，保密的意義不是很大。

    所以，自始至終，李寬都沒有要求身邊的人對此保密。

    至于當(dāng)初大量的囤積硝石，無非就是用來王府自己使用。

    冬天可以通過地暖來供熱，夏天的話就只能依靠多放一點(diǎn)冰塊了。

    特別是自家的小玉米，特別怕熱，動(dòng)不動(dòng)就是滿頭大汗的。

    所以李寬在好幾個(gè)小玉米經(jīng)常待著的房間里都放了不少的冰塊，多少還是能夠起到降溫的效果。

    雖然比不上后世的空調(diào)，但是至少不會(huì)讓人覺得熱的受不了。

    “甘掌柜，洛陽的糖霜都運(yùn)到庫房里了，要放到鋪?zhàn)永锸圪u嗎？”

    一個(gè)伙計(jì)給甘迪一邊添加茶水，一邊詢問。

    “不著急，眼下這糖霜的價(jià)格在不斷上漲，其他鋪?zhàn)佣紱]有貨賣了，我們也就樂的先囤著?！?br/>
    之前，甘迪擔(dān)心鋪?zhàn)永餂]有糖賣，會(huì)影響今后的生意。

    但是，很快的他就發(fā)現(xiàn)，整個(gè)長安城，就沒有哪家鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在在賣糖霜。

    有一句話說：你的敵人才是最了解你的人。

    同行相殺，其他糖霜鋪?zhàn)樱匀痪褪歉实系臄橙恕?br/>
    哪家鋪?zhàn)邮钦娴臎]有糖霜了，哪家是捂著不賣，甘迪能夠猜的七七八八。

    他也不傻，自然也就跟著不賣了。

    “好的，那我多安排幾個(gè)護(hù)衛(wèi)看著庫房，這些糖霜現(xiàn)在是越來越值錢了。聽說整個(gè)關(guān)中道的糖霜，基本都在長安城了?！?br/>
    ……

    珍品閣今年已經(jīng)因?yàn)橄懔系氖虑槌隽舜箫L(fēng)頭。

    這段時(shí)間，香料生意慢慢的回歸正常，珍品閣的門前也沒有專門的人手去售賣香料了。

    不過，今天一大早，附近的掌柜們就發(fā)現(xiàn)珍品閣門前又?jǐn)[起了桌子。

    “珍品閣又要搞事了嗎？”

    “你去看看，珍品閣是不是又出什么新東西了？”

    “阿三，帶幾個(gè)金幣，過去珍品閣門口看看他們在賣什么，有合適的就買點(diǎn)回來?！?br/>
    “你過去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看看是什么情況?！?br/>
    很快的，珍品閣都還沒有開始說自己要賣什么，門口就圍了不少的人群。

    有些是路過看熱鬧的吃瓜群眾，有些是隨時(shí)關(guān)注珍品閣的有心人。

    “香兒姐姐，這白糖還沒有開始賣，外面就已經(jīng)有這么多人了，估計(jì)今天大家又要忙瘋了?！?br/>
    珍品閣門口，香兒站在那里看著外面的場景，臉上露出了興奮的微笑。

    “你去提醒一下護(hù)衛(wèi)們，注意維護(hù)好秩序，別搞出事情來了?！?br/>
    眼看著排隊(duì)的人越來越多，香兒干脆決定提前開始銷售白糖。

    “雪白的砂糖，一個(gè)金幣一兩?！?br/>
    這一次，伙計(jì)們沒有搞什么特別的吆喝口號，直接就簡單明了的告訴大家我們賣的是什么。

    “??？這個(gè)是砂糖？”

    “砂糖不是黑乎乎的嗎？”

    “一個(gè)金幣一兩，好貴？”

    “這么白的砂糖，只要一個(gè)金幣一兩？”

    很快的，就有各種各樣的議論聲響起。

    不同的人，看到一金幣一兩的白糖，反響也是千差萬別。

    ……

    世界很大，世界也很小。珍品閣售賣了一種雪白的砂糖的消息，在最短的時(shí)間內(nèi)傳遍了長安城。

    “好甜，原來這真的是糖啊。”

    天香閣中，思思姑娘一臉驚訝的舔了舔手指頭。

    擺在她面前的是一個(gè)檀木盒子，里面裝著雪白的砂糖。

    “姑娘，這可是珍品閣獨(dú)有的白糖，比那些黑乎乎的要好無數(shù)倍，不過價(jià)格也要貴很多就是了?！?br/>
    思思的貼身婢女小茜從房間里找出來一盒之前的糖霜，把它放到白糖旁邊。

    “吃過這白糖，就再也沒法接受這黑乎乎的糖霜了，讓人感覺是沒有弄干凈的糖一樣?！?br/>
    思思看著對比鮮明的兩個(gè)盒子，不自覺的就有了決定。

    作為天香閣的頭牌，思思是不差錢的。

    當(dāng)然，哪怕是差錢，為了維持自己的體面，她也會(huì)繼續(xù)使用白糖。

    作為最愛攀比的一個(gè)群體，白糖的出現(xiàn)，注定會(huì)讓以前黑乎乎的糖霜在青樓絕跡。

    “這白糖好是真的好，不過一個(gè)金幣一兩的價(jià)格，也真是貴呢?！?br/>
    小茜忍不住有點(diǎn)肉疼。

    雖然自家姑娘在天香閣也是日進(jìn)斗金，但是那基本上都是跟她們沒啥關(guān)系的。

    偏偏她們主仆二人還特別喜歡吃甜食，覺得一口糖水下去，整個(gè)人的幸福感都上去了。

    “貴是貴，但是長安城里吃的起的人家還是挺多的。你再去買一斤回來吧，我擔(dān)心去晚了就沒有了?！?br/>
    思思看的很清楚，賣的越貴的東西，有的時(shí)候反而越緊俏。

    不說其他地方，單單天香閣里，她就覺得各個(gè)有頭有臉的姑娘們，都是會(huì)使用的。

    而作為長安城首屈一指的青樓，為客人提供的甜食，必然也不會(huì)再使用黑乎乎的糖霜了。

    說不準(zhǔn)，今日之后，糖將成為長安城更加受歡迎的一種物品。

    ……

    五合居。

    潘旺一臉笑容的嘗試了一根剛剛出爐的雪糕。

    接連吃過幾次虧之后，他也是學(xué)聰明了。

    在雪糕從楚王府流傳出來的第一時(shí)間，就讓五合居的伙計(jì)開始嘗試制作。

    剛開始，他是使用原來的糖霜，但是今天伙計(jì)從珍品閣買回來雪白的砂糖之后，他立馬就讓人換上了白糖。

    反正羊毛出在羊身上，只要雪糕夠好，賣的貴一點(diǎn)也是沒什么關(guān)系的。

    來五合居消費(fèi)的顧客，本來就不是什么普通人。

    “掌柜的，這點(diǎn)都德都還沒有這樣的雪糕，我們樓里就有了，最近的生意一定會(huì)變得更好?！?br/>
    “不可掉以輕心，前幾天他們不是搞出了一個(gè)什么紅棗燕窩羹嗎，那燕窩，廚房里搞明白怎么做了嗎？”

    潘旺舒服的吞下一口雪糕，跟身旁的伙計(jì)詢問著。

    “我今天又從珍寶閣采辦了幾斤燕窩回來了，但是廚房里做出來的東西，似乎跟點(diǎn)都德的總還是有點(diǎn)差距?！?br/>
    “繼續(xù)試，不要怕浪費(fèi)材料?！?br/>
    今年以來，五合居的生意變得更加好了，潘旺也更舍得在新菜式上進(jìn)行投入。

    說起來，整個(gè)長安城的酒樓，都開始熱衷開發(fā)新菜式了。

    要不然，別人有，你沒有，生意就會(huì)受到影響。

    ……

    甘迪臉色蒼白的坐在自家鋪?zhàn)永?，雙眼無神的盯著眼前的東西。

    這陣子，他的日子是過的很滋潤的。

    就連下館子和上青樓，都比往常頻繁了。

    但是，昨天聽說珍品閣開始銷售白糖之后，局面就開始變化了。

    剛開始，甘迪是當(dāng)做笑話一樣的處理這條消息，覺得全天下不可能還有比自家還要好的糖霜。

    但是，當(dāng)天下午開始，就陸陸續(xù)續(xù)有人來詢問自己鋪?zhàn)邮欠裼邪滋鞘圪u，情況就開始變化了。

    甘迪最終沒有忍住，讓伙計(jì)也去珍品閣買了一兩白糖回來。

    單從賣相上來看，珍品閣的糖，覺得要比自家的吸引人。

    這一點(diǎn)，甘迪再不愿意承認(rèn)也是沒用的。

    真正讓他絕望的，是他品嘗過這白糖之后，發(fā)現(xiàn)這東西居然真的是糖，口感比自己的還要好。

    “掌柜的，這珍品閣的糖霜賣的比我們貴，應(yīng)該對我們沒有太大影響的。”

    一個(gè)老伙計(jì)在旁邊安慰著。

    “哎，你不懂，這根貴不貴沒有太大的關(guān)系。對于用得起糖霜的人家來說，兩個(gè)銀幣一兩跟一個(gè)金幣一兩，又有多大的區(qū)別呢？而對于用不起的人來說，你就是降一半的價(jià)格，人家還是用不起?！?br/>
    甘迪這個(gè)時(shí)候倒也沒有自欺欺人。

    “要不我們再去打聽打聽，看看珍品閣的白糖是怎么制作出來的？”

    甘迪面無表情的看了伙計(jì)一眼，“珍品閣是楚王府的產(chǎn)業(yè)，而前段時(shí)間楚王府滿城收購糖霜，這白糖是哪里來的，不是明擺著的嗎？莫不成你還想著去跟楚王殿下掰一掰腕子？”

    在西市討生活的商人，就沒有誰是不知道楚王李寬的。

    像是甘迪這樣的胡商，你要是光明正大的跟楚王府的鋪?zhàn)哟騼r(jià)格戰(zhàn)，他們可能還有這個(gè)膽子。

    要是搞些陰謀詭計(jì)，甘迪還真是怕自己沒有命享受自家的財(cái)富。

    “今天已經(jīng)把庫房里的糖霜拿出來賣了，但是一上午都沒有賣出一兩，這樣子下去也不是辦法啊?！?br/>
    伙計(jì)雖然對甘迪這個(gè)天竺人沒有特別深厚的感情，但是對于這份工錢豐厚的工作，卻是很滿意的，自然不希望鋪?zhàn)拥归]。

    “算了，我去拜訪一下那個(gè)王富貴，看看他還收不收糖霜。只要價(jià)格不要壓的太狠，我少掙點(diǎn)錢就是了。”

    猶豫再三，甘迪還是作出了決定。

    其實(shí)，現(xiàn)在的局面遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到生死存亡的時(shí)候。

    楚王府固然是可以制作出精美的白糖出來，但是很明顯，人家的原料就是自家以前賣的那種糖霜。

    也就是說，楚王府想要一直賣白糖，就得來找自己收購糖霜。

    只是，自己再想一直賣高價(jià)的話，那就不可能了。

    長安城里并不是只有自己一家有糖霜賣，誰賣的便宜，楚王府肯定就買誰的。

    甘迪嘆了口氣，起身出了鋪?zhàn)印?br/>
    火熱的陽光照耀在他身上，都沒有給他帶來一絲暖意。

    于此同時(shí)，崔家脂粉鋪?zhàn)永镱^，崔掌柜一下就仿佛老了好幾歲。

    珍品閣開始售賣白糖了。

    西市最大的糖商在低價(jià)售賣糖霜給楚王府。

    長安城里沒有誰再買黑乎乎的糖霜。

    這兩天，崔掌柜沒有收到一條好消息。

    這真是屋漏又遇連夜啊。

    為什么大家都說，跟著楚王殿下做生意有錢賺，到了自己身上，卻是不靈了呢？