“張老說得對，現(xiàn)在年輕人就是心浮氣躁，眼高于頂，追求一些奇技淫巧的東西，忘記了學(xué)廚時的初心。”
聽了那名老者的話后，白世雄笑著說道，這名白發(fā)老者的身份可不簡單，是現(xiàn)場唯一一名玉徽章的擁有者。
“老白說的對，他們現(xiàn)在只是把廚藝當(dāng)成了一個工作，而不是將其看成一門藝術(shù)?！?br/>
隨即，儒雅中年人也跟著笑道，“恐怕這也是上面為何要更改考題了，告訴大家廚藝的境界不是那些花里胡哨的東西，而是要返璞歸真?！?br/>
“對對，現(xiàn)在這些年輕人太過輕狂了?！?br/>
其他人聞言紛紛開口附和著，對張老爺子顯得非常敬畏。
畢竟玉徽章的擁有者堪稱國寶級的存在，張老爺子平常喜歡修身養(yǎng)性，先前一直坐在那里閉目養(yǎng)神，如今他一旦開口，在場的人自然只有唯唯諾諾的份兒了。
“希望他們不要浪費了那么好的天賦！”
張老爺子嘆了一口氣，悠悠地說道，畢竟現(xiàn)在時代不同了，年輕人的選擇多了起來，故而想要投身廚藝的人自然也就變少，這一點兒是歷史的潮流，不可阻擋。
此時此刻，李昊自然不知道張老爺子的感慨，他正絞盡腦汁想著如何處理面前餐盤里的那塊豆腐。
其實，豆腐的做法有很多種，像什么紅燒豆腐、麻婆豆腐、豆腐湯等等。
可很顯然這道題的用意不在此，如果做一些市面上常見的豆腐菜肴的話那么好像與這次考核的級別有些不同，那是一般廚師的選擇。
畢竟這道菜的好壞決定了十二翰林的歸屬，想必廚師聯(lián)盟的人也不會希望看見考生們做麻婆豆腐什么的，那樣也太沒有創(chuàng)造性，意境也太低了一些。
但如何才能做出意境高的豆腐？李昊的眉頭微微皺著，這絕對是一道不折不扣的難題。
其實，對李昊而言這道題他是占了大便宜的，他學(xué)廚的時間肯定是現(xiàn)場所有考生中最短的。
顯而易見，除了李昊外能站在這里的人肯定自小學(xué)廚，學(xué)廚的時間怎么也是他的十幾倍。
這樣一來的話那些人肯定都有各自的拿手絕活，李昊無形中就吃了一個大虧。
現(xiàn)在好了，廚師聯(lián)盟冷不丁地改變了出題的方式，讓大家以豆腐為題，無形中就使得李昊跟大家位于了同一條起跑線上。
叮咚！
李昊正琢磨著的時候，耳旁再度響起了熟悉的聲音，緊跟著他的眼前浮現(xiàn)出三行字：
挑戰(zhàn)任務(wù)：狀元之才。
成功條件：在本次十二翰林的競爭中，所做菜肴評分第一。
獎懲：成功獎勵一千積分，并獲得廚具抽獎機(jī)會一次，失敗扣除一千積分。
“評分第一？”
李昊見狀頓時怔了一下，這個難度可真不小，而且失敗要扣除一千積分。
但話又說回來了，成功后獎勵也非常豐厚，竟然有一千積分，并且還有廚具抽獎機(jī)會，實在令人垂涎三尺。
究竟接還是不接這個任務(wù)呢？李昊一時間陷入了兩難，畢竟一千分和抽獎機(jī)會實在是太誘人了。
隱隱約約，李昊覺得有些地方不對勁，但具體是什么他一時間也說不上來。
“三十秒選擇時間已過，寄主沒有做出選擇，默認(rèn)其接受任務(wù)！”
就在李昊左右犯難的時候，耳旁忽然想起了大神的聲音。
“操！”
李昊聞言禁不住爆了一句粗口，他這個時候終于想到自己剛才為什么覺得不妥了，原來是忘記了挑戰(zhàn)任務(wù)是有時限的。
隨后，李昊眼前的那三行字消失了，他苦笑了一聲，暗地里真想抽自己一個大嘴巴子。
他上次已經(jīng)吃了一次超過時限的虧，沒想到這次竟然又被大神擺了一道，在一個地方跌倒兩次，實在是太郁悶了！
沒辦法，既然已經(jīng)有了選擇李昊就沒有了退路，打起精神想著如何才能做一道令那些評判們滿意的豆腐菜肴。
“豆腐就是豆腐，除了豆腐還能做出什么，總不能把它變成雞鴨魚肉吧！”
思來想去李昊沒什么頭緒，一想到一千積分就要從他口袋里飛了，他心中就忍不住不由得開始發(fā)起了牢騷。
隨后，李昊眼前亮了一下，“雞鴨魚肉！”
“有了！”
怔了怔后李昊一握拳噌地從椅子上站了起來，一臉興奮地向后方擺放配菜和配料的長條桌上走去。
桌子上的配菜和配料種類很多，尤其是配料，只要市面上有的這里全有。
隨著李昊離開廚位，他的廚位的前方和左右兩側(cè)各自升起了一個一米半高的隔板，組成了一個字型，這樣的話就能防止別人偷窺其如何處理豆腐。
因此，每當(dāng)有人前去后方的長條桌去拿配菜和配料的時候，其廚位周圍就會升起這種型隔斷。
不僅如此，當(dāng)李昊從長條桌拿著選好的配菜和配料回來后，他的后方升起了一面磨砂玻璃墻，與那個字型隔斷組成了一個密閉的空間，這樣即便有人從他身后經(jīng)過也不會看見他在做什么。
很快，現(xiàn)場所有廚位的隔斷都升了起來，每個人都在各自的廚位忙活著，根據(jù)各自的想法來處理那塊豆腐。
在眾人緊張忙碌的工作中時間一點一滴地流逝，大屏幕上的倒計時逐漸減少。
隨著時間的推移，有人相繼烹飪好了自己的菜肴，放在一個盤底印有與其對應(yīng)編號的餐盤里，然后外面扣上金屬罩蓋，交給現(xiàn)場的工作人員，尤其端給隔壁的評判們品嘗。
當(dāng)然了，既然這道題是以豆腐為題，那么考生們自然從豆腐上想辦法了，紅燒豆腐、油淋豆腐、炸豆腐干等等，只要市面上有的處理豆腐的方式大家統(tǒng)統(tǒng)拿來使用。
為了美觀起見，考生們肯定要對自己的菜肴進(jìn)行裝飾，以此來提供菜肴的意境，也是發(fā)揮各自的實力，什么雕花、篆刻什么的統(tǒng)統(tǒng)用上去。
因此，當(dāng)評判們掀開蓋在餐牌上的金屬罩蓋后，首先引入眼簾的是一場視覺上的盛宴，什么魚躍龍門、虎嘯山崗、高山流水等等，所有的菜肴都被擺成了一副精美的圖畫，令人賞心悅目。