方明浩安慰地?fù)Я藫??;鹑????文w?ena`
妹妹和老婆關(guān)系太好了,就算老婆被欺侮,他也無(wú)法參與進(jìn)來(lái),跟她們一起打鬧。
“月華,你弟弟的店裝修好了沒(méi)有?”方明湘在沙發(fā)上坐下來(lái),隨意地問(wèn)道。
跟她鬧過(guò)了,接下來(lái)得給她一顆甜棗。
她相信蔣月華表面上沒(méi)有提弟弟的小吃店,心里肯定特別關(guān)心。
就像以前自己想方設(shè)法,讓哥哥的小工廠(chǎng),能賺到錢(qián)一樣。
“差不多了,估計(jì)這幾天就要開(kāi)張了?!碧崞疬@件事,蔣月華自然不會(huì)跟她賭氣,老實(shí)地回答。
不管是自己還是弟弟,都是因?yàn)槊飨娌刨嵉搅隋X(qián),所以臉上在生氣,內(nèi)心里依然把她當(dāng)成最重要的朋友。
“那就好?!狈矫飨嫠闪丝跉??!拔疫€怕我們回來(lái)得晚了,沒(méi)有趕上他的店開(kāi)張。”
開(kāi)小吃店,前期需要宣傳的東西并不多,但是一些明顯能擴(kuò)大知名度的事,還是會(huì)建議他們做一做。
比如印傳單,上面印上一張九折優(yōu)惠券,到周邊的小店和居民區(qū)分發(fā)。
比如新店期間搞一些促銷(xiāo)活動(dòng),滿(mǎn)多少錢(qián)送一張雞蛋餅,免費(fèi)試吃炒年糕等等。
這時(shí)候小吃店非常簡(jiǎn)陋,品種也少,就算新店開(kāi)張,也不會(huì)花大力氣吸引顧客。
他們要做的就是跟別人不同,爭(zhēng)取新店一開(kāi)張,馬上就有火爆的人氣。
“明湘,我代學(xué)華謝謝你。”聽(tīng)著方明湘隨口說(shuō)出的計(jì)劃,蔣月華站起來(lái),正色地說(shuō)道。
她發(fā)現(xiàn)不管什么時(shí)候,明湘都有辦法讓別人想做的生意,快速賺到錢(qián)。
弟弟已經(jīng)把今年賺到的所有積蓄,部投進(jìn)店里,身上應(yīng)該沒(méi)錢(qián)了。
現(xiàn)在有了她的指點(diǎn),就算離過(guò)年不到一個(gè)月了,只要生意好,一個(gè)月賺的錢(qián),說(shuō)不定就超過(guò)一個(gè)普通人一年的工資了。
她現(xiàn)在也算是老板,眼光比以前好,這些基本的判斷力還是有的。
“客氣什么”方明湘得意地笑道?!澳愕牡艿芤彩俏业牡艿埽疹櫼幌滤?,也是應(yīng)該的?!?br/>
不管是姜文彬還是蔣學(xué)華,都算是可造之材,不過(guò)舉手之勞,她根本沒(méi)放在心上。
“要不,我把他和姜文彬都叫過(guò)來(lái)吧!”蔣月華想了想,提議道。“這件事非同小可,讓他們當(dāng)面聽(tīng)你講,然后抓緊時(shí)間準(zhǔn)備,畢竟時(shí)間不多了?!?br/>
明湘跟謝國(guó)興在一起之后,不但治好了明浩的腿,還讓他在虞城開(kāi)了家竹制品廠(chǎng)。
前期雖然幫了不少忙,但是在管理方面,卻完放手,讓他們兩人自己去摸索,一步一步成長(zhǎng)。
半年多下來(lái),生意越來(lái)越好,兩人的管理也越來(lái)越熟練,不再像剛來(lái)虞城時(shí)那樣,什么都不懂。
自己嫁人后,蔣家終歸要靠弟弟去支撐,讓他盡快成長(zhǎng),才是最根本的解決辦法。
所以得像明湘一樣,放手讓弟弟自己去摸索和打拼,而不是自己學(xué)會(huì)之后,去輔助他。
如果他有了退路,就會(huì)有惰性,那樣的結(jié)果,不是她想看到的。
“你覺(jué)得這樣好,就去安排好了?!狈矫飨嫘χ卮?。
蔣月華見(jiàn)她答應(yīng)了,過(guò)去一邊打電話(huà)。
因?yàn)閮蓚€(gè)男孩子要過(guò)來(lái),所以午飯做好后,也沒(méi)有急著吃。
等了一個(gè)小時(shí),兩人才過(guò)來(lái),還是運(yùn)氣好,碰到一班去鎮(zhèn)上的公共汽車(chē)。
“湘姐”兩人進(jìn)來(lái)后,都先跟方明湘打招呼。
方明湘笑了笑,過(guò)去拍了拍兩人的肩,招呼大家坐下來(lái)吃飯。
雖然已是出嫁的女兒,她還是會(huì)忍不住把自己當(dāng)成這里的主人。
方媽媽白了她一眼,沒(méi)有說(shuō)什么,只是招呼兒子媳婦吃飯。
心里暗暗想著,好在月華脾氣好,不會(huì)計(jì)較,否則女兒老是這樣沒(méi)心沒(méi)肺,她這個(gè)婆婆就難做了。
女兒女婿第一次回娘家,飯菜自然非常豐盛。
方明湘也沒(méi)客氣,吃得非常盡興。
相比較而言,謝國(guó)興家的飯菜,雖然不算差,還是自家老媽做的好吃。
吃過(guò)午飯,方明湘拿來(lái)紙筆,開(kāi)始給兩人上培訓(xùn)課。
蔣月華也在一邊用心聽(tīng)著,碰到有用的內(nèi)容,也會(huì)記下來(lái)。
只有謝國(guó)興比較坦然,反正是夫妻,碰到什么事,如果明湘擅長(zhǎng),直接交給她處理就行。
這一講就是一個(gè)小時(shí),把新店開(kāi)張前會(huì)遇到的問(wèn)題,以及解決辦法,基本上講了個(gè)遍。
然后訂下了具體的促銷(xiāo)措施。
一,制作海報(bào),去周邊分發(fā),爭(zhēng)取小店周?chē)鷥晒锏姆秶巳硕贾纼杉倚〕缘暌_(kāi)張了。
二,海報(bào)上除了印上美食和店鋪介紹,還要有一張優(yōu)惠券,只要顧客拿著海報(bào)進(jìn)來(lái),都可以打九折。
三,小店的櫥窗和墻上,也要有顏色鮮艷的美食介紹,并明碼標(biāo)價(jià),方便顧客進(jìn)店后,快速選擇食物。
四,另外準(zhǔn)備一張新店優(yōu)惠海報(bào),貼在店門(mén)口最顯眼的地方,上面寫(xiě)著滿(mǎn)就送。
具體送的內(nèi)容,他們可以自己商量。
比如滿(mǎn)五元送一份炒年糕,口味必須保證,但是量可以少一點(diǎn)。
滿(mǎn)十元送四分之一雞蛋餅或者一只荷包蛋、茶葉蛋等等。
雖然量都不多,但是國(guó)人有貪便宜的習(xí)慣,為了達(dá)到有東西送的標(biāo)準(zhǔn),原先吃四塊的,會(huì)考慮點(diǎn)五元的食物。
方明湘前世也這樣,雖然知道以自己的條件,沒(méi)必要貪這些小便宜。
但是點(diǎn)餐的時(shí)候,如果知道到了一定金額有優(yōu)惠,百分百會(huì)忍不住,然后加一些食物。
更不要說(shuō)現(xiàn)在的人,很少有機(jī)會(huì)接觸這樣的好事。
說(shuō)完這些,方明湘又問(wèn)他們,錢(qián)夠不夠用?
因?yàn)槟沁叺牡赇?,是虞城七俠一起出錢(qián),承包下來(lái)改造的,等于是他們的房子,所以租金算得很便宜。
而且也沒(méi)有要他們交押金,每個(gè)月付一次房租就行。
這樣一來(lái),一萬(wàn)多塊錢(qián)的投資,幾乎部用在店鋪裝修和購(gòu)買(mǎi)相關(guān)設(shè)備上,壓力就小了許多。
“夠了?!眱扇诉B忙回答。
因?yàn)橄娼愕拿孀?,這次開(kāi)店的投入,比兩人計(jì)劃得還要少。
現(xiàn)在身上還有三千多塊錢(qián)沒(méi)用出去,不用擔(dān)心后面的開(kāi)銷(xiāo)。
“有錢(qián)就好,那就把促銷(xiāo)這件事,好好準(zhǔn)備一下?!狈矫飨纥c(diǎn)點(diǎn)頭。“這關(guān)系到小吃店,能不能吸引足夠多的顧客來(lái)消費(fèi)?!?br/>
不管開(kāi)什么店,人氣都非常關(guān)鍵。
沒(méi)有人愿意進(jìn)來(lái)的店,就算你有通天本事,也賺不到錢(qián)。
小吃店開(kāi)成功了,對(duì)方明湘他們也有利,鳳山路老廠(chǎng)區(qū)這一帶,人流越旺,以后店鋪出租越容易賺錢(qián)。
同樣的,服裝市場(chǎng)也會(huì)受益。
她的所作所為,表面看是孤立的,實(shí)際上都是同一個(gè)目的。
那就是想方設(shè)法,讓一個(gè)原本冷清的地方,快速炒熱起來(lái)。
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