外行看熱鬧，行家看門道。
每一行每一業(yè)，一個(gè)人做的如何，只有這行業(yè)里的專家才有評價(jià)的資格。
廚師這一行也是一樣。
蘇柏楊手中的菜刀動起來，宋書明只看到一陣白花花的刀光閃爍，幾乎看不到菜刀本身，甚至是蘇柏楊握刀的手都看不清楚。
如同一陣急雨敲打在芭蕉葉上，菜刀碰觸砧板的聲音竟然輕重一樣。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)……
宋書明可以肯定，他以前絕對沒有見過一個(gè)人的刀法有這么快，就是他的師父人稱“閃電一刀”的李東陽也沒這么快。
可是如此神奇的速度，這個(gè)年輕人卻做到了。
而且看他一臉淡定從容的樣子，好像這還不是他的極致，那么這個(gè)年輕人的終點(diǎn)到底在哪里？如果能夠達(dá)到極致，他又會使出什么樣的刀速？
宋書明突然不敢想象了，他肥胖的腦袋上慢慢的滲出了冷汗。
他知道，眼前的這個(gè)看著一身樸素的年輕人，絕對是個(gè)刀工一流的超級強(qiáng)者，只是這樣的強(qiáng)者為什么回來這里應(yīng)聘學(xué)徒呢？他有什么目的？難道是來搶自己的飯碗不成嗎？
宋書明的心中開始胡思亂想起來。
劉子英作為一個(gè)大堂經(jīng)理，雖然招聘的事情不歸她管，但是很多應(yīng)聘者都是她帶領(lǐng)過來的，她有的時(shí)候也會留下來看這些應(yīng)聘者的廚藝。
可是她可以對天發(fā)誓，像眼前這個(gè)年輕人擁有如此夸張刀速的人絕對沒有，一個(gè)也沒有。
菜刀身上寒光閃閃，在燈光下忽明忽暗，竟然讓她不由自主的將眼睛瞇了起來，一張紅潤的小嘴更是情不自禁的微微張開，驚呆了。
蘇柏楊只是沉浸在一種玄而又玄的感覺當(dāng)中，他發(fā)現(xiàn)在自己開始切紅蘿卜的時(shí)候，手中的刀如同自己身體的一部分，每一刀下去都是相同的距離，每一刀下去的力道都是相同的。
他不知道，他隨意而為的一幕，已經(jīng)將身旁的兩個(gè)人嚇傻了。
在蘇柏楊將紅蘿卜切到一半的時(shí)候，宋書明渾身一顫，總算是從震驚中清醒了過來，不由得暗暗擦了一把額頭上的冷汗，心道好險(xiǎn)，自己竟然差一點(diǎn)讓這年輕人落雨般的刀聲入侵到自己的內(nèi)心，如果是那樣的話，恐怕自己以后一輩子都會受這刀聲的影響，實(shí)力必定會大大的下滑。
慶幸之余，宋書明心中不由得升起一股好勝的心態(tài)，他知道切菜有幾樣是最重要的，刀速是其一，另外就是切出的菜的品樣。
如果一個(gè)人刀速飛快，可是切出的蔬菜的形狀大小不一，那么這也是沒什么用的，這年輕人出刀的速度真的沒的說，比自己見過的任何人都要快，可是這么快的速度切出的蘿卜片絕對是薄厚不一的，想都不用想。
“年輕人，速度可以放慢一點(diǎn)，要保證菜的質(zhì)量，不要一味的追求速度，速度快固然是好事，但是顧客吃飯首先看到的是菜的薄厚是否一致，而看不到你切菜的速度是否很快，慢慢來，不要急?！彼螘髂樕蠋е蛔匀坏奈⑿?，說道。
蘇柏楊手里的菜刀根本沒有停頓，但是他卻將腦袋扭了過來，朝著宋書明一笑，道：“這個(gè)我知道，不過我切的蔬菜你可以檢驗(yàn)一下，如果薄厚不一的話，算我失敗?！?br/>
看著扭頭和自己說話但是手上的菜刀卻絲毫沒有停頓的蘇柏楊，宋書明剛剛擦干的腦門冷汗又冒了出來，趕忙提醒道：“小心，切菜要一心一意，不要切到手了。”
蘇柏楊滿不在乎道：“沒事，縱然不看，我心里也有譜。”
說這話的時(shí)候，一根蘿卜已經(jīng)切完。
蘇柏楊將菜刀放下，道：“宋師傅，紅蘿卜已經(jīng)切好了，麻煩你檢查一下?！?br/>
宋書明看了一眼砧板上的紅蘿卜，腦袋嗡的一下就大了，他感覺自己的頭頂有一個(gè)悶雷重重的轟擊在了自己的腦袋之上。
一根紅蘿卜，靜靜的躺在砧板上，放上去是什么樣子，現(xiàn)在還是什么樣子。
“這……你的刀工竟然達(dá)到了始終如一的境界？”
宋書明不敢相信的說著，慢慢的走到砧板前，顫抖著伸出右手，在紅蘿卜上輕輕一撫，就見紅蘿卜突然朝著一個(gè)方向倒去。
層層疊疊的蘿卜片緊緊的依偎在一起，一片貼著一片，每兩片的間距相同，整根紅蘿卜如同一件藝術(shù)品出現(xiàn)在砧板上。
也就是說蘇柏楊剛才在切紅蘿卜的時(shí)候，非但保持了極高的速度，而且所切的每一刀，都沒有傷到紅蘿卜的其它部位，更不用說有薄薄的蘿卜片粘到菜刀上了，足以看出剛才蘇柏楊的刀速有多快。
“始終如一，登峰造極？兄弟，你是怎么做到的？”宋書明抬起頭，迷茫卻又震驚的盯著蘇柏楊，問道。
蘇柏楊聳聳肩，笑道：“隨便一做就做到了，怎么？始終如一很難嗎？”
“……”
宋書明感覺自己的嗓子有些發(fā)干，要發(fā)出聲音是那么的困難。
隨便一做就做到了？這人的回答簡直能把自己給活活的埋汰死啊，自己苦練刀工二十多年，如今還沒有達(dá)到這個(gè)境界，可是這人看起來頂多二十多一點(diǎn)，他竟然說隨便一做就做到了，這不是純心打擊人嗎？
不過宋書明也是見技心癢，二話不說，從筐子里又拿出一根紅蘿卜，放在砧板上，說道：“兄弟，如果你不介意的話，能不能再切一根讓我看一下？”
蘇柏楊看了一眼砧板上的紅蘿卜，又看了看宋書明渴望的眼睛，二話不說，拿起菜刀又一次切了起來。
只是這一次讓宋書明差一點(diǎn)驚叫起來。
因?yàn)檫@一次蘇柏楊的速度比剛才還快，而且快的不是一點(diǎn)半點(diǎn)，幾乎是一倍左右。
劉子英從剛開始到現(xiàn)在根本就沒有從震撼中清醒過來，她此時(shí)看到蘇柏楊更加夸張的刀速，在剛才震驚的基礎(chǔ)上再次猛增幾分驚訝。
宋書明的眼珠子都快瞪出來了。
蘇柏楊只是一手按著紅蘿卜，一手手起刀落。
呼~~~
就在蘇柏楊將這根紅蘿卜切到一半的時(shí)候，廚房中，蘇柏楊手中的菜刀之下，突然刮出了一陣風(fēng)。
這陣風(fēng)如同幽靈一般，從菜刀的刀鋒處飛出來之后，直接撲在了蘇柏楊的臉上，然后將他滿頭不算長的頭發(fā)吹的舞動了起來。
看到這一幕，宋書明再也淡定不了，一下跳了起來，嗓子都變聲了，驚叫道：“刀工三重天第二重，刀出驚風(fēng)雨？?。。∥业奶彀。 ?br/>
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