螣蛇得以消滅,保住了茶園的茶樹(shù),及旁側(cè)農(nóng)莊,也堵住悠悠眾口。
現(xiàn)今只看唐相予的奏則是否奏效了。
這一日,吳氏忙進(jìn)忙出,大早便往集市去。買了兩條三四斤的大黑魚(yú),又挑了兩只嫩雞,七七八八的新鮮菜蔬買了幾大筐。
平常府邸的夫人、小姐是不進(jìn)后廚的。蘇家不同,當(dāng)家夫人一手的好廚藝,比起京都大酒樓的廚子,不差分毫。
平日若府里沒(méi)什么人,她便吩咐后廚隨便做點(diǎn)。一家子都在時(shí),夫人便親自下廚,且捯飭的飯菜最為豐盛。
然而今日,不止夫人親自買菜下廚,連二小姐也進(jìn)了炤屋。
吳氏圍著圍裙,坐在后廚門口的矮凳上,面前是一個(gè)大木盆,里頭是滾燙的熱水。她正一手提著一只倒掛的小雞,一手麻溜的拔雞毛。并時(shí)不時(shí)朝院兒外看,似乎滿懷心事。
“木丫頭,”她回頭沖屋里喊道。
片刻,蘇木從屋子里走出來(lái),身上也圍著裙,手上還拿著兩朵干蘑菇,“咋了?”
吳氏有些焦急,“你讓雙瑞去巷子口迎迎,這個(gè)點(diǎn),該是要來(lái)了。”
蘇木向身側(cè)的綠翹示意,而后道:“娘,他得閑自然早早跑來(lái),哪用人迎?!?br/>
綠翹自屋里端出板凳、簸箕等,又將兩筐子菜蔬搬出來(lái)。
幾個(gè)丫頭圍著蘇木坐下摘菜。
吳氏嘆了口氣,她著心里頭急??!這份心急轉(zhuǎn)換到手上,拔雞毛愈發(fā)迅速。片刻將小雞收拾得干干凈凈,放置一個(gè)大白瓷缽中。又從盆里撈出另一只,水仍有些燙,吳氏卻不管不顧的伸手撈,燙得她嘶嘶直叫喚。
往日做飯,夫人總會(huì)講鄉(xiāng)下的趣事兒,她們這些城里丫鬟,聽(tīng)得津津有味。
今兒因著茶園出事,一家子興致都不高,她們自然也不敢太鬧螣。
綠翹不同,她是家生子,是蘇木的貼身丫鬟。
見(jiàn)夫人悶悶不樂(lè),小姐也不大開(kāi)口講話,便主動(dòng)撿話。
“小姐,肥美的大雞不買,作何買這小雞?”
晚上的菜單是蘇木擬的,所需食材也都是她讓吳氏置辦的。魚(yú)肉菜蔬都好說(shuō),這***,卻是叫人看不透。
綠翹一問(wèn),問(wèn)出了在場(chǎng)所有人的心聲,連吳氏都側(cè)頭過(guò)來(lái),饒有興致的樣子。
蘇木將泡了半日的干蘑菇撈起,一面道:“我在話本上看到一道菜,叫‘小雞燉蘑菇’,正好年前有曬干的野榛蘑,和嫩雞燉上一個(gè)時(shí)辰,成菜湯鮮濃厚,雞肉酥爛。起鍋時(shí)再放一把粉條,其味美妙不可言?!?br/>
半個(gè)時(shí)辰后,灶屋內(nèi),吳氏正擼著袖子忙活。
鍋底燒干,倒入油,放入適量紅薯糖,油底被煎成琥珀色。洗凈切塊的小雞下鍋翻炒,隨即放入姜片、干辣椒、八角和花椒等調(diào)料。
不過(guò)瞬間,香氣兒便撲面而來(lái),一眾丫鬟們圍在炤臺(tái)看的津津有味。
做菜放糖,她已見(jiàn)怪不怪,卻還是多問(wèn)了句,“木丫頭,可還要放老酒?”
蘇木正在案上捯飭一個(gè)罐子,回頭應(yīng)道:“放,少量老酒再加些醬油,翻炒兩下即可放榛蘑燉了?!?br/>
蘇木話落,便有丫鬟拿出酒壇子,打開(kāi)遞給吳氏。
小雞燉蘑菇在灶頭煮上,吳氏又緊接著做酸筍魚(yú),這回不僅有酸筍,還有酸蘿卜、酸豆角。切片切丁一鍋燉,酸香的氣味,只讓人吞口水。
“小姐,這是啥?”
綠翹在灶頭處圍觀了片刻,見(jiàn)自家小姐退至旁處忙碌,正從罐子往碗里舀著什么。
穢濁的白色湯汁,內(nèi)浮狀似稀粥的一團(tuán),還散發(fā)淡淡的酒氣…
她忙捂住鼻子,“小姐,這東西餿了!”
“傻瓜,這才是美味!將米面兒拿來(lái),搓小圓兒。”
對(duì)于蘇木說(shuō)的美味,綠翹持懷疑態(tài)度,卻仍是積極的從缸里舀米面兒,和面團(tuán)。
忙活一陣,雙瑞撒了腿跑來(lái),“夫人,小姐,唐少爺來(lái)了?!?br/>
“唉喲!快快!”吳氏忙加快手上動(dòng)作,將菜盛至碟中,又招呼道:“綠翹,快張羅著把菜端出去,準(zhǔn)備開(kāi)飯了?!?br/>
“噯!”綠翹俏聲應(yīng)了句。
一屋子看了半天的丫頭們忙碌了起來(lái)。
一大盆酸筍魚(yú),一大缽小雞燉蘑菇,一碟小炒肉,一碗皮蛋豆腐,還有涼菜三盤(pán),菜蔬兩碟,最后是綠翹端出的一大碗湯,這湯…竟是一個(gè)個(gè)米面圓子,參雜著米粒兒,還有切細(xì)的紅花點(diǎn)綴,瞧著便是甜糯口感。
唐相予和云青望著滿桌子的菜肴,眼睛都要直了。那悠悠傳來(lái)的酸香氣兒,引得肚子咕咕直叫。
蘇世澤招呼道:“菜齊了,快吃吧!”
話雖說(shuō)了,一家子卻未動(dòng)碗筷,皆巴巴望著主仆二人。
唐相予自是知一家子擔(dān)憂,便清了清喉嚨,“伯父、伯母,你們且放心,螣蛇之事,不會(huì)追究蘇家。皇上勤政愛(ài)民,木兒此回想出消滅螣蛇的法子,是大功一件,還要受到褒獎(jiǎng)呢!且這法子已經(jīng)載入史冊(cè),出名者,便是木兒。”
“真的?”吳氏忍不住拍手稱好,擔(dān)憂一天一夜,這心吶,總算能放下了。
吳大爺、蘇世澤不住點(diǎn)頭,歡喜之色溢于言表。
吳大爺?shù)溃骸盎噬险媸敲骶?!木丫頭的名字能載入史冊(cè),那也是天大的榮耀!蘇家名流千載了?!?br/>
蘇木也笑了,唯恐這皇帝迷信,動(dòng)殺心。不做懲罰,還要褒獎(jiǎng),那便是公告天下,螣蛇傳說(shuō)只是謠傳。
不過(guò)…
“既赦蘇家無(wú)罪,那陷害之人如何處置?”
一家子緩緩收起笑意,是?。∪撕σ淮尾怀?,便有二次,三次,抓住兇手,才是根本。
唐相予搖搖頭,“對(duì)方做得太隱秘,根本尋不到蹤跡。那服毒自盡之人,被改了籍普,根本查無(wú)蹤跡。唯一能肯定的是,能改動(dòng)籍普,定然不是等閑之輩?!?br/>
他說(shuō)著,看向蘇木。后者點(diǎn)點(diǎn)頭,人既動(dòng)了心思,必然不會(huì)只動(dòng)一次,只要他再有動(dòng)作,那便有機(jī)會(huì)揭露真面目。
正事談完,一屋子的人才動(dòng)碗筷。
唐相予吃的肚子滾圓,可自個(gè)面前仍是滿滿一碗的肉菜。
“唐少爺,再吃個(gè)雞腿!”吳氏夾起一只雞腿,探著身子遞到他碗中。
唐相予忙接過(guò),面上笑意似乎有些凄苦…百镀一下“園木青青相予歡爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。