朕要看看乾兒會(huì)的是什么樣的菜品！”
李世民表示道，就在剛才，他確實(shí)是被刷新了認(rèn)識(shí)。
因?yàn)槔畛星龅牟送耆谒麄兿胂笾狻?br/>
恐怕沒(méi)有人能像李承乾這般，做出涼拌的菜品，而且味道還十分不錯(cuò)。一大盤(pán)子直接讓他們給吃完了，邊上的人可沒(méi)有看過(guò)李世民這樣過(guò)，一般來(lái)說(shuō)，他能吃幾口也是十分給面子了。
李承乾說(shuō)道：“父皇、母后，請(qǐng)看！”
完后，便抄出了一口鍋。
這一口鍋對(duì)于李世民而言，那種感覺(jué)到神奇的表情一點(diǎn)都不比其他人少多少。
而像是薛仁貴他們，似乎也是習(xí)以為常了，所以，并沒(méi)有特別的感受。因?yàn)樗麄冊(cè)趧偛啪涂催^(guò)了。只是不知道它具體是怎么使用的。
“乾兒，這是何物？看著造型獨(dú)特的很，為什么朕從來(lái)沒(méi)有看過(guò)！”
“是啊，我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)此物，看你拿起，似乎非常輕？比起我們常用的輕上許多！”
大唐的炊具可不輕，也從來(lái)沒(méi)有像是這么一口鍋，可以讓一個(gè)小孩子拿起來(lái)的。
有時(shí)候大的幾個(gè)成年人都搬不動(dòng)，但是它們作用就是做菜，一般來(lái)說(shuō)沒(méi)有人會(huì)去搬動(dòng)它們不是？
而李承乾確實(shí)是做到了。
因此，他們才會(huì)驚訝。
“這叫鍋，是炒菜之器具！”
鍋？什么是鍋，就是李承乾面前的器具？看起來(lái)有些神奇！
“炒菜？何為炒菜？怎么弄？”
這下，兩個(gè)新名詞出來(lái)了。
兩夫妻是完全不解。
這僅是李承乾表演的開(kāi)始，他們就有大量的不解。
“這是古文上所寫(xiě)的方法造出的器具，而炒便是將菜品放到里面，經(jīng)過(guò)油，高溫?cái)嚢瑁屨{(diào)味料能融入菜品之中……”
李承乾盡可能的簡(jiǎn)單解釋?zhuān)谴蠹衣?tīng)了之后，像是明白，又像不明白，他們還是一臉茫然。
這是什么意思？
為什么要這么做。
能吃嗎？好吃嗎？
特別是司膳等人，他們覺(jué)得李承乾這一次是對(duì)于飲食的一種褻瀆，如果不是他的身份使然，這會(huì)兒早就被噴得面目全非了。
李承乾才不理會(huì)大家心中所想。他直接抄起了五口大鍋，迅速洗凈。
這便是說(shuō)，他要一次性做五道菜品？一定是這樣的！
換作是強(qiáng)大的廚師，恐怕也不怕這么做吧。
因?yàn)槲鍌€(gè)菜品一定會(huì)讓他們手忙腳亂。
誰(shuí)敢這么做？
但是他有烹飪精通的傍身，五道菜還是少的，差就差在這里鍋不多。
否則可以更多一些的。
其實(shí)每一道菜的時(shí)間不同。只要控制好時(shí)間，十分簡(jiǎn)單的！
“父皇、母后請(qǐng)看！”
完后，李承乾拿舉起了刀，拿起了一個(gè)山藥，一頓操作猛如虎。
那刀工簡(jiǎn)直就是登峰造極。
僅是一瞬間，那山藥被片成數(shù)個(gè)整齊如一的大小。
這還沒(méi)完，在他身邊還有一只殺好的雞。
他再次揮起了菜刀。
砰砰砰
一頓砍殺，雞肉瞬間化成大量的小塊。
而后，它們被一起投入了鍋中。
而李承乾接下來(lái)，便是下了生姜等調(diào)味料。
蓋上蓋子，完了！
司膳等人也在灶下生起了火，大火燃燒著。
他的做法，讓人看得眼花繚亂的。
看起來(lái)沒(méi)有章法，實(shí)際上他是步步為營(yíng)。
這一道菜比較久一些，所以他先做。
如果一口鍋的話(huà)。李世民想吃上他的菜，可能要等好久。
“好，這一道菜就等半炷香時(shí)間！便可！”
不等李世民問(wèn)話(huà)。
他又開(kāi)始拿出了一根據(jù)排骨。
咔嚓咔嚓，又是一頓猛砍。
看得人們是心驚膽戰(zhàn)。
“這……這是第二道菜？”
李世民忍不住問(wèn)道。
“是的，父皇?！?br/>
“那這肉是羊肉？”
大唐的主要肉類(lèi)就是羊肉。
李承乾卻道：“不，是豬肉！”
自西晉滅亡以后，大量北方游牧民族南下，經(jīng)過(guò)300多年的戰(zhàn)亂先一統(tǒng)于隋，又一統(tǒng)于唐。建立唐朝的李氏家族雖然是漢人，但早已嚴(yán)重胡化。皇族如此，吃得起肉的貴族、官僚們也是如此。胡人自然更愛(ài)吃羊肉，在往后的數(shù)百年間，豬肉逐漸沒(méi)落。
因此，豬肉并不為他人所熟知。
他們甚至?xí)詾樨i肉不好吃。
而李承乾的做法明顯的讓李世民覺(jué)得奇怪。
“這豬肉能吃？”
于是便有這個(gè)問(wèn)法。
那是因?yàn)樗麤](méi)有或者不知道有沒(méi)有吃過(guò)豬肉。
也是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的做法實(shí)在是太過(guò)于落后。
而李承乾想說(shuō)的是豬肉可比羊肉好吃，至少?zèng)]有那種膻味。
更適合做一些清淡的東西。
比如現(xiàn)在他想做的菜品，一定會(huì)讓李世民覺(jué)得驚奇！
“父皇，可能您以前沒(méi)有吃過(guò)，但兒臣可以保證，這一道菜，絕對(duì)是上品，保證讓您回味無(wú)窮！”
現(xiàn)還沒(méi)有做出菜來(lái)，就敢這么說(shuō)，恐怕也只有李承乾才會(huì)這樣了。
長(zhǎng)孫皇后則在一邊說(shuō)道：“皇上，不如讓乾兒做完，我們?cè)僭囋嚾绾?？?br/>
也是啊，現(xiàn)在還沒(méi)有做出菜來(lái)，就懷疑菜不能吃，這不帶這樣的。
“好，朕一會(huì)兒一定好好嘗嘗才是。你繼續(xù)！”
“是！”
完后，李承乾便將排骨放入第二口滿(mǎn)是水的鍋中進(jìn)行大火焯水。
這又是一道需要時(shí)間來(lái)處理的菜品。
趁著焯水的那一段時(shí)間。
他的菜刀又起，直接將大量生姜，還有蒜頭一起切好備用。
他的做法引得人們的驚訝。
這一步步的，一點(diǎn)都不像是做菜的樣子。
特別是司膳，他們的眼神有些驚訝。
這還是做菜嗎？完全不是好嗎？
長(zhǎng)孫皇后也做過(guò)菜，當(dāng)她看到李承乾這么做的時(shí)候，眉頭緊皺。
畢竟這種做法，實(shí)在是太過(guò)于先進(jìn)了，完全不是人們認(rèn)知之中的菜品。
但沒(méi)吃之前，也不好說(shuō)什么。
如果李承乾真的成功了，那這一次，一定會(huì)掀起一場(chǎng)革命。
像是鍋這類(lèi)的東西，一定會(huì)大火，整個(gè)大唐的飲食結(jié)構(gòu)也會(huì)變化。
人們變得更會(huì)做菜。
而吃的也是更好。
接下來(lái)，李承乾道：“來(lái)人，將魚(yú)拿上來(lái)！”
司膳應(yīng)是，便拿起了一條一斤左右的魚(yú)，放到了案版上面。
“這是什么魚(yú)？”
李世民看了，問(wèn)道。
“這是桂魚(yú)！”
長(zhǎng)孫皇后老遠(yuǎn)的便看到，而后道。
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