眾人都是等待著張滿福的解釋，卻只見他會心的點頭微笑，說了句：毋須心急，細(xì)細(xì)看來。
只見葉子雙目緊閉沉浸在自己的世界中……
蟹肉的質(zhì)感細(xì)膩切脆嫩，忌諱的是烤，因為烤會讓其失去飽滿的肉汁，甚至失去那粉嫩的肉感，可若是要提升其最高的味道卻是要用烤，順應(yīng)了那句古話，水能載舟，亦能覆舟……這是葉子腦海里回想起師父的話，每一句都是分外的親切和溫馨，而師父也告訴過她，若是要掌握烤蟹肉質(zhì)的火候，那么首先就不要相信自己的眼睛。
只因為那蟹肉若是用看的話，是可以判斷色澤的好壞，可是一看一行動，那么就會誤了那最恰當(dāng)?shù)幕鸷?，所以不能用看的，只能用耳朵聽，然后在心里繪制出整個肉質(zhì)變化的過程，而且還要做到的一點就是不能讓肉汁有一滴滲漏出來。
為了把握那最好的一刻，所以她要閉上眼睛，四周都很安靜，除了那烤爐上發(fā)出的滋滋聲。
葉子憑借著自己的耳力在心中開始繪制著肉汁變化的結(jié)構(gòu)，眾人也都是目不轉(zhuǎn)睛的看著那烤爐上的蟹肉，受了溫度的影響，蟹肉開始逐漸變?yōu)槿獍咨?，肉質(zhì)受熱，肉的紋理開始膨脹，那飽含在肉里的肉汁就會被擠迫出來，而就是一關(guān)鍵的一刻，葉子必須要把握住，不能讓那肉汁滴落在烤網(wǎng)上。
眼看著第一滴從紋理擠迫出的肉汁就要滴落在烤爐的鐵網(wǎng)上，卻見葉子忽的動了，右手執(zhí)起筷子，斜著去勢，那麻利的動作。讓人看不清她手上地動作，卻只是看見那蟹肉就已經(jīng)翻了身，可葉子卻仍舊是閉著雙眼的。只是瞬間的動作，卻讓那香氣四散開來。
眾人無法自抑地發(fā)出了贊嘆。這香味……像是夏季的夜來香無聲地開放，濃郁地卻要一直回味，辣椒特有的香味包裹住了蟹肉的鮮美，一層層的散發(fā)開來，光是聞著就已經(jīng)無法自抑。這若是要吃的話……
大伙眼中流露地是對那烤爐上蟹肉的貪婪，當(dāng)然，大家都知道，這是無法親自嘗試的，只因為這一切都是為了此刻在明月軒最上等廂房里等待的康王。一路看中文網(wǎng)首發(fā)
待葉子睜開眼睛時，嘴角輕挑，淡淡的笑了一下，右手將蟹肉從鐵絲網(wǎng)上挑起，動作麻利卻不多于。雙手不沾肉汁的將其包裹在南瓜葉里，并用了香茅草系好，一雙巧手編織著。如蘭花一般的嫵媚動人，幾下功夫后。那蟹肉就被包裹在南瓜葉里。整個形狀如女子精心繡制的荷包，那香茅草被她用來既是固定了形狀。又編織成了麻花的辮子，末了還結(jié)成一個小巧而精致地蝴蝶結(jié)，還未上盤，卻已經(jīng)是巧奪天工了，眾人又是一陣感嘆，而張滿福更是暗自慨嘆，葉子的廚藝怕是自己窮盡一生也無法追趕上的境界。
明月軒今晚沒有如往常一般來接待任何地客人，整個大堂看著讓人覺得冷清，可卻是絲竹聲聲，燈火輝煌，香煙繚繞，這一切的準(zhǔn)備都是為了迎接康王地到來。
趙順源在天還沒黑地時候，就領(lǐng)著店里有身份的伙計在門口等候了，約莫等了兩柱香地功夫，康王府管家的身影也終于出現(xiàn)在了他的視線里，他知道康王即將到了，忙躬身行禮迎駕。
今日的康王興致很高，沒有坐車攆前來，而是自己騎著一匹高頭油亮的棗色大宛馬，還未下馬，就低頭看見前來迎接他的人里沒有葉子的身影，眉頭不禁皺了起來。
怎么不見那葉子出來接駕？
那趙順源額頭立即滲出了汗水，這個問題，一開始他就有想到的，也提醒過葉子，只是葉子卻告訴他，讓他領(lǐng)著王爺直接進(jìn)去就好，其它的一會兒王爺就會知曉的，現(xiàn)在康王問了起來，他也就只有顫巍巍的將葉子告訴他的話說給了他聽。
啟稟王爺，小人也弄不明白，只是葉師父說王爺進(jìn)去歇息自會知曉！
康王挑眉曉有興趣地說了聲：哦，那我倒是要看看他這葫蘆里還能賣給什么藥。隨即他有俯下身子將馬鞭放在了趙源順的頭上，瞇了下眼，若是不合本王的意……
話還沒說話就驚的趙源順一身的冷汗，顫抖地說：是，是，小的定當(dāng)竭盡所能的讓王爺滿意！
哈哈，看你這貨，也不過來吃個飯，竟然嚇的臉都沒了色，素聞你還有個趙狐貍的稱號，怎么這會兒又沒了那靈透勁兒了呢？
這果然是扮君如扮虎，雖說是王爺，可這王爺?shù)钠⑿砸膊皇且话闳怂艽y的，趙源順縱使巧舌如簧可也不是這個時候來表現(xiàn)的，聽的他說的話，忙低頭汗顏，王爺過獎，王爺過獎……
一個小小的插曲，卻讓明月軒的眾人都感覺是如履薄冰，見康王一行人進(jìn)來了，更是小心翼翼的侍候著，生怕自己這里出了一點差錯。
為迎接康王的廂房是在明月軒的三樓，整個樓層就只有一間廂房，進(jìn)去后是一派的富麗堂皇，上好錦緞的布幔重重，為偌大的空間增加了柔色，上好的梨木桌上鑲嵌的是大理石的山水畫，連桌腿上都是鏤空的福壽圖，四周陳設(shè)看似簡單，實際卻是簡而華貴，那屏風(fēng)是金國幾乎絕跡的紋繡，每一樣擺放的家什都可以說是價值連城，就連那桌上的茶具也用的是上好黑釉瓷，待那康王進(jìn)來后也很是贊賞的看了一眼趙順源。
想不到你這地方倒是還有這樣個別致的地方，你倒是花了不少心思啊！
趙源順上前行禮道：王爺過獎了，都不過是些粗陋之物，還望不臟了王爺?shù)难郏?br/>
那康王也不再說話，笑了笑坐在了主客之位，其實也無所謂他坐哪里，王爺吃飯，難道還有人敢與共進(jìn)？
你剛不是說，待本王進(jìn)來了，自然就會知道那葉子的安排是何意嗎？現(xiàn)在本王坐定了，那接下來是什么呢？
還未等趙順源說話，一首輕快的《秋日謠》從窗外傳來，一聲聲竹笛，若有似無，卻讓人心里愉悅，康王好奇想要從窗口去觀望，卻被貼身的侍衛(wèi)制止了。
王爺，不宜靠近窗口！
侍衛(wèi)的提醒讓他止住了步子，他看著趙順源問道：這是何意？
回王爺，這是葉師父的意思，說是余音了了足以，讓王爺可以暫時忘卻公務(wù)的煩惱，放松的享受一下這粗鄙的樂趣。
康王眼里一亮，點頭笑了下，倒也沒有多說，這時候卻見一個容貌清秀的侍女端著一食盤進(jìn)來了。
他好奇的看了下那食盤內(nèi)盛裝之物，竟是一個青花湯盅，揭開盅蓋一股子清香旋的散發(fā)開來。
只聽那侍女道：陽春三月賞瑞雪，秋爽時節(jié)品碩果。曾借梅花一縷魂，今是五谷溶品香……這詩不成詩，詞不成詞的，卻聽著別有一番味道，那康王聽了后，忙贊賞道：你這是吟誦的什么？
那侍女有些膽小，卻還是憑著記憶說出了葉子讓她說的話。
回王爺話，這盅內(nèi)是葉師傅特意熬制的梨蕊粥，是將三月梨花的蕊和現(xiàn)在時節(jié)水晶鴨梨的肉搗碎，然后加入了小米、糯米一起熬制出的果粥，能明目，潤肺，解乏，葉師傅是想著王爺忙于一天的公務(wù)，在此刻休憩時間，現(xiàn)嘗點果粥潤腹……
那康王聽了侍女所說笑了，隨即讓管家先嘗試了一下，那管家嘗試后沒有問題便將粥盛給了他。
康王淺淺地喝了一口，霎時間整個人都僵住了，深深的吸了一口氣，這味道……這味道……真的是讓人能回想起很多，甜淡適中，那梨的芬芳就在唇齒間散發(fā)開來，小米的細(xì)膩，糯米的柔和，恰到好處的與梨肉的細(xì)嫩融合在了一起，溫柔的感覺，如沐春風(fēng)，讓人懷念，就像是……就像是……他不知道該是如何來形容了，在腦子里盡量的尋找著合適的字眼。
前來侍候康王的人看到他此刻的表情，心中都是暗自松了一口氣，都豎起了耳朵聽他說的話，只見他停滯了一下，又接著說：像是當(dāng)年在宮里，春季里母后的手撫過面頰，真是細(xì)膩的溫柔……而也在此刻葉子推開了廂房的門，恭謹(jǐn)?shù)淖吡诉M(jìn)來，見了康王忙行禮道：草民葉子參見康
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