?善年堂,鄭氏坐在塌上,閉著眼聽(tīng)芙兒轉(zhuǎn)述從蒼擎院發(fā)生的事,鄭氏睜開(kāi)眼，笑道：“我說(shuō)她是個(gè)好的,果然是個(gè)好的。”
“老太太說(shuō)的是。二奶奶往那上頭一坐，氣勢(shì)就端出來(lái)了，再說(shuō)了一頓訓(xùn)誡之言，也能壓服底下人幾分。最難得的是,二奶奶的丫鬟們,大奶奶書(shū)香世家的出身,身邊也沒(méi)有這么多的臂膀,據(jù)說(shuō)跟著二奶奶的丫鬟,都是能寫(xiě)會(huì)算的，那字還寫(xiě)得不錯(cuò)，不費(fèi)冊(cè)子，那算盤(pán)也打得麻利。”芙兒的語(yǔ)氣里充滿(mǎn)了羨慕。
“哦！”鄭氏倒是也想不到：“沈氏身邊，我原來(lái)想著倒是該有個(gè)用得上的，雖然是出身低賤了些，多年來(lái)她們家也必定是好好教導(dǎo)過(guò)的，一起送過(guò)來(lái)，原來(lái)打算著就是在一起處處幫襯的意思，倒是想不到，沈氏有如此的氣度?！?br/>
芙兒笑道：“二奶奶原來(lái)瞧著就是模樣好，性情好。平日里，再悠閑自在不過(guò)的人了，做做針線，養(yǎng)養(yǎng)花，看看書(shū)，就是玩得熱鬧了點(diǎn)，如今竟能一下子就理出整個(gè)公府來(lái)，再找不出比這樣的人兒更好的來(lái)了。”
鄭氏笑得眉毛彎彎，道：“沈氏，還有一個(gè)常人難及的好處來(lái)?！?br/>
芙兒乖覺(jué)，纏著鄭氏求指點(diǎn)明白。
鄭氏停了笑，認(rèn)真的道：“我們府里，能人也不是沒(méi)有，老四，老五都能擔(dān)著，可是，她們心里小算盤(pán)太多了，平日里，小打小鬧的，我也睜一只眼閉一只眼，誰(shuí)沒(méi)個(gè)私心不是，可是，往那個(gè)位子一坐，難保這點(diǎn)私心不會(huì)變成貪心，野心。沈氏，就不一樣了，沈家開(kāi)國(guó)勛貴，煊赫一甲子，便是傾頹十年，瞧著她父母的作為，也該是有幾分胸襟的，那孩子最大的好處就是心正！正是因?yàn)樾恼?，所言所行，底氣頂著呢，才能從容接下這份擔(dān)子?！?br/>
芙兒想了想，笑道：“老太太，為了這個(gè)家日夜思量，真是耗了心神了！”
鄭氏嘆口氣，道：“韓家，是后頭崛起的家族，比不得那些傳承了幾代的，不管是根基，還是底蘊(yùn)，都多有不如，滿(mǎn)門(mén)媳婦的出身，要數(shù)徐氏，可是她們書(shū)香的教養(yǎng)和我們這樣以武起家的可又不一樣，沈氏倒是多有補(bǔ)足。我也老了，所思所慮盡力為兒孫們謀算些……不過(guò)，以后，還是要靠他們自己。”
“大爺大奶奶必定感念老太太的良苦用心?！?br/>
“他們?nèi)羰强赐噶?，一輩子也就無(wú)虞了?！?br/>
泊志院眼里，徐氏半坐在床頭，披了大衣裳，后面墊著一床被褥，舀著吃一碗桂花枸杞燕窩粥，底下面，一個(gè)陪房媳婦，在府中管著一小宗差事的，正一五一十的說(shuō)著蒼擎院里的情景。
徐氏聽(tīng)了，贊嘆道：“二弟妹平時(shí)瞧著有幾分孩子樣，還有一分不沾俗世的清高，原還怕為難了她，沒(méi)想到，一出手，就是這樣漂亮，你說(shuō)，她只用一個(gè)時(shí)辰，就把一天的事理好了。果然不錯(cuò)，不愧是伯府嫡出女兒家的氣度。”
徐氏吃了半碗，便不吃了，遞給黃嬤嬤，冬蓮和另一個(gè)小丫鬟服侍著漱了口，冬蓮想了想，道：“大奶奶不用操心外面的事了，老太太，太太都說(shuō)了，只是讓給二奶奶管一段時(shí)間，等奶奶生下哥兒，還是交還給奶奶的。大爺可是嫡長(zhǎng)子，大奶奶才是永遠(yuǎn)的當(dāng)家主母?！?br/>
黃嬤嬤扁扁嘴道：“老奴原瞧著二奶奶就伶俐了些，果然處處都太伶俐了，這現(xiàn)在嘗過(guò)了管家的好處，將來(lái)抓著不想放手，或是動(dòng)了歪心，怎么好。便是二奶奶無(wú)覬覦之心，若是讓她輕易就把滿(mǎn)府上下壓服住了，大奶奶的臉往哪里擺？”
吃了東西，徐氏不急著躺下，往后靠著歇著，把被子拉上來(lái)一點(diǎn)，道：“老太太，老爺都是最重規(guī)矩的人。這滿(mǎn)府的管事們，有幾家仗著祖上隨老太爺，老侯爺出過(guò)幾回兵，與主子們同生同死，甚是體面，年輕一輩的主子們，他們都不大敬服，還有各位太太們帶過(guò)來(lái)的陪房，一層層的和他們交織在一起，你是知道的，最是難纏不過(guò)，錯(cuò)一點(diǎn)兒就被她們捏住笑話(huà)了。二奶奶能降服住她們就很不容易了，何必顧忌于我。你們要記住，二爺不是大爺?shù)男P，二奶奶也不是我跟前的丫鬟，大爺和二爺是親兄弟，我和二奶奶是親妯娌，他們行事之間，不必低眉順眼的瞧著我們的臉色，一筆寫(xiě)不出韓字，二爺二奶奶好，韓家自然好，韓家好，大爺和我也只有更好的，若是，要在這中間受點(diǎn)委屈，也是應(yīng)分的。嬤嬤，我也知道你內(nèi)心的盤(pán)算是什么，以后別再出此虛妄之言，不然，出了事，我是不會(huì)擔(dān)待的?！?br/>
黃嬤嬤被徐氏直指了痛腳兒，也是頓然羞愧。原來(lái)，黃嬤嬤是一家子陪嫁過(guò)來(lái)的，當(dāng)年，黃嬤嬤有個(gè)兒子，在大廚房當(dāng)個(gè)分管事，負(fù)責(zé)從總買(mǎi)辦那里支取食材分送到各小廚房。徐家是書(shū)香門(mén)第，起居用度可沒(méi)有公府靡費(fèi)，那時(shí)候，蒼擎院的份例是天天送上等的，可是韓昭旭又不是天天招家的人，小時(shí)候，在太子宮伴讀，十五歲，出去游歷三年，開(kāi)始當(dāng)差就是進(jìn)宮當(dāng)侍衛(wèi)，常常宿于宮中，他每天的份例給誰(shuí)用呀，部分浪費(fèi)了，浪費(fèi)不了的分予了蒼擎院的眾人。在勛貴豪族，這樣處置是慣例了，一個(gè)人的份例，比如說(shuō)每天一只鴨，當(dāng)天用不上，吃不掉的，就分給身邊伺候的人用了，當(dāng)主子的，誰(shuí)會(huì)吃隔夜菜呀，是吧。第二天照樣有鮮鴨送過(guò)來(lái)。黃嬤嬤的兒子，是個(gè)眼皮子淺的，或是仗著自己是大奶奶的奶兄，膽子就大了，估摸著二爺不在蒼擎院日子，送過(guò)去的份例就使了手腳，以為想著多余的不是早晚要分給奴才們呀，給誰(shuí)不是分呀，為什么我不能先拿了呢，結(jié)果，只是干了兩回，蒼擎院的管事于嬤嬤就直接捅到鄭氏那里去了。當(dāng)時(shí)管家之權(quán)已經(jīng)交在徐氏手里，也是，沒(méi)有交在徐氏手里，黃嬤嬤的兒子，膽子也不能這么大呀，鄭氏要求徐氏當(dāng)場(chǎng)處置，徐氏頓然羞憤，顏面盡失，長(zhǎng)輩們看著，對(duì)自己人只能是下手嚴(yán)懲，革了黃嬤嬤兒子的差事，到現(xiàn)在再?zèng)]有派過(guò)新差事。黃嬤嬤自己的確是被蒙在鼓里的，頓時(shí)沒(méi)臉，回去也是對(duì)兒子一頓好打，自然不會(huì)怪罪到大奶奶身上去，只對(duì)蒼擎院凜烈的行事，存了心結(jié)和忌憚。再加上，這事過(guò)去經(jīng)年了，黃嬤嬤想著自己兒子不能因?yàn)橐惶庡e(cuò)，一輩子在家里閑著，廢了吧，正想著求大奶奶給重新安排安排，結(jié)果，管家之權(quán)給二奶奶接手了，二奶奶又如此強(qiáng)勢(shì)，兒子的差事，不是沒(méi)有指望了嘛。
這天下，大公無(wú)私的人，是真沒(méi)有幾個(gè)，徐氏知道黃嬤嬤的確是為自己著想，跟了二十年的奶媽子，陪伴在一起的時(shí)間比自己父母丈夫還長(zhǎng)多了，于是，難免不忍苛責(zé)。而黃嬤嬤除了徐氏，的確還有一家子要顧，如今是靠著自己在府里賺的銀錢(qián)，在后巷吃喝住不愁，這也不是長(zhǎng)久之計(jì)，將來(lái)自己退下來(lái)，身后一家子怎么辦。
徐氏嘆了口氣道：“知錯(cuò)能改，善莫大焉。奶兄這么長(zhǎng)年閑在家里，也不是辦法?？丛趮邒呙孀由?，給他一次機(jī)會(huì)，明兒就去我的嫁妝鋪?zhàn)?，學(xué)當(dāng)伙計(jì)，真是要改好的，就重頭做起。至于府里的差事，一兩年的，我是不會(huì)松口的?！?br/>
思伽接管家務(wù)，嚴(yán)厲歸嚴(yán)厲，的確也做了幾件改革之事，得到韓府上下的稱(chēng)贊。其中一件，還得從綠竹說(shuō)起，思伽閑來(lái)，和丫鬟們聊天湊趣，綠竹就說(shuō)了以前在王府生活的事。時(shí)下豪門(mén)大戶(hù)的規(guī)矩，除了跟在主子面前近身伺候的奴才丫鬟有個(gè)體面，廚房會(huì)留個(gè)下灶小炒熱菜之外，其他的下人們，都是定點(diǎn)定時(shí)到廚房去領(lǐng)大鍋飯菜，就想食堂打飯一樣，到了排隊(duì)，一個(gè)大陶碗拿著，兩三樣菜，每樣撈一勺，過(guò)，再下一個(gè)人。
想想呀，一個(gè)景王府，仆從過(guò)千，一個(gè)信國(guó)公府，仆從五百多，烏泱泱的一群人都往大廚房里擠，那個(gè)盛況，思伽回想思思上學(xué)的時(shí)候，在學(xué)校打飯的情景也可以想見(jiàn)。
綠竹就說(shuō)了，平日里，比如，那些針線房的，槳洗房的，車(chē)馬房的，粗實(shí)房的，還有像她們這批學(xué)蹴鞠的女孩子，隔壁學(xué)戲的女孩子，等等，各部門(mén)，吃飯，都是要去擠，去搶。為此，暗地里也不知道要生出多少事端來(lái)，夏天還好些，冬天，燕京的冬天是真冷，有零下好幾度的，晚去的，打回來(lái)的菜都冷透了，微末浮油都能凝結(jié)在菜面上，所以搶得就更加激烈了。
一個(gè)豪門(mén)大戶(hù)，就像一座金字塔，從塔尖到塔底，已經(jīng)能折射出人生百態(tài)來(lái)了。
思伽為了改善塔底人生活的現(xiàn)狀，做了改革。把整個(gè)韓府的下人們按照區(qū)域劃分成三撥，到了吃放的時(shí)候，一撥一撥來(lái)，第一波的下人們先去打飯，一盞茶后，第二撥的下人們?cè)俪霭l(fā)，再一盞茶后，第三撥的下人們最后出發(fā)。五天，這個(gè)順序轉(zhuǎn)動(dòng)一次，第三波變第二波，第二波變第一波，第一波變第三波，大家都公平，同時(shí)，有效的疏導(dǎo)了大廚房排隊(duì)打飯擁擠爭(zhēng)搶的情況。
以前，大盆菜炒出來(lái)是放在外面的，這樣不保溫。思伽特制了雙層盆子，另?yè)芰藸t子，炭火，把菜盆子剛剛好放在熱水盆子上，熱水盆子放在爐子上，下面炭火燒著，也不用很旺盛，只要維持熱水的溫度，繼而維持飯菜的溫度。保證，第三撥來(lái)打飯菜的下人們，也還能吃到一口熱飯熱菜就可以了。
任何變動(dòng)都會(huì)遇到阻礙，不過(guò)，在思伽強(qiáng)制執(zhí)行之下，三撥下人們都能按照順序去排隊(duì)領(lǐng)飯，幾次輪換下來(lái)，也享受到了實(shí)惠。至于為了給飯菜保溫多出來(lái)的每天幾十斤炭的消耗，打著仁善之家的名義，也得到應(yīng)允成為了一條定例。
作者有話(huà)要說(shuō)：黃嬤嬤的兒子就是個(gè)極品
一個(gè)小小的管事，敢動(dòng)蒼擎院份例的東西真是長(zhǎng)了狗膽子
我今天過(guò)凌晨了我今天爭(zhēng)取在二十四點(diǎn)前再寫(xiě)出一章來(lái)
有人說(shuō)思伽作為穿越女要做出點(diǎn)什么來(lái)發(fā)明創(chuàng)造詩(shī)詞歌賦什么的
真沒(méi)有這些了
我認(rèn)為，思伽能來(lái)改善最基層下人們的生存現(xiàn)狀是她穿越特制的體現(xiàn)吧
這是她的人文關(guān)懷