?第一百一十八章無上盛宴（2）

    介紹完菜肴，在看了一下墻上精致的石英鐘，陳雄做了一個手勢，這個手勢廚師們都明白，這是即將要上第二道菜的信號，馬上就有廚師上去，將桌旁眾人吃剩的餐盤端走。

    這些他們可舍不得扔，等到這次盛宴結(jié)束，這些剩下的菜肴絕對是他們提高和享受美味的絕佳美食。

    桌邊的眾人雖然意猶未盡，但是他們也知道，后面還有四道菜，絕對也不會差，所以就只能忍痛割愛，讓廚師們端走了餐盤。此時，眾人的味蕾已經(jīng)完全被打開，陳雄的菜肴，讓眾人從口腔到胃部，都變得清爽利落，說不出的舒服。

    陳雄微微鞠躬，慢慢退走，時間把握的恰到好處，廚間的大門打開，梼杌吳一哲一身天鵝絨精致黑色高檔廚師服，也推著一個餐車，在廚間的門打開的剎那，眾人就已經(jīng)聞見一股若隱若現(xiàn)的淡淡芳香，隨著餐車的推近，這股芳香變得越來越凝實。

    終于，在餐盤擺放在桌子上，餐蓋兒先開的同時，這股芳香達(dá)到了極致。

    眾人紛紛網(wǎng)盤子里面看去，原來是一道經(jīng)典的開胃菜，意大利燴飯，不過，絕對經(jīng)過了改良。

    “諸位，這是我的開胃菜，意大利燴飯，配肉湯西蘭花和冬筍，還有水煮咸青豆。”吳一哲說完，也是恭敬地站在一旁。

    “吳先生，我可不可以問您一個問題？”喬恩·卡特用銀勺挑起一些飯粒，很有禮貌的問道。

    “你請說！”面對著世界上被眾廚視為天人的卡特，吳一哲也是極為恭敬。

    “著飯粒中，暗色的細(xì)小顆粒，就像干枯的樹枝一樣的東西，是什么？”卡特輕輕用指尖挑起返利中的暗色顆粒問道。

    “卡特先生，我希望，您可以從品嘗中，發(fā)現(xiàn)它是什么，我可以先賣個關(guān)子嗎？”吳一哲微笑一下，語言詼諧，惹得眾人笑了起來。

    “好的！沒問題！我來嘗一嘗！”卡特說完，就將勺子中的飯放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品嘗起來，眾人也都不例外，他們早就被那股奇異的芳香*的坐立不安，恨不得一口將整盤燴飯吞入口中。

    “原來如此！”張一細(xì)細(xì)咀嚼了兩下，腦海中靈光一閃，知道了吳一哲在飯粒中所加入的食材是什么，同時，卡特也抬起頭來，眼中飽含敬佩，伸出大拇指，不住的向吳一哲點頭，無奈嘴里有香噴噴的佳肴，張不得口，此時，這位國際名廚也不在乎什么禮貌了，只是玩命的伸著大拇指在晃悠。

    其他人也好不到哪里去，完全被這股奇異的芬芳所迷住，那種有點脆又有點軟糯的口感，配合著爽滑的意大利燴飯，簡直就如同一首動聽的音樂，把在座的眾人帶入了美妙的空間。

    “哇！好像！這味道絕了！這是我吃過的最好吃的意大利燴飯！”瑪麗將口中的燴飯咽下，停也不停，脫口而出。惹得旁邊嘴里還有吃的的眾人只能是拼命的點頭。

    旁邊的廚師早就被那股奇異的香味吸引，也在互相竊竊私語，爭論者那神奇食材到底是什么。

    “吳先生，你不愧是享譽大奧美食界的名廚，這樣擁有濃厚中國氣息的食材，您竟然可以將它完美的融入到意大利燴飯當(dāng)中，真是太棒了！”卡特站了起來，表達(dá)對吳一哲的敬意。

    “張老，我吃不出這是什么，只是覺得，味道好香，有一種很淳樸的芬芳，真是太神奇了！”向來嚴(yán)肅的魏杰也被這股香氣迷住。

    快告訴他們吧，看把他們急的！”張一假意催促吳一哲道。

    吳一哲點點頭：“這暗色的像是枯枝被切成小節(jié)一樣的食材，是椿芽，說的再確切一些，叫香椿芽，來自咱們祖國的中部省份中漢省，這些椿芽是今年的三月份，我親自去中漢省挑選的頭茬，非常稀有，但是香氣非常的純正。意大利燴飯本身的香味比較濃郁，所有才會搭配諸如蔬菜或是海鮮一類提升鮮味和清爽的味道，我將椿芽加工，融入到燴飯當(dāng)中，就是想讓燴飯多出一些樸素，凝實的香味，提升品質(zhì)！”

    在場的廚師和桌邊的眾人不約而同的鼓起掌來，吳一哲的創(chuàng)新絕對會把燴飯帶入一個全新的高度。

    戀戀不舍的看著燴飯盤子遠(yuǎn)去的眾人，發(fā)現(xiàn)廚間的門再一次被打開，一股極為濃郁的火辣馨香竄鼻而來，混沌薩爾瑪，一身很難見到的火紅色高檔廚師服，火爆的身材的火紅色的廚師服的包裹下，越發(fā)顯得性感火辣起來。

    面前的餐車上，是帶著“噼啪”爆裂聲的二十個厚底的黑色餐盤，銀質(zhì)的餐蓋兒都蓋不住那如同炒豆一般的聲音。

    “太香了！”一位廚師邊說，邊暗自用袖口擦了一下嘴角，他的口水止不住的流了下來，桌邊的眾人何嘗不是這樣，他們的喉嚨在不停的蠕動，肚子也發(fā)出“咕咕”的聲音，完全不像是已經(jīng)品嘗過兩道菜肴的人，所有人的表現(xiàn)，如果讓不知情的人去觀察，那肯定百分之百會說，這些桌子旁邊的人已經(jīng)餓了好幾天了。

    “諸位，請品嘗我的肉類主菜，爆火菲力，配墨西哥甜椒醬汁和荷蘭圣女果”薩爾瑪筆直地站在桌邊，高聳的峰巒差點頂開廚師服。她的火辣，甚至于像劉恒這樣的鐵血軍人都有點扛不住了。

    餐蓋掀開，映入眾人眼簾的，是突然著起來的火焰，還有被火焰包裹住的，色澤鮮紅的上品生菲力。

    “這是怎么回事？”此刻，連見多識廣的卡特也不是很明白了。他眼前的菲力牛排在開蓋的剎那，逃不過他的眼睛，絕對是生的。而眼前的景象確實非常奇特，醬汁是滾燙的，正在冒泡，圣女果微酸的濃香味在甜椒醬汁的映襯下被不斷放大，可是奇怪的是，牛排竟然是生的。

    “諸位，咱們都知道，菲力是牛身上最為細(xì)嫩，最為高貴的一塊部位，只要烹飪的稍微過一點火候，肉就會變老，這塊肉在端上來的時候，確實是生的，我只不過將肉進(jìn)行了調(diào)味，然后在肉身上面涂上了橄欖油和金王馬爹利干邑，在開蓋的時候，依靠高溫引燃了烈酒。所以，菲力的生熟程度，諸位完全可以自己掌握。”薩爾瑪一邊介紹，一邊做了一個請的姿勢。