擠了一路的公交車,陳凱下車后頓時(shí)覺(jué)得口干舌燥,他的印象中記得這附近好像是有條小吃街,還是先歇會(huì)再去學(xué)校。
過(guò)了個(gè)路口小吃街就到了,這條街上各種各樣的小吃一家挨著一家,天南地北的幾乎都有,路的兩邊擺滿了桌椅板凳,這個(gè)時(shí)間雖然不是飯點(diǎn),但還是有許多人光顧。
秋日炎炎,自己又累又渴,這時(shí)候吃點(diǎn)什么好呢?
“豆腐腦”
就在茫茫多的招牌里,陳凱第一眼就找到了這家店,按說(shuō)在江城豆腐腦都是過(guò)早吃的,不過(guò)在這大學(xué)城的小吃街,學(xué)生們的生物鐘都是混亂的,所以就算過(guò)了中午還是能吃到豆腐腦。
江城的豆腐腦都是加白糖的,所以算是甜黨,關(guān)于甜咸之爭(zhēng),陳凱覺(jué)得很是無(wú)聊,老豆腐吃咸的,嫩豆腐吃甜的這才對(duì)嘛。
特別是南北方點(diǎn)豆腐腦的方法也不同,北方大多用鹵水,南方則多是石膏,這兩種材料點(diǎn)出來(lái)的豆腐也都風(fēng)格迥異。
陳凱既不是甜黨也不是咸黨,更加不是辣黨,他是個(gè)純粹的吃貨,只要好吃統(tǒng)統(tǒng)都能接受,關(guān)鍵還是要搭配的好。
眼前的這碗豆腐腦很顯然是嫩豆腐,陳凱先不攪拌,而是嘗了下豆腐腦,豆腐腦入口即化,只有純粹的豆腐味并沒(méi)有其他味道。
之所以這樣做,是因?yàn)樗烙泻芏酂o(wú)良商販會(huì)在點(diǎn)豆腐腦時(shí)加甜蜜素,這樣就可以省出不少白糖來(lái),看來(lái)這家的豆腐腦還是有點(diǎn)良心的。
陳凱悠哉的喝著豆腐腦,心里盤算著以后的打算。
“服務(wù)員,把你這桌子擦一下,這都臟成什么樣了,看著就讓人倒胃口?!?br/>
旁邊傳來(lái)一陣刺耳的聲音,只見(jiàn)他隔壁桌不知何時(shí)來(lái)了個(gè)穿著時(shí)髦的男生,此時(shí)正指著桌面叫嚷著。
賣豆腐腦的是個(gè)十七八歲的小姑娘,聽(tīng)到這話連忙就拿起抹布擦了起來(lái)。
看到她一言不發(fā)的擦完,時(shí)髦男擺了擺手說(shuō):“好了好了,先來(lái)碗豆腐腦?!?br/>
江城的豆腐腦不是用勺子舀的,而是用一片薄薄的白鐵把豆腐腦片進(jìn)碗里,這個(gè)小姑娘的動(dòng)作很麻利,很快豆腐腦就端了上來(lái)。
誰(shuí)知時(shí)髦男看了這豆腐腦竟然尖叫起來(lái):“什么,居然是甜豆腐腦,豆腐腦不都是咸的嗎?這叫我怎么吃???”
聽(tīng)他的口音確實(shí)不是江城人,也許是剛從外地來(lái)江城上學(xué)的。
“不好意思,我們這都是賣甜豆腐腦,沒(méi)有咸豆腐腦。”小姑娘怯生生的說(shuō)。
“真是見(jiàn)了活鬼,出來(lái)吃個(gè)豆腐腦都不順心,江城這破地方的東西簡(jiǎn)直都不是人吃的?!?br/>
聽(tīng)到這話陳凱就不樂(lè)意了,于是他大聲反駁道:“這位同學(xué)說(shuō)的有點(diǎn)過(guò)分了吧?江城乃是九省通衢,南北風(fēng)味應(yīng)有盡有,不說(shuō)別的光是這條小吃街,全國(guó)各地的小吃基本都能找到,怎么就不是人吃的了?”
本來(lái)他就看這時(shí)髦男不爽,加上江城可以說(shuō)是他的第二故鄉(xiāng),他這么黑江城,陳凱當(dāng)然就忍不了。
只見(jiàn)時(shí)髦男嘿嘿一笑,然后陰陽(yáng)怪氣的說(shuō):“天南地北的我可管不著,我就想吃碗咸豆腐腦?!?br/>
他倒是雞賊,還知道抓現(xiàn)行,不過(guò)陳凱也早有準(zhǔn)備。
“咸豆腐腦不是?給你做一碗不就得了,還以為多大點(diǎn)事。”
不料賣豆腐腦的小姑娘這時(shí)卻連忙搖頭:“別別別,我可不會(huì)做咸豆腐腦?!?br/>
陳凱當(dāng)即自告奮勇:“沒(méi)關(guān)系,我會(huì)做,你就幫忙找點(diǎn)佐料來(lái)吧?!?br/>
他之所以這么有底氣,其實(shí)也是有原因的,他的底牌就是――系統(tǒng)!
“系統(tǒng),調(diào)出我的屬性面板?!?br/>
造夢(mèng)者系統(tǒng),助您成就夢(mèng)想!
姓名:陳凱
性別:男
種族:人類
身體狀況:健康
廚藝等級(jí):初窺門徑(36/100)
幸福指數(shù):3
特殊技能:幸福之種(初級(jí)),被動(dòng)技能,你制作的任何食物都將生成幸福之種,初級(jí)幸福之種可以讓人們回味曾經(jīng)擁有的幸福,提供1點(diǎn)幸福指數(shù)。
任務(wù):幸福全人類
難度:??
獎(jiǎng)勵(lì):??
讓所有人都獲得幸福,這是你的終極目標(biāo),請(qǐng)努力奮斗達(dá)成夢(mèng)想吧!
任務(wù):收集幸福指數(shù)
難度:簡(jiǎn)單
獎(jiǎng)勵(lì):宏偉藍(lán)圖
完成度:3/10
做為致遠(yuǎn)星尖端科技的結(jié)晶,造夢(mèng)者系統(tǒng)將為您的夢(mèng)想制定藍(lán)圖,請(qǐng)收集10點(diǎn)幸福指數(shù)兌換吧!
這就是陳凱重生后附帶的造夢(mèng)者系統(tǒng),從他上輩子死亡時(shí)的靈魂波動(dòng)里,星靈們認(rèn)為食物可以帶給人幸福,所以才訂制了這個(gè)系統(tǒng)。
看來(lái)自己這輩子注定離不開(kāi)廚房了,也不知道會(huì)不會(huì)讓父親失望,只能以后再慢慢開(kāi)導(dǎo)他了。
陳凱熟練的打開(kāi)猛火灶,鍋里的水漸漸冒出白色的蒸汽,倒入小半碗鹵水?dāng)嚢杈鶆?,然后加入切成小段的黃花菜和木耳,待到微微翻滾后加入水淀粉,最后打個(gè)蛋花就可以出鍋了。
小姑娘這時(shí)候很配合的遞上一碗豆腐腦,這是按陳凱要求順著鍋邊舀起來(lái)的,口感偏老,用來(lái)做咸豆腐腦最合適不過(guò)。
陳凱澆上熱騰騰的鹵子,接著把豆腐腦端到了時(shí)髦男面前。
咸豆腐腦有很多種,其中陳凱最推崇的是膠東高糖老豆腐,據(jù)說(shuō)在當(dāng)?shù)赜芯渌渍Z(yǔ):繞道一百走高糖,半碗豆腐吃的香。由此可見(jiàn)高糖老豆腐有多受歡迎,而陳凱的這道咸豆腐腦就是借鑒了高糖老豆腐制作而成。
只見(jiàn)豆腐潔白如雪,鹵湯透亮宛如琥珀,整碗豆腐腦紅中透白,白紅相間。
時(shí)髦男漫不經(jīng)心的攪了攪,然后吃了一小口,但就是這一小口瞬間征服了他。
豆腐腦嫩而不松,鹵汁清而不淡,食之豆香鹵香香氣撲鼻,有肉味而不腥,還有黃花菜和木耳的鮮爽,真是好吃到想哭。
不過(guò)最驚人的是,自己似乎從中嘗到了媽媽的味道!
小時(shí)候家里還不是那么有錢,媽媽經(jīng)常會(huì)親自下廚做飯,那時(shí)候媽媽做的豆腐腦就是這個(gè)味道,只可惜現(xiàn)在媽媽忙于事業(yè)連家都很少回,更別提做飯了。
真是久違的味道啊,時(shí)髦男不知道自己眼角為何會(huì)有淚水劃過(guò),他輕輕拭去淚水,然后大口大口吃起來(lái)。
一碗豆腐腦很快就被他消滅干凈了,時(shí)髦男的態(tài)度也一百八十度大轉(zhuǎn)彎。
“哥們,真是太謝謝你了,沒(méi)想離家千里還能吃到這樣的豆腐腦,之前是我不對(duì),希望你們別介意啊。”
陳凱微微一笑:“你要感謝的不是我,而是這條小吃街,你能吃到這碗豆腐腦多虧了他們才是?!?br/>
這話說(shuō)的也是事實(shí),鹵水是鹵牛肉家的,木耳黃花菜是賣涼菜家的,湯湯水水是賣餛飩家的,就連猛火灶還是人家賣炒面家的。
時(shí)髦男這時(shí)尷尬的說(shuō):“謝謝大家,我初到江城還不是太適應(yīng),但是經(jīng)過(guò)這次我絕對(duì)相信來(lái)江城是來(lái)對(duì)了,希望大家多多包涵?!?br/>
“叮!系統(tǒng)提示,廚藝技能+1,幸福指數(shù)+2?!?br/>
系統(tǒng)的提示如約而至,不過(guò)為什么幸福指數(shù)加了2點(diǎn)呢?陳凱納悶了。
他回過(guò)頭看了看剛才那鍋鹵汁,只見(jiàn)賣豆腐腦的小姑娘此時(shí)正端著碗笑靨如花……手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。