?山子一動(dòng)不動(dòng)的站著,一個(gè)人傻笑,咧著嘴。
寶兒探著腦袋,“山子?你能原諒我嗎?”
山子抬起頭,看著面前明媚的少女,斬釘截鐵道:“能!”
“真的!山子,你太好了!”
寶兒高興得拍手跳起來(lái),盡顯女兒家的嬌態(tài)。
看著山子眼都直了,只會(huì)“呵呵”笑。
盡管寶兒騙了他,可心里卻一點(diǎn)不氣惱。因?yàn)橹浪皇枪室獾,且那么辛苦,一個(gè)人要扛起所有的重?fù)?dān),卻沒人能分擔(dān)她的壓力,所有的苦只能往肚子里吞。
看著那嬌媚的笑臉,山子十分心疼,也暗暗下決心要好好保護(hù)她!絕不能再受一絲委屈,她想做的,定要全心全意助一臂之力,哪怕是付出自己的所有!
“王玉...哦不!寶...寶兒,你最近在忙些什么呢?許久沒見你上山來(lái)了!”
“喏!就在搗鼓這些東西!”寶兒去到桌邊,將面上放著的書本推了推。
“這是什么?”山子疑惑的拿過來(lái),隨手翻了幾頁(yè),“菜譜?你要學(xué)做菜嗎?”
寶兒先是一愣,沒想到山子竟然會(huì)識(shí)字。他自小在寨子里長(zhǎng)大,并未進(jìn)過私塾,只怕是大當(dāng)家或是誰(shuí)教授的。他們的身份愈發(fā)神秘了,并不像是流寇那般簡(jiǎn)單。
“是。¢_的就是酒樓,怎么能不會(huì)做菜呢!”寶兒笑著從他手中拿過書本,“走!去給你露兩手,你種了這么久的瓜果,還沒嘗著其中的美味呢!”
“好!”
寶兒親手給自己做吃的,就是泥巴、樹葉都美味了。山子萬(wàn)分期待,笑瞇了眼,黝黑的皮膚下,皓齒十分潔白,連帶著笑容都陽(yáng)光起來(lái)。
裝備齊全的炤屋旁邊還有一個(gè)專門做甜點(diǎn)的屋子,里面沒有柴火,沒有油煙,也沒有堆放如山的蔬菜。
寬敞的屋子中間一樣是一個(gè)臺(tái)子,邊上也放了架子,還有儲(chǔ)存各式杯盤的柜子。
再往里瞧則有一扇門,里面是一個(gè)冷藏室,平日做了甜點(diǎn)或是冰凍食品可以儲(chǔ)存在里面。這門與外邊兒建造得不大一樣,像是石板做成,起到了實(shí)密閉的作用,以防止屋子里的冷氣跑掉。
去到屋子,寶兒便帶上白色的帽子,圍上圍裙。圍裙是全身的,上面有肩帶綁在脖子后,腰間也同樣可以系緊,顯得嬌小、可愛。
“寶兒,你這衣裳真好看!”山子現(xiàn)在叫“寶兒”已經(jīng)十分順口了,越叫越親切。
“傻子!這不是衣裳,這個(gè)叫圍裙,為了防止做東西的時(shí)候,弄臟衣服!
寶兒說(shuō)著話,便熟練的拿來(lái)砧板、刀、碗、勺等工具。
“我?guī)湍!”山子趕忙接過她手中的刀,生怕傷著了。
寶兒瞧著他這副大驚小怪的模樣,甚是無(wú)奈,不過也隨他去吧!能做點(diǎn)事兒也好過在旁邊站著。
“山子,墻角有瓜,抱一個(gè)過來(lái)吧!”
“好嘞!”山子得令興高采烈的轉(zhuǎn)身,果見墻角堆著十幾個(gè)滾圓、個(gè)頭大、且綠油油的大西瓜。
隨意拿了一個(gè),放在寶兒面前,“給!”
寶兒拿起一塊沾濕的白布,輕輕將瓜擦干凈。執(zhí)起菜刀,向上一揮,往下一砍,不偏不移將瓜分成了兩半。
“山子,你用勺子將瓜瓤舀出來(lái),搗碎,碾出汁水來(lái)!”
“好!”山子照著寶兒說(shuō)的話,左右環(huán)視一番,尋到了放碗的地方,挑了個(gè)大的,便開始搗弄起來(lái)。
山子力氣大,手勁兒足,沒弄兩下,就是小半碗汁水出來(lái)了。
寶兒也沒閑著,去到冷藏庫(kù)里拿了雞蛋和牛奶來(lái),敲打四五個(gè)與砂糖一起攪拌,這攪拌的器皿還是照著前世打造的。若就是用筷子攪的話,費(fèi)勁不說(shuō),效率也十分低。
蛋液已經(jīng)混勻了,倒入一杯牛奶,繼續(xù)攪拌,“山子,可以將西瓜汁到進(jìn)來(lái)了。先用盤里的布在碗沿邊上隔一下,別讓瓤到進(jìn)來(lái)了!”
這活兒算是細(xì)心了,山子哪里做過這些,手上動(dòng)作有些笨拙,卻又十分小心翼翼,生怕倒下一點(diǎn)兒紅色的瓜瓤。
額上滲出了細(xì)密的汗,手上的動(dòng)作愈發(fā)熟練,像是掌握了技巧,不一會(huì)兒,大半碗的西瓜汁被瀝得干干凈凈。
寶兒手上動(dòng)作一刻未停,不住的轉(zhuǎn)圈,敲得瓷缽“叮!敝表。
沿壁上沾著細(xì)小的粉紅泡沫,缽內(nèi)的汁液不停的轉(zhuǎn)著圈兒,四種原料交相混合。
手臂有些酸,額上也冒出了汗。動(dòng)作這般的瀟灑、熟練,讓人看的出神。
瞧著差不多了,動(dòng)作放緩直至停下來(lái)。轉(zhuǎn)身從柜子里拿出一個(gè)竹制的箱匣子,打開蓋,里面放著滿滿的白色小圓杯子,每個(gè)杯子上都畫著木槿花,花下面則是“福寶園”字樣。
整齊的把杯子擺放在桌上大托盤上,拿起一個(gè)勺子,將瓷缽中的汁液舀到小圓杯中。
這勺子就像是鴨子的頭,圓部與平時(shí)做的無(wú)二樣,只是前面多出一個(gè)往外突的凹槽。如此,汁液便可順著凹槽流到小杯中,并不會(huì)灑出來(lái),弄臟桌面。
過不一會(huì)兒,托盤上放滿了,估摸著有三十杯。
山子好奇的看著寶兒忙碌的樣子,也不發(fā)問,她總是能夠把一些平常的東西變得十分神奇。
專注的模樣,總是讓人覺得滿足。在她身邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),便覺得這般美好。
瓷缽中最后一點(diǎn)汁液倒完,便可進(jìn)行下一步了。
寶兒叫來(lái)小廝,將這些小碗拿去隔壁子蒸上半注香時(shí)間,滅掉火后,燜上一小會(huì)兒,直至杯子里的東西完全凝固,然后再放入冷藏室。
這么些時(shí)間,寶兒便與山子坐在屋子里閑聊起來(lái)。
屋外陽(yáng)光明媚,屋內(nèi)佳人相伴,此情、此景,甚好。
“山子,地里的瓜果如何,可有長(zhǎng)蟲?”寶兒往了會(huì)兒窗外,轉(zhuǎn)過頭,問向山子。
“沒有,爹說(shuō),天氣熱,蟲子都活不了!”山子搖搖頭,那些地都是寶兒最愛的,自己自然是會(huì)照顧好,絕對(duì)不容許有一些差池。
可是...
“寶兒...”山子支支吾吾,像是有些難開口。
“咋啦?”寶兒偏著腦袋看著面前這個(gè)憨厚卻也俊朗的少年。
“天氣太熱了,那些綠苗總是被太陽(yáng)曬得打蔫,我瞧著心疼,便想著灌些水。哪曉得越是萎下去了,不知道哪里出了問題。”山子有些自責(zé),雖說(shuō)太陽(yáng)下山后,葉子也都立起來(lái)了,但每日反反復(fù)復(fù)都是這般狀況,就怕這些苗子出問題,那時(shí)候便是追悔莫及了。
寶兒輕笑,這傻子!只怕沒有去問幾位當(dāng)家了,只一個(gè)在那兒搗鼓。啥經(jīng)驗(yàn)也沒有,是難怪他苦惱半天。
“太陽(yáng)烈正好,可以使瓜更甜!打蔫是再所難免的,無(wú)礙。它們自己能適應(yīng),你瞧著若實(shí)在是太嚴(yán)重,便灑些水在葉子上。切莫直接澆水,會(huì)把根給燙傷,時(shí)間久了便救不回來(lái)。”
寶兒慢條斯理與山子解釋道,山子聽得十分認(rèn)真,暗暗記下,同時(shí)對(duì)寶兒的敬佩更盛了。
二人之間的話題除了瓜果菜蔬,便沒有別的可說(shuō)。不過也不顯尷尬,這都是兩人感興趣了。
一炷香時(shí)間過去了,東西早早就由伙計(jì)蒸好,這會(huì)兒放在冷藏庫(kù)。不需要凍得多冷,微微有些涼就可以。
“真是涼快!”山子端起方才那個(gè)大盤子,從里面走出來(lái)。沒想到寶兒竟能修建這么好的地方,夏天還見到冰涼的東西,也對(duì)手中這一杯杯的不明物更加感興趣。
“放這兒吧!”寶兒指揮著往前走,拿了一竹筒,里面插滿了小木勺。
拿起一杯,冰涼的觸覺傳來(lái)手心,十分舒服,“給!”
遞給山子一把勺子,又拿起一個(gè)杯子塞到他手上,“吃吧!”
山子呆愣的望著手中的東西,無(wú)從下手,抬頭望望寶兒。
見她拿起勺子便一勺一勺往嘴里塞,嘴巴吧唧吧唧,不住的搖頭、感嘆,“真好吃!
山子被她這副陶醉的模樣傳染了,生疏的舀上一勺,放進(jìn)嘴里,還沒咀嚼。那東西軟軟的、涼涼的灘在舌頭上。陣陣西瓜的清香混合著雞蛋、牛奶的味道,直襲整個(gè)口腔。
慢慢嚼兩下,口感細(xì)軟嫩滑、奶香濃郁,回味的極致享受!
真好吃!
“寶兒,這叫啥?”眼中閃爍著驚喜的光芒,問道。
“這個(gè)呀!叫布丁,是西瓜味,依照同樣的法子,用其他水果代替,也可做出不同口味的布丁!
這么一小杯,幾口就沒了,寶兒舔舔嘴角,意猶未盡。這種東西前世就十分愛吃,沒想到今日竟然還能做出來(lái)。且味道更加,想是這兒的瓜果、雞蛋、牛奶啥的都沒有任何添加劑,是純天然的,如此,味道才這般清新、自然。
“布?奇怪的名字,不過甚是好吃的!”
二人皆陶醉在美味中,無(wú)法自拔。
卻也沒有忘記還在忙的伙計(jì)、小廝們,這幾日開業(yè),卻是事兒多,每日都無(wú)法準(zhǔn)時(shí)下工。
盡管沒人有一句怨言,但寶兒卻是過意不去,便想著多做一些。一來(lái)能寬慰他們的心,二來(lái),也是能了解一些甜品站的產(chǎn)品,若是有人問起來(lái),
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“這是什么?”山子疑惑的拿過來(lái),隨手翻了幾頁(yè),“菜譜?你要學(xué)做菜嗎?”
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“是!開的就是酒樓,怎么能不會(huì)做菜呢!”寶兒笑著從他手中拿過書本,“走!去給你露兩手,你種了這么久的瓜果,還沒嘗著其中的美味呢!”
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“傻子!這不是衣裳,這個(gè)叫圍裙,為了防止做東西的時(shí)候,弄臟衣服!
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“我?guī)湍!”山子趕忙接過她手中的刀,生怕傷著了。
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隨意拿了一個(gè),放在寶兒面前,“給!”
寶兒拿起一塊沾濕的白布,輕輕將瓜擦干凈。執(zhí)起菜刀,向上一揮,往下一砍,不偏不移將瓜分成了兩半。
“山子,你用勺子將瓜瓤舀出來(lái),搗碎,碾出汁水來(lái)!”
“好!”山子照著寶兒說(shuō)的話,左右環(huán)視一番,尋到了放碗的地方,挑了個(gè)大的,便開始搗弄起來(lái)。
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寶兒也沒閑著,去到冷藏庫(kù)里拿了雞蛋和牛奶來(lái),敲打四五個(gè)與砂糖一起攪拌,這攪拌的器皿還是照著前世打造的。若就是用筷子攪的話,費(fèi)勁不說(shuō),效率也十分低。
蛋液已經(jīng)混勻了,倒入一杯牛奶,繼續(xù)攪拌,“山子,可以將西瓜汁到進(jìn)來(lái)了。先用盤里的布在碗沿邊上隔一下,別讓瓤到進(jìn)來(lái)了!”
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過不一會(huì)兒,托盤上放滿了,估摸著有三十杯。
山子好奇的看著寶兒忙碌的樣子,也不發(fā)問,她總是能夠把一些平常的東西變得十分神奇。
專注的模樣,總是讓人覺得滿足。在她身邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),便覺得這般美好。
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寶兒叫來(lái)小廝,將這些小碗拿去隔壁子蒸上半注香時(shí)間,滅掉火后,燜上一小會(huì)兒,直至杯子里的東西完全凝固,然后再放入冷藏室。
這么些時(shí)間,寶兒便與山子坐在屋子里閑聊起來(lái)。
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“沒有,爹說(shuō),天氣熱,蟲子都活不了!”山子搖搖頭,那些地都是寶兒最愛的,自己自然是會(huì)照顧好,絕對(duì)不容許有一些差池。
可是...
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“咋啦?”寶兒偏著腦袋看著面前這個(gè)憨厚卻也俊朗的少年。
“天氣太熱了,那些綠苗總是被太陽(yáng)曬得打蔫,我瞧著心疼,便想著灌些水。哪曉得越是萎下去了,不知道哪里出了問題!鄙阶佑行┳载(zé),雖說(shuō)太陽(yáng)下山后,葉子也都立起來(lái)了,但每日反反復(fù)復(fù)都是這般狀況,就怕這些苗子出問題,那時(shí)候便是追悔莫及了。
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一炷香時(shí)間過去了,東西早早就由伙計(jì)蒸好,這會(huì)兒放在冷藏庫(kù)。不需要凍得多冷,微微有些涼就可以。
“真是涼快!”山子端起方才那個(gè)大盤子,從里面走出來(lái)。沒想到寶兒竟能修建這么好的地方,夏天還見到冰涼的東西,也對(duì)手中這一杯杯的不明物更加感興趣。
“放這兒吧!”寶兒指揮著往前走,拿了一竹筒,里面插滿了小木勺。
拿起一杯,冰涼的觸覺傳來(lái)手心,十分舒服,“給!”
遞給山子一把勺子,又拿起一個(gè)杯子塞到他手上,“吃吧!”
山子呆愣的望著手中的東西,無(wú)從下手,抬頭望望寶兒。
見她拿起勺子便一勺一勺往嘴里塞,嘴巴吧唧吧唧,不住的搖頭、感嘆,“真好吃!
山子被她這副陶醉的模樣傳染了,生疏的舀上一勺,放進(jìn)嘴里,還沒咀嚼。那東西軟軟的、涼涼的灘在舌頭上。陣陣西瓜的清香混合著雞蛋、牛奶的味道,直襲整個(gè)口腔。
慢慢嚼兩下,口感細(xì)軟嫩滑、奶香濃郁,回味的極致享受!
真好吃!
“寶兒,這叫啥?”眼中閃爍著驚喜的光芒,問道。
“這個(gè)呀!叫布丁,是西瓜味,依照同樣的法子,用其他水果代替,也可做出不同口味的布丁。”
這么一小杯,幾口就沒了,寶兒舔舔嘴角,意猶未盡。這種東西前世就十分愛吃,沒想到今日竟然還能做出來(lái)。且味道更加,想是這兒的瓜果、雞蛋、牛奶啥的都沒有任何添加劑,是純天然的,如此,味道才這般清新、自然。
“布?奇怪的名字,不過甚是好吃的!”
二人皆陶醉在美味中,無(wú)法自拔。
卻也沒有忘記還在忙的伙計(jì)、小廝們,這幾日開業(yè),卻是事兒多,每日都無(wú)法準(zhǔn)時(shí)下工。
盡管沒人有一句怨言,但寶兒卻是過意不去,便想著多做一些。一來(lái)能寬慰他們的心,二來(lái),也是能了解一些甜品站的產(chǎn)品,若是有人問起來(lái),