許廣輝走了之后，唐志豪他們也在酒店里休息了一會(huì)，然后也開著車子出去玩了，畢竟三人都是第一次來帝都，而帝都作為首都，如果來了之后都沒有好好玩玩還真說不過去，因此唐志豪他們也是提前兩天來帝都，就是為了先在帝都好好逛一逛，不然到時(shí)候就沒有時(shí)間了。
來到帝都，紫禁城是不得不去的地方，因此唐志豪他們第一個(gè)目標(biāo)就是紫禁城了，來到紫禁城之后，唐志豪他們自然沒少拍照留念，逛完紫禁城已經(jīng)下午五點(diǎn)了，唐志豪他們也打算回去。
就在唐志豪跟吳清蓮還有影子打算回酒店的時(shí)候，就接到許廣輝的電話，電話里問了唐志豪他們?cè)谀睦镏螅S廣輝也直接把電話掛了，然后開著另外一輛車子找到唐志豪他們，又帶著他們?nèi)コ酝盹垺?br/>
今晚許廣輝帶唐志豪他們?nèi)コ缘氖侨A夏著名的美食全聚德烤鴨，全聚德烤鴨店是一家百年老店，開開始的時(shí)候只是一個(gè)烤爐鋪，經(jīng)過一百多年的風(fēng)雨飄搖，全聚德始終屹立不倒，反而生意越做越大，越來越紅火，時(shí)至今日在國內(nèi)外已經(jīng)有近百家分支機(jī)構(gòu)。
說起全聚德的名字還有一個(gè)故事，全聚德的創(chuàng)始人叫楊全仁。他最初到帝都的時(shí)候是做生雞鴨買賣。
由于楊全仁對(duì)販鴨之道揣摩得精細(xì)明白，生意越做越紅火，加上他平日省吃儉用，也是積累了不少的錢，楊全仁每天到肉市上擺攤售賣雞鴨，都要經(jīng)過一間名叫“德聚全”的干果鋪，這間鋪?zhàn)诱信品浅５男涯?，可是生意卻不是那么的好，后來一姐到了瀕臨倒閉的地步。
而精明的楊全仁見到干果鋪要倒閉出手，也是看準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)會(huì)，并且把機(jī)會(huì)抓住，把自己這些年所有的積蓄拿出來，買下了“德聚全”的的店面。
有了自己的店面之后，楊全仁也是想著給自己的店鋪取一個(gè)好聽的名字，以前的人都信奉風(fēng)水，為了使自己的店鋪有一個(gè)好聽的名字，因此楊全仁也是請(qǐng)了以為風(fēng)水先生，希望風(fēng)水先生能幫自己起一個(gè)好聽的名字。
楊全仁請(qǐng)來的這位風(fēng)水先生來到店鋪之后，圍著店鋪轉(zhuǎn)了兩圈之后，突然在一個(gè)地方站了下來，然后摸了摸自己的胡子說：“啊呀，這真是一塊風(fēng)水寶地??！您看這店鋪兩邊的兩條小胡同，就像兩根轎桿兒，將來蓋起一座樓房，便如同一頂八抬大轎，前程不可限量！”
說完之后，風(fēng)水先生接著又眼珠一轉(zhuǎn)，又繼續(xù)說道：“不過，以前這間店鋪比較倒運(yùn)，晦氣難除。除非將其‘德聚全’的舊字號(hào)倒過來，即稱“全聚德”，這才能沖其霉運(yùn)，踏上坦途?！?br/>
楊全仁聽了風(fēng)水先生的話，頓時(shí)也是變的眉開眼笑，因?yàn)椤叭鄣隆边@個(gè)名稱非常符合楊全仁的心意，一一個(gè)是因?yàn)樗约旱拿种姓加幸粋€(gè)“全”字，二來“聚德”就是聚攏德行，可以說明自己做買賣講德行，于是楊全仁就把自己的店鋪取名叫做“全聚德”。
幾乎所有來到帝都的人，肯定都要品嘗這倒美味，唐志豪也不列為，因
此中午的時(shí)候，唐志豪就跟許廣輝說要來全聚德吃烤鴨，所以許廣輝才會(huì)帶唐志豪他們來這里。
來到全聚德的時(shí)候，吳清蓮跟影子還特意在全聚德大門前合了一張影，后來更是拉著唐志豪也一起拍照留念，本來唐志豪是不愿意去，不過兩女非要拉著一起，唐志豪也是無奈的讓許廣輝幫讓人拍了一張合影留念。
這才在許廣輝的帶領(lǐng)下，來到了早就預(yù)定好的包廂，全聚德的生意非常的好，幾乎所有來到帝都的人，肯定都要品嘗這倒美味，而帝都作為華夏的首都，又是華夏的政治中心，每天倆帝都的人不知道有多少，可想而知會(huì)有多少人來這里吃飯，如果不預(yù)定還真沒有位置。
被服務(wù)員帶到包廂之后，服務(wù)員也把菜單拿給了唐志豪他們，讓唐志豪他們點(diǎn)菜，看菜單，唐志豪也看到全聚德烤鴨的吃法非常的有很多，主要有三種。
一種為甜面醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿卜條等；一種是蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，烤鴨蘸著蒜泥吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨(dú)特。第三種非常的簡單，就是配合白糖，不過這種吃法適合女士和兒童。
“給我們每種作料都上一份，至于烤鴨就來三只好了……就這些了。”唐志豪要了三只烤鴨，又點(diǎn)了幾個(gè)冷菜，并沒有點(diǎn)太多，不然也吃不完。
“好的先生，請(qǐng)稍等?！甭牭教浦竞赖脑?，那服務(wù)員也禮貌的說了一聲，然后也離開了包廂。
在全聚德吃烤鴨，可是沒有現(xiàn)成的烤鴨，都需要等，客人入座后，如果需要烤鴨，服務(wù)員馬上通知鴨班，鴨班開始烤鴨，知道烤鴨好了以后才能吃到烤鴨。
“老公，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，那全聚德的招牌，中間那個(gè)德字少了一橫，是不是寫錯(cuò)了？”服務(wù)員走出去沒有多久，拿著手機(jī)玩的影子突然說道。
“咦！真的少了一橫，按說這么大的一個(gè)店，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，應(yīng)該是故意的?！甭牭接白拥脑?，吳清蓮也是把影子的手機(jī)拿過來一看，也發(fā)現(xiàn)手了一橫，然后也說道。
聽到兩人的話，唐志豪跟許廣輝都笑了出來，隨后許廣輝就笑著解釋道：“沒有錯(cuò)，也不是故意這么寫的，之所以少了一橫，那是因?yàn)樵谝磺Ф嗄昵?，“德”就是像多音字一樣的寫字，可以有一橫，也可以沒有橫?！?br/>
“輝子說的沒錯(cuò)，這一點(diǎn)，我們可以從古代的一些書法名家的墨跡中得到印證。比如，現(xiàn)立于華夏國子監(jiān)孔廟的清朝康熙皇帝御書中的“德”字就沒有一橫；又比如生活在與全聚德創(chuàng)立同期的清代畫家鄭板橋本人書寫的“德”字，有的帶一橫，有的不帶一橫。
另外，我們還可以從華夏古錢幣方面來考證“德”字。例如，北宋年間鑄造的“景德通寶”的“德”字就沒有橫，而明朝宣宗年間鑄造的“宣德通寶”的“德”字就有橫。
所以在以前“德”字有兩種寫法，可以有橫，也可以沒有
橫，兩種寫法都是正確的。全聚德為了保持其牌匾的歷史原貌，所以牌匾上的“德”字一直少一橫?！碧浦竞酪残χ忉尩?。
唐志豪之所以這么清楚，那是前世的時(shí)候有一個(gè)同學(xué)去帝都旅游，也去了全聚德吃飯，也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，開始的時(shí)候跟影子一樣也以為是弄錯(cuò)了，還特意問了服務(wù)員，后來聽了服務(wù)員的解釋才明白，為此還覺得有些丟人，回來以后在一次聚會(huì)中起這件事情，所以唐志豪才會(huì)這么清楚。
“原來是這樣，我還以為弄錯(cuò)了，還好沒有外人，不然就丟人了?！甭牭搅颂浦竞栏S廣輝的解釋，影子也笑著說道。
“這有什么好丟人的，跟你一樣想法的人多了去了?！碧浦竞佬χf道，他可是知道像影子一樣的人可不少。
……
四人也在包廂里一邊聊天，一邊等著烤鴨上來，差不多等了半個(gè)多小時(shí)，烤鴨這才上來，唐志豪看著剛烤出的烤鴨鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目，而且看烤鴨的皮質(zhì)酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，還飄逸著果木的清香也不由食指大動(dòng)。
唐志豪也不客氣，直接用筷子夾了一塊鴨皮，橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，再裹上蔥白、沾上甜醬直接往嘴里送，頓時(shí)就感覺自己的嘴里滿口留香，異常鮮美。
“不錯(cuò)，不愧是全聚德烤鴨，色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩，當(dāng)?shù)钠稹疤煜旅朗场钡姆Q呼?！背粤艘豢诳绝?，唐志豪也直接評(píng)價(jià)道，以他廚藝宗師也挑不出毛病，全聚德烤鴨確實(shí)好吃。
見唐志豪都先動(dòng)手了，吳清蓮跟影子自然也不會(huì)客氣，都學(xué)著唐志豪有模有樣的開始品嘗起了烤鴨，吃完之后就聽影子說道：“確實(shí)好吃，皮酥柔嫩，而且一點(diǎn)也不油膩?！?br/>
“太好吃了，特別是鴨皮又香又脆又酥，確實(shí)是難得的美味，今天還真是有口福了。”吳清蓮也笑著說道。
對(duì)于烤鴨的味道，唐志豪跟吳清蓮還有影子是贊不絕口，手里也是不停的動(dòng)著筷子，也不注意淑女形象了，而許廣輝就不一樣了，只是偶爾動(dòng)下筷子，影子也發(fā)現(xiàn)了許廣輝的動(dòng)作，也問道：“輝哥，你怎么不吃？”
“我已經(jīng)吃膩了，你們吃你們好的，就不要管我了?！甭牭接白拥脑?，許廣輝也笑著說道。
許廣輝也是確實(shí)吃膩了，作為帝都人，可以說從小就是吃著全聚德烤鴨長大，這么多年下來早即使是再好吃的美味也吃膩了。