“他去百貨大樓買(mǎi)東西了,馬上就回來(lái)。李教授您先坐一下等。”
今早出門(mén)的時(shí)候,因?yàn)橄氲揭苍S會(huì)有人坐在攤位邊吃,所以蘇蕓從家里帶了幾張小凳子,外加一個(gè)小小的桌子出來(lái)。
沒(méi)想到真用上了。
招呼李教授坐下以后,她手腳麻利的從放鹵料的壇子里,將各種鹵料都撈了一點(diǎn)出來(lái),用刀切成了片,將它們碼在一個(gè)碗里面。
然后扭頭問(wèn)“李教授要加點(diǎn)面條嗎?”
她帶了大概一斤的面條出來(lái),想著的是如果有客人想要就給客人加點(diǎn),如果客人不要,那就當(dāng)做她跟蕭凜的中午飯就好了。
鹵汁鹵菜配面條是很不錯(cuò)的搭配。
只是因?yàn)槊鏃l不多,如果是對(duì)別人她不會(huì)主動(dòng)提起。李教授是他們的救命恩人,自然是不一樣的。
李教授點(diǎn)了點(diǎn)頭。
蘇蕓將提前焯過(guò)水的面條放入碗里,加上一勺鹵汁攪拌均勻,與那一碗鹵豬下水一起端了過(guò)去。
李教授聞著這撲面而來(lái)的香味,看著色澤鮮艷的鹵料,就感覺(jué)食指大開(kāi),口水不斷往下咽。
“沒(méi)想到蘇同志廚藝如此了得!”
蘇蕓笑了笑“讓您見(jiàn)笑了,您先嘗嘗這味道如何。”
正好這時(shí)蕭凜回來(lái)了,蘇蕓就將李教授留給了蕭凜招待。從他手中拿過(guò)剛買(mǎi)回來(lái)的可以打包東西的油紙,走回到了攤位上。
或許也是因?yàn)橛欣罱淌谶@個(gè)客人開(kāi)頭,也或許是駐足觀望的人們終于忍受不住這霸道的香氣,在蘇蕓回到她的小吃車(chē)旁,就有客人陸續(xù)上前來(lái)了。
“你這鹵料怎么賣(mài)的?豬下水啊?能吃嗎?”
“是啊,那么臟的東西你洗干凈了嗎?”
“我一直覺(jué)得它們很臭很臟,我可是從來(lái)不吃的?!?br/>
對(duì)于沒(méi)嘗試過(guò)的東西,帶著疑惑這是很正常的。蘇蕓是做生意的,在接受客人質(zhì)疑的時(shí),不會(huì)惱怒,而是和顏悅色的給他們解釋。
同時(shí)也將一切成兩瓣的豬心從裝滿湯汁的壇子里撈了出來(lái)。
她拿起刀在案板上切了一小節(jié),然后又將那一節(jié)切成了一片一片的薄片,整整齊齊的放在寬口的海碗里。
取出一雙筷子放在了碗口上“你們可以免費(fèi)嘗一下味道,能接受的就買(mǎi),不能接受也沒(méi)有關(guān)系?!?br/>
做生意的老板這么大方,那圍觀的本就有想法的客人,怎么可能放過(guò)這個(gè)免費(fèi)獵奇的機(jī)會(huì)?他們爭(zhēng)先恐后,你吃一片我吃一片,不大一會(huì)兒,人群里發(fā)出一陣尖叫。
“我的媽呀這是什么?也太好吃了吧?”
“老板多少錢(qián)一斤?給我來(lái)十斤!”
無(wú)比響亮的聲音響起,一個(gè)人從人群里擠出來(lái),笑著對(duì)蘇蕓擠眉弄眼。
這候章汜。蘇蕓:……
小刀湊什么熱鬧?
她揮了揮手讓小刀走開(kāi)“去找凜哥玩去。”
蘇蕓一下就拆穿了小刀的身份,這讓已經(jīng)下定決心要扮好托的小刀大跌眼鏡。
不對(duì)啊,衛(wèi)哥不是說(shuō)了,他來(lái)給嫂子湊人氣拉生意的嗎?
嫂子這么聰慧怎么會(huì)看不出這點(diǎn)關(guān)鍵來(lái)?
不僅不好好利用他這個(gè)托,還將他拆穿趕走,她是真正想要做生意的嗎?
沒(méi)等小刀想通,那些原本真以為他要買(mǎi)的人弄清楚了他的身份,好幾個(gè)一起擠上來(lái)將人轟走“自家人想吃什么時(shí)候不能吃?讓開(kāi)別來(lái)阻擋我們買(mǎi)?!?br/>
“就是,明明都是自家人了,還在這里裝模作樣要買(mǎi)經(jīng)常吃的美食,真是讓人看不起?!?br/>
“對(duì),麻溜的那邊涼快那邊呆著去。”
這些前一秒還質(zhì)疑蘇蕓做的豬下水能不能吃的人,下一秒就被那小小的豬心臟給折服,不約而同的成了蘇蕓的忠實(shí)‘粉絲?!?br/>
趕走小刀以后,他們有序排隊(duì)。
“老板你這個(gè)是怎么賣(mài)的?給我來(lái)兩斤?”
剛剛大家一直在聊,沒(méi)人問(wèn)多少錢(qián)一斤。
現(xiàn)在第一個(gè)問(wèn)了,其他的人也都豎著耳朵聽(tīng)。
蘇蕓笑了笑道“一塊錢(qián)一斤哦!”
“什么?一塊錢(qián)一斤?”
沒(méi)嘗過(guò)味道的人覺(jué)得有點(diǎn)貴了,但是嘗過(guò)味道的人什么話都不說(shuō),魚(yú)貫排隊(duì)讓蘇蕓幫切了。
“能分著要不?要一點(diǎn)豬心,大腸還有豬舌豬肝,一共稱夠兩斤就行?!?br/>
“我也來(lái)兩斤?!?br/>
“我來(lái)一斤。”
“我也要一斤?!?br/>
有一個(gè)人開(kāi)口,就有很多個(gè)人跟隨。蘇蕓點(diǎn)頭,一邊找錢(qián)一邊替他們稱東西。
“我來(lái)。”
蕭凜轉(zhuǎn)著輪椅過(guò)來(lái)幫著找錢(qián),稱東西就交給蘇蕓了。
因?yàn)榭腿说攘瞬簧?,所以蘇蕓也沒(méi)推托,就讓蕭凜幫忙了。
夫妻二人一起合作,一個(gè)收錢(qián)找錢(qián),一個(gè)專(zhuān)門(mén)稱東西打包,客人雖然排了不少,但是卻一直有條不紊的進(jìn)行著售賣(mài)。
有的要坐下來(lái)吃的,就讓小刀把東西端過(guò)去小桌邊。
人群里有心思活絡(luò)的想要嘗嘗味道,回去自己做出來(lái)。但是還沒(méi)排到他們,蘇蕓就已經(jīng)宣布賣(mài)完了。
還有十個(gè)人左右的隊(duì)伍發(fā)出一聲啊的感嘆。
“沒(méi)有了嗎老板?確定一點(diǎn)都沒(méi)有了嗎?”
“現(xiàn)在可以回家再做嗎?我們可以等。”
“對(duì),晚飯能吃到就行?!?br/>
蘇蕓沒(méi)想到他們意外的認(rèn)可她,這讓她很高興。
“今天沒(méi)有了,也現(xiàn)做不了,這個(gè)是要費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)熬煮的?!?br/>
她還真沒(méi)說(shuō)謊話,如果花費(fèi)的時(shí)間不夠長(zhǎng),那么鹵汁就無(wú)法滲透下水的內(nèi)部,那樣做出來(lái)的味道也不純正的。
一聽(tīng)今天沒(méi)有都吃不到了,沒(méi)買(mǎi)到的不免有些心塞。
“那你明天還來(lái)嗎?”
“對(duì),明天來(lái)了給我預(yù)留一點(diǎn)行不行?我明天中午就過(guò)來(lái)排隊(duì)。”
“老板能做個(gè)豬頭皮不?我很喜歡吃?!?br/>
客人的意見(jiàn)五花八門(mén)的,蘇蕓都沒(méi)有給肯定的保證。上次在縣城賣(mài)紅糖饅頭的事情她還歷歷在目,她今天生意好,萬(wàn)一得罪了這里的地頭蛇,他們不讓她做生意了,那又該怎么辦?
所以,蘇蕓只是回答他們讓他們明天這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)看看,她如果來(lái)就在這邊位置。
買(mǎi)不到東西吃不到美食的人,還連一個(gè)肯定的答案都得不到。他們卻不能發(fā)火,也不能指著蘇蕓的鼻尖罵。
只能祈禱明天蘇蕓再來(lái),讓他們也有機(jī)會(huì)嘗嘗這香死人的豬下水究竟是個(gè)什么味。
他們又不放心的囑咐了幾句,讓蘇蕓明天一定過(guò)來(lái),然后才依依不舍的離開(kāi)。
那一步三回頭的樣子,感覺(jué)比小刀還要像托啊!
蘇蕓噗嗤一聲笑了出來(lái)。
“這些客人也太可愛(ài)了吧?”
可愛(ài)?
制大制梟。蕭凜幫忙收拾東西的手微微一抖。
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