?劉叔看凌流離開,還不忘記臭罵幾聲,“這什么人啊,真倒霉,早知道就早點(diǎn)走了,這樣也不會遇到這個小霸王。-叔哈哈-”
嘮叨了幾聲,就駕著牛車走向凌家小廚,因?yàn)榧竟?jié)變化,苦物都找不到了,錢也不好賺了。
凌家小廚的生意和往常一樣,凌一她們也是越來越熟練了,很多事情也都上手了,劉飛也能專心的做掌柜收錢。楊柳口才非常的好,時常會憑借自己的口才,推銷一些銷售比較少的食物。凌安月對于楊柳的能力,是非常的滿意,放到現(xiàn)代也是一個成功的推銷員。
她最近都在忙碌,制作這個鎮(zhèn)子的模型,這個鎮(zhèn)子比較容易,因?yàn)榈胤叫。砸惶?,她已?jīng)做的差不多,都在二樓擺著,等做好,就放到一樓。就在紫荊城的凌家小廚開張的時候,這里也不能落后啊。
她走下樓,套上一個厚點(diǎn)的棉衣,就準(zhǔn)備出去逛一圈。走下來,就聽到劉飛的怒斥,“這里不是你能來的地方!”
“我為什么不能來?這店和我也有關(guān)系!”凌流的聲音傳了過來,凌安月開始沒有聽出來,但是她上前去,就看到了凌流如同地痞一樣,衣服穿得不整齊,并且一副氣指高昂的樣子。
凌安月冷著眼看著她,她又來做什么,而且還是一個人來,真的是好膽量。“劉飛,發(fā)生什么事情了?!?br/>
她也不太清楚事情的經(jīng)過,還是要確認(rèn)一下。不過,她猜的,應(yīng)該*不離十了。
“凌小姐,這位客人不僅僅不排隊,還想要硬闖,還信誓旦旦的說這個酒樓和她有很大的關(guān)系,這里的人都知道,凌家小廚是凌小姐一手建的,而且一家人都在酒樓內(nèi),這人明顯是想要占便宜!”劉飛也知道凌小姐的親戚有些極品,根據(jù)她觀察到的,凌小姐對于這些親戚完全是冷漠對待,根本不給予太多的回復(fù)。
劉飛揣摩了凌安月的心思,即使是真的親戚來,只要是來搗‘亂’的,她都會如此對待。
周圍的客人點(diǎn)了點(diǎn)頭,一個客人說道,“這樣的人越來越多了,劉掌柜,還是多注意一下吧,免得這些人得寸進(jìn)尺?!?br/>
“是啊是啊,我們是來吃的,這些人只會打擾我們吃飯的興致,快趕走吧?!币恍┛腿瞬⒉幌矚g被打擾,連忙催促,讓劉飛趕走凌流。
凌流也看到了凌安月,說實(shí)在,再次看到,她心底還是有點(diǎn)不相信,曾經(jīng)的丑‘女’‘肥’婆,變成現(xiàn)在這個樣子,雖然說不上強(qiáng)壯,但是卻漂亮的許多,但是皮膚也太白了,和男人一樣,這可不好,她仰起頭,“凌安月,告訴他們,我是你的誰?”
“請問,你是誰?這位客人,你該不會連自己是誰都不知道吧?那你還真的來錯了地方,這里是供客人吃飯的地方,不是醫(yī)館,其實(shí)醫(yī)館距離這里也不遠(yuǎn)的,出去后,左轉(zhuǎn),然后右拐一直走就到了。”凌安月‘露’出淡然的笑容,眼底帶著冷冽。
凌安月的態(tài)度就表明自己不認(rèn)識這個人,周圍的人就開始罵凌流了,“這人恐怕病的不輕了,失憶了。”
一個很單純的男人疑‘惑’的說著,周圍的人都忍不住大笑了,這話說的太好了。
凌流氣的臉都綠了,“凌安月,怎么說我都是你堂姐,你也是凌家的人,做人不能忘本!”
好歹她也讀過點(diǎn)書,所以也知道忘本這詞的意思,說完之后,她覺得凌安月這個沒過書的廢物,應(yīng)該不太懂,凌流的頭就抬得跟高了,還順便解釋,“我的意思是,人不能忘記自己家,虧待自己的長輩,我們家可待你們不薄啊。”
凌安月皺起眉頭,這人還真的是神奇,雖然記憶有凌流的記憶,實(shí)際上,沒有真正的接觸,她對凌流的印象還處于一個模糊的階段,現(xiàn)在接觸了,才發(fā)覺這個人和記憶樣,只不過她能感覺到凌流散發(fā)一種自視甚高,并且看不起她的情緒。而且還特意解釋的自己話里的意思,‘挺’可笑的,她也忍不住笑了笑,眼底帶著嘲‘弄’的看著這凌流,“如果你們不搶我家的食物,不騙我家的田,并且不推我爹爹,讓我爹爹病倒,這樣的話,我還會把你當(dāng)堂姐,可惜的是,做過的事情,就是做過,無法改變?!?br/>
外面等待的客人,嘩然一聲,很多人也都明白過來,對方還真的是她的堂姐,為什么凌老板這么冷淡,原來還是原因的,聽到這些,如果發(fā)生在她們的身上也會怒火沖天,搶食物,還騙地,這到底是什么親戚才能做出來啊?
“這樣的品‘性’,和凌老板差很多呢?!?br/>
“聽說凌家小廚在紫荊城也會開多一家,凌老板現(xiàn)在也是成功的商人,而且凌家小廚還是從我們小鎮(zhèn)上傳出,一旦凌家小廚揚(yáng)名天下,我們都能沾點(diǎn)光!”
不少客人都是鎮(zhèn)子上的人,他們之前去隔壁鎮(zhèn)子的時候,就不少人問他們凌家小廚的事情,可以說名聲還不錯,但也僅限小鎮(zhèn)附近的城鎮(zhèn)。
紫荊城可是大成,其中的繁華,幾乎要和京城并列齊驅(qū)了。
凌流惡狠狠地看著凌安月,聲音也變得尖銳刻薄,“你什么話啊,血濃于水,難道你沒有聽過嗎?你就這么狠心?你們家最困難的時候,你們從我們這里借錢,我們二話不說的借出去,果然是個白眼狼?!?br/>
凌安月嘆了口氣,這人怎么睜眼說瞎話呢,還真她什么都不知道?如果是以前的凌安月,肯定被她說的無言以對,但是她發(fā)現(xiàn)了不少的蛛絲馬跡之后,再對照記憶,傻子才看不出來,他們騙了他們的田地,賺了不少錢,然后在用她家田地所賺來的錢借了幾百紋給爹爹。
“你確定那些錢是你們家的?而不是騙走我家地的錢?當(dāng)我們一家是白癡么?這件事情我并不像再提,現(xiàn)在你提出來了,那我不得不說一句,要想人不知,除非己莫為,你們做的事情,未來可會遭到報應(yīng)的,現(xiàn)在不就是?如果你們好好的對待我家里人,那我經(jīng)商,發(fā)家了,我也會帶上你們一把,可惜的是,你們不值得我這么做,我也不會自找麻煩的給自己養(yǎng)白眼狼和貪得無厭的親戚。”她也說開了,反正家里人都在這里,和他們本就徹底鬧開了,現(xiàn)在這一場,也就免費(fèi)給這些客人再看一場笑話吧。
凌流驚恐的看著凌安月,她知道了?怎么可能?這是事情做的很隱秘。不可能,肯定只是猜測,想要框她的。她的腦子快速的轉(zhuǎn),“哼,你自己猜測的事情,怎么可以胡‘亂’加在別人的身上,枉費(fèi)我母親這么擔(dān)心你們?!?br/>
凌安月不得不到對凌流有點(diǎn)點(diǎn)改觀,沒想到她還有點(diǎn)小聰明,“呵呵,如果不是你爹爹,我還真的不值得這件事情!靠著那土地的錢,你們應(yīng)該可以過上一段好日子,怎么還是這樣?”
“和你們比,算什么好日子?也就吃上了幾頓‘肥’豬‘肉’罷了,我爹爹說了?不可能?他怎么可能說出這件事情,……?!绷枇饕粫r‘激’動,就直接說了真話,說道一半才反應(yīng)過來,她說錯話了,連忙彌補(bǔ),“不是,我的意思是說,我們家從來沒有過上好日子,也沒有騙田地!”
“‘肥’豬‘肉’?幾頓?以你家的條件還能吃上‘肥’豬‘肉’,那還真不錯,你也不要掩飾了,最賊的都心虛,你的話也讓大家聽的一清二楚,我也直話直說了,我的凌家小廚不歡迎你,如果你是來吃飯的,那我也不會攔截你,但是必須排隊,和大家一樣,如有不從,那也別怪我不客氣了?!绷璋苍碌穆曇糇兊梅浅5娜岷?,溫和的對著凌流說,眼底卻帶著冷意,三天兩頭的來鬧事,真當(dāng)她是柿子,可以任人‘揉’捏嗎?
她扭頭,歉意的看著其他的客人,“真是抱歉,讓你們看到這一幕,以后遇見這樣的人,我會讓我的人直接趕走,避免影響各位的用餐,劉飛,把她驅(qū)逐遠(yuǎn)點(diǎn),不要讓她在我們凌家小廚這里‘亂’晃?!?br/>
劉叔駕著牛車過來了,一路人比較多,所以速度很慢,來到這里之后就看到了凌安月和凌流站在那邊,然后凌安月叫人趕走凌流,他駕著牛車,大喊,“請讓一讓!”
凌安月也聽到了聲音,順著聲音看過去,就看到了劉叔,她就招了招手,“麻煩大家讓一讓!讓牛車過來。”
這些客人很自覺的讓開,讓牛車通過。
劉飛將牛車停在了凌家小廚的‘門’口,“安月妹子,這應(yīng)該是最后一車苦物了,后山已經(jīng)沒有了。”
凌安月點(diǎn)頭,她知道也會有這一天,家里還有不少,全部都曬干了,冬天也能做菜吃,只是味道沒有新鮮的這么好,以后閔紅菱也會派人手去別的地方挖苦物,她也準(zhǔn)備買田地,有些食物,還是需要移植的,這樣也方便未來的營業(yè)。
“劉叔,你怎么在這里?你這些苦物是給凌安月的?”凌流好像發(fā)現(xiàn)了大事件一般,大聲說出自己的驚訝。
周圍的人都不知道苦物還能做菜,都紛紛好奇的看著,聽著。
凌安月無語這個凌流的大嗓‘門’,苦物被別人知道了也沒關(guān)系,比較他們不會做,做出來,恐怕都難以下咽了,只是會讓跟多人去找,去嘗一嘗,然后導(dǎo)致他們的貨源減少。對面‘門’的酒樓的掌柜聽到了,腦里快速的思考,為什么凌家小廚要手機(jī)苦物?難道是做菜?還是說著是他們做菜美味的秘訣呢?一定要告訴老板,這可是重要的信息。他們的酒樓和凌家小廚,形成了鮮明的對比,酒樓內(nèi),寥寥無幾人,和以前相比,簡直是天差地別。
這一切的原因是來自對‘門’的凌家小廚,他們的食物比他們的便宜,味道也好,還總是有新‘花’樣,搞的客人都跑對面去了,他們廚師想要研究對方的差,但是卻吃不出來,研究了一段時間,‘浪’費(fèi)時間又‘浪’費(fèi)金錢,也只好作罷,只能模仿凌家小廚,搞一些所謂的‘打折’活動,客人還是如此,沒有增加,好在他們酒樓有住房,也能維持下去,不然就要虧損,然后關(guān)‘門’大吉了。
作為競爭對手,有這樣的思想也是正常的。所以凌安月通常最防備的就是別的酒樓的人,因?yàn)橛虚h紅菱在,他們不敢背后下黑手,但是也喜歡做些小舉動,如果是無傷大雅,那無所謂,但是對方,之前還找來父親娘家的人,她們也來這里鬧,對酒樓有不好的影響,即使這影響并不大。她都很不爽,但是比較對方也是做生意的,她也沒有理睬,不想做的太絕。
如果對方不知道收斂,那她也只能‘逼’她們關(guān)‘門’了。用點(diǎn)手段,她都不介意的。太多的骯臟手段,她都見過了,從小就見證了那些勾心斗角的,在平等法制的社會,通常都是暗著來,明面來算計的,還真的沒有人這么做,因?yàn)樘薮懒恕?br/>
她并不喜歡‘逼’迫別人,或者用手段讓人乖乖就范,但也要對人的,對方一直耍手段,她也會不悅的。
關(guān)系到自家的利益,這個牽扯中,她也不介意讓對方試一下什么叫手段。
“關(guān)你什么事情?”凌安月讓楊柳出來,把這些東西拿進(jìn)去,“把錢拿出來給劉叔?!?br/>
“好的?!睏盍贸隽艘粋€拖車,這是凌安做的,可以把一堆東西放上去,然后一起推到別的地方,這樣節(jié)省了人力,把東西放上去,連忙把苦物運(yùn)到凌家小廚的后院去。一次‘性’帶過去,然后楊柳就拿錢出來,‘交’到了劉叔的手中。
劉叔握著這錢,很有分量,“那我就走了,下次有,我再來。”
“恩,一路小心?!绷璋苍曼c(diǎn)頭。
劉叔著急的上牛車,趕緊離去,拿著這些錢,絕對不能和凌流這個小霸王一起。凌流沒有聽到他們的對話,但是看到凌安月的人把錢給劉叔,她的眼睛都看直了,“這苦物也能賺錢?難道你給客人吃的都是這些苦物?”
“是又怎么樣,不是又怎么樣。”凌安月的目光看向了劉飛,劉飛點(diǎn)了點(diǎn)頭,就走到了凌流的面前,“麻煩你請離開,只要不出現(xiàn)在我們酒樓的范圍就可以,這次就放過你,下次再來搗‘亂’,那別怪我們不客氣了??熳?!別擋在這里?!?br/>
劉飛的手也在做出驅(qū)趕的動作。
凌流大罵,“凌安月,你這個死‘肥’婆,你敢這么對我,我絕對不會放過你的,你這個目無尊長無長姐的人,怎么可能成功?我告訴你,如果你現(xiàn)在道歉,然后恭敬的帶我進(jìn)去,不然我可不會原諒你。”
凌安月扇了扇手,“再見,請你?你在做白日夢嗎?我們兩家也早就斷絕關(guān)系了,請不要再來了,知道了嗎?這是我最后一次警告?!?br/>
林修紅走了出來,他在廚房的時候,就聽到楊柳說外面吵著呢。他看到了凌流被劉飛驅(qū)趕,便看向自己的‘女’兒,“安月,沒事吧?!?br/>
“沒有事情,只是有些人來搗‘亂’,現(xiàn)在趕走了,你也不用擔(dān)心?!绷璋苍屡牧伺牡募绨?,然后帶著爹爹進(jìn)入酒樓內(nèi)。
看戲的都散去了,剩下都是排隊吃飯的客人。
劉飛趕走了凌流,也返回了酒樓,“真是麻煩,那嘴巴也是狗嘴吐不出人話?!?br/>
凌流被驅(qū)逐到另一邊,她本來還想返回,但是想到凌安月的目光,她好像是認(rèn)真的,她可是怕疼,如果被打,她也知道不會有人幫助她,所以還是算了,日子還長呢。
富‘春’樓的人卻遭到了凌流,掌柜狡黠的打量凌流,實(shí)在想不到這樣的人,是凌家小廚凌老板的堂姐,雖然關(guān)系不太好。
“你好,我是富‘春’樓的掌柜,不知道你是凌家村的人嗎?”掌柜問道。
凌流一聽是富‘春’樓的掌柜,原本不愿搭理的態(tài)度,立即大轉(zhuǎn)變,‘露’出討好的笑容,“是啊,請問掌柜有什么事情?”
“呵呵,我姓王,你可以叫我王姐?!蓖踅阈χ?,她幾眼就看出這個‘女’人是貪慕虛榮,并且欺軟怕硬,這樣的人,非常好控制。她的手指微微的移動,然后‘露’出友好的笑容,“是這樣的,我們也想要苦物,不知道你可否幫忙?我們會給工錢的,你看如何?”
凌流想到后山肯定有很多苦物,連忙答應(yīng)了,并且追問,“那給多少錢?”
“這樣好了,一斤就10紋錢,我看了他們那一個就很重,幾個苦物,你就能賺到不少?!闭乒褚仓皇窍荣I,他覺得10紋錢都太多了,但是五紋錢對方恐怕不愿意了。
凌流著急的點(diǎn)頭,‘露’出了期待的神‘色’,這也算是賺錢,她可以去挖苦物,然后還錢就可以去青樓玩樂了?!澳俏颐魈炀瓦^來,你們等著?!?br/>
凌流想要早點(diǎn)回去,到后山去挖苦物,她要賺錢,到時候再狠狠的鄙視凌安月,不就是一時幸運(yùn)嘛。
王姐也就離開了,這事情就好像沒發(fā)生過一樣,王姐回去以后,就立刻和老板說了,老板很滿意王姐的做法,“你做的很好,這下到是要看看,這個苦物是不是能改變我們現(xiàn)狀?!?br/>
老板在樓上,看著對面的凌家小廚,才多久,一個破爛的酒樓,就超過她們的富‘春’樓了,她們的利益也幾乎為零,而她也開始虧損了,再這么下去,就算租房,也抵消不了這些虧損的錢,一些沒用的員工,自然是辭退了。
敲了敲窗臺,如果那個苦物有用,那就是他們富‘春’樓崛起的時候。
這個苦筍,也就是他們口中的苦物,要做好吃,不懂得訣竅,回事非常難的,一旦苦味還在,那就是完完全全的失敗品,也就‘浪’費(fèi)了食材。當(dāng)然,不排除被人研究怎么祛除苦味,但這應(yīng)該要一段時間才能被研究。那個時間,他們研究出來,也要會做菜可以,然后又需要一點(diǎn)時間,這樣拖下去,凌家小廚也會出現(xiàn)各種菜‘色’,過一段時間,她就推出煙筍,足以應(yīng)對一切情況,如果沒有發(fā)生她所想的那般,那是最好的。
她想的事情,很快就發(fā)生,鎮(zhèn)子上掀起了苦物風(fēng)‘潮’,很多人也?!T’去找苦物,帶回家去煮,結(jié)果難吃的要命。而凌安月讓劉飛在酒店掛出一個牌子,“收購苦物,20紋錢一斤。”
很多嘗試了苦物的難吃,就紛紛賣給了凌家小廚,現(xiàn)在凌家小廚可是有很多存貨。
凌流‘花’費(fèi)了幾天也‘弄’到不少的苦物,就拿去賣給富‘春’樓,她也注意到凌家小廚20紋錢收一斤,而富‘春’樓才給她十紋錢一公斤,這也太坑了,她不好到凌家小廚,她只好走向富‘春’樓,找到王姐,“王姐,我這里有7斤的苦物,你看凌家小廚都出20紋錢,你們才出10紋錢,這太不厚道了吧?!?br/>
富‘春’樓等了幾天,終于得到,也知道凌家小廚也在收購,他們更加認(rèn)定,苦物可以讓菜更加美味。
王姐聽凌流這么一說,眉頭皺起,的確,因?yàn)榱杓倚N掛出來的牌子,大家都賣給凌家小廚了,如果他們10紋錢收購,誰會賣?這明顯是虧本生意。
“那這樣好了,十五紋錢,如果不行,那你可以賣給凌家小廚,我們不介意的,畢竟我們之前談好的價錢是十紋錢,我已經(jīng)多加了五紋錢了。”她猜測,凌流不敢去凌家小廚,看著凌流猶豫的樣子,最后也決定賣了。
凌流覺得很心痛,少了5紋錢,意味少了30多紋錢,這也不少啊。
她的苦物測出來,只有6斤半,所以最后拿到的錢是95紋錢,她拿著錢,這根本不夠去玩樂,最少也要200紋錢,她還缺100多。
她拿著這些錢,猶豫了一會,也就離開了,這些錢根本不夠,但是她要去一個錢生錢的地方,賭坊!
半個時辰不到,她賺來的錢,輸?shù)摹?,一分不剩,頓時她懊惱的離開賭坊,找人借錢,也沒有人借給她。她也發(fā)現(xiàn)錢不是這么容易得到的,錢啊,她需要錢,家里是不可能給她錢的,雖然母親的身體已經(jīng)好了,可以下地了,但是冬天了,能有什么收成?靠著母親去做短工的錢,連溫飽都是問題。
氣呼呼的一腳踢開一旁的垃圾,憑什么凌安月那個白癡就能賺到錢,明明沒有什么頭腦,也好賭。
沒有錢,她回去都麻煩,因?yàn)閯⑹鍥]來,上一次也是沒有等她就走了,害她走了一晚上才走回家。那個劉叔,下次見到,一定要他好看。
她沒有錢,只好回去了。
富‘春’樓收到了苦物,就開始做菜和研究,無論他們怎么做,那苦物都是苦的,搭配的菜也變得苦苦的,非常的難吃。老板在試吃,一共做了三道菜,都非常的難吃,都不知道是什么東西。
老板重重的放下筷子,臉‘色’并不太好,“這就是你們研究出來的?一樣都不能吃!”
“老板,我們已經(jīng)盡力了,這個苦物的味道就是這么苦,這么重,我們開始的時候也用熱水煮了一下,還稍微去味了,但是還是無法全部剔除?!眱晌粡N師都‘露’出尷尬的表情,也不知道該怎么辦了,她們已經(jīng)很努力了,可是味道就是如此,或許凌家小廚是有獨(dú)‘門’方法也說不定,畢竟他們也吃過凌家小廚的食物,味道都‘挺’好吃的,但是怎么都吃不出來,其中一個還是做廚師做了快三十年的武大姐,她也一樣吃不出來。
看著這兩人廚師,老板恨鐵不成鋼的搖頭,“這些食物,給畜生吃,它們都不會吃,我讓人去買對方的苦物,還取名叫什么竹筍,我懷疑這兩個東西并不是同一個?!?br/>
“好的,老板。”掌柜不知道老板想要確認(rèn)什么,這不是‘浪’費(fèi)錢嗎?買對手的食物,不過她不敢多說,連忙叫小二去排隊去買,買好了,兩位廚師就直接吃了,味道真的很爽口,完全沒有苦味,她們也能確認(rèn),她們吃的這個叫竹筍的東西,就是苦物來的,看這一條條,不就是被切好的苦物嗎?
老板看著這兩人,就問道,“怎么樣?能不能做出?”
武大姐仔細(xì)的吃著,并且看著這個配菜,她很肯定的說道,“肯定有特別的調(diào)理,這些味道我還沒有吃過,我覺得應(yīng)該是獨(dú)‘門’秘方。”
“你確定?”老板疑‘惑’的問著。
武大娘點(diǎn)了點(diǎn)頭,“應(yīng)該沒有錯,這個味道,普通的醬料是沒有的。”
老板愁眉苦臉的看著前方,“你們繼續(xù)研究,其他的我會想辦法的。”
她已經(jīng)有個想法了,既然無法買通,那就找一個自己的人‘混’入凌家小廚,學(xué)會了那些菜的做法,再‘交’給富‘春’樓,那就不用擔(dān)心沒有客人了。
她也離開了富‘春’樓,回去自己住的地方,這計劃要從長計議,不能太過魯莽,因?yàn)榱杓倚N至今也不怎么招收員工,不過聽說紫荊城的凌家小廚要開業(yè)了,她可以派人去做工。
有了主意,她立馬叫來自己信任的兩個‘女’子,有點(diǎn)廚藝,但不怎么‘精’通,但是這兩人口才不錯,也讀過書,要她們?nèi)?,她還真的有點(diǎn)不舍得,但是舍不著孩子,套不住狼,她們也不是不會來的,叫來這兩個人,她就開口,“我會給你們盤纏,今天你們就前去紫荊城的凌家小廚,想盡辦法進(jìn)入里面工作,最好是進(jìn)入廚房工作,學(xué)會里面的菜譜然后回來,全部傳授給富‘春’樓的廚師,你們的任務(wù)就完成了,我把我的信任‘交’托給你們了,而且你,我也是看著長大的,等你回來富‘春’樓的掌柜就給你做?!?br/>
“謝謝老板,我一定會努力的?!边@個‘女’子低著頭,雖然言語是感‘激’的,只是低下頭的目光,略微‘陰’冷,好一個信任,好一個掌柜職位,她不稀罕,但是表面上要‘露’出‘激’動的神情,為了‘迷’‘惑’這個老板。
另一個‘女’的,她目光深處帶著一絲的狡猾,去紫荊城?太好了,她并不像在這個地方待下去了,她們兩個和老板也是沒有身契,應(yīng)該說在幾個月前已經(jīng)結(jié)束了,她們都沒有說,而老板也忘記了,這正好。
老板一直很信任這兩人,也沒有想到兩人早就有了異心,其中一個還發(fā)現(xiàn)了她的秘密,對她恨之入骨,老板看著這兩人‘激’動,所以就沒有太在意他們的目光,‘露’出大大的笑容,“好,就托付給你們了。”
兩人低頭道謝,老板也遞給兩人一些盤纏,“你們?nèi)ナ帐耙幌掳?,?zhǔn)備出發(fā),馬車我也給你們找好了。”
兩人依舊恭敬,面上還帶著‘激’動。
老板滿意的點(diǎn)頭,“如果不行,你們直接回來就可以,但幸運(yùn)的進(jìn)入到凌家小廚,半年就可以回來,以你們的能力,一定可以在進(jìn)入凌家小廚后,快速的進(jìn)入廚房那一塊,期待你們的歸來?!?br/>
兩人在馬車上,拉開窗簾,最后和老板打了招呼,就離開了。
兩人在馬車上,臉上根本沒有任何的獻(xiàn)媚和恭敬,紛紛‘露’出了本‘性’,她們不會再回來了。
老板一直認(rèn)為自己做的很好,給了巴掌,給一個甜棗,卻不知道,除了家里人,她手下的人都不喜歡她,因?yàn)樗霖?zé)了,而且自己生氣的時候,也會遷怒到別人。
只是這些,都是富‘春’樓老板自己沒有注意到。她的手下對她也都是表面恭敬,很多人,都曾經(jīng)被她迫害過,富‘春’樓老板也是只顧及自己利益的人,她的利益心很大,同時也很貪婪。
凌安月這邊,‘花’費(fèi)幾天,他們也開始做煙筍了,季寒他們就在一邊看著,學(xué)習(xí)怎么做煙筍,以后如果需要幫忙,也不會手忙腳‘亂’的。
其他人都覺得很神奇,怎么有這樣做飯的?
“這些火不能燒到竹……苦物,不然就不能吃了,注意了,一旦發(fā)現(xiàn)問題,就把苦物拿開,拿遠(yuǎn)一點(diǎn),如果可以,就用扇子把煙扇到這些苦物這邊?!彼惶宄遣皇沁@么做,所以要試一下。
劉飛點(diǎn)頭,她來控制。
晚上了,他們關(guān)‘門’了,劉飛一直在后院‘弄’著煙熏苦物,‘弄’了一下午,凌安月上前去檢查,“這些煙熏了一天的,我看差不多了,我去洗洗看看。”
凌安月把這些收起來,到廚房去洗了洗,洗干凈了以后,就放在外面風(fēng)干,等著幾天爆嗮后,就可以嘗味道。
那時候才能確認(rèn)她做的成不成功。
季寒這幾天都去幫凌安月的忙,天天和凌安月在一起,但是晚上睡覺的時候,她還是不碰自己一下。
不過妻主很忙,他不能給妻主帶來麻煩。
快過年了,紫荊城的凌家小廚也開張了。凌安月也必須前往,早早的就和閔紅菱一起前往了。她也帶著一大包已經(jīng)煙熏過的苦物過去,打算過去后做煙筍炒臘‘肉’,看看味道如何。
季寒雖然想要去,但是只是期待的看著凌安月,凌安月雖然知道,但是沒有帶季寒過去,開張第一天,會很辛苦,季寒過去,自己也沒有辦法陪同他,還不然讓他待在小鎮(zhèn)上。
閔紅菱看著凌安月的打扮,“哎呦,妹子,你今天穿的可真喜慶?!?br/>
“今天開張大吉,自然要穿喜慶一點(diǎn),表示吉利嘛。”凌安月‘摸’了‘摸’自己的頭發(fā),也差不多了。
閔紅菱笑瞇瞇的看著凌安月,等到達(dá)了紫荊城,兩人一起下馬車進(jìn)入了凌家小廚,里面的員工都找好了,今天開始實(shí)習(xí),不合格的都不被聘用,唯獨(dú)廚房的員工,全部是閔紅菱找來的,值得信賴的人,都在官府的證明下簽下了契約,一旦背叛,或者泄‘露’凌家小廚的做法,那不就會被辭退,而且還要賠償1萬兩白銀,這賠償金額是非常高的,這些廚師看到的時候也嚇了一大跳,各個都猶豫,這個時候,閔紅菱說了一句話,“你們的態(tài)度就是表示你們會背叛?”
最后選定的就是一開始完全沒猶豫就簽下契約的三位廚師,其他的全部不合格。
從這些舉動看來,這些廚師的心很大,而且一個背叛的事情,還要猶豫這么久,根本不知道她去請。
后來又找來幾個人,按照同樣的方式,也是留下了三個人,現(xiàn)在廚房就有六個人負(fù)責(zé),這剛剛好,但如果很忙的時候,六個人是明顯不夠用的,所有凌安月提議,再接收一位廚師和三位學(xué)徒,三位學(xué)徒就負(fù)責(zé)打下手,等學(xué)好之后,就可以在凌家小廚工作,待遇都不差。也一樣要簽訂契約,而且還是十年為一期,但是每年的工錢都會變動,如果廚師能創(chuàng)造一個新菜‘色’,進(jìn)入了菜單內(nèi),每當(dāng)有一個客人點(diǎn)這個菜,廚師也能獲得百分之5的提層,非常的優(yōu)待,還有全勤獎金和優(yōu)秀獎金。
這都是吸引這些廚子的因數(shù),這待遇實(shí)在太好了,老老實(shí)實(shí)的做下去,工資不會一層不變,還能靠著自己創(chuàng)造的菜獲得額外的收入,天天準(zhǔn)時工作,也能獲得錢財。
如果不算這些,只議論每個月的工資,也是其他酒樓的兩倍多。
一開始,閔紅菱對于凌安月的工資和獎金的安排有些不滿,因?yàn)檫@樣,利潤就少了,經(jīng)過凌安月的通俗解釋和舉了一些例子之后,她大概能明白凌安月的意思了,而且看到員工這么有動力,她也頗為有些欣慰,扭頭低聲的和凌安月說道,“看來你的策略很吸引人,大早上的,各個‘精’神抖擻的,都帶著熱情?!?br/>
“你就等著看吧,隨著策略的增加,他們的熱情也會一直增加,畢竟沒有人會不喜歡錢,你說是吧?!绷璋苍碌χ墒呛芎玫陌盐兆×藛T工的心理。
閔紅菱古怪的看了凌安月一眼,這話說的,太俗氣了,但是她卻無法反駁凌安月。
心底也開始發(fā)掘凌安月猜透人心讓人覺得有些恐怖,有時候她也覺得奇怪,她還沒有說什么,凌安月就知道自己在想什么。
其實(shí)這些都是因?yàn)榱璋苍潞蛣e人說話的時候,會注意別人的一舉一動,眼神和目光,沒辦法,這也是習(xí)慣,這和她從小生活的環(huán)境有關(guān)。
面對閔紅菱的注視,被看久了,她就回頭‘露’出一抹笑容,然后才看向前方。
這些員工,凌安月環(huán)視了一周,“紅菱姐,服裝準(zhǔn)備好了嗎?”
“準(zhǔn)備好了,廚師和小二都是不同的,都按著你的要求來做的,我現(xiàn)在讓他們都換上。”閔紅菱對著旁邊的下人一個目光,這個下人連忙到一邊去,很快就拿著一大堆東西過來。她給六個廚師,每個人發(fā)了三套衣服,都是一樣的,都配上了一個白‘色’的布,做飯的時候,必須把頭發(fā)抱起來,另外還會配上口罩,也就是做飯的時候可以說話,但是必須帶上口罩。
這是凌安月對干凈的要求,她看紅菱姐下人發(fā)放的時候,就開始介紹這些服飾的作用,并且必須天天穿,“關(guān)于小二的服裝,也是三套,你們可以換著穿,注意了,衣服穿了超過兩天就必須洗,絕對不能有太大的味道?!?br/>
“知道了?!边@里一共有8個小二,她們‘激’動的接著這些服飾,還有服裝發(fā),還是三件呢,太好了吧。
“廚師,我在提醒一次,干凈最重要,并且廚房的地方,不能放外人進(jìn)入,這是禁忌!”凌安月嚴(yán)肅的而看著這些廚師。
三個學(xué)徒疑‘惑’的看著周圍,一個學(xué)徒站了出來,“那個,我們有沒有服裝?”
凌安月看下這三個,“你們是學(xué)徒?”
三人點(diǎn)了點(diǎn)頭,都不敢看凌安月,氣氛太嚴(yán)肅了,沒想到第二個老板這么嚴(yán)厲。
“紅菱姐,我之前要你準(zhǔn)備的藍(lán)‘色’裝準(zhǔn)備好了嗎?”她也有特意區(qū)分學(xué)徒。
閔紅菱讓下人去拿,她記得她有準(zhǔn)備。
全部,一共18人,她知道這小二都是實(shí)習(xí)期,“你們八個,好好做,因?yàn)榻裉焯貏e,只要今天做好了,就能成為正式的員工,好好努力哦?!?br/>
“謝謝東家!”八人‘激’動的鞠躬道謝。
凌安月笑著,環(huán)視了一周,差不多了,“各就各位,準(zhǔn)備開張!”